Crostata francese: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Menù del ristorante: Involtini di nasello e bietola con pomodorini confit €18.00 , Crema di zucca con seppie in padella e cicoria strascinata €12.00 , risotto allo zafferano con seppiola e mela verde €13.00 , Tortino tiepido di noci con cremoso alle mele e salsa di whisky torbato €7.00 , Semifreddo al panettone glassa di lamponi e salsa al cioccolato €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Broth , Spiedino Di Coda Di Rospo , Cappesante , Dolce Agrumi E Cioccolato , Tagliatelle With Bolognese Sauce

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Menù del ristorante: TARTARE DI FASSONA PIEMONTESE €10.00 , TORTA BAROZZI con panna montata al caffè illy €6.50 , ZUPPA INGLESE ricetta tradizionale €5.50 , TAGLIATELLE AL RAGU TRADIZIONALE BOLOGNESE €12.00 , PANE MORTADELLA E RICOTTA €5.50

Suggeriti dagli utenti: Artichokes , Tagliere Di Salumi E Formaggi , Caffe , Torta Barozzi , Olive

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Menù del ristorante: Sushi di mascarpone €5.00 , Cotoletta petroniana con patate dop €16.00 , Spuma di mortadella in fior di latte €12.00 , Zuppa Inglese €7.00 , Stecchi d'Autore, fritti alla Petroniana €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Lasagne Verdi , Caffè , Tagliatelle With Beef , Bottoni Ripieni Di Parmigiano E Culatello Croccante

Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.

Suggeriti dagli utenti: Burnt Cream , Triangoli Verdi Di Faraona E Salsiccia Con Pecorino Di Fossa , Panna Cotta , Tagliata Con Funghi , Verdure Fritte

Dicono di noi: Una piccola grande istituzione a Bologna. È da 20 anni che vengo a mangiare in questo posto che non mi ha mai deluso. Per chi non lo conoscesse posso dire che ha fatto peccato.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata D Entrecote Di Fassona Con Patate Al Forno E Misticanza , Tortellini A Balus , Torta Tenerina Con Mascarpone , Tagliatelle Alle Ortiche Con Friggione , Spezzatino Di Cinghiale Con Polenta

Dicono di noi: Una location all'aperto molto intima e raffinata: tavoli allestiti con classe, intervallati da lucine gradevoli e romantiche. Piatti ricercati della vera tradizione bolognese. Personale molto cortese e preparato. Ci torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Passatelli , Cotoletta Alla Bolognese , Vino Sangiovese , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO

Menù del ristorante: Rombo €6.00 , Consommè di tortellini €10.00 , Tortellini €15.00 , Liquori nazionali con invecchiamento non superiore ad anni 5 €6.00 , Lombatina di vitello €20.00

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Passatelli , Tagliere Dei Salumi , Tiramisú , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

Menù del ristorante: Tortellini alla Otello con pepe macinato €12.00 , Pignoletto fermo Montefreddo €17.50 , Cappellacci con ripieno di patate e parmigiano conditi con pancetta €0.00 , Polpette della casa €11.00 , Girello di vitello ai funghi porcini €13.00

Suggeriti dagli utenti: Ragu , Girello Con Funghi Porcini Freschi , Bologna , Stinco Con Patate Al Forno , Mashed Potatoes

Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Burro E Salvia , Grilled Lamb with Potatoes , Pasta , Tortellini In Brodo Di Cappone , Tiramisù

Dicono di noi: Ottimo locale ottimo cibo ottimo vino ottimo tutto Un posto veramente di classe immerso nel centro della città Il personale è gentile ed attento Consigliatissimo

Menù del ristorante: Coppetta di Giardiniera €5.00 , Pici al Cacio e Pepe €8.90 , Acqua Naturale €1.50 , Tagliere di Prosciutto Crudo di Parma 24 Mesi e Piadina €12.00 , Bresaola di Razza Chianina IGP con Insalatina, Pomodori, Pinoli e Parmigiano Reggiano €10.50

Suggeriti dagli utenti: Rondlaz , Wine , Bolognese Lasagna , Tiramisu , Salad

Dicono di noi: Bello il posto, buono il cibo (cappelletti da provare senz'altro), superlativo lo staff. Alla fine della cena non eravamo solo sazi (il che è importante) e soddisfatti nel gusto (il che è fondamentale), ma anche rinfrancati e divertiti (il che è raro).

Menù del ristorante: Ravioli agli asparagi di Altedo con crema di Raviggiolo e scorzetta di limone confit. €12.00 , Tomahawk bistecca di manzo Irlandese 1kg* €70.00 , Polipo affumicato al the nero con segmenti di arancia €0.00 , Orata selvaggia del Mediterraneo cotta al forno con verdure €0.00 , Fiorentina con Patate al forno, Ortaggi Croccanti €70.00

Suggeriti dagli utenti: Tomahawk Bistecca Di Manzo Irlandese Per GR 100 , Spaghetto Al Torchio Con Pomodoro E Basilico , Guancia Di Vitello Brasata Al Sangiovese Di Romagna Purè Di Pata Al Burro Di Arachidi , Traditional Tortellini , Vino Bianco

Dicono di noi: ho mangiato con mia moglie in questo locale recensito molto bene, all'arrivo siamo stati accolti da una ragazza del personale che ci ha accompagnato ad un tavolino di dimensioni minime (non superava il metro quadrato), dopo di che siamo entrati nel meccanismo, catena di montaggio, perfettamente oliato, attesa minima nonostante i tavoli tutti occupati, servizio professionale. Abbiamo mangiato un antipasto costituito da due tristi fette di pane con funghi e spuma di mortadella (Parte delle fette erano senza guarnizione), un piatto di tortellini (buoni) ed una porzione di Belanzoni con ripieno di mortadella (insulsi), acqua, due piccoli panini come coperto il tutto per 42 Euro (1 lt di acqua a 3,50 euro)

