Finger: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Menù del ristorante: TORTELLINI IN BRODO classico di gallina €13.00 , CALAMARI IN GUAZZETTO €15.00 , COTOLETTA ALLA BOLOGNESE €14.50 , SPAGHETTO “EATALY” E BURRATA €10.50 , GAMBERONI AL FORNO con crudo di verdure in agrodolce €16.00

Suggeriti dagli utenti: Artichokes , Dolce , Spaghetto Eataly Con Burrata , Caprese , Tortellino In Brodo

Dicono di noi: Per la prima volta nella mia lunga esperienza di TA, vorrei parlare sinteticamente della mia esperienza non al ristorante bensì in libreria, una sola domanda : ma chi si credono di essere? Da via Orefici si entra nel grande spazio della libreria, molta confusione perché la gente entra ed esce da lì, i camerieri con vassoi pieni passano da lì per servire il dehor antistante e le casse impongono spesso file.....difficile quindi ambientarsi, trovare il libro che si cerca o semplicemente farsi stimolare da ciò che si trova sugli scaffali...per me è come fare un' immersione : idee chiare obbiettivo preciso grosso respiro, entrare. Se va tutto bene ti ritrovi alla cassa e qui ti accoglie un'incomprensibile diffidenza, mal celata sopportazione, supponenza al limite del puro sgarbo. Qual' è il problema? Forse vogliono smarcarsi dalla cassa vicina che fattura volgare cibo ( e qui la cassiera è sorridente e cortese) . Questi tre o quattro, ma possono anche essere cinque o sei, giovinastri che ancora puzzano di latte ti accolgono quando riesci ad attirarne l'attenzione come se li avessi offeso gravemente con la tua sola presenza: tipo Marchese del Grillo. Se poi devi parlare di cambio di reso o qualsiasi altra trattativa ottieni dei monosillabi e sguardi di fastidio accompagnati da cenni con i colleghi quasi dovessero allertare la sicurezza. Della trattoria ho già scritto varie volte fino all' ultima visita che mi ha vista rifiutare uno spaghetto al sugo di pesce talmente pieno di sabbia da giocarci in spiaggia....adieu les amis. Ora non so chi sia alla direzione del locale né quale metodo usi per testarne il lavoro: se i ragazzini sono formati dalla direzione allora la maleducazione è nel manico, in caso contrario consiglierei maggiore attenzione. Io sono sola, ma poi c'è mio figlio, grande lettore, e alcuni amici.. tutti concordi nel dire Eataly? .... sì ma sono odiosi!! Riassumendo : solo al piano di sopra alla cassa libri fra sott'olio e confetture un giovane gentile e competente mi ha ordinato un libro sorridendo, grazie. Mi sono poi fermata fuori per un aperitivo e anche qui fra quattro ragazze un solo giovanotto mi ha servita con garbo( abbiamo scambiato persino una battuta) le signorine erano sul genere " c.....vuole questa". Anche Feltrinelli era così poi si sono dati una calmata....non brillano in simpatia ma un servizio corretto è sicuro. Mangiare : 0 ( piatto non mangiato) Negozio: si trova di meglio. Libreria: ce ne sono tante per fortuna ...e c'è internet che io detesto per gli acquisti, ma se il "fattore umano" deve essere quello di Eataly se ne fa volentieri a meno

Menù del ristorante: Tartare di Ricciola, maionese al lime e salsa di lattuga €11.00 , Mousse di cioccolata fondente 72% e caramello saltato €5.00 , Tortino di Zucca gialla su crema di melanzane fondenti €12.00 , Linguine integrali, Gamberi rossi, lime e liquirizia €14.00 , Uova, Spuma di patate, Guanciale, funghi e pecorino €11.00

Dicono di noi: Non è la prima volta che vado a pranzare, cenare, o a prendere un aperitivo in questo delizioso locale e sono sempre una conferma in tutto. Dal servizio - gentili e professionali ma con passione per il lavoro che fanno - alla cucina, questo posto si conferma come una perla rara nella mia città così devota al cibo. Ieri siamo andati per festeggiare l’anniversario di matrimonio e non avremo potuto chiedere di meglio. Ho provato il nuovo antipasto Tutto fare di gamberi e direi che la foto non rende nemmeno la metà della bellezza della presentazione e dell’esplosione di sapori che questo piatto riserva a chi avrà la giusta intuizione di sceglierlo. Semplicemente divino! Così come i calamari scottati e la crema bruciata con sorbetto al passion fruit. Da provare anche il Tubettino ai frutti di mare. Non solo - il barman è assolutamente in grado di abbinare cocktail alle vostre portate e, credetemi, non rimpiangerete il vino!! Insomma, se siete stanchi della solita cucina tradizionale e volete una coccola speciale per occhi e palato e anima, questo è il posto giusto!Inol

