Cervo: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Uno, due, tre...risotto! €11.00 , Tartare di daino €11.00 , La Creatività Crostatina in Rosa: crescenta gratinata, mortadella Pasquini & Brusiani, pistacchi e sale di Cervia €7.00 , Zucchine in...forma €10.00 , La Tradizione Zuppa inglese al bicchiere: crema di vaniglia, crema di cioccolato Majani 52% e biscotto all' alchermes €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisú , Menu , Lasagna Verde Con Spuma , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Dolci

Dicono di noi: Abbiamo pranzato qui per la prima volta, nello spazio esterno. adornato di bellissime piante fiorite. Abbiamo gustato un ottimo primo di strozzapreti al formaggio di fossa, salmone con pistacchio, friggione e due dolci delicati e deliziosi. La cameriera è stata molto cortese e professionale. Svelta e disponibile Ci torneremo volentieri. un bell'ambiente!!

Dicono di noi: Ultimamente sono passato alcune volte davanti a questo locale e l'ho sempre trovato chiuso, non ci sono più ne tavoli ne sedie ecc...un inquilino di quel palazzo mi ha detto che ha chiuso come sono chiusi i negozi attorno .

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Formaggi , Lasagna , Cotoletta Alla Bolognese , Spaghetti Alle Cozze , Fonduta Di Cioccolato

Dicono di noi: Siamo venuti spesso in questo fantastico locale in era pre-covid, abbiamo continuato a ordinare da casa per tutti i mesi di chiusura e non ci hanno mai delusi. Questa sera siamo tornati “in presenza” dopo tanti mesi e hanno confermato di essere persone fantastiche, servizio di un altro livello e ottima qualità del cibo e del vino a un prezzo (a mio parere) onestissimo. Cortesia, attenzione e gentilezza di tutti! Continuate così siete il top!

Menù del ristorante: Dolce della casa €5.00 , Trancio di salmone croccante con broccoli ed emulsione al passion fruit €20.00 , Antipasto della bottega (mix di 7 assaggi) €16.00 , Crema catalana €6.00 , Trancio di salmone croccante con broccoli ed emulsione al passion fruit €20.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Di Mare , Polpettine Di Ceci , Rigatoni , Vino , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Dopo tanto tempo sono riuscita a provare questo ristorante e devo dire che le mie alte aspettative sono state assolutamente confermate. La location è davvero meravigliosa, piena di verde, fiori, cura. Avendo pranzato nel giardino siamo stati fortunati di aver trovato un tavolo all'ombra, infatti l'unica "pecca" è proprio che ci sono alcuni tavoli completamente al sole e in quelli noi avremmo avuto difficoltà a goderci il pranzo, meglio richiederlo in fase di prenotazione, nel caso. I camerieri sono simpatici e gentilissimi, e il servizio si è svolto senza nessun problema. Molto attenti anche nei confronti del nostro cane, si sono preoccupati subito di portarci l'acqua anche per li. I piatti mangiati sono stati davvero buoni (Burrata con gambero rosa, spuma di patate ai fiori di zucca e crudo di asparagi e lime; Ravioli verdi di asparagi e ricotta su passata di melanzane alla maggiorana; Spaghetti di semola al torchio cacio e pepe, ristretto di crostacei e crudo di gambero rosa; Degustazione di formaggi dell'Appennino Emiliano con miele e confetture). Il conto non è basso, ma sicuramente ne vale la pena. Porzioni sono adeguate. Tornerò volentieri!

Menù del ristorante: Tagliere di affettati di cacciagione €7.00 , Tagliatelle al ragu €7.00 , crema catalana allo zenzero €5.00 , formaggi misti €7.00 , Tagliere di affettati €7.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Radicchio E Pancetta , Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Patate Lesse , Carciofi Fritti , Cotoletta Alla Petroniana

Dicono di noi: Sulla locazione è opportuno sorvolare ma il menu è vario e interessante Essendo in 6 abbiamo provato molti piatti diversi e sono tutti risultati molto buoni e abbondanti Il rischio è quello di riempirsi un po' troppo....

