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Dicono di noi:
Ogni vero bolognese dirà che (a scelta) le lasagne/i tortellini/il ragù di sua nonna erano eccezionali, inimitabili, migliori in assoluto. Ecco, da Bertino ("il re del tortellino") io ho assaggiato le specialità non di mia nonna, ma di un'altra nonna, con la stessa cura del "fatto in casa" tradizionale. Locale veramente storico, anche negli arredi (se ne vedono sempre meno). Proprietaria e personale cortesissimi, servizio veloce e attento. Devo tornare ad assaggiare il carrello dei bolliti.
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