Lunch: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Falafel , Tawook Speciale , Piadina Tawook , Piatto Misti Antipasti , Shawarma

Dicono di noi: Qualità superlativa dei prodotti, pulizia e cura dei dettagli. Tutto fresco e preparato dai titolari. Gentile cortesi... Assolutamente da provare.

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Zucca , Dolci , Sfrappole , Tortellini

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Suggeriti dagli utenti: Crema Fritta , Pancake , Bruschette , Focaccia Con Patate , Pizza Con Farina Integrale

Dicono di noi: Sono capitata per caso, ma il pane è davvero di ottima qualità (nell'annesso laboratorio a vista ho potuto vedere che utilizzano farine di pregio), con tanta varietà, dal più tradizionale a quelli con semi, farine particolari, etc... Ricche e gustose le salate, gradevolissimi i grissini, buone anche le torte (cheesecake, alle carote, alle mele, etc...), cosa non scontata per un panificio. Valore aggiunto il sorriso, la cortesia e la professionalità delle commesse. Bravi!

Suggeriti dagli utenti: Panino Al Ragù Antica Ricetta , Tortelloni , Tenerina Con Mascarpone , Balanzoni In Burro E Salvia , Lasagna Bolognese

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Menù del ristorante: Polpette di carne con salse €6.50 , Torta ricotta e amaretti €3.00 , Creme caramel €3.00 , Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero €7.50 , Tortellini in brodo €9.00

Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Piadina

Dicono di noi: Impasto buonissimo, così non l'avevamo mai mangiato! Maestria e cura degli ingredienti fanno il resto. Consigliatissimo

Menù del ristorante: Cappesante finocchi zenzero melograno e pan brioche €16.00 , linguine con acciughe cavolfiore e polvere di caffè e buccia di limone candito €12.00 , Bocconcini di coda di rospo in porchetta con tortino di patate e verza €20.00 , Budino al caramello e scorza di arancia candita €7.00 , Mortadella e salame di Felino pane allo scalogno e friggione €12.00

Suggeriti dagli utenti: Spiedino Di Coda Di Rospo , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Tagliatelle With Bolognese Sauce , Fritto Misto Di Pesce , Scallops

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Suggeriti dagli utenti: Caffè Arabica , Caffè Espresso

Dicono di noi: Ottima pausa pranzo, con servizio molto valido. I ragazzi sono molto simpatici e disponibili. Prezzi bassi e parcheggio molto comodo.

Suggeriti dagli utenti: Piatto aleppo

Dicono di noi: Cucina tipica siriana buonissima e timore gentilissimo pronto ad offrire consiglio a chi si affaccia a questa cucina per la prima volta

Dicono di noi: È un posto molto popolare con gli studenti e residenti intorno al ristorante hanno una varietà di piatti e kababs pollo/ paulo basati su.

Suggeriti dagli utenti: Mortadella Stracciatella Crema Di Pistacchio , Mortadella Prosciutto , Truffle Mortadella Cone , Mortadella Burrata E Pomodoro Sechi , Cono Mortadella E Formaggio Fuso

Dicono di noi: Di passaggio a Bologna, dopo essermi informato qui su Tripadvisor....sono stato a prendere un panino qui. Ottima scelta.Andateci

Suggeriti dagli utenti: Japchae , Rice , 삼겹살 , Dorayaki , Tartare Di Manzo

Dicono di noi: Un ristorante molto spazioso ed elegantemente arredato. Anche bene insonorizzate ed areato, non ci sono odori neppure con i fornelletto da tavolo in funzione. Cibo ottimo e vario. Servizio impeccabile. Attenta l igienizzazione e il controllo degli ospiti in epoca Covid. Consigliatissimo.

Menù del ristorante: Tagliatelle fatte in casa al ragù €14.00 , Tagliata di angus alla griglia con patate al forno €18.00 , Bis di Tartare di tonno e salmone €16.00 , Fritto misto €16.00 , Tortelloni fatti in casa burro e salvia o gorgonzola e noci €12.00

Suggeriti dagli utenti: Polenta E Peperoni , Crudité Di Mare , Cozze Alla Marinara , Gamberi Aglio E Olio , Paella

Dicono di noi: Piacevole sorpresa perché in tempo di lockdown è uno dei pochi ristoranti che ti permette di mangiare all'aperto in maniera coperta dalla pioggia e in più hanno un menù fisso a €13 con una qualità del cibo veramente ottima per il prezzo che si paga ...quindi rapporto qualità prezzo 10. In più gentilezza del personale che dire altro?

