Baccalà: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
79 risultati corrispondono a Baccalà

Dove mangiare Baccalà a Bologna

1. Cantina Bentivoglio
90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20-01
Menù del ristorante: Laurent Perrier Ultra Brut €70.00 , Vezzoli Franciacorta Brut SA €25.00 , Acqua Perrier Naturale €3.50 , Insalata di Cous Cous con Verdurine, Uvetta e Menta €8.50 , Acqua Naturale €1.00
Suggeriti dagli utenti: Mortadella E Spuma Di Mortadella Con Tigelline , Tomino Con Pere Noci E Miele , Tagliolini Prosciutto E Limone , Limoncello , Tiramisù
Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!
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2. Il Posto
90/100 (2251 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Filetto di manzo Angus irlandese con sale affumicato di Halem Mon e perle d'aceto Balsamico di Modena €20.00 , Ravioli ripiene di cacio e pepe con pane aromatico al rosmarino €11.00 , Fagottino di Parmigiana con pomodorini confit €9.00 , Valeriana, pesche e semi di zucca €5.00 , Fritto misto di pesce di Porto Santo Spirito su mousse di avocado fresco e maionese al lime €14.00
Suggeriti dagli utenti: Cacio E Pepe Di Mare , Antipasto Crudo Di Pesce , Risotto Con Pistacchi E Gambero Crudo , Champagne Brut , Ostriche Gillardeu Francia
Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.
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3. Posta
88/100 (851 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23
Menù del ristorante: Tor​ta ​te​ne​ri​na​ al​ cioc​co​la​to​ €6.00 , Pici al cacio pepe e rigatino €9.50 , Tartara di manzo €19.00 , Vel​lu​ta​ta ​di ​se​da​no​ e​ ra​pa​ €9.00 , Pap​par​del​le​ al​ su​go ​di ​cin​ghia​le​ €11.00
Suggeriti dagli utenti: Crostata Crema E Frutta , Antipasto Di Cacciagione , Antipasto Misto , Millefoglie Con Crema Chantilly , Zuppa cipolle
Dicono di noi: Sono stata benissimo , un pranzo domenicale dove mi son sentita come a casa, ristoratori accoglienti con cibo ottimo. Ci ritornerò
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4. CaBó Restaurant
88/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Secondo Tagliata Di Manzo , Margarita , Gnocchi Di Zucca , Fleur De Sel , Oysters
Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente
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5. Ristorante Bakkala'
88/100 (532 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:45
Menù del ristorante: Scialatielli con scampi, calamari e pomodorini €12.00 , Tris di carpacci di mare €12.00 , Sorbetto €3.50 , "Gozzetto" di frittura con gamberi, calamari e verdurine fritte €15.00 , Tartufo di Pizzo €4.00
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista Di Pesce , Limoncello E Liquirizia , Baccalà Mantecato , Polipetti Alla Luciana , Grigliata
Dicono di noi: Primi piatti buoni, abbiamo provato la calamarata, il risotto e gli scialatielli, sapore ottimo ma porzioni scarsine,un pugno di pasta o di riso in più non manderebbero in rovina nessuno a fronte del compenso richiesto. Stesso discorso per i secondi accompagnati da contorni puramente decorativi.Buoni i dolci tipici mix di Campania e Sicilia.. Personale gentilissimo
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6. Trattoria Battibecco
87/100 (882 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Suggeriti dagli utenti: Beef Filled Rolled in Puff Pastry , Lamb Chops , Risotto Mantecato In Bianco Con Baccalà E Piselli , Beef Tartare , Cotoletta Bolognese Glassata Con Parmigiano E Prosciutto
