Cotoletta alla bolognese: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

63/100 (133 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Aperto 24 ore su 24

Menù del ristorante: Tagliolini con gambero rosso con granella di pistacchio €12.00 , Pasta fresca ripena di asparagi caprino su crema di Parmigiano €10.00 , Tiramisù €5.00 , Cotoletta alla bolognese €12.00 , Mousse alla fragola con riccioli e granella del mediterraneo €5.00

Dicono di noi: Как отель, так и ресторанчик при нём оставляют очень благоприятное впечатление. Апельсиновый фреш на завтрак - этим, конечно, никого не удивишь, но, согласитесь, далеко не везде есть. А вот мёд в сотах меня покорил окончательно. Интерьер современный. Столы, стулья, диваны удобны. Их расстановка безупречна.

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2. Enoteca del Carro

63/100 (600 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Cotoletta Alla Bolognese Gnocchi Alla Parigina Brasato al barolo Crostata Con Confettura Arancia Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Gnocchi Alla Parigina , Brasato al barolo , Crostata Con Confettura , Arancia

Dicono di noi: Enoteca nel centro storico di Bologna dallo stile vintage. Cibo ottimo accompagnato da un buon calice di vino. È stato un pranzo molto piacevole non solo per la qualità delle materie prime ma anche per la compagnia del proprietario Valerio che ci ha permesso di fare un tuffo nel passato grazie ai suoi interessanti racconti e ci ha svelato alcuni dei "segreti" della Bologna più autentica. Consigliatissimo.

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3. Sapori dello Chef

62/100 (1459 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Greco di Tufo DOCG, Antica Hirpinia Insalatona Beef Risotto allo Scoglio Super Rosso Braccio di Ferro Focaccia con Philadelphia, Salame, Pomodorini e Insalata Gastronomia Pizzeria Ristorante Pizza Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Greco di Tufo DOCG, Antica Hirpinia €14.00 , Insalatona Beef €6.00 , Risotto allo Scoglio Super Rosso €13.00 , Braccio di Ferro €6.00 , Focaccia con Philadelphia, Salame, Pomodorini e Insalata €6.00

Dicono di noi: Ottima pizza e puntuali

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4. BELLA TARANTO

60/100 (1224 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Petto di Pollo con Patate Tagliatelle con Spada e Funghi Porcini Penne con Speck, Rucola e Panna Profondo Sud Profondo Sud Kebab Pizzeria Ristorante Kebab Piadina Pizza Puccia

Menù del ristorante: Petto di Pollo con Patate €7.00 , Tagliatelle con Spada e Funghi Porcini €8.00 , Penne con Speck, Rucola e Panna €6.50 , Profondo Sud €15.00 , Profondo Sud €6.50

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5. AGRICOLA BIVONA, Via Stalingrado

60/100 (179 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Aperitivo Tortellini In Brodo Tagliatelle Al Ragù Milanese Alla Bolognese Misticanza Con Burrata DOP E Noci Gastronomia Regionale Ristorante Tavola calda

Suggeriti dagli utenti: Aperitivo , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Ragù , Milanese Alla Bolognese , Misticanza Con Burrata DOP E Noci

Dicono di noi: Pietanze tipiche di ottima qualità e panorama caratteristico. Personale simpatico e gentilissimo. Consigliato.

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6. Sporting Ristorante Pizzeria

60/100 (356 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–23

Sballo Margherita Fuecu Bufala Gnocco Stracchino Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Sballo €7.00 , Margherita €4.00 , Fuecu €7.50 , Bufala €6.00 , Gnocco Stracchino €6.50

Dicono di noi: Sono stata molto tempo fa in occasione del mio compleanno, è un posto davvero bello per pranzi o cene tra tante persone.

