Aia: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Bella location perfetta per l’estate, informale ed amichevole. Situato sui colli bolognesi, il Rudere offre un ampia area all’aperto con tavoli, panchine, sedie, sdraio ed un palco in cui fanno concerti e dj set. Il bar propone buone birre e cocktail e si possono ordinare anche panini o piadine. Una bella caratteristica del posto è che si può portare quello che si vuol mangiare da fuori, tra cui anche la carne da grigliare nelle apposite postazioni messe a disposizione. Il tesseramento per la stagione costa 5€ e può essere fatto all’ingresso. Bel posto in cui prendere il sole, fare un aperitivo, cenare o passare una bella serata in compagnia e al fresco. Consigliato!

Menù del ristorante: Tagliere di affettati misti con sottoaceti e cresentine €15.00 , Bollito con salsa verde friggione e puré €19.00 , Friggione €5.00 , Tortellini alla Otella (ricetta di Otello Ramazza, cuoco bolognese) €0.00 , Pignoletto frizzante IGT €13.50

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Ragù , Ragu , Bollito Misto , Parmesan , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.

Suggeriti dagli utenti: Pappa Al Pomodoro , Spaghetti Marinara , Piatti di pesce , Tortino Al Cioccolato Con Cuore Fondente , Ricotta Di Bufala Con Crema Di Pere

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Menù del ristorante: Moscardini alla Luciana €8.00 , Spaghetti ai pomodorini €0.00 , Pepata di cozze €7.00 , Pizza Agropoli con impasto ai 9 cereali, pomodorini al forno, stracciatella di bufala e salame €9.50 , Arancini €4.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Spaghetti Alle Vongole , Tagliata Di Tonno , Sorbetto Al Caffè , Funghi

Dicono di noi: Forse la ripresa, forse il sabato sera ma prendere il polpo alla livornese con pomodorini e vedersi arrivare dei pomodorini direttamente dalla scatola ancora interi e a malapena passati dal fuoco non si può accettare. Stesso gusto, di pomodori in scatola, la parmigiana. Non sapevano di molto neanche gli altri piatti, ma il clou la pastiera: non sapeva di ricotta, non si sentiva il grano e neanche il profumo del fiore d'arancio. In compenso i piatti avevano un prezzo medio verso l'alto!!!! Forse non era la mia serata fortunata

Suggeriti dagli utenti: Burrata Con Salumi , Fresh Ricotta , Burrata Con Verdure , Lasagne Di Verdure

Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.

Menù del ristorante: Salmone al forno con spinaci saltati all'uva passa e pinoli, salsato agli agrumi €19.00 , Spaghetti di Gragnano saltati con gallinella di mare, briciole di pane al limone e bottarga di muggine €13.00 , Composizione di melanzane, spuma di mozzarella di bufala, pomodoro e crema di pesto €11.00 , Spumini di ricotta con granella di pistacchi e salsa alla fragola €7.00 , Risotto alla cipolla fondente, glassa al caramello e bacon croccante €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pecorino E , Zuppa Inglese , Con Fiori Di Zucca E Burrata , Tagliata Di , Tagliolini

Dicono di noi: Sono stato a cena durante il mio soggiorno in hotel. Che meraviglia! L'ambiente è silenzioso e confortevole, un piacere per gli occhi e le orecchie. Il menù è adatto a tutti e tutte, con piatti bolognesi e non, proposte per tutte le necessità, anche vegane e vegetariane o per persone con intolleranze. Anche i vini sono ottimi. Il personale è stato attento, preciso e il servizio rapidissimo, non ho mai sentito il senso di attesa. Infine anche i prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti e del servizio, mai stato così contento!

Menù del ristorante: Tofu con Verdure alla Piastra €4.00 , Macedonia Cinese €3.50 , Gelato al Latte di Riso €3.00 , Verdure Miste Saltate €4.00 , Maiale con Cipolla alla Piastra €4.30

Dicono di noi: Su consiglio di un amica oggi ho preso l asporto in questo ristorante nel quale, nonostante la vicinanza a casa non ero mai stato, devo dire che sono rimasto davvero soddisfatto da tutto,gamberetti sale e pepe tra i migliori mai mangiati ma anche tutto il resto ampiamente sopra la media!! Unica pecca il parcheggio...tornerò sicuramente...consigliato davvero! Ps:anche i titolari sono persone davvero gentili e simpatiche!

Suggeriti dagli utenti: American IPA , Birre Assortite , Panino Di Pizza Con Capocollo Pomodori Secchi E Melanzane sott'olio , Cuvee De Zrisa Di CA Del Brado

Dicono di noi: C'è poco da dire...perchè in realtà, ogni cosa detta sarebbe troppo poco! In un parorama cittadino che comunque offre valide alternative per bere dell'ottima birra, l'Harvest, dal mio punto di vista, rappresenta l'Olimpo!

