Cucina Italiana sud a Bologna: i 10 migliori ristoranti

Menù del ristorante: Mergellina €7.50 , Calzone Vegetariano €6.50 , Parmigiana €6.00 , Carbonara €7.50 , Cotto €5.00

Dicono di noi: Non esiste pizza migliore di questa a Bologna. Grazie per aver reso il mio lockdown migliore. Ormai hanno il mio numero salvato come cliente habituè. Pizze classiche napoletane, leggere e con prodotti di alta qualità. Hanno alzato leggermente i prezzi ma sono comunque ancora giusti. Il posto non è la classica pizzeria ma ha l’aspetto e la forma per la formula da asporto, ma volendo si può mangiare anche lì per una cena assolutamente informale con birrozza e posate di plastica (non c’è servizio al tavolo). Tempi di attesa quando si ordina moltoooo lunghi, ma io aspetto volentieri. Grazie di esistere

Menù del ristorante: Tagliatella al ragù bolognese €8.00 , Linguine o paccheri con astice €21.00 , Piatto misto di salumi €10.00 , Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina €9.00 , Filetto di branzino al cartoccio con frutti di mare €19.00

Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.

Menù del ristorante: PANE MORTADELLA E RICOTTA €5.50 , TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE €10.00 , LA TAGLIATA DE "LA GRANDA" €15.50 , SPAGHETTI 'Afeltra' ALLE VONGOLE €12.50 , GELATO ALLO YOGURT €5.50

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Suggeriti dagli utenti: Marinara

Dicono di noi: Le pizze sono sempre buonissime e la consegna sempre puntuale. Provatela e diventerà la vostra pizzeria di riferimento a Bologna.

Dicono di noi: Siamo stati più volte in questo locale nel pieno centro di Bologna. Pranzo ottimo, pietanze di primissima qualità, la specialità della casa “le tagliatelle Gessetto”con salsiccia brasata, Sangiovese e squacquerone sono spettacolari???. Il tutto con l’immancabile accoglienza dei titolari e del personale che ti fanno sentire a casa. A prestissimo ?

Menù del ristorante: Mini burger di lenticchie con uovo all'occhio di bue €9.00 , Tagliatella fresca al l'uovo con salsiccia brasata al Sangiovese e squaquerone €10.00 , Mousse di cioccolata fondente in crosta di cioccolato bianco al latte €6.00 , Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo €6.00 , Carne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostati €7.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

Suggeriti dagli utenti: Pizza margherita , Pizza , Margherita

Dicono di noi: E' una pizzeria prevalentemente da asporto: ha dei tavoli uno sopra l'altro e non ci si riesce a muovere. La pizza vuole somigliare a quella napoletana, ma di questa ha solo il prezzo. Ti portano la pizza sul coperchio del cartone di asporto.. Quello che indispettisce di più è l'arroganza del personale.

Menù del ristorante: Frittura mista di pesce €15.00 , Risotto gamberi e zafferano €15.00 , Tenerino al cioccolato €5.00 , Insalata di polipo, patate e sedano €10.00 , Carpaccio misto di mare €14.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

Dicono di noi: Per me la pizza senza glutine più buona di bologna centro, ho provato tutte le pizzerie e questa è sicuramente ciò che si avvicina di più alla napoletana “vera”

Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Mozzarella d bufala campana DOP e Crudo di Parma €10.00 , Parmigiana di mare: melanzana, pomodoro, frutti di mare e crostacei €15.00 , Penne al Tonno fresco con olive taggiasche €13.00 , Pasticciotto leccese €4.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Spaghetti alle vongole

Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre

Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea

Dicono di noi: Le pizze sono buonissime, e io ne vado fiero. Ci vado da quando sono nato! Ho dovuto mangiare due pizze

Menù del ristorante: Polpo arrosto con tortino di patate €12.00 , Torta al cioccolato con crema artigianale di nocciole €5.00 , Sarde alla pantesca €6.50 , Carpaccio di tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi €12.00 , Pasta al forno alla palermitana €8.00

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana

Dicono di noi: Ambiente intimo e gestrice simpatica e disponibile non coprono la piccola delusione della mia esperienza sensoriale. Cercavo cucina siciliana e ho trovato pochi piatti tipici (caponata, pasta al forno e poco altro). Speravo in una pasta con le sarde o dei beccafico...pazienza. il menù poco tipico è integrato con un paio di fuori menù che poco hanno a che fare con la sicilianità : tartare di tonno e carpaccio di spada. Ho assaggiato quest'ultimo ed era troppo marinato. Non sapeva di pesce ! Mi sono rifatto con delle polpette di pesce discrete ma secondo me c'era un pò di coriandolo che non amo. Ultimo appunto: prendo della focaccia al rosmarino, mi portano del gnocco riscaldato con due rametti di rosmarino buttati sopra....l'ho pagato 2,50 e mi è parso che al tavolo vicino sia stato offerto.

