Genuino: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
89 risultati corrispondono a Genuino

Dove mangiare Genuino a Bologna

1. Acquolina
92/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana
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2. Un'Altra Idea
90/100 (270 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–20
Menù del ristorante: Chia pudding con frutta fresca e granola croccante €4.50 , Fruitbowl €4.50 , Fruitbowl €4.50 , Arancina con ragu di seitan €3.00 , Tè verde con agrumi e petali di rosa €3.00
Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo
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menù
3. L'Angolo Del Caffe
89/100 (114 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 09–13 | 15:30–19:30
Dicono di noi: Quando ho chiesto se hanno una sala da the mi hanno risposto di no, che hanno una sala unica e che si può prendere lo stesso il the da loro anche se non hanno la sala da the. Risposta illuminante 😂😂
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4. Sicilyn Gourmet Siciliano - Giapponese
89/100 (222 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–21:45
Suggeriti dagli utenti: Tonno Riso , Tonno Con Tartufo Nero , Sushi Mix , Tartare Di Tonno Con Letto Di Avocado , Tartarre Di Tonno Con Avocado
Dicono di noi: Penso di aver mangiato un hamburger speciale con ingredienti genuini e freschi. La mia breve permanenza a Bologna non mi permette di assaggiare le specialità di pesce. Ma il panino Io non mangio pesce è stato sufficiente per incuriosirmi.. prometto che appena passo da Bologna tornerò ad assaggiare altre specialità
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5. Primo
88/100 (633 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–14 | 17:15–20
Menù del ristorante: Tortellacci di zucca e amaretti con burro allo zenzero €9.00 , Tenerina alle verdure €4.00 , crostata con marmellata artigianale €5.00 , Tortelloni burro e salvia €9.00 , Torta salata €4.00
Suggeriti dagli utenti: Torte , Tortellini , Tagliatelle , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Lasagne Classiche
Dicono di noi: Se cercate un classico ristorante o un menù ampio forse non è il vostro posto, se invece cercate un posticino tranquillo con personale stupendo e ottimo cibo allora consiglio vivamente di provarlo. Voto: 10!!
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6. Cremeria D'Azeglio
88/100 (1723 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Focaccione Artigianale €2.00 , Vaschetta 500gr 4 Gusti €11.00 , Acqua Naturale €1.00 , Vaschetta 1 Kg 5 Gusti €22.00 , Acqua Frizzante €1.00
Suggeriti dagli utenti: Granita Al Caffè , Gusti Gelato Vegano , Coppetta , Dark Chocolate with Cherries , Gelato Gusto Da Quando Baggio Non Gioca Più Non È Più Domenica
Dicono di noi: Gelato artigianale molto buono. Io ho preso il gelato alle arachidi e il "d'Azeglio" una crema con pistacchi e cioccolato. Sono stata molto soddisfatta. Un po' meno per quello al mango. Sicuramente tornerò.
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7. VOGLIA DI SFOGLIA
87/100 (111 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10-14:30, 17-20:30
Dicono di noi: Ottima la qualita della pasta fresca (tortelli, passatelli...). La signora che gestisce un po' "tedesca" ma comunque gentile. Lo spazio limitato ma piu che un luogo per degustare e un laboratorio per comprare pasta fresca di ottima qualita.
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8. Cremeria della Grada
87/100 (288 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Buona gelateria nella zona di San Felice con qualche posto in interno e in esterno. Il gelato è cremoso con tutti i gusti base e qualche novità. Unica nota dolente sono i coni decisamente "di plastica", del resto un ottimo gelato artigianale.
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9. Caffè Awanagana
87/100 (686 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Tomino speck e rucola €6.50 , Insalatona a piacere €6.50 , Roastbeef con spinaci €7.00 , Bresaola a carpaccio €7.00 , Hamburger vegetariano con contorno €6.50
Dicono di noi: Ciao Stefano. Ho assaggiato il tuo gelato al punto vendita di Roma Come gusti avrei voluto prendere cioccolata e pistacchio, cioccolata era finito ed ho preso gianduia e pistacchio. Il gusto pistacchio aveva il sapore di miele e non sono riuscito a percepire il sapore di pistacchio... sembrava una base di latte con aggiunta di miele.. io proverei a cambiare il tipo di zucchero, probabilmente quello incide molto sul sapore. Il gianduia era un po’ troppo dolce rendendolo stucchevole.. Lo stile estetico del punto vendita l’ho trovato asettico e in contrasto con la vendita di un prodotto alimentare e la genuinità e la ricercatezza degli ingredienti, sembrava un mix tra un punto DHL e un CHANGE... Complimenti comunque per la scelta di ingredienti di qualità!!