Suggeriti dagli utenti: Roastbeef , Flourless Chocolate Cake , Antipasto Con , Polpette , Zuppa Inglese

Dicono di noi: Mangiare in questa trattoria è stato davvero piacevole. Per la cordialità del proprietario e per la bontà dei cibi provati. Ho iniziato con tosone filante con pancetta, proseguito con gnocchi con asparagi e funghi e con insalata di cappone e verdure e chiuso con un’ottima zuppa inglese. Vale la pena allontanarsi di poco dal centro per tuffarsi in questa viuzza e scoprire un nido SlowFood come questo.

Menù del ristorante: Tagliatelle gratinate al forno su fondute di Parmigiano e prosciutto dolce (opzionale tartufo) €12.00 , Gelato alla crema con caramello e mandorle tostate €7.00 , Lasagnette bianche agli asparagi e culatello €12.00 , Mousse al cioccolato amaro €7.00 , Cipolline agrodolce €7.50

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Di Maialino Da Latte , Faraona , Pancetta , Tagliolini Fatti In Casa , Tenerina Di Castagne E Gelato Al Burro Tostato

Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta: dopo aver a lungo atteso il menu, arriva direttamente il proprietario a presentarci i piatti (senza traccia di prezzi) e omette alcuni primi che invece sono stati serviti in altri tavoli (per la presunzione che non ce li potessimo permettere in quanto ragazzi). Alla fine della serata dopo avergli fatto notare le diverse scortesie nei nostri confronti, ha lasciato intendere che non gli andassimo a genio come clientela in quanto giovani, quasi come non fossimo all’altezza del locale (neanche fosse stellato). Sconsiglio assolutamente per maleducazione e indisponenza. Peccato per il cameriere che invece era l’unico gentile.

Dicono di noi: Tra i miei preferiti di Bologna. Porzioni abbondanti e gelati buonissimi, anche quelli di frutta, con abbinamenti molto particolari. Proprietario gentilissimo.

Menù del ristorante: Tagliatelle al ragù €10.00 , Della casa €8.00 , Spaghetti alle vongole €13.00 , Salumi misti €10.00 , Cortecce broccoli e vongole veraci €13.00

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Vongole E Broccoli , Cocktail Di Gamberi , Orata Al Sale , Branzino Con Olives E Potato , Fritto Di Gamberi E Calamari

Dicono di noi: 5 stelle per questi gentilissimi signori che mi hanno aiutato in un momento critico :) Pizza buona e appunto ospitalità al top

Dicono di noi: Ci siamo andati in una calda giornata dopo aver camminato tutto il giorno per Bologna fino allo sfinimento XD. Si trova in un angolino sotto i portici, è piccolissima ma comunque dotata di qualche sedia sia all' interno che esterno. Io ho preso un cono a 2 gusti, 'Cassata' e 'Tahiti', la prima ha pezzetini di canditi e gocce di cioccolato ed è molto cremosa e gustosa, il secondo è cacao non molto dolce con briciole di cocco davvero molto rinfrescante.

Menù del ristorante: Tartare di Manzo con salse della casa €14.00 , Tortellini fatti in casa  in crema cacio e pepe e miele millefiori  €15.00 , Crema fredda di porro e patate con o senza ricottina (Veg) €11.00 , Tartare di tonno pinna gialla con frutta di stagione €16.00 , Triangoli ripieni di salmone su crema di burrata affumicata e pesto di zucchine €16.00

Suggeriti dagli utenti: Gamberi In Panko , Tonno In Salsa Tataki , Filetto Di Canguro , Fried Zucchini Flowers , Mascarpone Con Nutella

Dicono di noi: ho cenato qui in compagnia, pietanze squisite, locale pulito e intimo consiglio assolutamente una cenetta qui la posizione è ottima e rapporto qualità prezzo ottimo

Menù del ristorante: Hamburger di scamona con patate fritte e insalata €12.00 , Friarielli €5.00 , Bavette alla salsa di basilico €7.00 , Gnocchi con salmone sfumato al prosecco €9.00 , Lenticchie al pomodoro €4.00

Dicono di noi: Bel localino dove ci si sente a proprio agio. Menu’ semplice ma accattivante e ottimo servizio

Menù del ristorante: Gamberoni Brasati €12.00 , Zuppa al Pomodoro e Uova €5.00 , Filetto di Branzino in Brodo con Verdure €16.00 , Ananas Fresco €4.00 , Bibita in Lattina 33cl €2.50

Suggeriti dagli utenti: Tofu Piccante Ultrapiccante , Vitello Saltato In Botte , Involtini Primavera , Ravioli Di Carne Alla Piastra , Uova Centenarie Con Tofu

Dicono di noi: Ristorante cinese autentico, attenzione per la qualità e cura per il cliente. Tutto molto buono, tornerò certamente!

