Ombrina: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Filetto di manzo angus irlandese €18.00 , Bellavista di Gamberoni argentini con frutta esotica fresca €20.00 , Brownies con gelato alla crema e crumble di frutta secca €5.00 , Ravioli rossi ripieni di stracchino su crema di piselli e crudo di gambero rosso di Mazzara del Vallo €14.00 , Fagottino di Parmigiana con pomodorini confit €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Cuore Morbido Di Cioccolato Bianco Valrhona Con Gelato Agli Arachidi Salati , Tartufo Bianco , Mini Hamburger Di Kobe , Suino Iberico , Tagliatelle Al Mattarello Con Ragù Alla Bolognese

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Menù del ristorante: Polpo in due cotture con crema di zucca e saba €13.00 , Sfoglia lorda con ricotta di capra in sugo di moscardini €12.00 , Lasagna alla bolognese €12.00 , mezzi paccheri con calamaro pomodori secchi salicornia e cardamomo €13.00 , Cappesante crema di melanzane affumicate e formaggio di yogurt €16.00

Suggeriti dagli utenti: Cappesante , Spiedino Di Coda Di Rospo , Tartare Di Ricciola , Fiocco Di Culatello With Parmesan Cremoso And Figs , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Menù del ristorante: Carne cruda battuta a coltello, uovo pochè e rafano €15.00 , Risotto agli spinaci, parmigiano, lemongrass €15.00 , Soaso, cotolette di soaso, kale, funghi, nero, mandarino €20.00 , zuppa di uva fragola con ciambella al vino rosso e gelato fior di latte €8.00 , ​Bavarese di pistacchio, cioccolato e amarene €8.00

Dicono di noi: Abbiamo speso 32,5 euro a testa per 2 primi e un crudo divisi in due, 2 calici di vino e acqua. Cibo ottimo. Personale molto gentile e presente per ogni richiesta. Il giardino interno è piacevole, non sembra di stare in centro a Bologna. Da migliorare gli arredi all'interno, i bagni e l'ingresso.

Suggeriti dagli utenti: Toffee Crumble , Margarita , Fleur De Sel , Nuove Birre , Secondo Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente

Menù del ristorante: BURGER DI CAVOLFIORE €16.00 , POLLASTRELLO CROCCANTE CON PATATE AL FORNO €30.00 , SPAGHETTI CASERECCI DI GRANO SARACENO €18.00 , MEZZELUNE FARCITE CON GAMBERI E CIME DI RAPA €16.00 , TAGLIOLINI AI CALAMARI CON CARCIOFI E MAGGIORANA €15.00

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Alla Marinara , Salmone A Bassa Temperatura Con Agrumi E Spinaci Marinati , Parmesan Flan with Polenta and Black Truffle Sauce , Caffè , Tortelli Di Zucca Alla Mantovana

Dicono di noi: Ho deciso di prendere da asporto una paella per 2, sperando di riprovare ad riassaporare il gusto originale della paella Valenciana. Premetto che non si può chiedere lo stesso livello, e ci mancherebbe, ma così non me l'aspettavo proprio. Era un vero e proprio "Mappazzone"... C'era addirittura del salamino a fette, 2 capesante ma di Paella solo il riso. 32 € non sono davvero giustificabili... In più ho avuto vari problemi di digestione. Prossima volta... Non ci sarà.

Menù del ristorante: Delizia di mascarpone €8.00 , Battuta di fassona della macelleria “Zivieri”, sale di Cervia €16.00 , Cheese cake “bolognese”: squacquerone , saba e pere €8.00 , Baccalà con polenta di finocchi €22.00 , Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche €16.00

Suggeriti dagli utenti: Sfogliatina Allo Zabaione , Cotoletta Alla Bolognese , Spaghetti , Panna Cotta Allo Squaquerone E Pere , Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino

Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna

Menù del ristorante: Torta dei Musei €7.00 , Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante €16.00 , Degustazione di formaggi francesi e confetture €16.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00 , CrostatIna di pasta frolla con crema pasticcera e frutti rossi €6.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Low Temperature Egg

Dicono di noi: Il vecchio ristorante Osteria 137 ha cambiato gestione ed ha ripreso il nome originale del locale "Osteria i tre leoni"

Suggeriti dagli utenti: Lentil Soup , Tris Di Dolci , Minestrone , Spaghetti Marinara , Tortino Al Cioccolato Con Cuore Fondente

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Menù del ristorante: Coscia di agnello cotto a bassa temperatura con carciofi al timo e patate croccanti €18.00 , Composizione di melanzane, spuma di mozzarella di bufala, pomodoro e crema di pesto €11.00 , Carpaccio di manzo con capperi, granella di nocciole, mimosa d'uovo e citronette al limone €11.00 , Salmone al forno con spinaci saltati all'uva passa e pinoli, salsato agli agrumi €19.00 , Medaglioni di seppia con crema di mozzarella di bufala nera e carciofo croccante €13.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Con Fiori Di Zucca E Burrata , Tortino , Zuppa Inglese , Tiramisù Classico

Dicono di noi: Sono stato a cena durante il mio soggiorno in hotel. Che meraviglia! L'ambiente è silenzioso e confortevole, un piacere per gli occhi e le orecchie. Il menù è adatto a tutti e tutte, con piatti bolognesi e non, proposte per tutte le necessità, anche vegane e vegetariane o per persone con intolleranze. Anche i vini sono ottimi. Il personale è stato attento, preciso e il servizio rapidissimo, non ho mai sentito il senso di attesa. Infine anche i prezzi sono adeguati alla qualità dei prodotti e del servizio, mai stato così contento!

