Brezza: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Polpo , Tiramisu , Tortellini In Broth , Tigelle , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: L’ambiente è gradevole e accogliente, il personale un po’ meno, con un atteggiamento di sufficienza e di scortesia assolutamente non necessario. Buona la cena, ma il servizio rimane scadente.

Suggeriti dagli utenti: Plateau Di Crudi Di Pesce , Burratina E Alici Del Cantarbico , Artichoke , Tattar Salmon , Manzo Cotto A Bassa Temperatura

Dicono di noi: Posto veramente ottimo. La scelta del menù non è ampia ma è tutto buonissimo e con un’ottima possibilità di scelta di vini. Luca, il proprietario, ci sa veramente fare.

Suggeriti dagli utenti: Porcini E Grana , Spaghetti Alle Vongole , Pizza Heidi Aggiunto Carciofi , Sardine , Cheese Cake Ai Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Una delle pizze tirate più buona di Bologna, qualità ottima degli ingredienti e pizza molto digeribile essendo sottile, consiglio!

Menù del ristorante: Crudità di scampi e gamberi €18.00 , Involtini di pesce spada con verdure di stagione €16.00 , Arancino di riso e zafferano ripieno di caciocavallo, broccoli e olive €8.00 , Antipasto misto di pesce azzurro €16.00 , Frittura mista di paranza con zucchine croccanti €16.00

Suggeriti dagli utenti: Cous Cous , Millefoglie , Cannoli Ripieni , Pane e panelle , Patate Al Forno

Dicono di noi: Una cena a dir poco deludente. Piatti anonimi, porzioni scarse e rapporto qualità/prezzo totalmente insufficiente. Si è salvato il vino, valido. per il resto davvero scarso. Peccato perchè lo spazio esterno è piacevole, ma conto da ristorante pregiato, servizio e pietanze da far piangere. Poi, il nome è Pane e Panelle ma sia dell'uno che delle altre praticamente non se ne vedono! :) Potete fare molto meglio su, dai.

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Con Porchetta , Gelato Pistacchio Cioccolato Fiordilatte E Panna Montata , Piadina , Gin Tonic , Crepe Nutella E Banana

Dicono di noi: Durante una passeggiata serale, accompagnati dalla brezza fresca che annuncia un’estate ormai finita, il mio compagno ed io abbiamo deciso di concederci un’ultima serata tipicamente estiva, provando per la prima volta questa frutteria. Siamo stati accolti molto cordialmente, e dopo una breve consultazione abbiamo deciso di prendere una crepe con nutella e fragole, un bicchiere di sangria ed un drink a base di pera. Poco dopo veniamo serviti, e ci si presenta una scena davvero invitante! I drinks sembrano ben fatti, e la crepe è abbastanza grande, impiattata con cura. Bene, quest’ultima è stata l’unica ordinazione salvabile. Tutto sommato era gustosa, se non si fa troppo caso al fatto che è arrivata al tavolo già fredda, e che le fragole non erano di massima qualità (niente da dire, d’altronde non sono di stagione). Il problema vero si sono rivelati essere i drink. La sangria, forse di un livello leggermente superiore rispetto all’altro, era eccessivamente zuccherata, tanto che, più che il sapore del vino e gli aromi della frutta, al palato si sentiva solo ed unicamente il classico sapore dello sciroppo di zucchero aromatizzato super chimico, probabilmente alla fragola o frutti rossi. Stendiamo un velo pietoso per l’altro mischione che non mi azzarderei a definire cocktail. Nessuno dei due è amante degli sprechi, quindi io ed il mio compagno ci siamo sforzati di finirlo, dividendocelo. Per quanto mi riguarda, è la prima volta in cui mi ritrovo a sperare che il ghiaccio si sciolga più in fretta, in modo da annacquare e rendere affrontabile quella brodaglia. Forse lo sbaglio è stato nostro, che abbiamo fatto un’ordinazione che non comprendeva frutta fresca, il loro “piatto” forte, ma ciò non giustifica la presenza sul menù di prodotti scadenti. Di certo abbiamo capito dove non tornare. Un’ultima cosa: al momento del pagamento del conto, ci è stato comunicato a voce l’importo totale, ma lo scontrino battuto teneva conto solo di una crepe e della sangria. Forse non una gran perdita per lo Stato Italiano, ma di certo una caduta di stile evitabile.

Suggeriti dagli utenti: Gouffre Italienne , Gin Tonic , Negroni , Moskow Mule , Hugo

Dicono di noi: Ho preso un moscow mule...che dire già di per sè non era eccezionale, non mettono zenzero fresco e nemmeno il cetriolo, ma la foglia di menta a guarnire è veramente troppo.

Suggeriti dagli utenti: Gelato Alla Vaniglia Con Amarene , Tagliatelle Al Prosciutto , Gramigna Al Ragù Di Salsiccia , Strettina Romagnola , Dolci

Dicono di noi: conosco questo ristorante da quando aveva la sede a Casalecchio, poi l’ho frequentato in via Savenella ed in fine in via Saragozza dove ora ha la sua sede. Non andavo lì da tempo ed ho avuto il piacere di potermi godere la brezza estiva nel bellissimo giardino e, con grande sorpresa, ho notato che ha avuto un ricambio generazionale di clientela! Bello vedere dei bei giovani bolognesi e stranieri cenare degustando un menu tradizionale bolognese e non solo; infatti io, tradizionalista, ho assaggiato le tagliatelle verdi con ragù di prosciutto e la mitica cotoletta alla Bolognese mentre mia moglie, più metropolitana di me, si è deliziata con un roast beef al Barolo e un’insalata di carciofi crudi veramente mondiale; da non trascurare la carta dei vini molto curata ed i dessert: abbiamo assaggiato infatti la mitica crema di Biagi con le amarene Fabbri1905 Top!Riccardo Collina Ambasciatore di Bologna nel Mondo ed Accademico della Cucina Italiana sez. di Bologna

Suggeriti dagli utenti: Piccione E Astice , Millefoglie , Ottimi Tortellini In Brodo , Tortellini In Crema Di Parmiggiano , Pastries

Dicono di noi: Una bella terrazza, con vista sul verde, una bella brezza e una certa tranquillità e rilassatezza. I drink sono buoni e accompagnati da una focaccia calda con prosciutto. Molto bene.