Olso: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Agnello , Insalata di funghi

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Menù del ristorante: Sushi Granchio €3.00 , Tofu con Verdure €6.00 , Gunkan Tobiko €4.00 , Acqua Frizzante €1.50 , Calfornia: granchio, avocado, cetrioli e maionese €3.00

Suggeriti dagli utenti: Sushi Misto Grande , Spaghetti Di Riso Con Gamberi E Verdure , Lychees , Tartufo Nocciola , Ebiten

Dicono di noi: Il Mika si riconferma il mio ristorante di sushi all you can eat preferito, i camerieri sono di una simpatia ed efficienza unica. il menu è curato e di qualità, durante la pandemia mi sognavo gli uramaki ebiten.. veramente superlativi!!! ci tornerò sempre e continuerò a consigliarlo a tutti!!! bravi bravi bravi!!!

Dicono di noi: Trovo il gelato veramente fantastico. Per un'appassionata e cultrice di gelati come me è sempre un piacere mangiare il loro gelato. Pecca grande è la mancanza di parcheggio, difficile anche nei dintorni, per poter fermarsi se di passaggio, altra pecca il titolare che dovrebbe essere un po' più modesto.

Suggeriti dagli utenti: Ottimi Tortellini In Brodo , Piccione E Astice , Tortellini In Crema Di Parmiggiano , Tagliatelle Al Tartufo , Pastries

Dicono di noi: Una bella terrazza, con vista sul verde, una bella brezza e una certa tranquillità e rilassatezza. I drink sono buoni e accompagnati da una focaccia calda con prosciutto. Molto bene.