Cucina Francese a Bologna: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Chardonnay Borgogna “Domaine de Roally” di Bongrand 2014 (biologico) €25.00 , “Il Rospo” 2015 di Montesecondo €18.00 , Gewurstraminer di Bellutti Gold Edition €30.00 , Champagne Marguet Grand cru Shaman 13 €60.00 , Anatra €10.00

Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).

Dicono di noi: Piccolissimo locale in pieno centro storico giusto 4 tavoli fuori, peccato dover mangiare con gente che passa e passeggia .. tartare di gamberi super, come anche il polipo arrostito in crema , ottimi i vini proposti . Lo consigliamo!

Menù del ristorante: Tartare di tonno pinna gialla €16.00 , Croque madame €6.00 , Croque Monsieur €5.00 , Crevettes alla parigina €16.00 , Tartar di tonno pinna gialla taglio sashimi €15.00

Dicono di noi: Un bistrot parigino nella patria della tradizione. Hanno puntato su prodotti differenti in una città dove la fa da padrone il classico della cucina emiliana ed italiana. Materie prime eccellenti e manipolate con maestria. Carta dei vini e degli champagne di altissimo livello. Si denota la ricerca e non l'improvvisazione. Complimenti.

Dicono di noi: Locale non particolarmente accogliente, anche un po' sporco. Le crepes in compenso sono molto buone e c'è una vasta varietà di scelta per le aggiunte, da pagare però ad un prezzo eccessivo. Il cartellone dei prezzi è totalmente confusionario a causa di svariati segni e cancellature. Il servizio è veloce.

Menù del ristorante: Patate in quattro consistenze, tartufo e porcini €14.00 , Zucca confit, timo e funghi affumicati €15.00 , Lingua di manzo all’arancia amara, pesto di sedano €14.00 , Ravioli affumicati di friggione, topinambour e burrata €14.00 , Tagliolini al crudo di Parma, limone e lumache €15.00

Dicono di noi: Ottima scelta, posticino curato servizio impeccabile menù top sempre vario con scelte finalmente nuove (anche per intolleranti )e poi cosa dire dello posizione..

Dicono di noi: Serata ottima con i piatti classici Bolognesi il tutto in un ambiente accogliente!

Dicono di noi: Arriviamo e chiediamo un tavolo per tre persone, ci mettono in un tavolino da due. Dopo aver ordinato ci rendiamo conto che non ci sarebbero MAI stati tutti i piatti. A questo punto, informiamo la cameriera del problema e le chiediamo se ci può spostare. La risposta è no, perché avrebbe dovuto spostare i piatti nostri e quelli di un altro tavolo (erano arrivate solo le bevande). Arriva il cibo e, come previsto, non c’era spazio per due piatti. La cameriera a quel punto di dice che avremmo dovuto dirle prima che avevamo intenzione di fare il brunch (è un posto che fa solo brunch, cosa devo prendere?!?!) e allo fine trova un tavolo da 4. Il cibo è anche buono, ma il servizio proprio è inclassificabile.

Dicono di noi: Locale che in futuro frequenteremo parecchio. Ottima cucina francese, carta dei vini eccellente e personale preparato e cortese. Deliziosi i formaggi, il foie gras de canard e grandiosa la tarte tatin. Fatte a regola d'arte le escargots à la bourguignonne, così come la tartiflette. Non vedo già l'ora di tornare per assaggiare la loro zuppa di cipolle. Rapporto qualità-prezzo corretto.

Dicono di noi: Come non innamorarsi dei deliziosi dolci preparati con una cura ed una fantasia unica. Io non ci sono riuscito!!! Un piccolo ed accogliente scrigno di dolcezza curato nei minimi particolari. Questo, insieme a cortesia e gentilezza, rendono questa dolceria un luogo veramente unico e speciale, che sa regalare un piacere immenso.

Dicono di noi: Sono andata con mio marito e i miei figli a fare colazione in questo posto consigliato da un’amica,... e menomale! Abbiamo preso dei croissant e altre specialitá francesi che sono piaciute a tutti. Torneremo sicuramente è lo consiglieró a tutte le mie amiche,complimenti!!