Menù degustazione: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
3 risultati corrispondono a Menù degustazione

Dove mangiare Menù degustazione a Bologna
1. I Portici
100/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 80 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Ristorante BirraCarneCocktailDolciPesce
Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.
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2. I Carracci - Grand Hotel Majestic già Baglioni
94/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Antipasto Dello ChefSpigolaTortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto CottoCarpaccio De GambaVino GastronomiaRegionaleVeggyRistorante CarnePescePrimi piattiSecondi Piatti
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Dello Chef , Spigola , Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Carpaccio De Gamba , Vino
Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.
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3. Ciacco
89/100 (1148 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23
Tartare Di RicciolaScallopsFiocco Di Culatello With Parmesan Cremoso And FigsChablisSpiedino Di Coda Di Rospo fondant al cioccolato amaro con salsa lamponiBudino al caramello e scorza di arancia canditaBocconcini di coda di rospo in porchetta con tortino di patate e verzaCheese cake di squacquerone con amarene e spuma di mandorla amaraAlici del Cantabrico gratinate con pane al pistacchio e salsa di provola affumicata GastronomiaRegionaleRistorante PescePrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: fondant al cioccolato amaro con salsa lamponi €7.00 , Budino al caramello e scorza di arancia candita €7.00 , Bocconcini di coda di rospo in porchetta con tortino di patate e verza €20.00 , Cheese cake di squacquerone con amarene e spuma di mandorla amara €7.00 , Alici del Cantabrico gratinate con pane al pistacchio e salsa di provola affumicata €12.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Ricciola , Scallops , Fiocco Di Culatello With Parmesan Cremoso And Figs , Chablis , Spiedino Di Coda Di Rospo
Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.
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