Menù del ristorante: Strapizza €6.50 , Tramonto €6.00 , Insalata Caprese €5.50 , Acqua Frizzante €1.50 , Panino con Scamorza €5.50

Suggeriti dagli utenti: Tenerina Chocolate Cake , Tagliatelle Al Ragu , Bignè Alla Crema , Passatelli Zucchine E Menta , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Personale molto cortese e gentile e di ottima compagnia. Ho assaggiato una buonissima pasta senza glutine molto ricca di condimento e molto abbondante. Mi sono sentita come se fossi stata a casa Prezzi abbordabili

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Menu del giorno di natale , Amarone , Tortellini Goccia D'oro La Specialità Della Casa , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Ad oggi posso certamente affermare che questo è il migliore ristorante di Bologna. Eleganza, massima gentilezza e l'eccellenza gastronomica coronano di fama e gloria questo locale. Pranzare o cenare al Bitone è certamente una meravigliosa esperienza. Lo consiglio vivamente. Tutto lo staff , dall'inizio alla fine, ti fà davvero sentire importante, accolto, coccolato. Che dire....fantastico!

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Riso , Gnocchi Gorgonzola E Noci , Tortellini In Brodo Di Cappone , Passatelli , Lambrusco

Dicono di noi: Cibo squisito, personale molto simpatico. Tagliatelle,tortellini, cotoletta e friggione ottimi! Trattoria tipica bolognese , assolutamente consigliato!

Menù del ristorante: Campagnola €5.70 , Bibita in Lattina 33cl €1.50 , Carbonara €15.40 , Prosciutto €11.00 , Vera Napoli €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo Con Tartufo Nero , Bollito Con Salse , Dolce , Tartare of Beef , Crema Di Parmigiano

Dicono di noi: Cena di coppia un classico ristorante in centro. Tradizione, ottimo servizio e ottimi piatti. Conto in linea. Porzioni abbondanti

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Allo Scoglio , Spaghetti Con Le Vongole , Aperitivo , Sorbetto Al Limone Con Limoncello , Tiramisù

Dicono di noi: Locale accogliente sia dentro che fuori,pizza molto buona e altrettanto la tagliata,cortesia,situato in una zona strategica,a due passi dal centro.Ho dato tre stelle semplicemente perché secondo me è un po' troppo caro , soprattutto con le pizze,ma lo consiglio per la qualità,cucina napoletana !!!

Menù del ristorante: Calzone Solo Mio €6.00 , Parmigiana €6.00 , Sprite €1.60 , Stracchino e Rucola €15.00 , Dimetri €7.00

Suggeriti dagli utenti: Budino Amaretto E Rum , Coniglio Alla Cacciatora Con Purea Di Patate , Passateli In Brodo , Maialino Al Latte , Zucchine Ripiene

Dicono di noi: Terza volta in questa trattoria storica a un soffio dall'arco del Meloncello e della salita per San Luca. Ambiente vecchia maniera e cucina essenziale, senza fronzoli: tradizione bolognese al 100%. Passatelli e gramigna con ragù di salsiccia al top, coniglio alla cacciatora con puré pezzo forte. Mascarpone nella media e vino della casa da migliorare. Qualità/prezzo interessante: 63 € per 2 primi, 2 secondi con contorno, vino, acqua, dolce e caffè. Servizio informale ma senza pecche, adattissimo al contesto. Senz'altro da rifare. E rifare. E rifare.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Tagliere Di Salumi E Crescentine , Tagliatella , Croissant Pistacchio , Tagliatelle Alla Bolognese

Dicono di noi: Siamo state a pranzo. Ho trovato ottimo il primo, tortelli di ricotta al pomodoro, ma avrei preferito una porzione un po' più abbondante. Il tagliere accettabile. In generale una buona alternativa al panino o pizza.

Menù del ristorante: Messicana €5.00 , Speck €5.50 , Scamorza €5.00 , Melanzane €4.00 , 4 Formaggi €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Grigliata Misto , Bologna Pizza , Spiedini Di Pesce , Lasagna Bolognese

Dicono di noi: Ho ordinato una pizza 'Margherita Sbagliata' e devo dire che mi è piaciuta e tutto sommato una pizza 'nella media'. Pessima invece la panna cotta ai frutti di bosco: dura, gommosa e insapore. Tuttavia ho trovato un locale accogliente e cameriere molto disponibile e simpatico.

Menù del ristorante: Greca €6.50 , Cuore €7.00 , Anelli di Totano €3.50 , 4 Stagioni €6.00 , Contadina €6.20

Suggeriti dagli utenti: Crescentina Con Formaggio , Gramigna Alla Salsiccia , Stinco Di Maiale , Antipasto Con Crescentina E Prosciutto Crudo , Semifreddo Al Torrone

Dicono di noi: Un pranzo all'insegna di un clima conviviale, del buon cibo e di tanta disponibilità e simpatia del personale. Tatiana e Mina le migliori. Da ritornarci quanto prima.

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragu , Vitello Tonnato , Crema , Asparagi , Dolce Della Casa

Dicono di noi: Lo spazio esterno con affaccio sulla Caritas l’ho trovato un po’ malinconico, il personale mi è sembrato invece molto gentile e professionale. Abbiamo mangiato ottimi salumi e formaggi e dei primi un po’ diversi dalle solite proposte. I miei maltagliati erano buoni, anche le tagliatelle, il rapporto qualità prezzo invece, non proprio favorevole.