Menù del ristorante:
La nostra lasagnetta di caprese, crema di pomodorini pachino, spuma di bufala di battipaglia e cialda al pane carasau €15.00
, Mousse di yogurt greco su zuppetta al passion fruit e crispy scopiettante €7.00
, Filetto di manzo Angus irlandese con sale affumicato di Halem Mon e perle d'aceto Balsamico di Modena €20.00
, Capasanta Atlantica con Gazpacho fresco e croccante di pane €11.00
, Rivisitazione della Parmigiana di melanzane con bufala, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, pomodorini confit e polvere di Parmiggiano Reggiano disidratato €11.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartufo Bianco
, Tortellini Burro E Jamon Serrano
, Risotto Con Pistacchi E Gambero Crudo
, Antipasto Crudo Di Pesce
, Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona
Dicono di noi:
Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.
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