Menù del ristorante:
I blu dell'Appennino, selezione di erborinati di mucca, pecora e capra - vegetariano €14.00
, Panna cotta alla marmellata di fichi - gluten free €6.00
, Sformato di carciofi e formaggio Barbanera - gluten free €13.00
, Morastello 2015 il vino dell’Appennino €15.00
, Scurone Sgrassaporco 2015 €17.00
Suggeriti dagli utenti:
Pane Bolognese
, Zucchine Ripiene Di Carne E Fagioli
, Tagliatelle Al Ragu
, Pasta Con Atún
, Zucchini Ripieni Di Formaggio Eu Ragù Vegetariano
Dicono di noi:
Bellissima scoperta!
Ottimo per cominciare la serata (con i cocktail davvero ben fatti, e un Negroni che "stende" soprattutto se abbinati a dei buonissimi tarallini e olive leggermente piccanti) e meglio per continuare.
Abbiamo provato il tortino di ricotta con la base di cicoria strascinata, decisamente leggero e ben equilibrato. Abbiamo continuato con le trofie ai carciofi (si sentiva che la pasta era fresca); per secondo un coppone di maiale al miele con senape e cicoria (maiale tenerissimo e anche qui cicoria dal sapore molto naturale) e un burger di ceci al cumino con maionese vegana, salsa di pomodori secchi e patate al forno (non sono vegano, ma devo ammettere di essere rimasto piacevolmente colpito dal gusto del piatto, davvero deciso; nota di classe: la maionese vegana era veramente tanta tanta roba).
Il conto giusto, abbiamo mangiato tanto ma senza sentirci appesantiti. Il servizio meglio dello stare in amicizia! Promosso!
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto