Franca: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Buona gelateria nella zona di San Felice con qualche posto in interno e in esterno. Il gelato è cremoso con tutti i gusti base e qualche novità. Unica nota dolente sono i coni decisamente "di plastica", del resto un ottimo gelato artigianale.

Menù del ristorante: Mortadella alla griglia su letto di verdure €8.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00 , Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00 , Tagliata, pomodorini saltati e pecorino €13.00 , Creme caramel €4.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Suggeriti dagli utenti: Tris Di Dolci , Brasato , Piatto Vegetariano , Tortino Formaggio E Salsiccia , Piatti di pesce

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Pizza 4 Formaggi , Salsiccia E Gorgonzola , Pizza , Pizza Rucola , Gamberi Crudi

Dicono di noi: Già chiamarlo ristorante è un eccesso, comunque ci siamo fermati per una pausa pranzo con consorte, ordinato un primo piatto e un secondo con fagioli e salsiccia e...... sorpresa mi hanno aggiunto i vermetti in omaggio. Ogni altro commento è inutile, ADDIO.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Di Parmigiano , Millefoglie Con Zabaione Al Moscato E Salsa Frutti Di Bosco , Chitarrine All'aglio Nero , Raviolini , Caffè Macchiato

Dicono di noi: on so se in parte è colpa del covid o altro tipo di problema, ma l'esperienza fatta venrdiì scorso nella sede estiva del giardino di via Braida è stata veramente deludente. Conosco questo chef da oltre 15 anni e l' ho sempre apprezzato molto per la sua creatività e qualità dei prodotti. Ma proprio per il mio compleanno è scivolato maldestramente su una buccia di banana. Gli avevo anche chiesto di prepararmi un dolce per l'occasione Lo scenario che ci si è presentato è stato un menù ridottissimo e francamente banale. Abbiamo scelto per disperazione come antipasto dei cuori di carciofo grigliati ( anche un po' bruciati) con salsetta alla bietola che contrastava e copriva il gusto del carciofo. 4 bocconcini, 14 €. Il crudo di pesce in alternativa sarebbero state solo delle alici marinate (!!!). Come primo abbiamo scelto paccheri con sugo rosso di mare. Alternativa gnocchi(!!!) o pappardelle con ragù. Non vado mai in un ristorante di questo tipo per proposte così banali. Il sugo era composto da vongole, cozze, totani, fave, asparagi, tutti rovinati dal rosso del pomodoro. Proposta migliore sarebbe stato un sugo in bianco, al massimo con pomodorini. Comunque banale, da pizzeria. I paccheri cotti bene, al dente. Il oescato del giorno sarebbe stato un branzino, che però mangio abitualmente. Quindi meglio niente. Il dolce preparato per l'occasione, delicato, ma inguardabile (come da foto). Con una bottiglia di Arneis, 45€ a testa. Ho scritto questaa recensione proprio perché stupito ed amareggiato, nella speranza che tutto muti o di essere incappato in un incidente di percorso. Se non avessi stima di loro, mi sarei limitato ad ignorarlo in futuro.

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Crema Catalana , Secondo Grigliato , Culatello , Risotto

Dicono di noi: Sono passato davanti al ristorante e ho visto che non c’è più l’insegna della pignatta ma ha aperto un altro ristorante.... delusione perché io alla pignatta ho sempre mangiato e bevuto bene, curiosità per la nuova gestione.... credo sia una nuova gestione altrimenti che senso aveva cambiare nome...

Suggeriti dagli utenti: Granita A Mandorla , Gelati Senza Latte , Granita Alla Fragola , Pizza Fritta , Strawberry And Lemon Gelato

Dicono di noi: Ritorniamo da Galliera 49 dopo il Covid.. grande aspettativa... Enorme delusione! Gelato con caramello salato e crema alla vaniglia e rum completamente insapori. Hanno perso la grinta di quando si faceva volentieri la fila per assaporare un ottimo gelato. Anche le altre persone con me hanno riscontrato la stessa poca grinta dei gusti, quasi dal medesimo sapore. Il pistacchio praticamente annacquato... Strano ragazzi... Forza, eravate tra le gelaterie migliori di Bologna!