Dicono di noi: Prenotiamo con la mia morosa il pranzo della domenica, Locale davvero bello e titolare una signora davvero educata e molto professionale. Menu davvero invitante! prendiamo un antipasto a base di polenta e salsiccia un’insalata russa una cotoletta alla bolognese ed un risotto da leccarsi i baffi! Su mia richiesta la titolare mi fa preparare delle zucchine saltate, tutto perfetto. Voi direte perché allora una stella? Quando ordino il vino, indico con il dito appositamente una bottiglia di Montepulciano da 25 €, non sono solito controllare il conto, ma una volta usciti e dopo aver pagato, noto che nella voce vino è di 60 euro. Sono una persona a cui piace molto andare in posti carini (come in questo caso più che carini) e non guardare i 20 euro in più o meno. Oddio non sono una persona che spende 400€ a testa ma se c’è da spendere neanche 80 90 non c’è problema. Veniamo a noi, dopo aver notato questo “error” rientro segnalando la cosa, la fatalità ha voluto che ho parlato direttamente con il cameriere che mi preso l’ordinazione del vino! il quale non mi ha neanche chiamato la titolare e mi ha liquidato con un “può darsi abbia capito male io, visto la pagina era la stessa”. Due aspetti; il primo mi chiami la titolare che avrebbe gestito assolutamente in maniera diversa la cosa, secondo poi, se io ordino una bottiglia, non sto poi a controllare meticolosamente che effettivamente tu mi porti quella, cioè lo do per scontato! Ma andiamo avanti, Quando cerco di far capire che ho capito l’errore ma comunque non è colpa mia, Lui ribatte dicendomi “mi dispiace se avete preso una bottiglia da 60 € e volevate spenderne 25”. Ecco dopo questa affermazione ho detto non c’è “nessun problema” e me ne sono andato. In un posto del genere attento così al dettaglio non posso accettare che mi si venga data una risposta del genere soprattutto davanti alla mia ragazza. Peccato perché sono sicuro che la titolare avrebbe gestito diversamente la cosa, difatti mi aspettavo che mi venisse chiamata lei. Davvero peccato però un atteggiamento e una risposta del genere cancellano tutto ciò di eccellente che ho provato oggi.
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7. La Terrazza
87/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 18:45–22
Menù del ristorante: SPAGHETTI CASERECCI DI GRANO SARACENO €18.00 , MEZZELUNE FARCITE CON GAMBERI E CIME DI RAPA €16.00 , BACCALÀ IN BIANCO CON POLENTA TENERA €22.00 , INVOLTINO DI POLLO €20.00 , CROCCHETTE DI RICOTTA E QUINOA €14.00
Suggeriti dagli utenti: Salmone A Bassa Temperatura Con Agrumi E Spinaci Marinati , Caffè , Tortelli Di Zucca Alla Mantovana , Spaghetti Di Grano Duro Alle Sarde Con Colatura Di Alici Di Cetara E Fiori Di Finocchietto , Misticanza Con Pere Marinate Stilton E Noci
Dicono di noi: Ho deciso di prendere da asporto una paella per 2, sperando di riprovare ad riassaporare il gusto originale della paella Valenciana. Premetto che non si può chiedere lo stesso livello, e ci mancherebbe, ma così non me l'aspettavo proprio. Era un vero e proprio "Mappazzone"... C'era addirittura del salamino a fette, 2 capesante ma di Paella solo il riso. 32 € non sono davvero giustificabili... In più ho avuto vari problemi di digestione. Prossima volta... Non ci sarà.
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menù
8. Bar Mello
86/100 (67 valutazioni)
Orario di oggi: 07–19
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Petto Di Pollo Con Verdure Grigliate , Baccalà , Sfoglia Con Crema E Fragole , Arrosto Di Tacchino Con Verdure Grigliate
Dicono di noi: Ho ordinato una pizza marinara doppio impasto. L'impasto era crudo sotto al pomodoro (c'era molto molto sugo). A discolpa del locale posso dire che questa pizza è un fuori menù mai provato prima di allora dal pizzaiolo per cui ci sta che non riuscisse la prima volta. Non sono riuscito a mangiarne più di una fetta, dopodiché ho chiamato la cameriera spiegandole il problema. Lo staff è stato molto disponibile e mi ha portato subito un'altra marinara (sta volta normale, per non avere problemi di sorta). Quest'ultima aveva un buon sapore, con cornicione alto e molto digeribile. Il conto: in due abbiamo pagato 21 euro (con bere incluso). Forse un po' tanto dopo quanto successo.
