Menù del ristorante:
Spaghetti di Gragnano saltati con gallinella di mare, briciole di pane al limone e bottarga di muggine €13.00
, Semifreddo al cioccolato bianco, zafferano e pistacchio salato con salsa al pompelmo ed aria alla rosa rossa €8.00
, Risotto alla cipolla fondente, glassa al caramello e bacon croccante €11.00
, Tagliere di salumi Dop, il Parma di 36 mesi, la mortadella, la coppa e il salame a grana grossa con piadina e tigelle €16.00
, Tagliata di controfiletto di manzo con carciofi saltati al timo e nuvole di parmigiano €21.00
Suggeriti dagli utenti:
Ravioli
, Pecorino E
, Con Fiori Di Zucca E Burrata
, Tagliata Di
, Cheesecake Alla Mela Rossa Fiori Di Begonia E Salsa Al Sidro
Dicono di noi:
Sono stato a cena durante il mio soggiorno in hotel. Che meraviglia! L'ambiente è silenzioso e confortevole, un piacere per gli occhi e le orecchie. Il menù è adatto a tutti e tutte, con piatti bolognesi e non, proposte per tutte le necessità, anche vegane e vegetariane o per persone con intolleranze. Anche i vini sono ottimi.
Il personale è stato attento, preciso e il servizio rapidissimo, non ho mai sentito il senso di attesa. Infine anche i prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti e del servizio, mai stato così contento!
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