Suggeriti dagli utenti: Gramigna , Lasagna

Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano

Suggeriti dagli utenti: Plateau Di Crudi Di Pesce , Oltrepo' Pavese , Tattar Salmon , Burratina E Alici Del Cantarbico , Artichoke

Dicono di noi: Posto veramente ottimo. La scelta del menù non è ampia ma è tutto buonissimo e con un’ottima possibilità di scelta di vini. Luca, il proprietario, ci sa veramente fare.

Menù del ristorante: Chicchi di sedano rapa, crema di zucchine ,salsa di carota, limone e zenzero, mantecato al Parmigiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Terrina d’anatra in sfoglia di macarons alla liquirizia, gel di maracujia €10.00 , SPUNTATURE €17.00 , STORIONE L&P €18.00 , MELANZANA MALEDUCATA €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Con Pulled Pork , Cowboy Steak Texas , Black Angus Canada , Zucca , Spiedini Di Polpettine Di Manzo E Porcini Grigliati

Dicono di noi: Se non si mangia non si può capire ?? sono senza parole !! W la Ciccia ! Mi si chiede di scrivere di più ma cosa devo dire ?.. sto godendo !!

Menù del ristorante: Copa di fruta de estaciòn (coppa di frutta di stagione) €0.00 , Bife ancho (entrecote di bovino angus arg.) €0.00 , Panqueque con dulce de leche (crepe con “dulce de leche” – tipica crema argentina a base di latte e zucchero) €0.00 , La picada - tagliere di “manchego” (formaggio pecora, chorizo piccante, parmigiano stagionato, chorizo spagnolo, jamòn “iberico“ serrano) €0.00 , Salmorejo (gazpacho – zuppa fredda -con pomodori, aglio, pane, olio con prosciutto serrano e uovo sodo) €0.00

Suggeriti dagli utenti: Carne

Dicono di noi: Prima volta in questo ristorante argentino. Posto molto carino e personale gentile. Abbiamo preso delle empanadas, abbastanza buone, a seguire un gazpacho, un piatto con un mix di sapori interessanti ma che provato una volta non riprenderei più’, e un bife de chorizo con patate, carne indubbiamente buona e tenera, il piatto migliore. Tirando le somme... tornerei ma solo per la carne, che poi credo sia la protagonista in un ristorante argentino! Insomma ci si va per questo. Ma due appunti devo farli... la serata era abbastanza freddina e a un certo punto nel locale c’era davvero molto freddo. Il secondo appunto ( molto più grave a mio avviso) è stato vedere tanti, ma tanti clienti che camminavano per il locale senza mascherina! Per me è una cosa che va tenuta molto in considerazione in questo particolare momento quindi più di 3 stelle non posso dare. State un po’ più attenti alla cosa!

Menù del ristorante: Verdure Miste con Pollo €4.30 , Fanta €2.00 , Nuvolette di Gamberi €2.30 , Verdure Miste Fritte €4.00 , Toast di Gamberetti Fritti €4.50

Suggeriti dagli utenti: Gamberi Seppie , Birra , Pane Cinese Ripieno , Pane Cinese Vuoto

Dicono di noi: Ormai veniamo qui da tanto tempo ed ogni volta torniamo con molto piacere con la sicurezza di non essere mai insoddisfatti. I piatti sono sempre freschi, le porzioni abbondanti e il personale é molto gentile ed a disposizione delle richieste del cliente. Lo ritengo il migliore di Bologna

Suggeriti dagli utenti: Pizza Appena Sfornata , Augustiner Media , Fagioli E Salsiccia , Bruschette Varie , Stinco Di Maiale Con Patate

Dicono di noi: Oste supersimpatico e cordiale, birrette buone (classiche e artigianali), cibo da osteria e fuoriprogramma di alta qualità. Ambiente tradizionale e casalingo,buone vibrazioni: da provare

Dicono di noi: Osteria tipica, ma particolare. Location molto bella, atmosfera deliziosa. Ottimi i primi, fatti in casa, ingredienti freschissimi e gustosi. Perfetti i vini da abbinare (fatevi consigliare, i ragazzi sono gentili e molto preparati). Perfetto per diverse occasioni: cena, aperitivo, bevuta post cena. Unica nota: dovete fare una tessera (circa 8 euro, validità un anno), ma ne vale la pena! Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Bucatini Con Le Sarde , Antipasto Carciofi E Seppie , Calamari , Antipasto Di Pesce , Antipasto Misto

Dicono di noi: Cucina curata ma come fosse casalinga per i gusti che solleticano il palato. Tutto buono, dal mix in antipasto che già da solo é un bel vedere e un bel gustare fino ai dolci, passando per primi e secondi tutti con materie prime di qualità. I proprietari in sala e in cucina amano il loro mestiere e si sente. Complimenti.