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9. Afrodita Chef
86/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 08–22
Menù del ristorante: Degustazione di salumi e formaggi marchigiani €12.00 , Arrostino alle prugne €12.00 , Olive all'ascolana di carne e di pesce €6.00 , Passatello asciutto allo scoglio €12.00 , Torta datteri cioccolato e granella di nocciole €4.00
Suggeriti dagli utenti: Maccheroncini Di Campofilone Al Ragù , Passatelli Alla Pescatora , Carpaccio Di Carciofi , Bologna , Visciola E Biscotti
Dicono di noi: Microbico locale che al chiuso non raggiunge i 15 coperti (con la bella stagione mettono i tavoli sotto il grande portico su via S Stefano) ma con una sorprendente ottima cucina marchigiana. Ingredienti di qualità, cortesia, buon vino. Bene Bene
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10. Osteria Satyricon
86/100 (1958 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Cuore Morbido Di Cioccolato Fondente Su Crema Di Mascarpone E Cioccolato Bianco , Tenerina Con Mascarpone , Antipasto Uovo , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliata A Cascata
Dicono di noi: Siamo venuti spesso in questo fantastico locale in era pre-covid, abbiamo continuato a ordinare da casa per tutti i mesi di chiusura e non ci hanno mai delusi. Questa sera siamo tornati “in presenza” dopo tanti mesi e hanno confermato di essere persone fantastiche, servizio di un altro livello e ottima qualità del cibo e del vino a un prezzo (a mio parere) onestissimo. Cortesia, attenzione e gentilezza di tutti! Continuate così siete il top!
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11. Slow Sud Gastronomia Giancaspro
86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–14:30 | 16:30–20
Suggeriti dagli utenti: Risotto Ai Frutti Di Mare Al Kg , Tagliatelle Come Dio Comanda , Lasagna Bolognese Al Kg , Insalata Di Mare Al Kg
Dicono di noi: Gastronomia scoperta grazie a TooGoodToGo, iniziativa che riduce lo spreco di cibo. Ho utilizzato questa formula già diverse volte e SEMPRE ho trovato box di mio gusto con contenuti abbondanti e gustosi; primi di pesce ottimamente cucinati come quelli caratteristici pugliesi. Non finirò mai di scoprire tutte le bontà in questa gastronomia. Tra l'altro titolare molto gentile e locale ben tenuto.
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12. La Bottega di Franco
86/100 (2149 valutazioni) - Consigliato da 128 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Tagliatelle al ragù €12.00 , Crema catalana €6.00 , Crema catalana €6.00 , Burrata al forno con pomodori, melanzana e basilico €12.00 , Panna cotta alla bitida di cocco lime e menta €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle , Risotto Di Mare , Polpo Arrosto Su Crema Di Piselli , Creme Brulé , Rotolo Di Branzino
Dicono di noi: Dopo tanto tempo sono riuscita a provare questo ristorante e devo dire che le mie alte aspettative sono state assolutamente confermate. La location è davvero meravigliosa, piena di verde, fiori, cura. Avendo pranzato nel giardino siamo stati fortunati di aver trovato un tavolo all'ombra, infatti l'unica "pecca" è proprio che ci sono alcuni tavoli completamente al sole e in quelli noi avremmo avuto difficoltà a goderci il pranzo, meglio richiederlo in fase di prenotazione, nel caso. I camerieri sono simpatici e gentilissimi, e il servizio si è svolto senza nessun problema. Molto attenti anche nei confronti del nostro cane, si sono preoccupati subito di portarci l'acqua anche per li. I piatti mangiati sono stati davvero buoni (Burrata con gambero rosa, spuma di patate ai fiori di zucca e crudo di asparagi e lime; Ravioli verdi di asparagi e ricotta su passata di melanzane alla maggiorana; Spaghetti di semola al torchio cacio e pepe, ristretto di crostacei e crudo di gambero rosa; Degustazione di formaggi dell'Appennino Emiliano con miele e confetture). Il conto non è basso, ma sicuramente ne vale la pena. Porzioni sono adeguate. Tornerò volentieri!
