Impronta: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Aprile, 2025)

100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

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2. Acquolina

92/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana

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3. YuzuYa

88/100 (1134 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Yuzuyamaki Polpette Di Polpo Udon Noodle Uramaki Miso Ramen Giapponese Ristorante Pesce Sushi

Suggeriti dagli utenti: Yuzuyamaki , Polpette Di Polpo , Udon Noodle , Uramaki , Miso Ramen

Dicono di noi: Da bolognese ho frequentato molti presunti ristoranti giapponesi della città ma, da quando Yuzuya ha aperto (2016), non ho più potuto farne a meno. Qui si può gustare la vera cucina giapponese familiare, con piatti saporiti e di eccellente fattura. Non troverete il formaggio spalmabile nel maki (sigh!), ma solo ottime materie prime nel rispetto della tradizione. Notevoli le varie proposte di bento (piatto unico con riso, portata principale di pesce o carne, e mini contorni), così come di maki e sashimi. Menzione speciale per Tonkatsu e Sake mayo. Il prezzo qualità è sicuramente adeguato. Il locale è intimo e accogliente anche se attualmente si può prenotare solo da asporto. Personale professionale e che sa come mettere a proprio agio la clientela. Assolutamente consigliato ai veri amanti de Sol Levante.

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4. Soon Ristorante Coreano

88/100 (948 valutazioni) - Consigliato da 49 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

Rice Ramen Beef Pyojun Tofu 순두부찌개 삼겹살 Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Rice , Ramen Beef Pyojun , Tofu , 순두부찌개 , 삼겹살

Dicono di noi: Un ristorante molto spazioso ed elegantemente arredato. Anche bene insonorizzate ed areato, non ci sono odori neppure con i fornelletto da tavolo in funzione. Cibo ottimo e vario. Servizio impeccabile. Attenta l igienizzazione e il controllo degli ospiti in epoca Covid. Consigliatissimo.

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5. Zest Gastronomia

86/100 (128 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: la gastronomia e' carina e i cibi gia' preparati si presentano bene. Ma non essendo cucinati al momento, i prezzi sono davvero cari. Ho speso 20 euro mangiando solo un piatto, composto di un tipo di verdura e un pezzo piccolo di pesce bianco (no vino, no dessert). Un'altra volta avevo preso il take away e avevo speso lo stesso molto nonostante le porzioni fossero piccole. Che dire...rapporto qualita'-quantita'- prezzo decisamente sproporzionato.

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6. Accà Vineria

86/100 (400 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01:30

Saltinbocca Retsina Amphora Natur Valpolicella Andrighetti Vino E Taglie Vino Anfora Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Saltinbocca , Retsina Amphora Natur , Valpolicella Andrighetti , Vino E Taglie , Vino Anfora

Dicono di noi: E niente...avevo visto bene! Ero stata in questo localino (su via San Giorgio angolo Nazario Sauro) quando eravamo gialli.. poi ho fatto un salto in zona arancione ..e adesso, che siano tornati "in giallo", non potevo non tornare! La location è intima e curata.. i vini sono davvero buoni, anche quando ci si lascia sorprendere dagli addetti, che, per inciso, sono molto amichevoli ed accoglienti! Inoltre offrono anche stuzzichini e pietanze per accompagnare gli ottimi vini serviti. Che altro dire, buona musica ad accompagnare il tutto e due chiacchiere che fanno sempre buona compagnia! Consigliatissimo!

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7. Pasticceria Caffetteria Tuttifrutti

86/100 (486 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–13

Torta Di Tartufi Al Cioccolato Zeppole Di San Giuseppe Fritte Latte Macchiato Calzone Pizzette Pasticceria Wine bar Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Focaccia

Suggeriti dagli utenti: Torta Di Tartufi Al Cioccolato , Zeppole Di San Giuseppe Fritte , Latte Macchiato , Calzone , Pizzette

Dicono di noi: Grazie mille ancora una volta,torta spettacolare..E famiglia sbalordita..Che dire siete una certezza..Se avete bisogno di fare bella figura è allora questa è una tappa da non saltare nella periferia di Bologna..Naturalmente non potete non assaggiare i sapori siciliani..Che dire per noi e come essere a "casa"Un'abbraccio grazie ancora?❤️?

