Menù del ristorante:
Piadina con Prosciutto Crudo, Squacquerone e Rucola €5.20
, Piadina con Ventricina, Scamorza e Rucola €5.80
, Piadina con Funghi Freschi, Grana e Rucola €4.50
, Pancetta Arrotolata, Pecorino e Radicchio €5.20
, Crescione Verde €3.50
Dicono di noi:
Sono un'amante della piadina e cerco, una sera a settimana, quando sono a Bologna, di andare alla Piadineria Pratello. Il personale è super cordiale, la qualità della piadina è ottima (come sapore e come quantità di condimento) ed in più hanno la Leffe alla spina, che è rarissima da trovare.
Ho sempre mangiato la classica piadina crudo, stracchino e rucola, ma da quando ho provato la Brensa da loro, è diventata questa la mia piadina preferita ;-)
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