Menù del ristorante: Cheese cake al cucchiaio €6.00 , Tonno tataki con riduzione di soia, brandy e zucchero di canna €18.00 , vellutata di zucchine con gamberi e ananas €10.00 , dolce dello chef €4.50 , Tortelloni ripieni di gamberi e vongole con burro alla menta e grattugiata di zenzero €16.00

Suggeriti dagli utenti: Panzerotti E Zeppoline , Tagliata Di Manzo Marinato Nella Birra Con Salsa Della Casa , Truffle Flan , Mascarpone Con Nutella , Tagliata Di Bufala

Dicono di noi: ho cenato qui in compagnia, pietanze squisite, locale pulito e intimo consiglio assolutamente una cenetta qui la posizione è ottima e rapporto qualità prezzo ottimo

Menù del ristorante: Trancio di gallinella pescata con carciofi cotti a bassa temperatura €26.00 , Sorbetto al mandarino tardivo di Ciaculli o limone di Sicilia e salvia €5.00 , Trancio di ombrina selvaggia €22.00 , Spaghetti Verrigni ricci e ostriche €23.00 , Fantasia di pesce crudo a secondo del pescato €20.00

Suggeriti dagli utenti: Alle Cime Di Rapa , Trancio Di Branzino , Tartare , Mascarpone Con Biscotti E Vino Passito , Carbonara Di Pesce

Dicono di noi: Esperienza positiva per quanto riguarda la freschezza e la qualità e molto negativa per quanto riguarda il conto eccessivamente alto. Pubblico infatti scontrino e foto. Ci siamo lasciati guidare dallo chef in un percorso di pesce crudo, fuori menù per due .Ottime le materie prime in quantità comunque estremamente ridotta. Non si possono pagare 265€ di cui 170€ di crudo. Amiamo il pesce crudo e lo gustiamo spesso in giro per l’Italia, ma l’estrema esosità ci ha dato fastidio. Aggiungiamo pure 8€ di coperto! Conto pagato senza battere ciglio , ma non torneremo più .

Suggeriti dagli utenti: Burratina E Alici Del Cantarbico , Oltrepo' Pavese , Manzo Cotto A Bassa Temperatura , Artichoke , Tattar Salmon

Dicono di noi: Posto veramente ottimo. La scelta del menù non è ampia ma è tutto buonissimo e con un’ottima possibilità di scelta di vini. Luca, il proprietario, ci sa veramente fare.

Menù del ristorante: Tortino di cioccolato fondente con cuore caldo e crema al Baileys €6.00 , Sua Maestà la pastiera €5.00 , Cartoccio di fritti €14.00 , Spaghettone artigianale cacio e pepe e crudo di mazzancolle €14.00 , Crudità: sashimi di tonno con pistacchio siciliano, olio di frantoio senese e salsa di soia €17.00

Dicono di noi: Pranzo in un tranquillo venerdì. Piatti ottimi, ricercati e con una materia prima d’eccellenza. Personale super attento al cliente. Carta dei Vini soddisfacente. Un vera chicca!

Menù del ristorante: Tartare di salmone con avocado €14.00 , Gelato alla crema con mandorle tostate e aceto balsamico invecchiato 25 anni €5.00 , Tagliatelle al pepe con vongole, pesce spada e fiori di zucca €12.00 , Alici marinate su asparago di mare, arance e olive nere €7.00 , Spuma di mascarpone su disco di savoiardo imbevuto in rum e caffè €5.00

Dicono di noi: Mi sento di doverlo recensire anche se non sono stato qui a cena ma credo di aver provato uno dei cocktail piu' incredibile della mia vita: e' infatti stato preparato con Ostriche, veramente buono. Ho assaggiato anche i drink presi dai miei amici e seppur non vi so dire come si mangi,la buona bevuta e' garantita! Il menu e' davvero diverso dai soliti e ricercato negli accostamenti. Non vedo l'ora di andarcia cena, vi aggiornerò.... Intanto buona bevuta;-)

Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane €6.00 , Tofu o tempeh saltati con verdure e zenzero €8.00 , Mezzemaniche bio alla norma €9.00 , Budino vegano al mango con frutta fresca €4.00 , Filetto di branzino al timo con contorno del giorno €14.00

Suggeriti dagli utenti: Riso Venere Alle Mazzancolle Verdure E Zenzero , Vino Della Casa , Secondo Di Pesce Del Giorno , Tiramisù Alle Fragole , Hummus Ceci E Barbabietola

Dicono di noi: Ristorante molto carino, cibo buonissimo e persone molto gentili. Piatti vegetariani veramente deliziosi, consigliatissimi il tempeh marinato allo zenzero e il seitan alla piastra. Prezzo nella norma

Menù del ristorante: A breve verrá pubblicato sulla nostra pagina €0.00 , Selezione di crudi di pesce €30.00 , Zuppa Inglese €6.00 , Mousse al cioccolato €6.00 , Polpo arrostito, crema di patate al rosmarino, verdure saltate. €16.00

Suggeriti dagli utenti: Vin Blanc , Americano , Mix Crostacei Al Vapore

Dicono di noi: Ottimo locale in centro a Bologna specializzato in piatti di pesce tra i primi gli spaghetti alici e pecorino, oppure i passatelli al ragoût di crostacei. Da consigliare il polpo oppure i piatti del giorno ! I due titolari sono professionisti di qualità ed esperienza! Un buon indirizzo per un pranzo a Bologna ! Buon Appetito !