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8. Sushiman

85/100 (167 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Di Patate E Funghi Sushi de Atún Ramen Di Carne Asporto Sushi Misto Dim Sum Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Di Patate E Funghi , Sushi de Atún , Ramen Di Carne Asporto , Sushi Misto , Dim Sum

Dicono di noi: Non so come faccia a non essere primo in classifica trai sushi. I proprietari sono di una gentilezza incredibile. Il prodotto è buonissimo ed il prezzo è giusto! Complimenti

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9. La Fastuchera

84/100 (843 valutazioni) - Consigliato da 32 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Parmigiana Di Melanzane Cassata Siciliana Involtini Di Pesce Spada Polpette Di Carne Moscardini Con Polenta Carne Salada Cannolo Siciliano Cassatina Sarde alla pantesca Torta al cioccolato con crema artigianale di nocciole Pasta al forno alla palermitana Carpaccio di tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cassatina €3.50 , Sarde alla pantesca €6.50 , Torta al cioccolato con crema artigianale di nocciole €5.00 , Pasta al forno alla palermitana €8.00 , Carpaccio di tonno arrosto con vinaigrette agli agrumi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Parmigiana Di Melanzane , Cassata Siciliana , Involtini Di Pesce Spada Polpette Di Carne Moscardini Con Polenta , Carne Salada , Cannolo Siciliano

Dicono di noi: Ambiente intimo e gestrice simpatica e disponibile non coprono la piccola delusione della mia esperienza sensoriale. Cercavo cucina siciliana e ho trovato pochi piatti tipici (caponata, pasta al forno e poco altro). Speravo in una pasta con le sarde o dei beccafico...pazienza. il menù poco tipico è integrato con un paio di fuori menù che poco hanno a che fare con la sicilianità : tartare di tonno e carpaccio di spada. Ho assaggiato quest'ultimo ed era troppo marinato. Non sapeva di pesce ! Mi sono rifatto con delle polpette di pesce discrete ma secondo me c'era un pò di coriandolo che non amo. Ultimo appunto: prendo della focaccia al rosmarino, mi portano del gnocco riscaldato con due rametti di rosmarino buttati sopra....l'ho pagato 2,50 e mi è parso che al tavolo vicino sia stato offerto.

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10. MIKA

83/100 (2167 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:45 | 19–23

Sushi Misto Grande Edamame Sashimi Misto Gamberi Sale E Pepe Ravioli Di Verdure Yaki Meshi Pollo con Funghi e Bambù Mochi Misti Ravioli di Verdure al Vapore Birra 50cl Asian fusion Cinese Giapponese Ristorante Carne Cinese Cocktail Dolci Giappo

Menù del ristorante: Yaki Meshi €4.00 , Pollo con Funghi e Bambù €6.00 , Mochi Misti €3.00 , Ravioli di Verdure al Vapore €4.00 , Birra 50cl €5.00

Suggeriti dagli utenti: Sushi Misto Grande , Edamame , Sashimi Misto , Gamberi Sale E Pepe , Ravioli Di Verdure

Dicono di noi: Il Mika si riconferma il mio ristorante di sushi all you can eat preferito, i camerieri sono di una simpatia ed efficienza unica. il menu è curato e di qualità, durante la pandemia mi sognavo gli uramaki ebiten.. veramente superlativi!!! ci tornerò sempre e continuerò a consigliarlo a tutti!!! bravi bravi bravi!!!

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11. Rivoli cafe

82/100 (203 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Cappuccino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino

Dicono di noi: Ottimo per passare una serata in compagnia di amici il titolare è un vero barista e ti può servire quello che vuoi

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12. Da Cesari

81/100 (2158 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Meatballs Asparagi Freschi Con Uova Tritate E Vinaigrette Zuppa Inglese Chocolate Flan with Chocolate Sauce Insalata Di Carciofi E Parmigiano Reggiano Tiramisù Tagliatelle alla Bolognese Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri Salumi della grande Tradizione Emiliana Gramignone verde al ragù di salsiccia Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tiramisù €6.00 , Tagliatelle alla Bolognese €11.00 , Mortadella "La Favola" Salumificio Palmieri €10.00 , Salumi della grande Tradizione Emiliana €10.00 , Gramignone verde al ragù di salsiccia €11.00

Suggeriti dagli utenti: Meatballs , Asparagi Freschi Con Uova Tritate E Vinaigrette , Zuppa Inglese , Chocolate Flan with Chocolate Sauce , Insalata Di Carciofi E Parmigiano Reggiano

Dicono di noi: Abbiamo cenato per la prima volta in questo ristorante e siamo rimasti estremamente colpiti dalla qualità delle portate nonché dalla gentilezza del personale. Abbiamo scelto ravioli verdi al burro fuso ripieni di coniglio con scaglie di ricotta di capra affumicata, e gramigna lunga verde al ragù di salsiccia. Tutto fantastico, la gramigna in particolare sembrava avere una leggera zigrinatura che catturava perfettamente il condimento ricco e profumato, ed è stato impossibile non fare la "scarpetta" nel burro fuso dei ravioli con alcuni bocconcini di focaccia caldi portati da loro. Il tris di dolci era squisito e ci ha permesso di provare al contempo la panna cotta, il semifreddo allo zabajone e una torta tenerina incredibile. Nota positiva: avendo scelto i tavolini esterni, separati dall'ingresso da una strada, temevamo di essere "dimenticati", cosa che non è affatto successa, anzi, il cameriere Francesco ci ha seguiti e saputo consigliare al meglio. Non avremmo potuto fare una scelta migliore.

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13. Ristorante Grassilli

80/100 (882 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tortellini In Brodo Veal Escalope with Parmesan Tarte Tatin Vitello Tonnato Affettati Mistu Emiliani Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Veal Escalope with Parmesan , Tarte Tatin , Vitello Tonnato , Affettati Mistu Emiliani

Dicono di noi: Siamo stati in vacanza a Bologna e abbiamo pranzato in questo ristorante su suggerimento di un amico che vive nei dintorni. Abbiamo mangiato le tagliatelle al ragù bolognese, i tortellini in brodo e la cotoletta bolognese. Siamo rimasti molto stupiti dalla qualità del cibo, dai sapori e dalla preparazione delle pietanze. E' stato il ristorante più buono che abbiamo frequentato durante la vacanza. Lo consigliamo assolutamente! Personale molto gentile.

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14. Chicken Taste

80/100 (1172 valutazioni) - Consigliato da 18 persone

Orario di oggi: 10:30–00

Riso con pollo Chicken popcorn Panino Chicken Baguette Menù Twin Cheeseburger Panino Falafel Samosas Verdure Menù Chicken Nuggets Pollerie Ristorante

Menù del ristorante: Panino Chicken Baguette €4.50 , Menù Twin Cheeseburger €5.90 , Panino Falafel €5.50 , Samosas Verdure €2.90 , Menù Chicken Nuggets €4.50

Suggeriti dagli utenti: Riso con pollo , Chicken popcorn

Dicono di noi: Si mangia benissimo e la qualitÃ della carne rispetto ad altri fast food Ã¨ ottima

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15. L'Ortica

79/100 (900 valutazioni) - Consigliato da 5 persone

Orario di oggi: 17–00

Birra Artigianale Amarone Emidio Pepe Trebbiano D'abruzzo Arbois Pupillin Vine Birra Mascarella Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Birra Artigianale , Amarone , Emidio Pepe Trebbiano D'abruzzo , Arbois Pupillin Vine , Birra Mascarella

Dicono di noi: Locale con un anima e forte personalità da autunno possibilità di bere birre spillate a pompa...inglesi.Ottima cantina vini e selezione bottiglie birre!Ampia scelta di stuzzichini... Un po' caro ma di grande qualità...

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16. Fourghetti

79/100 (3788 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 18:30–01

Piccione Grilled Beef Cut with Crispy Gazpacho Wasabi Mayonnaise and Spicy Eat-And-Drink Capasanta Coppa Macchiavelli Tortellini Con Fonduta Di Parmigiano Reggiano Di 30 Mesi Abbinamento Vini Pregiati Galletto in Porchetta con Glassa di Mostarda, Purea di Fave Secche, Pomodori Conﬁt alle Erbe Fini T.F.C. Colatura di Alici, Sapore di Pomodoro e Origano Selvatico Il Manzo Marinato, Salsa Tonè, Insalata Aromatica e Semi di Lino Ananas Marinato alle Spezie, Ghiacciato di Limone e Spuma al Cocco Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Abbinamento Vini Pregiati €50.00 , Galletto in Porchetta con Glassa di Mostarda, Purea di Fave Secche, Pomodori Conﬁt alle Erbe Fini €22.00 , T.F.C. Colatura di Alici, Sapore di Pomodoro e Origano Selvatico €14.00 , Il Manzo Marinato, Salsa Tonè, Insalata Aromatica e Semi di Lino €15.00 , Ananas Marinato alle Spezie, Ghiacciato di Limone e Spuma al Cocco €14.00

Suggeriti dagli utenti: Piccione , Grilled Beef Cut with Crispy Gazpacho Wasabi Mayonnaise and Spicy Eat-And-Drink , Capasanta , Coppa Macchiavelli , Tortellini Con Fonduta Di Parmigiano Reggiano Di 30 Mesi

Dicono di noi: Siamo stati al famoso “fourghetti” spinti dalla curiosità di provare la cucina ispirata dal mitico chef Barbieri. Menù degustazione per due, che dire? tartare di fassona con crema di melone ricotta e basilico ottima! Eccezionale anche il dessert (gelato con crema pasticciera). Nel complesso tutto ottimo, prezzo giusto (65 euro a testa - bevande extra ) e servizi adeguato.

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17. Ristorante Pappagallo

79/100 (1395 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Milky Dessert Tortellini In Crema Di Parmigiano Tagliatelle Culatello E Limone Pasta Fresca Latte In Piedi Roasted cockerel with mandarin sauce and braised endive Culatello di Zibello ham with seasonal salad and parmesan cheese Tagliatelle with bolognese meat ragout Chestnut parfait with rum milky cream, marrons glacés and cardamom Fresh wild berries salad Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Roasted cockerel with mandarin sauce and braised endive €25.00 , Culatello di Zibello ham with seasonal salad and parmesan cheese €16.00 , Tagliatelle with bolognese meat ragout €14.00 , Chestnut parfait with rum milky cream, marrons glacés and cardamom €12.00 , Fresh wild berries salad €10.00

Suggeriti dagli utenti: Milky Dessert , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Tagliatelle Culatello E Limone , Pasta Fresca , Latte In Piedi

Dicono di noi: Location molto bella, servizio asettico e impersonale. Cibi assolutamente mediocri serviti senza alcuna presentazione. Non si porta una tagliatella con già il formaggio sopra,peraltro fredda . Carta dei vini ricercata con ricarichi davvero importanti. Non ci tornerei per nessun motivo. Prezzi assolutamente fuori scala per il tipo di servizio e cucina.

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18. Terra dei Sapori

78/100 (352 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18:30–22:30

Parmigiana Pugliese di Melanzane Birra in Lattina 33cl Caponatina di Verdure alla Siciliana Spianata Miseria e Nobiltà Cotoletta alla Milanese con Patate Fritte Pizzeria Rosticceria Ristorante Pizza Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Parmigiana Pugliese di Melanzane €6.50 , Birra in Lattina 33cl €2.00 , Caponatina di Verdure alla Siciliana €5.00 , Spianata Miseria e Nobiltà €6.50 , Cotoletta alla Milanese con Patate Fritte €8.00

Dicono di noi: Posto genuino, cibo e vino a km 0, sul menÃ¹ le varie provenienze, consigli puntuali dai camerieri preparati e servizievoli. Piatti sani scelte vegane e non, porzioni perfette, ben arredato e semplice. Spazio all'aperto dentro con aria condizionata. Bagno pulito. Cura nel servizio. MenÃ¹ giornaliero e fisso. Prezzi onesti. Sono stata conquistata.

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19. L’Osteria dei Borghi piu belli d’Italia

77/100 (90 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: In visita a Fico, decidiamo di pranzare all'Osteria dei Borghi più belli di Italia. Picevole scoperta, personale super gentile e cucina improntata sulle storiche e autentiche ricette Italiane (un vero patrimonio). Ci ritorneremo senz'altro, intanto un grande in bocca al lupo a tutto il Parco che non ha ancora espresso a pieno il grande potenziale.

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20. B! Cucina Biologica al DLF

76/100 (157 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–01

Parfait ai frutti di bosco Tortino di farro perlato su spinaci saltati con crema di formaggio Panna cotta Straccetti di pollo al marsala con cous cous di quinoa alle verdure Tortellacci di bufala con pomodorino giallo e crema di basilico Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Parfait ai frutti di bosco €5.00 , Tortino di farro perlato su spinaci saltati con crema di formaggio €7.00 , Panna cotta €5.00 , Straccetti di pollo al marsala con cous cous di quinoa alle verdure €12.00 , Tortellacci di bufala con pomodorino giallo e crema di basilico €12.00

Dicono di noi: Buona

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21. Pizzeria Mimi

76/100 (1487 valutazioni)

Orario di oggi: Chiuso

Calzone Normale Girasole Cestino di Pane Bruno Margherita Insalata Mista Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Calzone Normale €5.00 , Girasole €6.20 , Cestino di Pane Bruno €5.50 , Margherita €10.00 , Insalata Mista €5.30

Dicono di noi: Locale vicino casa che era da un po' che volevamo provare. Cucina soprattutto di pesce, con una forte impronta mediterranea. Abbiamo preso una bruschetta e due fritture, più patatine e poi dolce. Eccellente la bruschetta, materie prime di alta qualità. Ben fatte le fritture, ci sono piaciuti particolarmente i gamberi. Buono anche il vino. Bella scoperta il Braulio, un amaro che non avevo mai avuto modo di assaggiare. Le pizze intraviste nei tavoli vicini erano invitanti. Tanta cortesia e preparazione da parte di tutto il personale. Tempi di attesa invece un po' lunghetti. Conto abbastanza proporzionato. Appena sarà possibile torneremo sicuramente, e nel frattempo ordineremo delle pizze a domicilio.

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22. Oberdan 24

75/100 (170 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–01

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ieri sera abbiamo ordinato le pizze in Piazza Maggiore, sono arrivate non tagliate e hanno sbagliato la pizza per ben due volte. La pizza era di qualitÃ (anche se piccola), ma non ce la siamo goduti perchÃ© ci si Ã¨ raffreddata nel aspettare la pizza giusta. Oltretutto se una persona ordina da un luogo pubblico, Ã¨ giusto che la pizza arrivi giÃ tagliata; ci siamo dovuti arranggiare spezzandola con le mani. Abbiamo mangiato la pizza sbagliata, perchÃ© dopo due ore che avevamo ordinato avevamo fame!

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23. Ruyi

73/100 (1368 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30-15, 18-23:30

Nuvolette di Gamberi Spiedini di Gamberetti alla Griglia Edamame Muller Thurgau Frizzante Gamberetti in Cinque Colori Cinese Giapponese Ristorante Cinese Fusion Giappo Sushi

Menù del ristorante: Nuvolette di Gamberi €1.50 , Spiedini di Gamberetti alla Griglia €6.00 , Edamame €4.00 , Muller Thurgau Frizzante €13.00 , Gamberetti in Cinque Colori €5.00

Dicono di noi: dopo avere mangiato sono stata male, cibo cattivo mi hanno portato 6 gamberetti che non si mangiavano spaghetti erano metà fuori dal piatto rovesciati su un tavolo sporco gelato fritto con crosta puzzolente all'interno congelato ,locale non areato servizio pessimo bagno spoco,a Bologna non mi era mai accaduto una cosa simile,l'ufficio igiene deve far chiudere un locale come questo.

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24. ristorante Ad Hoc

78/100 (123 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01

Passatelli asciutti Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Passatelli asciutti

Dicono di noi: Il cibo è nella media, molto carino il dehor, ma il servizio è deludente. Pochi tavoli occupati ma attese infinite e dimenticanze sulle comande.

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25. Sushi Kokko

70/100 (115 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–00

Guncan Tempera Di Gamberi Spaghetti Di Soia Con Gamberi Ravioli di gamberi Tartare Di Salmone E Tartare Di Tonno Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Guncan , Tempera Di Gamberi , Spaghetti Di Soia Con Gamberi , Ravioli di gamberi , Tartare Di Salmone E Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Da tempo ordino da loro a domicilio, perché vicinissimi a casa. Abbiamo provato diversi piatti e sempre trovati davvero gustosi. Pesce fresco e ricco di sapore. Ogni tanto al sabato sera può capitare che tardino quei 10 minuti (forse per le tante consegne) ma per il resto sempre puntualissimi. Continuerò ad ordinare da loro, lockdown o no, meritano davvero.

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