Balsa: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
57 risultati corrispondono a Balsa

Dove mangiare Balsa a Bologna

1. Testoni Vino officina
92/100 (86 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Bresaola di tonno €9.00 , Tagliere di formaggi €9.50 , Stracotto d'Asino €11.50 , Fetta di crema di latte €5.00 , Zuppa inglese €5.00
Dicono di noi:
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2. Las Piadinas
90/100 (1036 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-21:30
Menù del ristorante: Piadina Stracchino, Rucola e Pomodori €5.50 , Crescione con Pancetta, Cipolla e Scamorza €6.00 , Piadina con Pomodori, Rucola e Stracchino €5.50 , Piadina con Prosciutto Crudo e Formaggio €5.50 , Piadina Steccata €4.50
Suggeriti dagli utenti: Piadina Nutella , Piadina Cotolla , Ragù Bologna , Birra Artigianale , Piadina Coppa Erbette E Pecorino
Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi
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3. DA BRUNO
88/100 (69 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Entrati per acquistare del parmigiano, ancora prima di chiedere alla mia bimba è stato offerto un pezzo di pane ferrarese, un’attenzione rara e difficile da trovare in un mondo in cui l’unico obbiettivo è vendere. Qui invece ci siamo sentiti coccolati ancor prima di prendere qualcosa. Il parmigiano poi lo abbiamo preso e si è rivelato strepitoso, anche una bottiglietta di aceto balsamico, eccellente pure quella, ma ci resterà in particolar modo il ricordo di una cortesia davvero fuori dal tempo. Continuate così
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4. Cavrò
88/100 (138 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tortino di pesce spada affumicato €7.00 , Filetto di sgombro marinato all'arancia al forno con cicoria e patate €11.00 , Burratina affumicata con carciofi i e melanzane in olio extravergine €6.00 , Tortino di cioccolato amaro con cuore fondente di gianduia €6.00 , Tortelli parmigiani di zucca o di erbetta €11.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Ostriche , Tortelli Di Zucca , Battuta Di Cervo , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Bello, pulito e personale molto cordiale e attento! Siamo capitati alla drogheria per caso, cercavamo un posto dove gustare pietanze della cucina bolognese e non potevamo trovare di meglio! Il proprietario ci ha subito trovato un posto comodo anche per la nostra piccola nel passeggino. Le pareti sono colme di quadri, schizzi e composizioni un po' scelte con cura dal proprietario un po' regali con dedica dei clienti di questo posto così particolare ed accogliente! Sono stati attenti ad ogni nostra esigenza e/o richiesta. Abbiamo dovuto attendere qualche minuto essendo arrivati in orario di punta ma il personale ci rassicurava sul fatto che non ci stavano trascurando come spesso può capitare ma che c'erano dei tempi "organizzativi" a rallentarli. Il locale infatti era pieno. Dopo il prosecco e alcuni assaggi di entrée offerti dal locale abbiamo ordinato tre primi, due secondi con contorno, due dolci, due bottiglie di acqua e del vino Veneto non della casa e abbiamo speso una cifra equa! Lo consiglio vivamente per trascorrere piacevolmente qualche ora degustando un ottimo pasto.
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5. Afrodita Chef
86/100 (241 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 08–22
Menù del ristorante: Maritozzino con panna montata e Nutella o fragole €3.50 , Arrostino alle prugne €12.00 , Vellutata di verdure di stagione €8.00 , Quiche salata €5.00 , Passatello asciutto allo scoglio €12.00
Suggeriti dagli utenti: Arrosticini , Bologna , Pennette Integrali Alla Puttanesca , Lasagne Al Forno , Visciola E Biscotti
Dicono di noi: Microbico locale che al chiuso non raggiunge i 15 coperti (con la bella stagione mettono i tavoli sotto il grande portico su via S Stefano) ma con una sorprendente ottima cucina marchigiana. Ingredienti di qualità, cortesia, buon vino. Bene Bene
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6. Osteria Satyricon
86/100 (1958 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Cuore Morbido Di Cioccolato Fondente Su Crema Di Mascarpone E Cioccolato Bianco , Tortellini In Brodo , Antipasto Uovo , Tagliata A Cascata
Dicono di noi: Siamo venuti spesso in questo fantastico locale in era pre-covid, abbiamo continuato a ordinare da casa per tutti i mesi di chiusura e non ci hanno mai delusi. Questa sera siamo tornati “in presenza” dopo tanti mesi e hanno confermato di essere persone fantastiche, servizio di un altro livello e ottima qualità del cibo e del vino a un prezzo (a mio parere) onestissimo. Cortesia, attenzione e gentilezza di tutti! Continuate così siete il top!