Menù del ristorante: Carpaccio di tonno con crema di basilico e pomodorini €11.00 , Tartufo artigianale di pizzo calabro gusto nocciola ripieno di panna €5.00 , Tartare di tonno marinata al lime e menta aromatizzata all’essenza di legno di cedro €14.00 , Insalata di polpo e patate con olive taggiasche €11.00 , Tortelloni di ricotta e prezzemolo con burro e salvia €11.00

Dicono di noi: Ahimé! Ora ho capito il motivo per cui era vuoto alle 13 di sabato! Sporco, personale impacciato, 2€ per un coperto composto da una tovaglietta e posate non lucidate. La lasagna non era scongelata bene, il formaggio aveva piú di un pelo, gli affettati erano di bassa qualità: nel complesso troppo costoso per ció che proponeva. Mai piú. Non per celiaci né vegani né altro.

Dicono di noi: Ottima pizza, con ingredienti di buona qualità ed impasti eccezionali. Per consegne a domicilio sempre molto puntuali’

Dicono di noi: Pranzo con amici nello spazio all'aperto carino e ben curato. Abbiamo provato tutte le specialità della casa: carpaccio, tagliatelle, rosticciata e crema. Tutto ottimo. la prossima volta andremo sul resto del menù. Servizio molto professionale. Prezzi adeguati e contenuti rispetto alla qualità. Ottima esperienza da replicare quando capitiamo a Bologna.

Dicono di noi: La scorsa domenica ci siamo trovati per caso a passeggiare in via delle Lame in cerca di un posticino per un buon aperitivo. Il ricco bancone dei salumi che si scorge dall'ingresso del locale ha attirato subito la nostra attenzione: ci fermiamo! Ordiniamo un tagliere per 2 e due calici di vino: salumi e formaggi di produzione del titolare dalla qualità e dal gusto eccellenti. Rapporto qualità prezzo top. Ci torniamo sicuramente! ps: proprietario eloquente e bravo nel coccolare il cliente.

Menù del ristorante: Antipasto Michelemmà (pesce) €16.50 , Pescato del giorno al forno €25.00 , Crudo di Parma e bufala campana €10.50 , Guazzetto ai frutti di mare €13.50 , Babà €4.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura , Pizza verace napoletana , Pizza

Dicono di noi: Sono tornato in questo ristorante dopo un paio di anni, ottima accoglienza, locale pulito e ben tenuto, ambiente luminoso e familiare, il menù di mare è molto interessante ed a prezzi adeguati. Ottimi sapori e porzioni giuste, ho mangiato bene e spero di tornare presto.

Menù del ristorante: Cassata €5.00 , Insalata di polipo e rucola €0.00 , Moscardini alla Luciana €8.00 , Branzino fresco all’acqua pazza €0.00 , Scialati alle meanzane €9.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura

Dicono di noi: Forse la ripresa, forse il sabato sera ma prendere il polpo alla livornese con pomodorini e vedersi arrivare dei pomodorini direttamente dalla scatola ancora interi e a malapena passati dal fuoco non si può accettare. Stesso gusto, di pomodori in scatola, la parmigiana. Non sapevano di molto neanche gli altri piatti, ma il clou la pastiera: non sapeva di ricotta, non si sentiva il grano e neanche il profumo del fiore d'arancio. In compenso i piatti avevano un prezzo medio verso l'alto!!!! Forse non era la mia serata fortunata

Dicono di noi: Servizio top... Schiacciatina Con mortadella deliziosa ❤️ servizio eccellente e veloce... Ci ritorneremo sicuramente

Dicono di noi: Pizzeria situata in zona perifirica; facilità di parcheggio. Ambienti interni dall'arredo semplice, non invitante; forno a vista. Personale da rivedere, servizio un po' lento. Vasta scelta di pizze sia classiche sia elaborate (Maschio Angioino) di buona fattura e sapore. Carta vini insufficiente. Si può e deve fare di meglio. Cenato in febbraio 2020.

Menù del ristorante: Pastiera napoletana €5.00 , Pizza amalfitana con pesto di basilico €8.00 , Filetto al pepe verde €18.00 , Antipasto di pesce crudo €19.00 , Filetto al pepe verde €18.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Ordinato con just eat. Ordine arrivato in ritardo di 55 minuti, l'applicazione non aggiornava il tempo di consegna. Ho prenotato alle 19,10 chiedendo la consegna alle 20,00, il rider ha citofonato alle 21,00, quando abbiamo chiamato il ristorante ci hanno risposto in modo molto maleducato senza dare alcuna spiegazione, inoltre le pizze, sebbene abbia richiesto la consegna a 2 minuti di distanza dal locale, sono arrivate fredde. Mai più.

