Cotta: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Tortellone al formaggio di Fossa e bresaola €13.00 , Carpaccio misto di mare €14.00 , Frittura mista di pesce €15.00 , Tenerino al cioccolato €5.00 , Risotto gamberi e zafferano €15.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

Suggeriti dagli utenti: Granita Alla Mora , Scirocco , Ghiaccioli , Vaschetta Piccola Aperta , Vaschetta Piccola 4 Gusti

Dicono di noi: Tornati, dopo alcuni anni, in questa sempre ottima gelateria situata in posizione assai periferica, ma comunque molto frequentata. Ambiente piccolo e non particolarmente attrente. Personale cortese. Materie prime di ottima qualità. Vasta scelta di gusti classici (creme ed alla frutta) ed alcune preparazioni "salate", innovative, ma meno riuscite, a mio parere. Prezzi medio/alti. Da tornare, sicuramente. Gelato il: 13.07.20.

Suggeriti dagli utenti: Filled Donut

Dicono di noi: Ho provato più volte il loro catering. Ottimi i paninetti e la piccola rosticceria. Menzione particolare meritano i tramezzini che sono i migliori di Bologna! Di recente ho apprezzato in particolare quelli a base di pesce ripieni in abbondanza oltre che deliziosi. Li ho accompagnati con champagne per un'occasione particolare ed erano assolutamente all'altezza. Andrea e soci sono solerti e gentilissimi, davvero bravi.

Suggeriti dagli utenti: Pizza wurstel e patatine , Tortellini Al Ragù , Tagliata Di Tonno Al Sesamo , Spaghetti Alla Carbonara , Caffè

Dicono di noi: Ottima pizza Napoletana, abbondante e ben condita, alta il giusto ed elastica, non sottile e biscottata come certe volte si può trovare. Buona anche quella senza glutine, anche se ad onor del vero abbiamo trovato di meglio in giro in Italia (lo staff mi perdoni, non è una critica ma piuttosto è uno stimolo a raggiungere la perfezione). Ambiente cordiale ed ospitale, ci auguriamo di poter ritornare senza limitazioni covid per poter assaggiare la cucina che sicuramente deve essere eccellente.

Dicono di noi: Pizza passabile, ma i gestori sono stati davvero scortesi e poco professionali. Non ritorneremo, opinione condivisa da tutto il tavolo (6 persone).

Menù del ristorante: Lo stracchino della Duchessa €7.00 , La granseola in insalata €16.00 , L'uovo €9.00 , Il coniglio in porchetta €13.00 , Gli spaghettoni pastificio Mancini €21.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Di Vitello , Sangiovese , Risotto , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Rabbit

Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!

Dicono di noi: Ho pranzato in questo localino insieme alla mia fidanzata. Situato dentro i portici di piazza Santo Stefano, si presenta come un piccolissimo locale da una ventina di coperti, molto spartano. Ad accoglierti ci sono le due cuoche, ancora sporche di farina della pasta fatta sul momento. Abbiamo assaggiato 3 primi, tutti davvero stra stra buoni: tagliatelle al ragù, tortellini burro e parmigiano, tortelli burro e salvia. La qualità della pasta è indiscutibile, unica pecca forse le porzioni (troppo "normali" per quanto è buona la pasta). Prezzi onesti (non so i prezzi dei singoli piatti in quanto non c'è un menu, ma sono le stesse proprietarie a dirti i piatti del giorno). Sicuramente consigliato per un semplice e buonissimo pranzo.

Dicono di noi: Abbiamo avuto il piacere di conoscere la Locanda di Corte Roveri per caso, e continuiamo a frequentarla per l'ottima cucina e la bellissima location. I gestori sono gentilissimi e i piatti sono veramente curati: una cucina tradizionale e rivisitata, di grande qualità. Consigliatissimo anche per cerimonie (abbiamo festeggiato la cresima di mia figlia l'autunno scorso) che per pranzi o cene di famiglia, aperitivi.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Broth , Lasagna , Beer , Pastas , Tortelli Ripieni

Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis

Dicono di noi: E' un buon gelato. A Bologna ci sono gelaterie migliori, ma resta comunque un buon gelato, da provare se si è in zona. In momenti fuori stagione è anche aperto fino a tardi, quando le altre gelaterie han già chiuso i battenti da un paio d'ore. Consigliata

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni verdi , Creme caramel

Dicono di noi: Prodotti veramente di alta qualità . Dalle vere coppie ferraresi al comune lievito madre all ultima arrivata la schiacciata romana una vera delizia per il palato e che dire dei tortelloni che loro vanno a prendere a Savigno 3 volte all anno assolutamente da provare. Titolari veramente gentili . commesso simpatico spesso da anche ricette di cucina. Peccato che abito un pochino lontano ma appena posso io o mia moglie andiamo a fare scorte di ogni cosa. Dimenticavo provate anche i loro grissini al prosciutto ve li consiglio.