Menù del ristorante: Polipo croccante con crema di patate e pomodorini pachino €15.00 , Tris di carpacci di mare €12.00 , Tartare di tonno rosso con dadolata di mango €12.00 , Tartufo di Pizzo €4.00 , Spiedini misti di pesce con insalata di misticanza €15.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Pescatora , Crudo E Ostriche , Polpo Alla Griglia Con Cicorietta Saltata , Grigliata Mista Di Pesce , Spiedini Di Pesce

Dicono di noi: Primi piatti buoni, abbiamo provato la calamarata, il risotto e gli scialatielli, sapore ottimo ma porzioni scarsine,un pugno di pasta o di riso in più non manderebbero in rovina nessuno a fronte del compenso richiesto. Stesso discorso per i secondi accompagnati da contorni puramente decorativi.Buoni i dolci tipici mix di Campania e Sicilia.. Personale gentilissimo

Menù del ristorante: Sorbetto al limone con vodka €5.00 , Gelato di crema mantecato alla sabage €7.00 , Tortellini alla patroniana €12.00 , Salamino rosa con budino di parmigiano e miele €8.00 , Insalata di polpo con julienne di zucchine €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Tortellini In Bianco , Ossobuco , Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Acqua Alisea

Dicono di noi: Abbiamo pranzato nel giardino interno di questo ristorante. Cucina tipica romagnola. Tutto davvero ottimo. Noi abbiamo preso un tagliere di mortadella, le crescentine, una porzione di verdure grigliate, un pasta ripiena, una tagliata con patate al forno, due caffè e acqua naturale poco meno di 50 euro totali. Ci hanno anche offerto un piccolo antipasto, dei biscottini con cui accompagnare il caffè e l’amaro... più di così!

Dicono di noi: Ottima la qualita della pasta fresca (tortelli, passatelli...). La signora che gestisce un po' "tedesca" ma comunque gentile. Lo spazio limitato ma piu che un luogo per degustare e un laboratorio per comprare pasta fresca di ottima qualita.

Suggeriti dagli utenti: Panino Palermitano , Panini Gourmet , Pulled Pork , Hamburger Di Cavallo , Panelle Di Ceci

Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea

Suggeriti dagli utenti: Caffè , Expresso , Cappuccino Di Soia , Crema E Mandorle Tostate , Brioche Con Crema Di Pistachio

Dicono di noi: Raffinatezza, gentilezza ed eleganza sono i tre ingredienti principali del Dandy Caffè Letterario! Chiunque passi da Bologna, non può fare a meno di fermarsi e gustare i deliziosi piatti proposti! Complimenti ragazzi!

Suggeriti dagli utenti: Pizza Acciughe , A' Focaccia , Pizza Trancio Alla Romana

Dicono di noi: In pieno centro cittadino, angusta pizzeria d'asporto che produce un discreto numero di prelibatezze. Pizze al taglio in di vari tipi e condimenti, buone e ben eseguite. Personale nella norma. Necessaria maggiore attenzione all'ordine ed alla pulizia del locale. Prezzi molto buoni in confronto alla norma cittadina. Da migliorare la pulizia del locale A mio avviso, si colloca al terzo posto in città tra questo tipo di locali. Ultima visita in settembre 2020.

Dicono di noi: Ho preso cibo da asporto e mi sono trovata benissimo: era tutto buono e con ottimo rapporto qualità prezzo (per due primi e due secondi ho speso poco più di 30 euro). Altra cosa che ho apprezzato è stata la grande correttezza e gentilezza.

Suggeriti dagli utenti: Hot Chocolate , Negroni Sbagliato , Apple Pie And Capuccino , Cotoletta Alla Milanese , Hugo

Dicono di noi: Ottima qualità, efficienza e cortesia. Costi minimi rapportati al servizio. Buono sia per colazione che per pasti o aperitivi. Stupita anche dalla presenza dell'aperitivo personalizzato gluten free! Barman molto professionale, qualità dei cocktail ottima. Da visitare ✨

Suggeriti dagli utenti: Ramen In Brodo , Shi-s-o Ramen , Ramen Vegetariano , Ramen Brodo Di Pollo , Ramen Senza Brodo

