Menù degustazione: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
3 risultati corrispondono a Menù degustazione

Dove mangiare Menù degustazione a Bologna
1. I Portici
100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Ristorante BirraCarneCocktailDolciPesce
Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.
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2. I Carracci - Grand Hotel Majestic già Baglioni
94/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto CottoCarpaccio De GambaVinoMenù Di Mare I CarracciAntipasto Dello Chef GastronomiaRegionaleVeggyRistorante CarnePescePrimi piattiSecondi Piatti
Suggeriti dagli utenti: Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Carpaccio De Gamba , Vino , Menù Di Mare I Carracci , Antipasto Dello Chef
Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.
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3. Ciacco
89/100 (1148 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23
Tortellini In BrothTartare Di RicciolaFiocco Di Culatello With Parmesan Cremoso And FigsTagliatelle With Bolognese SauceFillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce Scialatielli al finocchietto con coda di rospo guanciale croccante e pomodori secchiribollita di brodetto di pesceCheese cake di squacquerone con amarene e spuma di mandorla amaraSemifreddo al panettone glassa di lamponi e salsa al cioccolatoTortino tiepido di noci con cremoso alle mele e salsa di whisky torbato GastronomiaRegionaleRistorante PescePrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Scialatielli al finocchietto con coda di rospo guanciale croccante e pomodori secchi €13.00 , ribollita di brodetto di pesce €20.00 , Cheese cake di squacquerone con amarene e spuma di mandorla amara €7.00 , Semifreddo al panettone glassa di lamponi e salsa al cioccolato €7.00 , Tortino tiepido di noci con cremoso alle mele e salsa di whisky torbato €7.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Broth , Tartare Di Ricciola , Fiocco Di Culatello With Parmesan Cremoso And Figs , Tagliatelle With Bolognese Sauce , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce
Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.
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