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13. Permeèuguale
86/100 (5572 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Rustica €8.00 , Confettura di fichi caldi gelato alla crema e nocciole tostate €4.50 , Ravioli di cernia, erba cipollina e arancia €13.00 , Polpo in doppia cottura, la sua maionaise, puntarelle e cipolla in agrodolce €17.00 , Insalata di frutta, gelato alla crema e noci €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Al Nero Di Seppia , Millefoglie Liquido , Cannolo Scomposto , Sarde Fritte , Tagliere Di Salumi
Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente
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14. Parlor
86/100 (1965 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Cuore caldo al cioccolato su letto di mascarpone €5.00 , Petto d'oca scottato con funghi cardoncelli, salsa ai frutti di bosco e terra al cacao €17.00 , Mousse di yogurt, gelé al mango e croccante al sesamo nero €6.00 , Tataki di tonno in crosta di papavero con salsa di cavolfiore, limone marinato e cipollotti piastrati €17.00 , Uovo a bassa temperatura su fondente di patate al tartufo e porri croccanti €9.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Riso , Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese , Tortellini In Brodo , Involtini Di Melanzane , Plin Di Capriolo
Dicono di noi: Alta aspettativa delusa! Tavoli troppo vicini, abbiamo cenato in 3 su un tavolo davvero piccolo nonostante avessimo prenotato con gg di anticipo. Menù molto accattivante sulla carta ma poi la resa soprattutto delle carni non era delle migliori. Prezzi medio alti. Servizio cortese. Parcheggio… bè difficile come ovunque in centro!
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15. Ristorante Greco Delogo
85/100 (1055 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Sarmades , Festa Al Forno , Chtapodi Psito Polipo Alla Griglia Con Insalata E Pomodorini , Agnello Al Forno , Keftedes
Dicono di noi: Purtroppo nella mia zona non ci sono ristoranti che offrono un buon servizio di cucina greca, in occasione di una giornata nei pressi di Bologna, abbiamo ottimizzato la nostra voglia di shopping con la ristorazione. Il servizio cordiale è stato veramente buono tante portate che ci hanno permesso di apprezzare questa cucina etnica, siamo stati tutti molto soddisfatti. Quando passeremo nuovamente in zona ritorneremo
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16. Terra
85/100 (120 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cheese Bacon Fries , Menù Bacon Alarm , Pan Brioche , Le Chips , Bacon Alarm
Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.
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17. Maichan, Dim Sum Bologna
85/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo preso da asporto dei ravioli e siamo rimasti soddisfatti, ma la sera al massimo ti mettono dei posti a sedere tra i banchi del mercato, non è il massimo, quindi non siamo rimasti a mangiare lì e abbiamo consumato al volo. Prezzi buoni, lo consiglio per chi cerca qualcosa da mangiare subito e in piedi.