Menù del ristorante: Gelato alla Crema di Grom €6.90 , Coppetta Piccola €2.30 , Vaschetta da 500gr €10.00 , Cono Vuoto €0.15 , Biscotti al Cioccolato Fondente €6.00

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Compleanno , Pasticceria Dolci Torte , Babà Mignon Babà , Krapfen Piccola Colazione Con Caffè Cappuccino Waoooooooooo , Brioche Salate Vuote Cappuccino

Dicono di noi: Ho preso diverse volte qualche pasta in questa pasticceria tanto declamta, ma ogni volta a stata una delusione.Non do nessuna altra chance. 1,20 euro per una brioche di pasta sfoglia secca, con un impasto dentro (definito crema di mandorle, anziché pasta di mandorle e senza sapore di mandorle) non mi pare molto corretto. La commessa è poi restata impalata, finché no ha capito che pretendendo lo scontrino,che evidentemente spesso non fa. All'esterno gran caos, nessuna distanze e nessun rispetto delle regole igieniche in piena pandemia. Forse un tempo era una pasticceria storica, ma francamente la trovo banale e modesta.Non tornerò più. Sopravvalutata da molti, ma in giro c'era di meglio per qualità, varietà, prezzi, gentilezza e igiene.

Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Gramigna

Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto , Brasato Al Vino Rosso , Gramignone Al Torchio Con Ragu Di Salsiccia , Tagliatelle al ragù , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno

Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!

Menù del ristorante: Parmigiana €12.00 , Bosco €13.00 , Burrata mediterranea €12.00 , Fior di margherita €7.50 , Inferno €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto , Pizza Fresca , Tortelloni Di Zucca , Pizza Con Fiordilatte , Pizza Alba

Dicono di noi: Tra le tante osterie, trattorie e ristoranti, il Rovescio merira sicuramente di essere inserito tra le tappe del vostro soggiorno a Bologna. Il personale carinissimo e molto disponibile vi accoglierà in un'atmosfera ricercata e soprattutto a km zero. I piatti proposti non sono molti, ma ben curati ed eseguiti molto bene, soprattutto per vegani e vegetariani che troveranno sempre gran parte del menu pensato appositamente per loro. Il prezzo dimostra coerente e adeguato con quanto proposto, nota di merito la cura per il cliente.

Menù del ristorante: Tagliere del Borgo €12.00 , Tagliatelle al riccio di mare e fiori di zucca €13.00 , Crudo misto di crostacei €18.00 , Gamberoni al rafano €18.00 , Pescato del giorno gratinato €15.00

Dicono di noi: Senza dubbio la pizza più buona e sana di Bologna. Ogni ingrediente utilizzato ha la massima qualità, per cui il risultato è una pizza eccellente!! Consigliatissimo!!

Menù del ristorante: Scodella di Pomodori €3.50 , Chianti Classico Torre a Cona DOCG 37,5cl €10.00 , Acqua Frizzante €1.50 , Torta di Marasche €5.00 , Piadina con Crema di Nocciole €4.00

Suggeriti dagli utenti: Salad , Tagliatelle al ragu , Tagliata Di Manzo , La Piada Con La Ciccia , La Gramigna Paglia E Fieno Al Ragù Di Salsiccia E Piselli

Dicono di noi: Bello il posto, buono il cibo (cappelletti da provare senz'altro), superlativo lo staff. Alla fine della cena non eravamo solo sazi (il che è importante) e soddisfatti nel gusto (il che è fondamentale), ma anche rinfrancati e divertiti (il che è raro).