Menù del ristorante: Shake Tartare €6.00 , Falangina €13.00 , Hosomaki Gamberi €4.00 , Chirashi Sake €8.00 , Uramaki Maguro €9.00

Suggeriti dagli utenti: Salmone Alla Griglia , Nigiri Salmone Salmone Scottato Tonno Scottato , Sushi E Sashimi Misto , Hosomaki , Uramaki Sake E Uramaki Maguro

Dicono di noi: Posto carino, pulito e si mangia bene, personalmente mi sento sempre a casa. I piatti arrivano velocemente, il personale è cordiale e c'è sempre un attenzione al Cliente dopo cena. Bravi veramente bravi.

Dicono di noi: Dopo aver un po' guardato fra le recensioni dei ristoranti a Bologna, in zona centro, abbiamo scelto questo ristorante e abbiamo fatto centro! Certo non è un locale economico, ma la qualità dei piatti, della carta dei vini e il servizio sono all'altezza di quello che andrete a pagare. Il locale non ha molti tavoli, quindi vi consiglio di prenotare, noi ci siamo stati qualche mese fa, eravamo in quattro, come potete vedere dallo scontrino abbiamo preso un ottimo Lambrusco (consigliato anche dal proprietario), 4 primi, due secondi e un tagliere in due (ottimo e abbondante), due dolci e il caffè. Certo quasi 38 euro a testa non sono pochi, ma se una volta volete concedervi qualcosa di veramente buono, provate questo ristorante e non rimarrete delusi. Era tutto ottimo, il servizio non troppo veloce, nè troppo lento, insomma, siamo stati molto bene e in caso di un altro viaggetto in quel di Bologna ci torneremo senz'altro.

Suggeriti dagli utenti: Mousse Al Cioccolato , Patate Al Forno , Orecchiette Con Broccoli , Verdure in tempura , Misto Vegetariano

Dicono di noi: Prodotti buoni, servizio scadente, si sono dimenticati di tutti quelli che erano n la nostra sala. Il cameriere non ricordava 3 dolci che avevano nel menù del giorno.

Suggeriti dagli utenti: Bresaola \u0026 Melon , Tagliatelle Alla Bolognese , Eggy Pop , Caffè , Nerorgasmo Burger

Dicono di noi: Questo era uno dei migliori bar per un cocktail a Bologna. Era perché ha evidentemente cambiato gestione e oltre ad essere stato notevolmente ridotti di numero,estremettendo tutte le creazioni più ricercate,la qualità dei cocktail é precipitata a dispetto di un prezzo comunque elevato. Da alcuni piatti turistico/bolognesi mediocri proposti direi che é stato rilevato dalla vicina osteria dell'Orsa

Suggeriti dagli utenti: Torta Al Grano Saraceno E Frutti Di Bosco Cappuccino D’avena , Brioche Vegana Al Cioccolato , Dinner Tart with Hummus Salad Orzo with Beans , Cappuccino Di Soia E Cornetto Vegano , Summer Cocktail

Dicono di noi: Posto carino e all'apparenza pulito, accogliente per chi vuole studiare o sentirsi come a casa. Purtroppo la lista di pregi finisce qui. Cameriere spaesate, che lasciano un solo menù per due persone, che al momento di ordinare spariscono e bisogna andare a cercarle. Una volta che si riesce a ordinare, segnalando una pericolosa allergia all'ananas, con lo stesso spaesamento dicono di non poter garantire che l'ordinazione non fosse stata contaminata. Perché, come succede nelle migliori cucine, FORSE hanno tagliato la farinata con lo stesso coltello dell'ananas. Quando ci si alza per andare via a bocca asciutta, non volendo rischiare uno shock anafilattico, non c'è alcun interessamento al problema riscontrato o alle implicazioni che può avere non sapere cosa stai servendo. Posto carino, magari non per mangiarci.

Suggeriti dagli utenti: Stinco Di Maiale , Fettuccine Alla Carbonara Di Tartufo , Zuppa Imperiale , Pera Al Cioccolato , Tortino Al Cioccolato Con Mascarpone

Dicono di noi: È stata davvero una sorpresa! Piatti squisiti...dalla pasta ad un baccalà eccezionale! Complimenti anche alla ragazza per la gentilezza e al proprietario per averci consigliato perfettamente. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti