Intenditore: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio , Tiramisu , Zuppa Inglese , Scottadito , Lambrusco

Dicono di noi: Il locale che amo più di ogni altro a Bologna, dove l’essenza della cucina bolognese si ad una atmosfera immutabile, capace di farti sentire a casa. Sublimi i tortellini, delizioso il gelato alla crema

Menù del ristorante: Cantucci con vin santo €8.00 , Salsa messicana e fontina €0.00 , Tagliere prosciutto crudo o mortadella €9.00 , Tagliere salumi grande misto €32.00 , Tagliere salumi e formaggi misto €15.00

Suggeriti dagli utenti: Bianco , Vino Rosso Salice Salentino E Primitivo , Tagliere Misto Di Salumi

Dicono di noi: Posto carino e tranquillo con postazioni interne ed esterne, tanta varietà di vini. proprietario simpatico e disponibile. Prezzi un po’ alti di bruschette e taglieri.

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Agnello , Insalata di funghi

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Suggeriti dagli utenti: Yogurt E , Gelato Al Caramello , Crêpes Con Nutella , Crema Tradizionale , Gelato Bacio

Dicono di noi: Gelateria che ha cambiato gestione da circa un anno e la differenza si nota! Gelato davvero buonissimo!! Cremoso, fatto con ingredienti di qualità! I gusti sono svariati e non si somigliano tutti come in certe gelaterie (il caramello è qualcosa di sublime). Gelateria assolutamente consigliata.

Suggeriti dagli utenti: Pizza Rucola , Pizza Al Prosciutto Crudo , Pizza , Torta Affogato Al Mascarpone , Salsiccia E Gorgonzola

Dicono di noi: Già chiamarlo ristorante è un eccesso, comunque ci siamo fermati per una pausa pranzo con consorte, ordinato un primo piatto e un secondo con fagioli e salsiccia e...... sorpresa mi hanno aggiunto i vermetti in omaggio. Ogni altro commento è inutile, ADDIO.

Suggeriti dagli utenti: Spuntino Da Famina , Toscanella Con Crema Di Riso , Focaccia Romana , Brioches Fresche , Bombolone Crema

Dicono di noi: Passavamo vicino a questa bella caffetteria che conoscevamo ed abbiamo pensato di entrare e prendere un caffe" ed un succo di frutta con anche due piccole paste mignon con uvetta veramente deliziose. Il servizio gentilissimo e nel consigliarvela, ritorneremo sicuramente!

Menù del ristorante: Scarole, pinoli e olive nere €7.50 , Risotto con piselli e fave con fonduta di pecorino €12.00 , Mousse di ricotta €7.50 , Lasagnette bianche agli asparagi e culatello €12.00 , Tagliatelle gratinate al forno su fondute di Parmigiano e prosciutto dolce (opzionale tartufo) €12.00

Suggeriti dagli utenti: Cannolo Scomposto , Tagliatelle Al Ragù , Lasagne Bianche Con Salsiccia E Carciofi , Pancetta , Manzo Al Brasato Con Polenta Abbrustolita

Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta: dopo aver a lungo atteso il menu, arriva direttamente il proprietario a presentarci i piatti (senza traccia di prezzi) e omette alcuni primi che invece sono stati serviti in altri tavoli (per la presunzione che non ce li potessimo permettere in quanto ragazzi). Alla fine della serata dopo avergli fatto notare le diverse scortesie nei nostri confronti, ha lasciato intendere che non gli andassimo a genio come clientela in quanto giovani, quasi come non fossimo all’altezza del locale (neanche fosse stellato). Sconsiglio assolutamente per maleducazione e indisponenza. Peccato per il cameriere che invece era l’unico gentile.

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Dolce , Torta Pistacchio Rocher , Frappe , Cioccolata Calda E Zabaione , Gelato Limone Fragola

Dicono di noi: Quando ho voglia di gelato questo è il posto giusto ottimo gelato i gusti spettacolari il personale molto attento a spiegare i gusti al cliente

Menù del ristorante: Crudo di Parma e bufala campana €10.50 , Pastiera napoletana €4.00 , Ravioli di rombo e fiori di zucca con pomodorini €15.00 , Babà €4.00 , Pescato del giorno al forno €25.00

Suggeriti dagli utenti: Pastiera Napoletana , Delizia Al Limone , Antipasto Mare Freddo Una Delizia , Frittura , Pizza verace napoletana

Dicono di noi: Sono tornato in questo ristorante dopo un paio di anni, ottima accoglienza, locale pulito e ben tenuto, ambiente luminoso e familiare, il menù di mare è molto interessante ed a prezzi adeguati. Ottimi sapori e porzioni giuste, ho mangiato bene e spero di tornare presto.

Suggeriti dagli utenti: Spritz , Gin Tonic Bolognese

Dicono di noi: Gin tonic buono ma molto costoso per un locale praticamente inesistente. Il bagno è indecente per accedervi bisogna entrare in uno scantinato buono ed ammuffito. La ragazza che fa la cameriera è molto ignorante (è portata per quel lavoro come un ippopotamo commesso in una cristalleria) , sembra che ti sta facendo un favore quando ti avvicini per chiedergli un tavolo. Oltretutto è sgraziata! Il proprietario ha problemi di bipolarismo insulta i clienti con la stessa facilità con cui fai i Cocktail. Costosissimo, un gin tonic costa 9 euro. Non ci andare!

Menù del ristorante: Nigiri Kani €3.00 , Nigiri Kani €3.00 , Chirashi Shake €9.90 , Moschino Roll €12.00 , Patate Fritte €3.00

Dicono di noi: Locale vicino alle Due Torri con vasta disponibilità di posti all'aperto, che si estendono anche su una via adiacente più tranquilla. Il cibo era molto buono e vario (il menù comprende anche antipasti, primi e secondi oltre al tradizionale sushi). Prezzo giusto, conveniente la formula "all you can eat". Staff cordiale e servizio veloce. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Ragù , Bologna , Tortelloni , Caffè Rovesciato , Pasta Del Giorno

Dicono di noi: Siamo state a pranzo. Ho trovato ottimo il primo, tortelli di ricotta al pomodoro, ma avrei preferito una porzione un po' più abbondante. Il tagliere accettabile. In generale una buona alternativa al panino o pizza.

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Pescatore

Dicono di noi: Abito vicino da quando sono nato, è capitato a volte di andarci a mangiare decidendo all’ultimo. La pizza è molto normale, le cozze e il pesce in generale non sono male. Peccato sia sempre vuoto, l’atmosfera un po’ triste..personale disponibile ma a mio avviso non sono molto bravi..sono passato da poco e ho trovato il cartello con su scritto che ha chiuso e cambierà gestione dopo almeno 15 anni. Dispiace..