Suggeriti dagli utenti: Nutella E Cioccolato Bianco , Crescentine E Tigelle , Dolci , Tigelle E Crescentine Con Salse Condomenti E Misto Di Affettati , Tigelle Gnocco Fritto Salumi E Salse

Dicono di noi: Ho sempre preso da asporto in questi mesi ma ogni volta è stata un'ottima esperienza. Materia prima di ottima qualità, crescentine non unte (esistono sia grandi che piccole) e tigelle leggerissime. Lo consiglio!!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Tiramisù , Spaghetti Alla Chitarra Ai Frutti Di Mare , Capricciosa , Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

Dicono di noi: La qualità dei primi e la quantità è indiscutibile. La signora Emilia sempre molto simpatica e disponibile. Cotoletta alla bolognese ottima. Ci vado spesso e mi sono sempre trovato bene.

Menù del ristorante: Torta Caprese, Gelato al Caprino e Coulis di Fragole €6.00 , Degustazione di Formaggi €14.00 , Crostino Dorato alla Bolognese, Zuppetta di Pomodoro Fresco, Ricotta e Fave €12.00 , Crudità di Scottona* battuta al coltello alla Piemontese, con Frutta in Consistenze €14.00 , La Regina di Bologna €12.00

Dicono di noi: Frequento da anni questo locale e ogni volta il mio palato ringrazia, sofisticato negli abbiannamenti al punto giuato, carta dei vini...vivente, suggerimenti acuti e ben valutati. Che dire del tortellino.... Il migliore di Bologna!!! Grazie

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Mattoni , Spritz

Dicono di noi: Frequento il Bar Maurizio dai tempi dell’università. La settimana scorsa ho voluto ricordare i vecchi tempi tornando proprio qui a fare aperitivo, ma ho notato con immenso dispiacere che è peggiorato: il ragazzo che serviva ai tavoli ci ha ignorati tutto il tempo - troppo occupato a parlare con i gruppi degli altri tavoli, probabilmente suoi amici -, lo spritz non ci è piaciuto per niente (annacquato), ed in più, non vengono rispettate le norme anti COVID, né fuori né dentro. Un vero peccato considerando che è una istituzione per la Bologna universitaria!

Menù del ristorante: Arrosto di vitello al brandy e arancia €11.00 , Tortellini in brodo €13.00 , Fiori di zucca ripieni €4.00 , Fiori di zucchine ripieni fritti in pastella €0.00 , Maccheroni al pettine €0.00

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Affettati Misti , Tortelloni Balanzone , Tagliatelle Con Ragù Alla Bolognese , Torta Al Cacao Con Mascarpone E Panna

Dicono di noi: A casa…cibo buono e genuino. Cucina bolognese tradizionale e rivisitata in maniera ottima. I proprietari il tocco in più.

Suggeriti dagli utenti: Sogno Al Pistacchio , Cannoli Siciliani , Pangocciolo , Pizzette , Dolci

Dicono di noi: Laureata da 110 e lode, la torta.... PURE!!!! Abbiamo ordinato un pan di spagna ripieno di crema chantilly, gocce di cioccolato e amarene,ricoperto da una glassa rossa STUPENDA. Dolce bello e soprattutto buonisssimo. Miglior pasticceria di Bologna. SUPER!!!!!

Dicono di noi: Pranzo con amiche,abbiamo speso veramente tanto considerando il locale , dove si trova , le porzioni e che abbiamo preso tutti un solo primo piatto. Il pesce è buono,le proprietarie simpatiche ma a quei prezzi puoi trovare di meglio facilmente.

Menù del ristorante: Green lasagne, bolognese style €14.00 , Tuna on eggplant with in season mixed vegetables €22.00 , Tomatoes cream with burrata cheese and basil drops €18.00 , Fresh wild berries salad €10.00 , Crème bruleè flovoured with lavender €11.00

Suggeriti dagli utenti: Passatelli In Brodo , Pasta Fresca , Balanzoni Al Burro Granella E Pistacchio , Top , Expresso

Dicono di noi: Location molto bella, servizio asettico e impersonale. Cibi assolutamente mediocri serviti senza alcuna presentazione. Non si porta una tagliatella con già il formaggio sopra,peraltro fredda . Carta dei vini ricercata con ricarichi davvero importanti. Non ci tornerei per nessun motivo. Prezzi assolutamente fuori scala per il tipo di servizio e cucina.