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7. PastaPappa

60/100 (64 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 11–15:30 | 18–03:30

Tagliatelle ai Porcini Panna Cotta Bibita 33cl Baccalà Fritto Birra Beck's 33cl Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliatelle ai Porcini €6.50 , Panna Cotta €3.00 , Bibita 33cl €1.50 , Baccalà Fritto €9.00 , Birra Beck's 33cl €2.50

Dicono di noi: Servizio puntuale QualitÃ degli ingredienti della piÃ¹ scadente Pizza arrivata fredda, impasto gommoso DELUSIONE TOTALE

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8. PastaPappa

60/100 (513 valutazioni)

Orario di oggi: 11–15:30 | 18–03:30

Salsiccia in Umido con Fagioli Orecchiette con Vongole e Asparagi Spinaci Lessi Spaghetti con Aglio, Olio e Peperoncino Straccetti di Manzo con Rucola e Grana Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Salsiccia in Umido con Fagioli €6.50 , Orecchiette con Vongole e Asparagi €7.00 , Spinaci Lessi €4.00 , Spaghetti con Aglio, Olio e Peperoncino €6.00 , Straccetti di Manzo con Rucola e Grana €7.00

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9. Osteria Vecchia Bologna

60/100 (252 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–21:30

Tacchino Tortellini Al Ragù Tagliatelle Al Ragù Bolognese Tortellini In Brodo Lasagna Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tacchino , Tortellini Al Ragù , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Tortellini In Brodo , Lasagna

Dicono di noi: Ci siamo fermati al bar la vecchia bologna: esperienza pessima, personale scortese e panini alle ore 7:45 con il pane vecchio del giorno prima. Quando mi sono permessa di dire “beh poteva almeno avvisarmi”, il commesso mi ha mandata a quel paese.... per la bellezza di 6.50€ per un panino vecchio con Praga e formaggio...

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10. Trattoria Buca di San Francesco

89/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Tiramisu Balanzoni Spinaci Parmigiano Uccellini Scappati Passatelli Con Ragù Di Cortile Tartare Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Balanzoni Spinaci Parmigiano , Uccellini Scappati , Passatelli Con Ragù Di Cortile , Tartare

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11. Mamima Ristorante

87/100 (60 valutazioni)

Spaghetti Alla Carbonara Stuffed Eggplant Tiramisu Tagliata Di Angus Bistecca Fiorentina Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Carbonara , Stuffed Eggplant , Tiramisu , Tagliata Di Angus , Bistecca Fiorentina

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12. Il Passatello Di Bologna

87/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 2 persone

Passatelli Funghi Porcini E Salsiccia Verdure Grigliate Con Scamorza Alla Piastra Polenta Fritta Con Funghi Porcini Lasagne Cotoletta Alla Bolognese Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Passatelli Funghi Porcini E Salsiccia , Verdure Grigliate Con Scamorza Alla Piastra , Polenta Fritta Con Funghi Porcini , Lasagne , Cotoletta Alla Bolognese

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13. La Trattoria del Tempo Buono

87/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:00-16:00, 17:30-22:30

Ristorante

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14. Locanda dei Bastardi

85/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–02:30

Tagliata Al Sangue Con Patate Tortellini Con Panna E Parmiggiano Panino Lucio Dalla Tiramisú Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Al Sangue Con Patate , Tortellini Con Panna E Parmiggiano , Panino Lucio Dalla , Tiramisú , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato

Dicono di noi: Locale molto carino ed informale. Il personale è davvero molto gentile e attento. La qualità del cibo è prezzo è ottimo. Ci torneremo assolutamente!!

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15. Locanda Al Greto

83/100 (60 valutazioni)

Torta Di Riso Crostini Passatelli Friggione Passatelli Asciutti Con Speck Croccante E Formaggio Di Fossa Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Riso , Crostini , Passatelli , Friggione , Passatelli Asciutti Con Speck Croccante E Formaggio Di Fossa

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16. Hostaria La Mascarella

81/100 (381 valutazioni) Prenota un tavolo

Pizza Con Verdure Grigliate Crescentine Squaquerone E Sottolio Spaghetti Ai Frutti Di Mare Pizza Con Farina Di Canapa Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizza Con Verdure Grigliate , Crescentine , Squaquerone E Sottolio , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Pizza Con Farina Di Canapa

Dicono di noi: Mi sarebbe piaciuto poter lasciare una buona recensione. Purtroppo, però, la prenotazione effettuata diversi giorni fa attraverso the fork per questa sera mi è stata appena cancellata, senza nessun motivo. Sono molto delusa, sarebbe potuto diventare il mio nuovo locale di riferimento a Bologna!

