Menù di Marsalino Alle Erbe

Certamente! Ecco il menù di Marsalino Alle Erbe a Bologna: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Bruschetta con pomodoro fresco e basilico - Selezione di salumi e formaggi tipici della regione Primi piatti: - Tagliatelle al ragù bolognese - Risotto ai funghi porcini - Tortellini in brodo - Gnocchi alla sorrentina Secondi piatti: - Filetto di maiale con salsa al marsala - Branzino al cartoccio con verdure - Scaloppine al limone - Brasato al vino rosso con purè di patate Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Frittelle di zucchine Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele - Gelato artigianale Bevande: - Vini regionali - Acqua naturale o frizzante - Bibite analcoliche - Caffè espresso Il menù di Marsalino Alle Erbe è ricco e variegato, offrendo una selezione di piatti tradizionali della cucina italiana con un tocco di creatività e innovazione. Buon appetito!