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7. Zest Gastronomia
86/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15:30 | 17:45–22:30
Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.
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8. Ristorante Trattoria Da Sandro Al Navile
85/100 (2235 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Prodotto senza prezzo €0.00 , Tortellini in brodo di cappone €16.00 , Gramigna verde con salsiccia €14.00 , Tagliatelle Bologna €13.00 , Coniglio al frantoio €14.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Gran Antipasto Alla Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese , Gelato Di Crema Con Aceto Balsamico , Gelato all'aceto balsamico
Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.
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9. Little Italy Bologna
85/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tagliatelle al cacao con speck, mascarpone e noci €10.00 , Crescentine con affettato e formaggi (minimo per 2) €12.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Mortadella alla griglia su letto di verdure €8.00 , Creme caramel €4.00
Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...
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10. Tizio, Caio e San Petronio
85/100 (717 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Penne al Tonno fresco con olive taggiasche €13.00 , Tartare di spigola con crema di avocado frutta e fiori €15.00 , Parmigiana di mare: melanzana, pomodoro, frutti di mare e crostacei €15.00 , Trancio di salmone ai ferri €13.00 , Pasticciotto leccese €4.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza San Petronio , Pizza , Pizza Margherita Con Bufala , Tiramisù , Bolognese
Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre
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11. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Ricotta Con Radicchio E Mandorle , Crema Catalana , Sformatino Di Spinaci Verdure Grigliate E Patate , Mousse Al Cioccolato , Confetture Varie
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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12. Salumeria Dall'Olio
84/100 (109 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 09–13:30 | 15:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Ciccioli
Dicono di noi: Professionalità, cortesia, assaggi garamtiti, tanta tanta qualità mista a profumi naturali di prelibatezze appena affettate.
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13. Drogheria della Rosa
84/100 (2131 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–22
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Alle Mandorle , Lasagna Verde Tradizionale , Filetto All'aceto Balsamico , Brasato Al Barolo , Tagliata Con Patate Arrosto E Verdure Saltate
Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.
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14. MaVàlà
83/100 (524 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Culaccia tradizionale con carciofini e squacquerone €0.00 , Tortelloni ripieni di ricotta fresca e prezzemolo al burro e salvia €0.00 , Tagliere degustazione MaVàLà (minimo 4 persone) €0.00 , Fiorentina 1.100 gr. €0.00 , Gramigna fresca con salsiccia e piselli gratinata al forno €0.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Patate Al Forno , Birra , Cotoletta A Orecchia Di Elefante Alla Mavalà , Cotoletta Alla Milanese
Dicono di noi: Locale poco carino di fianco un distributore di benzina. Eravamo con amici e abbiamo preso qualche primo, grigliata di carne, crescentino. I primi una tristezza; molto salato e secchi come i passatelli e le tagliatelle al ragù (immangiabili), la grigliata niente di che; insomma mia figlia di 14 anni cucina meglio e per di più abbiamo dovuto aspettare molto tra una portata e un altra (nel ristorante si è no c'erano 8 persone. E adesso arriva il bello.....voi vi chiedete ma almeno avete pagato il giusto? La mazzata finale è stato il conto: "SALATISSIMO" DA EVITARE ASSOLUTAMENTE Donato
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15. Trattoria Bolognese
82/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Ñoquis , Bruschetta , Cotoletta Alla Bolognese , Lasagne Bolognese , Local Beer
Dicono di noi: per lavoro in città mi sono fermata qua per un pranzetto. il menù del pranzo è stato economico ma davvero buono. grazie
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16. La Nuova Fraschetta
82/100 (351 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Linguine con i gamberoni €11.00 , Bistecca ai ferri €8.00 , O' Speciale €9.00
Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Di Benvenuto , Tartare Di Tonno , Paccheri Ra Regina , Tartare Tonno E Crema Di Basilico , Filetto Di Orata Con Riduzione Di Wiski E Crema Di Ceci
Dicono di noi: Il locale è aperto e personalmente si mangia molto bene. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Pesce fresco.