Dicono di noi: Gelato sempre di fresca produzione con ampia varietà di gusti. Qualità eccellente. Peccato l'impossibilità di parcheggiare ed a volte gli scarsi sorrisi del personale. Consigliato

Menù del ristorante: Squacquerone con fichi caramellati €7.00 , Caprese di fior di latte, pomodoro e basilico €10.00 , Cheesecake ai mirtilli €4.00 , Baccalà alla vicentina €12.00 , Acqua frizzante 1lt €2.00

Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con Ragu Di Salciccia , Cabernet , Cafè Fredo , Tortelli Di Burrata Su Vellutata Di Spinaci , Gramigna Alla Salsiccia

Dicono di noi: Personale molto gentile, ordiniamo dei balanzoni davvero ottimi e dei tortelli ripieni di burrata un po' insipidi ma nel complesso buoni. Anche le crescentine ripiene molto buone ma non adatte agli amanti della tradizione bolognese.

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Friggione , Cotoletta bolognese , Lasagna Verdi , Postre Caseros

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare

Suggeriti dagli utenti: Original Fries , Patatine Fritte , Original Burger Menü , Chees Burger , Kraken

Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.

Suggeriti dagli utenti: Box Da 10 Baby Cannoli Siciliani Con Ricotta , Dolce Passione , Ice Cream , Stecco Alla Nocciola Con Copertura Di Cioccolato Fondente 75 E Granella , Pistacchio Crema Mandorla

Dicono di noi: Ieri pomeriggio abbiamo deciso, complice la bella giornata, di ordinare una vaschetta di gelato per addolcire il nostro pomeriggio di lavoro in smart working. Siamo rimasti molto contenti che la nostra scelta sia ricaduta su questa gelateria. Abbiamo assaggiato mascarpone, cremino white e biscottino. Buonissimi tutti e tre i gusti. Il gelato è cremoso e non eccessivamente dolce. Si sente che gli ingredienti sono di qualità. A breve riordineremo . Bravi

Menù del ristorante: Coca Cola 25cl €3.00 , Beck's 33cl €3.50 , Acqua frizzante 50cl €1.50 , Bagel €0.00 , Acqua naturale 50cl €1.50

Suggeriti dagli utenti: Golden Milk , Hamburger Zucca , Crema Di Avocado , Avo Toast , Caffè Istantaneo

Dicono di noi: Mi sono fermata per un cappuccino... il posto è molto carino anche se con musica un po’ assordante per i miei gusti, il cappuccino non mi ha entusiasmato più di tanto, non ho assaggiato le brioche che però avevano un bell’ aspetto!Prezzi nella media.

Menù del ristorante: Tenerina con zabaione €4.00 , Bavarese di frutta €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Mortadella alla griglia su letto di verdure €8.00 , Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Menù del ristorante: Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00 , Omaggio ad Anna Gennari: panna cotta al forno €8.00 , Cremoso alle amarene e ala loro salsa €8.00

Suggeriti dagli utenti: Pink Punk , Pane , Risoluto Di Cipolla , Falso Farro , Pesce Su Ordinazione

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Menù del ristorante: Antipasto cuoppo di terra €12.00 , Caprese €4.00 , Frittura croccante con calamari gamberi e alici €12.00 , Scialatelli allo scoglio con datterini €14.00 , Zuppetta di cozze €9.00

Dicono di noi: Abbiamo fatto l'aperitivo qui prima di scendere a vedere s'Archittu.. Buono.. Di ritorno ci siamo fermati x un caffè. Prezzi buoni e personale gentile. Consigliato

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Menù del ristorante: Tartare di spigola con crema di avocado frutta e fiori €15.00 , Penne al Tonno fresco con olive taggiasche €13.00 , Torta al cioccolato €4.00 , Tiramisù €4.00 , Trancio di salmone ai ferri €13.00