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18. El Saor
85/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22
Menù del ristorante: Spaghetti quadri all'uovo con crema di zucchine, Monte Veronese DOP e mandorle tostate €12.00 , Polpette carne/pesce/vegetariane €5.00 , Sarde doppie fritte €5.00 , Baccalà fritto €6.00 , Radicchio di Treviso in saor €10.00
Suggeriti dagli utenti: Aperitivo Veneziano , Moeche Su Polentina Bianca E Zucchine Fritte , Polenta Arrosto , Orecchiette Con Pesto Di Broccolo Di Custoza Mandorle Asiago Stravecchio DOP Dolce Acqua Coperto , Spritz Cynar
Dicono di noi: Premetto che ero un po’ scettica... mio marito è vicentino , abbiamo casa ad Asiago e apprezziamo e conosciamo bene la cucina veneta. Siamo subito rimasti ottimamente impressionati dalla gentilezza , disponibilità e simpatia della ragazza ( credo titolare) del locale. Il posto è piccolo , semplice e molto pulito... sicuramente l’emergenza COVID non aiuta locali così raccolti, tutte le norme sono però state rispettate facendoci passare un gradevole pranzo. Ovviamente non abbiamo provato tutto ma quello che abbiamo assaggiato era veramente buono e assolutamente rispettoso della tradizione. Ottime le doppie sarde fritte, il musetto, il fegato alla veneziana, le moeche EPOCALI!! Buona la cantina ... vini veneti di qualità ( ho ritrovato con piacere la casa vinicola Maculan... difficile da trovare qua a Bologna. Siamo stati proprio bene.
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19. I Matti della Polenta
84/100 (495 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-16, 18:30-21:30
Suggeriti dagli utenti: Creme Caramel Fatto In Casa , Polenta E Nutella , Polenta Al Pesto , Polenta Fritta Con Stracchino , Polenta Spillata Con Sugo Di Verdure
Dicono di noi: l'abbiamo provato il venerdì, giorno in cui la gastronomia propone polentà e baccalà, piatto ottimo, quantità abbondante, buon prezzo, c'è anche la consegna a domicilio, di venerdì torneremo, negli altri giorni faremo la prova delle altre proposte, che includono le mitiche crescentine, che per me si accompagnano al prosciutto crudo
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20. Vagh in Ufezzi
84/100 (596 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–02
Suggeriti dagli utenti: Pignoletto Fermentato In Bottiglia , Tagliere Di Affettati E Crescentine , Crema Di Zucca E Ricotta , Absint Met Alsem Bittere Digestief , Meat and Cheese
Dicono di noi: Il ristorante non accetta cani all’interno e pensa bene di non segnalarlo nè sul sito nè al telefono in sede di prenotazione, lasciandoci senza un tavolo alle 21:00 di sabato sera con il coprifuoco alle 23 e tutti i locali pieni. Un plauso alla professionalità. Non tornerò sicuramente e mi sincererò che non lo faccia nessun mio conoscente.
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21. Moliendo Cafè
84/100 (171 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–14 | 17:30–21
Suggeriti dagli utenti: Riso Venere Zenzero E Insalata , Aperitivo Bruschette Di Pane Pizza , Insalata Di Farro , Fettina Si Pollo Con Insalata E Verdure Griglate , Fettina Di Pollo E Insalata
Dicono di noi: Vengo spesso in questo locale con il mio amico Carmelo, Igor è sempre molto disponibile e professionale. Ottimi aperitivi e colazioni super. Consigliatissimo
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22. I SAPORI DI NAPOLI
83/100 (573 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Dicono di noi: Una fantastica scoperta in Andrea Costa, che non delude mai. Piatti presentati alla perfezione, a partire dalla spiegazione fino ad arrivare all'impiattamento. Proprietari che sanno mettere al proprio agio la clientela, cercando di soddisfare ogni singola richiesta. Competenza e qualità sono gli ingredienti principali di questa trattoria mediterranea. Ci torneremo sicuramente, e ringraziamo ancora per l' educazione e la professionalità.
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23. Ristorante Casa Monica
83/100 (874 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–01
Suggeriti dagli utenti: Humus E Verdure Crude , Galletto , Gelato Alla Crema Con La Salsa Ai Frutti Di Bosco Tiepida , Dolce , Pan Di Spagna E Mascarpone
Dicono di noi: Porzioni molto scarse con impiattamento che aspira alle presentazioni gourmet minimal ma che in realtà è solo vuoto! Uno spiedino con 4 tocchetto di pesce spada e 4 foglie scondite di bieta 17 euro. Un piatto di pasta = 8 paccheri.