Suggeriti dagli utenti: Pissa , Hamburger , Crostini Misti , S Piedino

Dicono di noi: Un venerdi sera insieme al mio moroso siamo finiti in questo locale, imbucato tra le viuzze del centro, per raggiungere alcuni amici. Il posto è piccolino, poco illuminato e molto underground. Non è il classico pub del centro, ma un locale di nicchia, come le osterie di una volta in cui puoi fare le 4 bevendo birra e chiaccherando. Non hanno troppe birre, ma io ne ho assaggiate un paio alla spina niente male. La cosa che gli da quel tocco in più sono i giochi da tavola, un ottimo modo per passare una serata in compagnia, stra consigliato

Menù del ristorante: Panino Trastevere €5.50 , Acqua Frizzante €1.00 , Romolo €6.00 , Caligola €6.00 , Spada €7.50

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Vecchia Roma , Cotoletta Alla Bolognese , Porcini Fritti , Crema Catalana , Crescentine Con Affettati

Dicono di noi: Il posto è molto grande la sala è piacevole in quanto gli spazi sono ben disposti è il soffitto è molto alto, quindi non da quel senso di chiusura che danno molte trattorie. Il mangiare è molto tradizionale (vecchia scuola) per questo motivo non si può sbagliare. I prezzi in linea con l’offerta, tutto molto buono dai primi ai secondi fino a passare per le crescentine e le tigelle. Ci torneremo sicuramente. P.S anche lo staff molto gentile e attento

Suggeriti dagli utenti: Coniglio Al Forno , Antipasto , Pane , Arrosto Di Vitello , Tortelloni Con Ripieno Di Ricotta

Dicono di noi: Ha riaperto dopo la chiusura obbligata la trattoria Zita. E come sempre, abbiamo mangiato benissimo, sia i primi, che i secondi ed il dolce, Ottima anche la verdura tirata in padella. Il fegato era strepitoso! Gli strozzapreti fantastici, con l'inimitabile ragù della Zita! Il servizio impeccabile e la location sempre bella ed accogliente. Da andarci subito!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Alla Bolognese , Tartare Di Fassona

Dicono di noi: Menù ristretto ma piatti gustosi e porzioni abbondanti. Buono il servizio ed il rapporto qualità/prezzo

Suggeriti dagli utenti: Apericena

Dicono di noi: Da qualche settimana sicuramente c'è stato un cambio organizzativo, devo dire che si mangia benissimo rapporto qualità-prezzo ottimo. Ormai quasi tutti i giorni sono loro ospite e sono molto soddisfatto. Da provare la Lasagna e lo spezzatino di vitello...............Gustosissimi.

Dicono di noi: Ci sono stato con la mia amica, x stuzzicare qualcosa,fanno poche cose... locale bellino, personale molto cordiale..

Suggeriti dagli utenti: Saccottino , Cornetto Nero Alla Crema , Caffè Macchiato Soia , Lasagne , Coffee

Dicono di noi: Bar molto accogliente, crema dei croissant molto buona! Caffè non buonissimo, personale molto gentile.

Suggeriti dagli utenti: Torte Salate , Café , Lasagna , My Favourite Beer , Cous Cous Vegetariano

Dicono di noi: Bravo Leonardo il barista più simpatico di Bologna. Cagnolini ammessi. Suggerisco pasticcini per il the

Dicono di noi: Sono andata a Bologna per andare lì E quando sono arrivata o chiamato e mi hanno risposto che il ristorante e chiuso atualmente.