Menù del ristorante: Crostino misto €5.00 , Cannolo €4.00 , cheese cake €4.00 , Antipasto di mare caldo e freddo €13.00 , Spaghetti allo scoglio €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza , Tagliolini con pistacchio , Pesce

Dicono di noi: Sono stata proprio oggi a mangiare.. Non era la prima volta per noi e nonostante questo è sempre un posto dove amo mangiare. Il pesce si sentiva proprio che era fresco e cucinato a pennello, camerieri gentilissimi e per non parlare del proprietario che è una persona splendida chi si prende cura delle richieste del cliente... Posto bello anche da vedere.... E ripeto stelle molto meritate e straconsiglio

Menù del ristorante: Torta al Yogurt e Limone €2.50 , Frollini al Cacao €2.00 , Succo di Frutta €2.50 , Cannolo Palermo €1.00 , Muffin al Cioccolato e Pera €2.50

Dicono di noi: Il personale non usa la mascherina, obbligatoria in questo periodo soprattutto per chi lavora a contatto col pubblico e vende alimenti... Gelato caro. Musica assordante.

Menù del ristorante: Tagliere misto di salumi e formaggi €12.00 , Antipasto del giorno €9.00 , Secondo del giorno €12.00 , Primo del giorno €12.00 , Tonno Intuppato €12.00

Dicono di noi: Il mio ragazzo aveva prenotato con the fork, si cena su dei tavolini striminziti mentre gente che prende l'aperitivo ha a disposizione tavoli (poco) più grandi. Cameriere gentile e cortese ma pietanze della tavola calda sembravano vecchie di giorni e fredde, così come il pane, il vino bianco da calice tremendo, un po' meglio tagliata e sarde impanate. Non lo consiglierei e non ci tornerei ma se doveste capitarci evitate arancini e sfogliate e prendete direttamente piatti della cucina, e anche una bottiglia che vi aprano al momento.

Dicono di noi: Spinta dal sito accattivante decido di andare con la famiglia. L'ampio dehors descrittomi al telefono si rivela una povera location con tavolini di plastica improvvisati dove assapori oltre alla pizza i i gas di scarico delle macchine che partono al semaforo. Aspettiamo a lungo per essere serviti e servono molto prima un tavolo arrivato dopo di noi, di persone conosciute dal proprietario. Pizza eccessivamente cara e nel conto nessuna riduzione per la pizza baby di mia figlia. Quando lo faccio notare il proprietario mi restituisce una moneta da 1€. Passata di pomodoro liquida e pizza troppo salata, di quelle che ti fanno svegliare di notte dalla sete. Espone riconoscimenti Michelin che non corrispondono certamente alla qualità ed al servizio che abbiamo ricevuto

Menù del ristorante: Napoli €4.00 , Classico €5.50 , Parmigiana €6.00 , Verdure €5.00 , Wurstel €4.00

Dicono di noi: La pizza è ottima. La plastica è quasi a zero. L'ambiente spartano è perfetto per chi cerca una buona pizza, veloce e senza pagare un euro di più di quello dovuto.

Menù del ristorante: Calzone con Nutella €6.00 , Viennese €7.00 , Insalata 1 €8.00 , Focaccia con Prosciutto Crudo, Provola, Melanzane e Pomodorini €6.50 , Panino Alpino €7.50

Dicono di noi: Tutto molto buono, puntualissimi, non ho mai trovato una pizzeria più pulita con personale TOP qualificato, pulito ed educato. Provare per credere. P.s. Ho lavorato tanto nelle pizzerie, ma qui è tanta roba. Tutto buono

Suggeriti dagli utenti: Paranza

Dicono di noi: Ottima location in centro a Bologna, ottimi i piatti di pesce ed anche i secondi con pesce fresco. Elegante e bello. Giusto rapporto qualità/prezzo.

Menù del ristorante: Pizza Verace con mozzarella di bufala €8.50 , Ricotta e pera €6.00 , Rigatoni alla Mamma' (ragu' napoletano, ricotta di bufala, grana) €10.00 , Babà €6.00 , O' Ciurill (fiori di zucca in pastella con tartufo e ricotta) €8.00

Dicono di noi: Quando ci fu la protesta a gennaio per riaprire i ristoranti, questo locale decise di farlo perché non ce la facevano più a tener chiuso. Mi reco sabato scorso, prenotando alle 21:15, ci accoglie sbuffando il titolare SENZA MASCHERINA (per tutta la durata del servizio), chiedendomi se avessi prenotato. Alla mia risposta, senza nemmeno guardarci ci dice di aspettare un attimo. Si alza una coppia dal tavolo, senza igienizzare nulla cambiano i coperti e ci fa accomodare. Entro ad igenizzarmi le mani, in cassa un “gel igienizzante” simile alla colla Vinavil. Per essere le prime riaperture in periodo covid praticamente mezza cosa dopo un anno e mezzo di pandemia non l hanno capita. La pizza è arrivata molto velocemente ma non era niente di che, mangiabile, ma non concordo con chi spinge classificandola come una delle migliori di Bologna. Dopo tre quarti d ora eravamo già andati via, anche perché avevano già ritirato tutti i tavoli, come se avessero proprio fretta di terminare. La cosa più fastidiosa senza dubbio il fare del titolare, ribadisco senza mascherina e come se fosse infastidito dal fatto che fossimo lì, non noi, ma credo un po tutti. Next