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17. LA TUA PIADINA, Via del Pratello
81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–01
Menù del ristorante: Piadina Monta €5.50 , Piadina Luca's €6.00 , Piadina Luigi's €4.50 , Piadina con Funghi Freschi, Grana e Rucola €4.50 , Crescione Lovarone €4.50
Dicono di noi: Sono un'amante della piadina e cerco, una sera a settimana, quando sono a Bologna, di andare alla Piadineria Pratello. Il personale è super cordiale, la qualità della piadina è ottima (come sapore e come quantità di condimento) ed in più hanno la Leffe alla spina, che è rarissima da trovare. Ho sempre mangiato la classica piadina crudo, stracchino e rucola, ma da quando ho provato la Brensa da loro, è diventata questa la mia piadina preferita ;-)
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18. White Bistrot
81/100 (272 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Sformatino ai funghi e pancetta affumicata , crema di cannellini, pesto di rucola e mandorle tostate €7.00 , Tortelli ripieni di parmigiano fuso, scaglie e aceto balsamico invecchiato €9.00 , Creme brulee with parmesan and balsamic onion marmalade €7.00 , Millefoglie di verdure e pane carasau con scamorza su fonduta di parmigiano €7.00 , Tagliere di salumi, formaggio morbido e piada (2 pers) €12.00
Dicono di noi: Oltre alla cucina ottima, con interessanti tocchi di molecolare, il bar e' fornitissimo e i cocktail sono eccellenti.
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19. La Piccola Baita
81/100 (528 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–15 | 17–22:30
Suggeriti dagli utenti: Piadina Al Vino , Tigele , Tagliere Spizzichino , Tagliatelle Al Ragù , Tagliere Con Prosciutto Di Parma Tigelle Olive Pecorinoclassiche E Alla Zucca
Dicono di noi: Locale 'unico' a Bologna. Ottimi cibi e personale competente. Da provare assolutamente. Specialita' della tradizione locale e altro.
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20. Trattoria Amedeo
81/100 (1170 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:15–22:30
Suggeriti dagli utenti: Creme Caramel , Cotoletta Alla Milanese , Spaghetti Alle Vongole , Questa È Metà Della Cotoletta Alla Bolognese , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Abbiamo pranzato oggi a pranzo con l'intera famiglia. Tagliatelle ai funghi, maccheroni salsiccia e funghi, cappelletti con la panna, scaloppine all'aceto balsamico, cotoletta alla bolognese ecc ecc. Pietanze buonissime e abbondanti, sia primi che secondi. Gentilezza nel servire e prezzo più che buono. Che dire, voto 10. Chi vuole pranzare a Bologna a due passi dal centro, lo consiglio vivamente????
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21. un mondo di gelato & co
81/100 (216 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–20
Suggeriti dagli utenti: Torta
Dicono di noi: Preso gelato e granite siciliane veramente buone. Posticino piccolo e tranquillo. Davvero ve lo consiglio
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22. Madigan's Irish Pub
81/100 (462 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Ottima Birra E , Guinnes , Gin Tonic , Kilkenny Cream & Guinness
Dicono di noi: Ottimi Drink ed economici! Posto piacevolissimo, consigliato il crostino con pancetta e aceto balsamico ?
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23. Bitone
80/100 (852 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Risotto , Tagliolini Con Funghi Di Stagione , Tartufo Bianco , Mushroom Pasta , Champagne
Dicono di noi: Ad oggi posso certamente affermare che questo è il migliore ristorante di Bologna. Eleganza, massima gentilezza e l'eccellenza gastronomica coronano di fama e gloria questo locale. Pranzare o cenare al Bitone è certamente una meravigliosa esperienza. Lo consiglio vivamente. Tutto lo staff , dall'inizio alla fine, ti fà davvero sentire importante, accolto, coccolato. Che dire....fantastico!