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17. Lunetta Bistrot

81/100 (170 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07:30–11:30 | 18:30–22:30

Scialatelli Frutti Di Mare Polpette Di Pecorino E Menta Su Crema Di Zucchine Tagliolini Con Sgombro Fresco Burrata E Zeste Di Limone Passatello Asciutto Con Ragù Di Gambero E Seppia Cotoletta Alla Bolognese Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Scialatelli Frutti Di Mare , Polpette Di Pecorino E Menta Su Crema Di Zucchine , Tagliolini Con Sgombro Fresco Burrata E Zeste Di Limone , Passatello Asciutto Con Ragù Di Gambero E Seppia , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Ottimo rapporto qualità-prezzo. Aperitivo composto da affettati e bevuta a 10 euro a testa...a Bologna è difficile avvicinarsi a queste cifre. Inoltre gli affettati con gnocchetti fritti integrali erano di ottima qualità. Ci tornerò!

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18. Piano Piano

80/100 (60 valutazioni)

Aperitivo Con Tagliere Peschina Tartelletta Pistacchio E Nocciola Spritz Tagliatelle Verdi Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Aperitivo Con Tagliere , Peschina , Tartelletta Pistacchio E Nocciola , Spritz , Tagliatelle Verdi

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19. Sorbole Che Osteria

79/100 (60 valutazioni)

Tortelli Di Zucca Con Gorgonzola Noci E Amaretti Cannolo Siciliano Cannolo Scomposto Coteletta Da Paura Tortellini Al Ragù Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca Con Gorgonzola Noci E Amaretti , Cannolo Siciliano , Cannolo Scomposto , Coteletta Da Paura , Tortellini Al Ragù

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20. Bistrot Boccabuona

78/100 (73 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–01

Birra Emilia Cheesecake Lasagna Bolognese Fiori Di Zucca Ripieni Acqua Naturale Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Birra Emilia , Cheesecake , Lasagna Bolognese , Fiori Di Zucca Ripieni , Acqua Naturale

Dicono di noi: 4 cotolette per 4 persone. Due mangiare a metà. Due quasi lasciate intere. Non ci sono piaciute. Un guazzabuglio tra carne, “crema di formaggio” e prosciutto. Preparazione con elementi slegati tra loro.

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21. 051 Osteria Quadrilatero

77/100 (60 valutazioni)

Tortellini In Brodo Burrata In Caprese Olive Affogate Friggione Tagliatelle Bolognese Pasta Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Burrata In Caprese , Olive Affogate , Friggione , Tagliatelle Bolognese Pasta

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22. Trattoria Da Pietro

76/100 (60 valutazioni)

Tagliatelle Al Ragù Bistecca Fiorentina Tiramisú Verdure Grigliate Tagliata Di Manzo Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Bistecca Fiorentina , Tiramisú , Verdure Grigliate , Tagliata Di Manzo

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23. 051 Osteria Santo Stefano

73/100 (192 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–23

Vino Pecorino Tortellini Fritti Con Fonduta Di Parmigiano Tortellini Parmesan Cream Cotoletta Alla Bolognese Antipasto Sott'oli Misti E Paté Di Olive Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Vino Pecorino , Tortellini Fritti Con Fonduta Di Parmigiano , Tortellini Parmesan Cream , Cotoletta Alla Bolognese , Antipasto Sott'oli Misti E Paté Di Olive

Dicono di noi: Le loro tagliatelle al ragù non sono degne di essere servite in una città come Bologna. Ragù di scarsa qualità, carne evidentemente di scelta bassissima e in parte gommosa. Ritengo non sia accettabile trascurare in questo modo un piatto della tradizione.

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