Menù del ristorante: Succo Plose alla pesca €4.00 , Acqua naturale 50cl €1.50 , Bibita in Vetro 33cl €3.00 , Acqua Naturale €1.00 , Sformatino Vegetariano di Broccoli €6.00

Suggeriti dagli utenti: Poke

Dicono di noi: La ragazza della consegna si è presentata con grande cortesia, puntualissima, bardatissima ed ha rispettato le distanze. Il locale ha delle salse da paura, potrei berle (senape lime e miele, salsa mango, Mayo Conta, salsa chipotle). Il menù per la consegna a domicilio è più ristretto rispetto al solito (almeno nel giorno del mio ordine) ma è più che comprensibile visto il periodo. Buone le polpette di manzo filanti con granella di nocciole servite con salsa di mango ma, personalmente, un filo asciuttine, ottimi i nuggets di pollo 150gr in crosta di mais tostato e pistacchio con salsa chipotle. Buone le patatine. La Hilo Poké del mio compagno non l ho sentita ma ha riferito essere gradevole. Non avevano disponibilità di un tipo di salsa rispetto all'ordine fatto on line; invece di fare "un tanto al kg" rifilandomi altro mi hanno telefonato per dirmi che mi avrebbero rimborsato. Ovviamente ho detto di aggiungerne 2 delle altre.. ma mi preme sottolinearne la loro correttezza e professionalità. Suggerisco solo di mettere le iniziali sulle salse così da consentirne l'individuazione. Prossima volta provo anche l'hamburger che ho letto essere favoloso.

Menù del ristorante: Torta "EVO" con curd di limone, sale e zucchero €0.00 , Controfiletto di Angus battuto al coltello, gomasio e uovo affumicato con cavolo nero e radicchio ripassato, pomodoro maturo e mela verde €0.00 , Maialino da latte laccato mandarino cinese candito, topinambur rubik di radici €0.00 , Controfiletto di manzetta battuto di cicorie, ceci e pannocchia €0.00 , Brunoise di Cervo, paprika e coriandolo con battuto di rucola e noci al profumo di zenzero €0.00

Dicono di noi: Sono stato in questo posto un po' di tempo fa,la prima volta X una cena coi colleghi, la seconda con una coppia di amici!! In entrambi i casi è stato tutto fantastico! La prima volta abbiamo fatto un misto di carni alla griglia(strepitose)e un paio di"T-boon(la nostrana Fiorentina)fantastiche e cotte benissimo! La seconda abbiamo preso il cosciotto di maialino(cottura fantastica, croccante fuori e morbido dentro),l'agnello(altrettanto buono) e non ricordo la terza portata(mi sembra costine di suino) ma ricordo che non vedo l'ora di tornare a provare i vostri piatti! Probabilmente non adatto a vegetariani e vegani,ma per i carnivori davvero fantastico! A presto!

Menù del ristorante: Mascarpone in coppa con cuore di Nutella €5.00 , Sufflé di patate di Tolé e pecorino stagionato con crema di parmigiano e funghi €14.00 , Tagliata alla griglia con sale e rosmarino €14.00 , Torta di pere uvette pinoli e crema €5.00 , Pomodori verdi fritti €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Al Rosmarino , Polenta Fritta Con Squaquarone , Pomodori Verdi Fritte , Come A Casa , Spiedino Petroniano

Dicono di noi: Il ritorno in trattoria dopo mesi di quarantena. Bravi! Tavolo in veranda, spazioso, senza la fretta di doverlo lasciare per un altro turno di clienti in arrivo. Siamo entrati all'una e siamo usciti alle tre e mezza. Gustosissimo il crostone con salsiccia, pecorino e asparagi. Ci siamo fatti invogliare da due piatti fuori menù: passatelli asciutti con asparagi e culatello e pancia di maiale in crosta con cavolo nero. Voto: 10+. Finale con il dolce, semifreddo al pistacchio, servito alla giusta temperatura. Ci siamo sentiti a casa, in un'atmosfera rilassata e informale, merito anche del servizio rapido e cortese.

Suggeriti dagli utenti: Cocktail , Tortellini Alla Crema Di Parmigiano , Tortellini Con Crema Di Parmigiano E Tartufo , Gnocchi Con Pesto Alle Erbe Pomodorini E Petali Di Calendula , Menù Di Natale

Dicono di noi: Il punto di forza di questo locale è sicuramente la location all’aperto con vista calanchi. Si genera davvero una bella atmosfera tra tramonto e luci del locale. Piatti nella media. Tagliere con crescentine e tigelle dal prezzo non proporzionato (25€) a quello che viene servito. Camerieri poco attenti. Conto medio-alto.

Suggeriti dagli utenti: Patate Alla Brace , Ravioli Con Ripieno Di Cervo Condito Con Burro Affumicato , Patate Al Forno , Bun Roast Beef , Gramigna

Dicono di noi: Abbiamo assaggiato, in diverse volte, tanti piatti di questo ristorante e vogliamo segnalare in particolare le costoline di maiale, la spalla di maiale sfilacciata e il petto di vitello fra i secondi, mentre fra i contorni l'insalata olandese e le patate. Molto buono anche il pane e le salse, prodotte da loro. Davvero interessante la possibilità di comprare i prodotti sottovuoto da poter poi consumare quando si vuole a casa, noi abbiamo già assaggiato sia il salmone che il pollo. Il personale è molto simpatico, disponibile e gentile. I prezzi non sono economici ma la qualità offerta è alta.