Dicono di noi: Posto piccolissimo, con sedute e banco non comodissimo..ma accogliente. adatto per chi ama il ramen ad un pasto molto veloce.. peccato per la musica ad altissimo volume..per un posto dove si mangia non è necessario coprire tutto con la musica a palla!! le pietanze sono abbondanti, il servizio è ottimo molto cortese e preparato, il conto adeguato. personalmente ho trovato una qualità discreta

Menù del ristorante: Tartare di salmone €6.00 , Mochi misti 2 gusti €5.00 , Ravioli di gamberi al vapore €4.00 , Mix tempura con gamberoni e verdure miste fritte €6.50 , Barca di sushi misto pz 32 €32.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Mix Crudo , Pollo Con Le Mandorle , Hawaii Roll , Ravioli Di Carne Alla Griglia

Dicono di noi: Prenotato per le 13.45 (secondo turno) ci hanno fatto aspettare fuori al freddo fino alle 15. Ambiente freddo e senza il minimo rispetto delle norme anticovid. Alle 15.30 neanche l ombra di quello che avevamo ordinato. Ci siamo alzati e andati via. Non tornerò mai più

Menù del ristorante: Scioglilingua: Lingua di Razza Piemontese con Bagnet e Giardiniera €13.00 , Fassona e Sancrau: Filetto di Fassona con Caponatina scomposta e tonda gentile tostata €24.00 , Fumafile Campanar: Filetto di Fassona con panatura di grissini aglio nuovo e profumi di tartufo €26.00 , Senza Paure: fritto di coniglio con majo all’aglio nero e tartufo €18.00 , Sembri Calimero: Bunet Classico della Cucina Dolce Piemontese €6.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Ganassa E Cugiarin , Salsiccia Di Bra , Lingua , Filetto Di Piemontese

Dicono di noi: Da più di 2 anni avremmo voluto provare, finalmente ci siamo riusciti!!! Strepitoso! Cibo eccellente, ottima carta dei vini, accoglienza davvero di qualità. Nulla da eccepire, torneremo di sicuro.

Menù del ristorante: Tagliere Misto di Salumi Medio €15.00 , Tagliatella al Ragù €9.00 , Tiramisù €5.00 , Cestino di Tigelle o Crescentine €4.00 , Tortelloni Burro e Salvia o Burro e Pomodoro €10.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Formaggio , Tartare , Tenerina Al Cioccolato Con Mascarpone , Crema Di Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Fondente

Dicono di noi: Siamo stati con la famiglia in questo locale grazioso pulito e in pieno centro...cucina ottima ,scelta delle materie prime di qualità ...il servizio giovane dinamico e accogliente ci ha permesso di stare in serenità anche con le piccole pesti. I bambini hanno apprezzato i tortellini dicendo "sono buoni come quelli della nonna" questo dice tutto !!!!!!!!!!!...Consigliatissimo

Dicono di noi: Tortellini buonissimo saporiti ma non invadenti con una pasta sottile e porosa ,magnifici ,da ricomprare mille volte,prezzi contenuti ,vero made in Italy

Suggeriti dagli utenti: Lampredotto

Dicono di noi: Innanzitutto la proposta è differente rispetto alla miriade di offerte fotocopia che si possono trovare nel "quadrilattero" p nelle immediate vicinanze. La qualità delle materie prime, in oltre un anno di frequentazione durante le pause pranzo o per portare qualche delizia a casa, è sempre stata eccellente. Divertente, nei panini, che oltre alle proposte dello "cheff" si possa comporre il proprio, scegliendo tra gli ingredienti i propri preferiti. Mi dicono essere ottimo il Lampredotto, piatto che però personalmente non so apprezzare. Ma i cultori del genere mi rassicurano in tal senso. Assolutamente da provare se volete gustare una cucina veloce diversa e per voi street food non si limita al fast food.

Suggeriti dagli utenti: Tofu Piccante , Gelato Fritto , Ravioli Al Nero Di Seppia , Pollo Alla Coreana , Ravioli In Brodo Sichuan

Dicono di noi: Due menù molto ricchi di piatti interessanti. Abbiamo assaggiato ravioli alla griglia e ravioli allo zafferano, una cotoletta giapponese, un piatto di carne con peperoni un po' piccantino con riso. Buono ma purtroppo i piatti sono arrivati in un ordine un po' strano: prima il piatto piccante ma senza riso che è arrivato dopo un po', poi ravioli insieme alla cotoletta che era davvero molto cotta. In Giappone è un po' diversa. Servizio molto cortese. Da provare!