Pan pizza: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Crema al forno con amaretti e pinoli €4.00 , Torta al cioccolato con mascarpone €4.00 , Grilliate di pesce frittura mista €0.00 , Branzino all acqua pazza €0.00 , Orecchiette ai frutti di mare e crostacei €15.00

Suggeriti dagli utenti: Schiacciata , Antipasto Di Mare , Pizza Romana , Pizze , Calabrese

Dicono di noi: Bel ristorante con un grazioso spazio esterno, suggeritoci dalla receptionist del nostro albergo. Situato fuori dal centro di Bologna (me sempre in città) in zona tranquilla e senza problemi di parcheggio. Scrivo questa recensione dopo tre cene e riporto la mia esperienza. Provati naturalmente i tortellini .. buonissimi, soprattutto quelli classici in brodo. Abbiamo provato il baccalà (ne siamo degli estimatori) e le due versioni fritto ed in umido ci hanno stupito molto positivamente. Abbiamo preso anche la pizza.. buonissima anche quella.. ben cotta e condita. Si prepara anche il pesce.. sinceramente era l'ultimo nostro pensiero mangiarlo a Bologna.. ma abbiamo voluto ugualmente provare un antipasto misto di mare freddo ed una pasta fatta in casa allo scoglio. Buoni-buoni-buoni.. pesce freschissimo! Perfino la semplice insalata mista era freschissima e buonissima!! Insomma, ogni piatto era molto buono, curato, espresso e - cosa che per me non guasta mai - abbondante!! Una soddisfazione. Anche il pane è qualcosa.. lo fanno loro .. si chiama pan-pizza e crea dipendenza!! Dolci: se si riesce ad arrivarci, noi abbiamo provato la crema catalana, deliziosa anche quella. Insomma, non sono riuscito a trovare un difetto nei piatti che mi hanno portato e nemmeno nel servizio.. titolari e camerieri professionali ma simpaticissimi! Il cuoco (anche titolare) si chiama Gianni.. una persona solida e cordiale; abbiamo avuto il piacere di parlarci a lungo e, oltre alla sua eccellenza professionale, abbiamo anche apprezzato la carica umana di uomo consacrato al lavoro! Infine, i prezzi. Onesti, onestissimi in relazione alla qualità del tutto. Lo consiglio vivamente. Noi, già stasera, ci torneremo.