Menù del ristorante:
Frittatine di farina di ceci e bietola - gluten free €9.00
, Verdure cotte di stagione - gluten free €5.00
, Colle Lauro €19.00
, Tagliatella ai 3 cereali con ragù di salsiccia marinato nell'Armando (vino rosso della casa) €10.00
, I blu dell'Appennino, selezione di erborinati di mucca, pecora e capra - vegetariano €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Di Patate Con Carciofi
, Tagliatelle Al Ragu
, Lasagna de Berenjenas Con Almendras
, Plate with Salumi and Cheese
, Calice Di Vino Rosso
Dicono di noi:
Bellissima scoperta!
Ottimo per cominciare la serata (con i cocktail davvero ben fatti, e un Negroni che "stende" soprattutto se abbinati a dei buonissimi tarallini e olive leggermente piccanti) e meglio per continuare.
Abbiamo provato il tortino di ricotta con la base di cicoria strascinata, decisamente leggero e ben equilibrato. Abbiamo continuato con le trofie ai carciofi (si sentiva che la pasta era fresca); per secondo un coppone di maiale al miele con senape e cicoria (maiale tenerissimo e anche qui cicoria dal sapore molto naturale) e un burger di ceci al cumino con maionese vegana, salsa di pomodori secchi e patate al forno (non sono vegano, ma devo ammettere di essere rimasto piacevolmente colpito dal gusto del piatto, davvero deciso; nota di classe: la maionese vegana era veramente tanta tanta roba).
Il conto giusto, abbiamo mangiato tanto ma senza sentirci appesantiti. Il servizio meglio dello stare in amicizia! Promosso!
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