Miss: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Chocolate fondant flan and vanilla ice-cream €8.00 , De-strüdel: apples, raisin, pine nuts, and cinnamon €9.00 , Braised pork cheeks, cabbage, soy sauce, yogurt, lemongrass and horseradish €14.00 , Pappardelle with porcini mushrooms and cheek lard €18.00 , Pasta frolla, toffee cream and spritz Campari ice-cream €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi -senza Formaggi- , Prosciutto , Lambrusco , Pane Ripieno , Pickled

Dicono di noi: Abbiamo pranzato da Simoni avendo la fortuna di trovare subito un tavolo disponibile. Tortello di pane con mortadella voto 10, così come per il tagliere di porchetta ed il panino con il crudo di Parma. Servizio gentile e di intrattenimento. Non abbiamo potuto non acquistare il loro formaggio Tavanello, la loro mortadella ed il Parmigiano 24 mesi (eccellente). A nostro parere il miglior posto dove pranzare a Bologna!

Dicono di noi: Ci siamo imbattuti per caso in questa gastronomia ben fornita e con prodotti ottimi. Consigliata per una breve sosta a pranzo, dove potersi accomodare ai tavolini posti sotto il porticato antistante per gustare una crescentina con mortadella e un buon bicchiere di Sangiovese.

Menù del ristorante: Vaschetta 1.5 Kg 6 Gusti €33.00 , Vaschetta 500gr 4 Gusti €11.00 , Vaschetta 750g 4 Gusti €16.50 , Acqua Frizzante €1.00 , Acqua Naturale €1.00

Suggeriti dagli utenti: Ice Cream , Granita Al Caffè , Dark Chocolate with Cherries , Gusti Gelato Vegano , Gelato Gusto Da Quando Baggio Non Gioca Più Non È Più Domenica

Dicono di noi: Gelato artigianale molto buono. Io ho preso il gelato alle arachidi e il "d'Azeglio" una crema con pistacchi e cioccolato. Sono stata molto soddisfatta. Un po' meno per quello al mango. Sicuramente tornerò.

Menù del ristorante: Creme Caramel €3.00 , Gramigna alla Salsiccia €7.00 , Tortellini in Brodo €9.00 , Bibita 33cl €2.00 , Tortellini alla Panna €9.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Classiche , Tortellini Al Pasticcio , Tortellini De Ricotta , Tortellini Alla Panna , Lasagne

Dicono di noi: Buone le tagliatelle al ragù! Ancora meglio la lasagna!.. Siamo passati qui con le guide dei migliori posti dove mangiare la lasagna alla bolognese e non ne siamo rimasti delusi, ma avevamo aspettative più alte

Suggeriti dagli utenti: Il Fritto , Panelle Di Ceci , Vegetariano , Panino Palermitano , Panino Con Roastbeef Di Vitello

Dicono di noi: Ho visitato questo locale da solo. Ho preso un panino con la caponata ed una birra, ed ho speso 8 euro che è prezzo onesto a Bologna. Però mi aspettavo molto di più in termini di qualità. La caponata è stata piuttosto al di sotto delle aspettative, che erano alte a causa delle recensioni. Insomma, alla fine si tratta di un locale senza infamia e senza lode. Magari la prossima volta prendo qualcos'altro per vedere se cambio idea

Menù del ristorante: Fiordilatte €5.00 , Torta cioccolato arancie candite €5.00 , Filetto di maiale glassato al vino rosso e granella di pistacchi €13.00 , Flan di Topinambur su crema al parmiggiano e uova di quaglia fritte €8.00 , Tartare di Fassona su misticanza €10.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Alle Mandorle , Semifreddo Al Croccante Di Mandorle , Zuppa Inglese , Passatelli Al Tartufo Nero , Risotto

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Cetrioli , Tagliatelle Al Ragù , Tagliata Eccellente

Dicono di noi: Già dalla telefonata di prenotazione avevo avvertito che il tasso di umanità del locale è decisamente alto, alla mia offerta di fornire anche il numero di telefono come ulteriore garanzia mi è stato risposto "niente numero di telefono, venga a mangiare piuttosto"......Locale semplice, ben tenuto, dai colori chiari. Bel menù ed ottima introduzione da parte della signora che ci ha seguito, spiegandoci i piatti sui quali eravamo indecisi. Con 3 figli maschi a tavola non si scherza ed infatti ci siamo fatti davvero valere. Tortellini in brodo per i ragazzi per mia moglie pappardelle ai carciofi e me tagliatelle al ragù; tutto perfetto, tutti ben contenti per la qualità dei piatti. Ai secondi ci siamo divisi delle costolette di agnello alla griglia, degli straccetti ai carciofi e delle cotolette alla parmigiana (con funghi porcini e formaggio), patate al forno per tutti e splendida verdura e crema fritta. I ragazzi sono poi riusciti a farci stare pure il dolce e devo dire che erano davvero di ottima qualità oltre che fatti in casa, per davvero. Sorpresa al momento del conto.....onestissimo, affrontabile per una famiglia di 5 persone. I ragazzi mi hanno chiesto di tornare, li accontenterò.

Suggeriti dagli utenti: Polpette Bolognesi Pomodoro E Piselli , Coniglio Ripieno , Tagliolini Al Porro , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Vino Rosé

Dicono di noi: Inutile perdere tempo a leggere ... prenotate un tavolo in questo ristorante e vi assicuro che non ve ne pentirete ... astenersi amanti dei cibi confezionati e non di qualità ... staff gentilissimo !!

Suggeriti dagli utenti: Drink Americano , Del Cuore

Dicono di noi: Piccolo bar che si distingue dalla massa per la qualità dei cornetti e di tutte le paste in generale. Il sorriso non manca mai e il cappuccio è ottimo. Uno di quei posti che fa sentire subito a proprio agio. Anche i prezzi sono ok.

Dicono di noi: Siamo stati più volte in questo locale nel pieno centro di Bologna. Pranzo ottimo, pietanze di primissima qualità, la specialità della casa “le tagliatelle Gessetto”con salsiccia brasata, Sangiovese e squacquerone sono spettacolari???. Il tutto con l’immancabile accoglienza dei titolari e del personale che ti fanno sentire a casa. A prestissimo ?

Suggeriti dagli utenti: Delizia Di Crema \u0026 Frutta Su Brioche Intrecciata , Brioche Al Pistacchio , Bombolone Al Pistacchio , Cioccolato Fondente Ripieno Cioccolato Bianco , Cappuccino E Bomba Alla Crema

Dicono di noi: Tutto quello che ho assaggiato,dolce o salato, è stato molto buono (buonissimi i mignon) ma la salata con la sua leggerezza e il suo sapore unico è favolosa.

Suggeriti dagli utenti: Gamberi Rossi , Oysters Natural \u0026 Bulots Wow , Insalata Di Salmone , Scampi , Plate Royale Ottimo Si Mangia In 2

Dicono di noi: Piccolissimo locale in pieno centro storico giusto 4 tavoli fuori, peccato dover mangiare con gente che passa e passeggia .. tartare di gamberi super, come anche il polipo arrostito in crema , ottimi i vini proposti . Lo consigliamo!

Suggeriti dagli utenti: Crostata alla crema

Dicono di noi: Bellissima da vedere....faceva pensare ad un giardino in primavera. Buonissima da mangiare!!! Frolla perfetta non troppo burrosa, crema fantastica e frutta davvero fresca. E soprattutto non ricoperta dalla gelatina come fanno in tanti.

Suggeriti dagli utenti: Caffè , Spaghetti Al Pomodoro , Mousse Au Chocolat , Orecchiette , Tagliatelle Bolognese

Dicono di noi: Pranzo con amici nello spazio all'aperto carino e ben curato. Abbiamo provato tutte le specialità della casa: carpaccio, tagliatelle, rosticciata e crema. Tutto ottimo. la prossima volta andremo sul resto del menù. Servizio molto professionale. Prezzi adeguati e contenuti rispetto alla qualità. Ottima esperienza da replicare quando capitiamo a Bologna.

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: Un buon pranzo in famiglia. Si può trovare pesce ben cucinato e la pizza è molto buona e ben condita. Si può mangiare all’aperto e non è difficile trovare parcheggio in zona.

Dicono di noi: Avevamo un sacco di commissioni e un buon caffe" ci voleva!, Veramente un super caffe" in tutti i sensi, in questo bel bar dal sapore pulito e semplice. Da fare un pensierino per una colazione che sicuramente non deluderà!. DA consigliare e da ritornare!

Suggeriti dagli utenti: Kebab

Dicono di noi: Che dire di questo posto? Ha accompagnato le serate di tutti gli studenti (e non) di Bologna. Il miglior Kebab del mondo...per non parlare delle polpettine...una vera delizia!

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Dicono di noi: Il panino più schifoso che io abbia mai mangiato, oltre ad aver dimenticato le aggiunte che avevo fatto al mio California burger il panino era inzuppato di olio e ketchup, la carne era completamente scotta e il sapore abominevole. Ho chiamato per spiegare la situazione e ho ricevuto risposte scorbutiche e poco interessante. Complimenti per l’arroganza.

Dicono di noi: Abbiamo preso le pizze da questo locale con Just Eat. Pizze arrivate in perfetto orario, davvero molto molto buone, ben condite. Ci torneremo. Consigliatissimo.

Dicono di noi: una excelente opción sobre la via massarenti a precios accesibles y con un buen servicio y en un buen ambiente

Suggeriti dagli utenti: Crescentine fritte , Cotoletta Alla Bolognese , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato Fondente , Rabbit Carpaccio , Uovo Cbt

Dicono di noi: Ristorante tradizionale bolognese, buona la lasagna, buoni gli agnolotti e anche i secondi denotano un pizzico di ricerca in più rispetto alle altre trattorie. Ottimo per un pranzo domenicale. Mi aspettavo qualcosa in più, comunque esperienza positiva.

Suggeriti dagli utenti: Compleanno Alla Cake Star

Dicono di noi: Cibo arrivato freddo. Condizioni pietose, cibo mignon e anche crudo (sia la crêpe che la galette). Nel momento il cui telefono per chiedere il rimborso e far vedere che cibo spazzatura avevano portato una signora risponde passando l’intera conversazione a ridere ribadendo che mai tale cosa era successa, si parla di rimborso ma non di quando verrà a riportare i soldi e a riprendersi il cibo. Richiamo e lei temporeggia cambiando versione sul metodo di rimborso: prima in negozio, poi bonifico, non sa come usare Uber per il credito e poi dice che forse passerà verso sera. Nel mentre fa domande personali, tipo il perché abbiamo scelto il ristorante, inoltre usa più volte la frase “vorrei conoscerti” continua a fare le stesse domande sul cibo ordinato nonostante ogni dettaglio fosse già stato chiarito nella prima telefonata. Altre domande: se questa fosse la prima volta e insistendo su concetti che avevo già spiegato essere errati, come per esempio “ah ma il cream cheese è Philadelphia, ho una ragazza che vive in America e li lo fanno così...” stesso “cream cheese” che viene elencato tra gli ingredienti della Red Velvet...anche quello Philadelphia? Poi però esorta dicendo che usano un Philadelphia italiano....io basita.

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

Menù del ristorante: Crescentina con affettati €15.00 , Torta della nonna €4.00 , Straccetti all'aceto balsamico di Modena con rucola e scaglie di Grana €18.00 , Tagliata di manzo ai porcini €15.00 , Antipasto della casa di mare €15.00

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: Siamo stati alla piazzetta del mar a cena me ne avevano già parlato bene ma poi quando sei la capisci che è tutto vero dalla cortesia dei dipendenti e dal proprietario Fulvio dal buon pesce fresco e tanta altra roba squisita.. consigliato a tutti i vacanzieri che si trovano a tenerife .. grazie per la bella serata ..

Suggeriti dagli utenti: Torte Gelato

Dicono di noi: Complimenti per la voglia e la competenza di provare gusti ed abbinamenti nuovi, all’apparenza improbabili, con ottimi risultati. Bravi e molto gentili a due passi dal centro!

Dicono di noi: Gentilezza , pulizia e gelato strepitoso! Da provare assolutamente facendo un passeggiata al lago dei giardini

Menù del ristorante: Affettati misti con parmiggiano €7.00 , Creme caramel €5.00 , Lasagne €8.00 , Affettati misti €6.00 , Bollito misto €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo Con Parmiggiano , Lasagna Verde , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Mortadella , Verdure Alla Griglia

Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!