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24. Scacco Matto
83/100 (1054 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:15 | 19:45–23
Suggeriti dagli utenti: Caffè Macchiato , Piccione , Tortellini In Brodo Di Parmigiano , Orecchie E Piedino Manzo Iberico Ceci E Lumache , Chitarrine All'aglio Nero
Dicono di noi: on so se in parte è colpa del covid o altro tipo di problema, ma l'esperienza fatta venrdiì scorso nella sede estiva del giardino di via Braida è stata veramente deludente. Conosco questo chef da oltre 15 anni e l' ho sempre apprezzato molto per la sua creatività e qualità dei prodotti. Ma proprio per il mio compleanno è scivolato maldestramente su una buccia di banana. Gli avevo anche chiesto di prepararmi un dolce per l'occasione Lo scenario che ci si è presentato è stato un menù ridottissimo e francamente banale. Abbiamo scelto per disperazione come antipasto dei cuori di carciofo grigliati ( anche un po' bruciati) con salsetta alla bietola che contrastava e copriva il gusto del carciofo. 4 bocconcini, 14 €. Il crudo di pesce in alternativa sarebbero state solo delle alici marinate (!!!). Come primo abbiamo scelto paccheri con sugo rosso di mare. Alternativa gnocchi(!!!) o pappardelle con ragù. Non vado mai in un ristorante di questo tipo per proposte così banali. Il sugo era composto da vongole, cozze, totani, fave, asparagi, tutti rovinati dal rosso del pomodoro. Proposta migliore sarebbe stato un sugo in bianco, al massimo con pomodorini. Comunque banale, da pizzeria. I paccheri cotti bene, al dente. Il oescato del giorno sarebbe stato un branzino, che però mangio abitualmente. Quindi meglio niente. Il dolce preparato per l'occasione, delicato, ma inguardabile (come da foto). Con una bottiglia di Arneis, 45€ a testa. Ho scritto questaa recensione proprio perché stupito ed amareggiato, nella speranza che tutto muti o di essere incappato in un incidente di percorso. Se non avessi stima di loro, mi sarei limitato ad ignorarlo in futuro.
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25. La Crevette
83/100 (91 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–22:30
Dicono di noi: Qualità alla griglia! Se volete mangiare del pesce fresco alla griglia è il posto giusto! Totani, sogliole etc... sono preparati con passione. A mio parere uno dei pochi ristoranti a Bologna in cui si può mangiare pesce fresco cucinato con semplicità. È non è un ristorante! Gestori simpatici e gentili. Vini non banali. Da provare!
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26. L'Altro Pesce
83/100 (405 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–22
Menù del ristorante: Il mio fritto €18.00 , Polpo verace €18.00 , Il Mio fritto: mazzancolle, gamberi viola, gamberi rosa e verdure dell'orto €18.00 , Mezzelune di pasta fresca ripiene di pappa al pomodoro, colatura di alici e asparagi croccanti €22.00 , Tartare di pesce crudo secondo del pescato €20.00
Suggeriti dagli utenti: Ostrica Con Mojito Gelato , Crudo Di Capasanta , Pane , Carbonara Di Pesce , Tartare
Dicono di noi: Esperienza positiva per quanto riguarda la freschezza e la qualità e molto negativa per quanto riguarda il conto eccessivamente alto. Pubblico infatti scontrino e foto. Ci siamo lasciati guidare dallo chef in un percorso di pesce crudo, fuori menù per due .Ottime le materie prime in quantità comunque estremamente ridotta. Non si possono pagare 265€ di cui 170€ di crudo. Amiamo il pesce crudo e lo gustiamo spesso in giro per l’Italia, ma l’estrema esosità ci ha dato fastidio. Aggiungiamo pure 8€ di coperto! Conto pagato senza battere ciglio , ma non torneremo più .
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27. Banco 32
82/100 (1736 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Paper Cone of Anchovies with Julienne Vegetables , Linguine With , Frittura , Tapas , Sicilian Cannoli
Dicono di noi: Situato all'interno del mercato, prepara solo pesce. I piatti sono ottimi, particolari e di eccellente qualità. Se cercate un'esperienza di gusto nuova ed originale il posto fa per voi; se siete delle buone forchette che vogliono unire una ragionevole abbondanza alla qualità di ciò che mangiate.. beh.. sappiate che le porzioni sono davvero scarsine .. noi abbiamo preso degli assaggi di antipasti.. 7 in tutto.. ed erano assaggi nel vero senso della parola.. praticamente un boccone a testa.. (ogni piatto che vedete nelle foto che posto era per due persone!!)... abbiamo buttato un occhio anche si piatti dei clienti intorno a noi.. e le loro porzioni erano ugualmente un po' risicatine. Insomma .. se non siete dei canarini rischiate di dovervi andare a prendere una tigella "di rinforzo" subito dopo!! .. ma questo è ovviamente soggettivo! I prezzi, secondo me, sono comunque eccessivamente alti (20 euro a persona per i nostri 7 bocconi a testa di assaggi!) .. ma lo sapevamo e l'abbiamo accettato per provare gusti particolari. La qualità comunque c'è ed un giro ve lo consiglio!
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28. Osteria Cannone dal 1900 Bologna
82/100 (839 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Imperiale , Pera Al Cioccolato , Fettuccine Alla Carbonara Di Tartufo , Orecchiette Con Cime , Stinco Di Maiale
Dicono di noi: È stata davvero una sorpresa! Piatti squisiti...dalla pasta ad un baccalà eccezionale! Complimenti anche alla ragazza per la gentilezza e al proprietario per averci consigliato perfettamente. Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti
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29. Pistamentuccia
82/100 (2678 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Bon bon di torta caprese €6.50 , Gnocchi fatti in casa, cozze, fagioli cannellini, lavanda e pecorino €12.00 , tartare di fassona alla paprika affumicata con cipolla e mostarda allo yogurt €12.00 , millefoglie scomposta , crema chantilly e fragole €6.50 , Maritozzo con crema pasticceraal lime e panna e panna montata €6.50
Suggeriti dagli utenti: Panzanella , Abbacchio Alla Scottadito , Bruschetta Burrata E Alici , Amatriciana , Carciofi Alla Giudia
Dicono di noi: ? ??????, ?? ??????? ???? ????? ??? ?? ????? ?? ?????, ?’ ?? ?????????. Capita anche a voi quel momento o quel periodo in cui vorresti catapultarti a Roma per gustarti un bel piattone di pasta romano? Instagram fa brutti scherzi, arriva il momento che ti prende quella voglia improvvisa di guanciale, di crema all’uovo, di pecorino, di tutto.. ed ecco che improvvisamente compaiono ovunque foto di carbonara, in tutti modi, in padella, al piatto, con mezza manica, con tonnarello, rivisitate, non rivisitate.. Insomma cari bolognesi, se la voglia sale chiama Pistamentuccia! Non c’è posto migliore che possa accontentarti e non servono parole né descrizioni, le foto parlano da sole:)
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30. Bagus Bistrot
82/100 (1280 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–01
Menù del ristorante: PATATE AL FORNO €5.00 , CROSTONE AVOCADO E SALMONE €10.00 , Tagliatella al ragù €10.00 , crema fritta €5.00 , BOLOGNESE €10.00
Suggeriti dagli utenti: Macarrão Com Molho de Carne , Polenta Con Cinghiale , Tonno Al Wasabi E Croccante Di Calamari , Tagliatelle Al Ragu , Campari Spritz
Dicono di noi: Un posto super chic che difficilmente trovi a Bologna, con personale gentilissimo e attento ad ogni esigenza. Ho festeggiato qui il mio compleanno qualche settimana fa e sono rimasta molto soddisfatta, sia per i piatti che erano tutti buonissimi (anche secondo i miei ospiti) sia per la bellezza della location, sia per l’efficienza del personale. Assolutamente consigliato! Bravi! Complimenti!
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