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24. Al Solito Posto
80/100 (3205 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19–00
Menù del ristorante: Risotto mille e una notte (con porcini) €10.00 , Torta di mele con gelato di crema artigianale €5.00 , Passatello al Profumo di Mare €12.00 , Parmigianina €7.00 , Filettini di maiale con speck, aceto balsamico, purè €15.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Bufalina , Cotoletta Alla Bolognese , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Paella Molto Buona
Dicono di noi: Tortellini al ragù davvero ottimi così come la mortadella. Il resto nulla di particolare ma comunque buono. Locale carino e staff accogliente
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25. La Patateca
80/100 (167 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Emiliana €6.50 , Italica €6.00 , Bibita in Lattina €1.50 , Peppa €6.50 , Bibita in Lattina €1.50
Suggeriti dagli utenti: Panna Acida
Dicono di noi: Ci siamo ritrovati una sera di marzo in questo localetto di passaggio una sera che facevo 2 passi con la mia ragazza in centro a Bologna. Entriamo presi dalla curiosità del concept del locale, decidiamo di fermarci a mangiare qualcosa al volo per cena. Il locale è abbastanza piccolo, per cui va bene per mangiare qualcosa al volo poiché sono presenti sgabelli e tavolini a muro per mangiare. Decidiamo di ordinare la patata “fai da te” composta da patata cotta con la buccia + cipolla rossa caramellata + rucola + scaglie di parmigiano (il gestore era piacevolmente sorpreso dalla scelta, sappiate che se la ritrovate a menu, l’abbiamo inventata noi ?). Nulla da dire, una patata super grande con il condimento al centro della patata. La consistenza è cremosa, sembra quasi di mangiare un purè. Sapori naturali e genuini, e a fine pasto eravamo pieni! Inoltre dentro c’è particolare attenzione alla raccolta differenziata, tant’è che le posate e il contenitore della patata si possono gettare nell’Umido! Prezzo giusto, forse contenuto, ma la qualità è veramente alta! Veramente complimenti per l’idea, tornerò sicuramente e lo consiglieró ad amici! (Allego foto per far venire fame ?)
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26. Osteria della Pieve
80/100 (1025 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–23:30
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta alla bolognese
Dicono di noi: Sono andato con amici perché volevamo mangiare dei buoni primi e crescentine bolognesi. Parto dalle crescentine: molto buone e cucinate a regola d arte, veramente senza un filo di olio. Primi: con aggiunta di tartufo sovrapprezzo + 20€ oltre il prezzo del piatto. Personale cordiale e disponibile, rispettano le normative covid con tavoli distanziati e ben serviti. Buona la scelta di vini
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27. Il Punto
80/100 (771 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–01:30
Menù del ristorante: Nord/Sud €12.00 , DE RANKE NOIR DE DOTTIGNIES €12.50 , Blu Burger €10.00 , DE GLAZEN TOREN JAN DE LICHTE €12.50 , RODENBACH VINTAGE 2013 OAK AGED €19.00
Suggeriti dagli utenti: Whiskey , Hamburger
Dicono di noi: Localino carino, birra davvero buona con vastissima scelta, peccato per il servizio un pochino impacciato e la cucina nulla di speciale affiancata alle birre e liquori
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28. Acqua Pazza
80/100 (1115 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Scampi e gambero rosso scottati al burro €20.00 , Risotto di mare €18.00 , Porzione di pescato fresco del giorno con contorno di stagione €28.00 , Crema Chantilly e frutti di bosco €8.00 , Spaghettoni gambei, basilico e piccantino €18.00
Suggeriti dagli utenti: Crudo , Baccalà , Spaghetti Con Mazzancolle , Tortellini Ripieni Con Acciughe E Orata Con Tartufo , Ostriche
Dicono di noi: catalana,frittura, spaghetti alla chitarra e tanto altro. qualità pazzesca e non vediamo l'ora di andarci di persona a cena
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29. Crudité Gin Bar Restaurant
80/100 (222 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Spuma di mascarpone su disco di savoiardo imbevuto in rum e caffè €5.00 , Gelato alla crema con mandorle tostate e aceto balsamico invecchiato 25 anni €5.00 , Tortino di cioccolato con cuore caldo €5.00 , Alici marinate su asparago di mare, arance e olive nere €7.00 , Tartare di salmone con avocado €14.00
Dicono di noi: Mi sento di doverlo recensire anche se non sono stato qui a cena ma credo di aver provato uno dei cocktail piu' incredibile della mia vita: e' infatti stato preparato con Ostriche, veramente buono. Ho assaggiato anche i drink presi dai miei amici e seppur non vi so dire come si mangi,la buona bevuta e' garantita! Il menu e' davvero diverso dai soliti e ricercato negli accostamenti. Non vedo l'ora di andarcia cena, vi aggiornerò.... Intanto buona bevuta;-)
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30. Alice
79/100 (714 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 13–14:15 | 20–22:45
Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Salsiccia E , Taglietelle Al Ragù , Tortellini In Brodo , Pasta fresca , Gnocchi Al Gorgonzola E Pistacchi
Dicono di noi: Erano anni che non venivo qui perché mi sono trasferito a Ravenna... ma la qualità è sempre alta come una volta grazie Oscar.
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