Suggeriti dagli utenti: Piadina Prosciutto E Squaquarone E Rucola , Scamorza Affumicata , Piadine

Dicono di noi: Piccolo locale in centro Bologna, trovato per caso passeggiando ,economico ma di qualità Ci tornerei volentieri

Suggeriti dagli utenti: Aperitivo Gin , Entratina , Spritz , Crostatine Alla Crema Di Limone Gel Al Lampo E E Gelato , Caffè Macchiato Al Latte Di Soia

Dicono di noi: Mi sono recata recentemente in questo ristorante con la mia famiglia. Location bella in puro stile Armani. Personale cortese e attento. Abbiamo mangiato molto bene. Ottimo il risotto Armani, la lasagnetta ai carciofi, il carciofo fritto. Dulcis in fundo il tiramisù..ottimo! Da tornare sicuramente!

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Pasta , Tagliatelle Artigianali Alla Bolognese , Tortellini In Brodo , Patate Al Forno

Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Al Ragù , Mousse Al Cioccolato E Pistacchi , Semifreddo Al Pistacchio , Piatto Aperitivo Vegetariano , Tagliere Salumi E Formaggi Con Friggioni Senza Glutine

Dicono di noi: Ci sono stata a pranzo e ho trovato personale gentile e una vasta scelta senza glutine, con prodotti di un laboratorio artigianale. Ottimi!

Suggeriti dagli utenti: 茄子泥 , Baklavas , Dolmadakia , Yogurt , Pita Bread

Dicono di noi: Vivo nello stesso quartiere da quando sono nata, e per 45 anni mi sono persa questo storico ristorante greco (cretese) in uno dei quartieri più multietnici di Bologna. Servizio cortesissimo e attento, piatti eccellenti, ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliatissimo. Andateci, o ritornateci.

Dicono di noi: posto super gente molto cool ma posto decisamente avanti nel proporre crudite veramente fresche ed eccellenti. prezzo adeguato e cucina a vista da provare se siete a bologna.

Menù del ristorante: Il Manzo Marinato, Salsa Tonè, Insalata Aromatica e Semi di Lino €15.00 , Galletto in Porchetta con Glassa di Mostarda, Purea di Fave Secche, Pomodori Confit alle Erbe Fini €22.00 , Abbinamento Vini Pregiati €50.00 , Taglio di Tonno Sashimi con Acqua di Pomodoro, Tartare di Giardiniera d'Estate e Polvere di Taralli €16.00 , Frittelle di Polpo, Patate e Mozzarella con Scapece di Zucchine alla Menta e Aceto di Lamponi €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Melanzane E Bufala , Capasanta , Frigola Al Sapore Di Mare , Acqua , Tortellini Con Fonduta Di Parmigiano Reggiano Di 30 Mesi

Dicono di noi: Siamo stati al famoso “fourghetti” spinti dalla curiosità di provare la cucina ispirata dal mitico chef Barbieri. Menù degustazione per due, che dire? tartare di fassona con crema di melone ricotta e basilico ottima! Eccezionale anche il dessert (gelato con crema pasticciera). Nel complesso tutto ottimo, prezzo giusto (65 euro a testa - bevande extra ) e servizi adeguato.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Tonno , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Cena al bistrot dell'hotel: Dopo una giornata di lavoro intensa avevo voglia di cenare in un bel posto, essendo in zona arancione i miei colleghi mi hanno consigliato questo bistrot di loro gradimento. Devo dire che mi sono trovato d'accordo con il loro parere: all'ingresso sono stato accolto da un giovane cameriere molto cortese, subito mi illustra il menù e mi consiglia anche piatti del giorno dove mi elenca il fritto di paranza (che è il mio punto debole), scelgo subito quello che accompagno con un calice di bollicina. All'arrivo del fritto mi viene presentata la salsa tartara di accompagnamento, devo dire che era così leggero che l'ho spazzato via in pochi minuti (croccante e asciutto). Mi affido di nuovo al cameriere per il piatto successivo e mi consiglia il reale di vitello, piatto del quale vengo piacevolmente sorpreso per la sua bontà e tenerezza. Anche il pane, FATTO DA LORO, mi ha colpito, si vede proprio la differenza tra qualcosa di comprato e qualcosa di fatto "in casa". Buon rapporto qualità prezzo (solo 39 € e devo dire che per quello che ho mangiato ci sta tutto). Sicuramente sarà una mia tappa fissa in quel di Bologna.