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10. Mooddìca Paninoteca
87/100 (255 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Panino Con Roastbeef Di Vitello , Panini Gourmet , Hamburger Di Cavallo , Panino Con Parmigiana Di Melanzane , Pulled Pork
Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea
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11. Gelateria
86/100 (725 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ottimo ragù alla bolognese, prezzi modoci. Personale disponibile e cordiale. Consigliato!
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12. La Cremeria 194
86/100 (188 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Gelato pessimo..completamente acquoso. Disgustoso....meglio un cornetto algida! Nn meRita di essere chiamato gelato.
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13. Trattoria Autotreno
86/100 (1112 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Crescentina , Gramigna salsiccia
Dicono di noi: Locale caratteristico, personale disponibile... Tagliatelle ai funghi porcini ottime, gramigna con salsiccia buonissima, stinco favoloso...tutto fatto in casa. Prezzi contenuti.
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14. È Buono - Gelateria Artigianale
86/100 (298 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 14:30–20
Suggeriti dagli utenti: Gelato , Gianduia Pistacchio
Dicono di noi: Sono stato dalla gelateria "È Buono" durante la pausa lavoro! Entrando ho notato che avevano dei gusti che altrove è raro trovare e anche gusti originali (dulce de leche, etc...) Poi per ultima cosa volevo fargli i miei complimenti, non sono mai riuscito a mangiare il gusto al pistacchio (non ben convinto del gioco dolce salato) ma per la prima volta mi trovai a ricredermi......ora è quasi diventato il mio gusto preferito! Grazie mille della pausa gustosa :)
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15. La Tumpulata
85/100 (165 valutazioni)
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22:30
Menù del ristorante: Crudo Parma e burrata pugliese €8.50 , Verdure grigliate e filetti di tonno o sarde in olio €7.50 , Taglierino di salumi €5.00 , Insalata mista €6.00 , Carpaccio di Tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi €12.00
Dicono di noi: In un angoletto di bologna un localino nel centro stupendo!! Vino eccellente birra buonissima e cibo assolutamente di una qualità assurda tutto fresco. La simpatia di Marco il titolare esperto e veterano del mestiere con anni di professionalità il localino intimo ma anche pieno di vita LA QUALITÀ e i prezzi rendono questo posto spettacolare per una serata o un doposerata divertente dove dire finalmente il posto giusto! Aperto anche a pranzo.
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16. Al Cambio
85/100 (1460 valutazioni) - Consigliato da 105 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: La nostra selezione di salumi e parmigiano “rosola” €16.00 , Baccalà con polenta di finocchi €22.00 , Cheese cake “bolognese”: squacquerone , saba e pere €8.00 , Lumache gratinate con bietola €16.00 , Battuta di fassona della macelleria “Zivieri”, sale di Cervia €16.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Panna Cotta Allo Squaquerone E Pere , Zuppa Inglese , Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino , Spaghetto Con Friggione E Parmigiano Reggiano Stagionato 24 Mesi
Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna
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17. Terra
85/100 (120 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Hamburger Vengano , Menù Bacon Alarm , Cheese Bacon Fries , Chees Burger , Fresh Burgers
Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.
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menù
18. Schiavon Gelato
85/100 (199 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gelato Mix , Gelato mascarpone e tenerina
Dicono di noi: Il Top! Gentili, simpatici, allegri, cordiali e gelato strepitoso oltre che abbondantissimo! Cheesecake ai mirtilli veramente ottima e anche il cremino! Unico problema: è troppo vicina a casa mia, rischio di diventare una cicciona!
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19. Pars Ristorante Persiano
84/100 (1508 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Melanzane Affumicate , Riso Alle Amarene , Mirzaghasemi , Antipasto Misto , Piatto Pars
Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.
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20. ANTICA TRATTORIA DEL PONTELUNGO
84/100 (1799 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Affettati misti con parmiggiano €7.00 , Tortellino €9.00 , Affettati misti €6.00 , Creme caramel €5.00 , Lasagne €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo , Tortellini In Brodo Con Parmiggiano , Friggione , Costata Di Manzo , Cotoletta Alla Bolognese E Bollito Misto
Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!
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21. Crema di Latte
83/100 (181 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-22
Suggeriti dagli utenti: Cialda
Dicono di noi: Vado con regolarità da “Crema di Latte” in via Amendola a Bologna, per comperare il gelato da asporto e gustarlo con calma a casa. Il gestore, sempre molto affabile e cordiale, vi farà assaggiare tutti i gusti che vorrete, dandovi il tempo per decidere quali bontà portare a casa. Dirò che il gelato è ben lavorato e si posiziona nel giusto mezzo tra freschezza e profondità del gusto; i semifreddi sono davvero cremosi e scioglievoli; per non parlare della panna montata a frusta che letteralmente ti manda in paradiso. Poi potete scegliere di avere cialde e biscotti decorativi a volontà per guarnire il vostro gelato. FIDATEVI !!! DA PROVARE ASSOLUTAMENTE E, SE SIETE DELLA ZONA, TENER PRESENTE TRA I NEGOZI DI VICINATO !!!
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22. E' cucina Leopardi
83/100 (2461 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Dolci , Piatto Vegetariano , Con Frutta E Verdura , Minestrone , Ricotta Di Bufala Con Crema Di Pere
Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)
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23. Osteria al 15
83/100 (1895 valutazioni) - Consigliato da 109 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Tris Di Primi , Antipasti , Tortelloni Speck E Noci , Tagliatelle Al Ragù , Lasagne verdi
Dicono di noi: Questa è una classica osteria, dove ho mangiato dei primi eccezionali. Personale disponibile. Da non perdere.
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24. Osteria Del Cirmolo
83/100 (584 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Fresh Ricotta , Burrata Con Salumi , Burrata Con Verdure , Lasagne Di Verdure
Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.
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25. RISTORANTE BOLOGNESE
83/100 (1742 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: Cantucci della casa €4.50 , Degustazione di mortadelle artigianali (Pasquini e Brusiani, 1963 di Felsineo, La dotta di Villani) €10.00 , Culatello artigianale (di Lucedio Bocchi di Fornovo Taro) con stille di balsamico e foglie di Parmigiano 24 mesi €12.00 , Panatine di Seitan lavorato a mano €13.00 , Cantucci della casa €4.50
Dicono di noi: Pranzo divino Oltre alla gentilezza la preparazione e la passione per il proprio lavoro qui trovate la vera cucina bolognese abbiamo trovato una qualità dei prodotti eccelsa un servizio impeccabile Posso dire di aver goduto (come ho riferito al ristoratore?) Grazie è stato un piacere ritorneremo senz'altro
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26. Estravagario
83/100 (705 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15
Suggeriti dagli utenti: Tempeh E Zucchine Con Salsa Al Tahin E Patate Al Rosmarino , Hummus Di Ceci , Riso Saltato , Ratatouille Tofu \u0026 Patate Arrosto , Strudel Estivo
Dicono di noi: Purtroppo siamo in un periodo nero per la ristorazione ma anche in queste difficoltà chi fa il suo lavoro con passione e accuratezza merita di essere premiato e qui come cucina vegetariana siamo al meglio per ricerca di materie prime e fantasia in cucina
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27. Cremeria Dei Mille
83/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Orario di oggi: 11:30–21
Dicono di noi: Ci siamo andati in una calda giornata dopo aver camminato tutto il giorno per Bologna fino allo sfinimento XD. Si trova in un angolino sotto i portici, è piccolissima ma comunque dotata di qualche sedia sia all' interno che esterno. Io ho preso un cono a 2 gusti, 'Cassata' e 'Tahiti', la prima ha pezzetini di canditi e gocce di cioccolato ed è molto cremosa e gustosa, il secondo è cacao non molto dolce con briciole di cocco davvero molto rinfrescante.
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28. La Tana dell'Orso
82/100 (469 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 18:30-22
Dicono di noi: Vado spesso in questo posto per la piada, che trovo buonissima, anche perché la pasta la tirano all’istante .. molto buoni anche i salumi e la salsiccia ... posto consigliato !! I ragazzi sono sìmpaticissimi !!
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29. Trattoria Bolognese
82/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Filetto Al Pepe Verde , Fry of Shrimps and Calamaris , Zuppa Inglese , Cotoletta Alla Bolognese , Gramigna Alla Salsiccia
Dicono di noi: per lavoro in città mi sono fermata qua per un pranzetto. il menù del pranzo è stato economico ma davvero buono. grazie
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30. Cremeria San Francesco
82/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Gelato In Graticola , Gusti Alla Frutta Senza Latte E Acqua , Torta Gelato E Semifreddo , Brioscia Col Tuppo , Granita Al Limone
Dicono di noi: Sicuramente una delle gelateria migliori di Bologna. In pieno centro storico in prossimità di una grande piazza con immensa chiesa omonima alle spalle. Inoltre, tanti locali ideali per un aperitivo e per fare amicizia. I gusti sono pochi ma selezionati e già alla vista esprimono qualità. Peccato il nn avere posti all’interno e il fatto che è difficilmente raggiungibile in auto. Comunque consigliata e da provare! Il gusto all’arachide risulta un po’ stucchevole. Prezzo nella media per un gelato di qualità (23 euro/kg).
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