Suggeriti dagli utenti: Margherita Con Mozzarella Di Bufala DOP , Tiramisù , Pizza , Pizza Ortolana , Spaghetti alle vongole

Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre

Menù del ristorante: Linguine integrali, Gamberi rossi, lime e liquirizia €14.00 , Tortellini alla crema di Parmigiano Reggiano, ginepro e polvere di Caffè €14.00 , Crema di fave bianche, cicoria ripassata, pomodori canditi e olive Leccino €11.00 , Uova, Spuma di patate, Guanciale, funghi e pecorino €11.00 , Tartare di Ricciola, maionese al lime e salsa di lattuga €11.00

Dicono di noi: Non è la prima volta che vado a pranzare, cenare, o a prendere un aperitivo in questo delizioso locale e sono sempre una conferma in tutto. Dal servizio - gentili e professionali ma con passione per il lavoro che fanno - alla cucina, questo posto si conferma come una perla rara nella mia città così devota al cibo. Ieri siamo andati per festeggiare l’anniversario di matrimonio e non avremo potuto chiedere di meglio. Ho provato il nuovo antipasto Tutto fare di gamberi e direi che la foto non rende nemmeno la metà della bellezza della presentazione e dell’esplosione di sapori che questo piatto riserva a chi avrà la giusta intuizione di sceglierlo. Semplicemente divino! Così come i calamari scottati e la crema bruciata con sorbetto al passion fruit. Da provare anche il Tubettino ai frutti di mare. Non solo - il barman è assolutamente in grado di abbinare cocktail alle vostre portate e, credetemi, non rimpiangerete il vino!! Insomma, se siete stanchi della solita cucina tradizionale e volete una coccola speciale per occhi e palato e anima, questo è il posto giusto!Inol

Dicono di noi: Il panino più schifoso che io abbia mai mangiato, oltre ad aver dimenticato le aggiunte che avevo fatto al mio California burger il panino era inzuppato di olio e ketchup, la carne era completamente scotta e il sapore abominevole. Ho chiamato per spiegare la situazione e ho ricevuto risposte scorbutiche e poco interessante. Complimenti per l’arroganza.

Suggeriti dagli utenti: Kebab , Moussaka , Gyros Special , Caffè Greco , Piatto Misto Con Carne Gjros E Feta

Dicono di noi: Abbiamo prenotato sabato sera per le 20.30, ma alle 21.15 non ci era ancora stato assegnato un tavolo, per cui essendo con con un bambino e visto che per le 23 c’è il coprifuoco, per evitare di ordinare e portare a casa la cena, siamo andati via. L’aumento dei tavoli non è stato seguito da una maggiore efficienza organizzativa. Frequentevamo assiduamente il locale quando era di dimensioni ridotte, mancavamo effettivamente da un paio d’anni quando, dopo essersi allargato, dopo parecchia attesa ci fu servita una grigliata bruciata e non tornammo più. Seguiteremo a farlo.

Dicono di noi: Abbiamo preso le pizze da questo locale con Just Eat. Pizze arrivate in perfetto orario, davvero molto molto buone, ben condite. Ci torneremo. Consigliatissimo.

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto E Olive , Pizza Romana , Provolone Porchetta Provolone F D Latte E Fonduta Di Parmigiano , Pizza Bianca Alla Salsiccia , Pizza Cotto Rucola E Scaglie Di Grana

Dicono di noi: Complimenti per l autenticità della vera pizza italiana. Ottima digeribilità. Abbiamo prenotato più volte la pizza da asporto e confermiamo la squisitezza e la qualità dei prodotti. Ottimo servizio. Consegna veloce, varietà delle pizze. Consiglio vivamente a tutti. Un elogio particolare al pizzaiolo. Un grazie a tutto lo staff

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Cipolla , Hamburger , Pizza Capricciosa , Pizza Alla Zucca

Dicono di noi: Pizza da asporto delle peggiori che abbia mai mangiato. Con tutto rispetto ma mi domando come sia abituata a mangiare la gente che ha rilasciato recensioni positive. Lunga attesa e assenza totale di qualità. Sconsigliatissimo.

Menù del ristorante: Wurstel €6.00 , Saracena €6.00 , Panino Pasquale €5.00 , Ortolana €6.00 , Funghi Gigante €12.00

Dicono di noi: Ottime pizze come da tradizione italiana