Suggeriti dagli utenti: Pita Gyros Di Pollo , Gamberi Alla Salsa Di Ceci , Torta Mikonos Al Cioccolato Fondente , Mix Di Dolci Tipici , Vino Bianco

Dicono di noi: Se potessi dare 500 stelle le darei tutte! Il miglior greco su Bologna (anche quello in San felice), sono anni che ordino da loro e rimango sempre molto soddisfatta! Le pietanze sono OTTIME, deliziose davvero ben cucinate e condite. Non c’è alcuna competizione con gli altri locali tipici!

Dicono di noi: Ho già detto tutto nel titolo,mi sono fermata per caso ed adesso sono una cliente fissa, luciano, sua moglie, i ragazzi che ci lavorano sono simpatici, accoglienti e preparatissimi. Caffe, aperitivi e cibo buonissimo. Lo consiglio

Suggeriti dagli utenti: Torta Foresta Nera , Panino Con Wurstel , Schnitzel Dell'imperatore Ludovico Di Baviera , Degustazione Antipasti Per 2 3 Persone , Gran Mix

Dicono di noi: Da evitare direi. Carne di bassa qualità. Molta confusione. Norme covid poco rispettate. Veramente deluso mi aspettavo di più

Suggeriti dagli utenti: Cornetto Pistacchio , Cappuccino , Chocolate , Frozen Frappe

Dicono di noi: The proprietress spoke no English and neither my wife nor I speak Italian, but as our apartment was nearby and we stopped by often, we got to learn of each other's lives. One morning I pointed to my wedding ring and gestured 30 and she left and returned with a picture of her husband from within the shop. She held up her fingers to show how many years they were married and said "morto" which even we understood. Now, the cappuccino and espresso were good, as was the mortadella we were in Bologna after all! We seem to have really good experiences in the smaller shops -- and a smile and a butchered "buongiorno" or "buona sera" and "grazie" go a long way. July of 2019

Dicono di noi: Devo dire che tutto sommato abbiamo cenato bene….. un po' fastidiosi solo i modi di alcuni camerieri e la richiesta di lasciare il like sulla pagina ….

Dicono di noi: Oggi 8 febbraio 2020 abbiamo fatto un aperitivo carino e diverso, con naturalmente base prosciutto. La foto parla da sola, 15 euro spesi bene con calice abbinato. La ragazza gentilissima nel servire e illustrare. I tagliere usano materie prime Ruliano che non hanno nulla a che vedere con il solito prosciutto. Ritorneremo per cenare al ristorante.

Dicono di noi: Bella e suggestiva location, personale simpatico e disponibile, bella serata accompagnata da cocktail di un certo livello. Pietanze della cena buone ma niente di eccezionale. Comunque da provare!

Suggeriti dagli utenti: Torta Della Nonna Rovesciata , Calamaro Fritto , Paccheri All'astice , Rana Pescatrice Con Giardiniera , Passatelli Con Triglie E Finocchietto Al Profumo Di Arancia

Dicono di noi: Cucina raffinata e di gran classe, con accostamenti originali che generano sapori nuovi. Inutile elencare cosa è più buono. Servizio estremamente professionale. Anche i dolci sono super.

Suggeriti dagli utenti: Croissant , Cappuccino , Veneziana Alla Crema , Mignon Allo Champagne , Torta frutta

Dicono di noi: Ma di cosa parlano certe recensioni? Mancanza di esperienza nel distinguere il buono dall’ottimo all eccezionale ... pasticceria di un altro livello. Mi avevano portato a casa alcuni croissant ed ero rimasta stupita dalla crema allo zabaione e gianduia . Quindi oggi sono andata a provare ... I dolci al bicchiere buoni, i croissant ripienissimi di creme freschissime ed eccellenti , i mignon veramente fuori classe, cannoli,aragostine ,cannoncini la pasta sfoglia e’ di un altro livello ... e la crema zabaione, pasticcera e pistacchio da provare ASSOLUTAMENTE !!!! Questa non e’ la solita pasticceria e le materie prime si sentono , bisogna saper mangiare bene per distinguere questo posto , fine .