Pappardelle: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Bi​stec​ca​ al​la ​fio​ren​ti​na ​na​zio​na​le​ €45.00 , Millefoglie alla crema chantilly €7.00 , Lar​do ​di ​Co​lon​na​ta​ €8.00 , coperto €3.00 , Ta​glia​ta ​di ​man​zo​ ai ​pro​fu​mi,​ con​ os​so​ ​ €36.00

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle al cinghiale , Fiori Di Zucca Fritti , Zuppa cipolle , Millefoglie Con Crema Chantilly , Paté Al Lumino

Dicono di noi: Sono stata benissimo , un pranzo domenicale dove mi son sentita come a casa, ristoratori accoglienti con cibo ottimo. Ci ritornerò

Menù del ristorante: Tartare di tonno rosso con dadolata di mango €12.00 , Spaghetti alle vongole veraci €11.00 , Polipetti alla Luciana con cialda di pane €10.00 , Tartufo di Pizzo €4.00 , Baccalà fritto con cicorietta saltata con aglio, olio e peperoncino €15.00

Suggeriti dagli utenti: Polipetti Alla Luciana , Spiedini Di Pesce , Spaghetti Alle Vongole , Cannolo Siciliano , Calamaro Alla Griglia

Dicono di noi: Primi piatti buoni, abbiamo provato la calamarata, il risotto e gli scialatielli, sapore ottimo ma porzioni scarsine,un pugno di pasta o di riso in più non manderebbero in rovina nessuno a fronte del compenso richiesto. Stesso discorso per i secondi accompagnati da contorni puramente decorativi.Buoni i dolci tipici mix di Campania e Sicilia.. Personale gentilissimo

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Eccellente , Tagliatelle Al Ragù , Insalata Di Cetrioli

Dicono di noi: Già dalla telefonata di prenotazione avevo avvertito che il tasso di umanità del locale è decisamente alto, alla mia offerta di fornire anche il numero di telefono come ulteriore garanzia mi è stato risposto "niente numero di telefono, venga a mangiare piuttosto"......Locale semplice, ben tenuto, dai colori chiari. Bel menù ed ottima introduzione da parte della signora che ci ha seguito, spiegandoci i piatti sui quali eravamo indecisi. Con 3 figli maschi a tavola non si scherza ed infatti ci siamo fatti davvero valere. Tortellini in brodo per i ragazzi per mia moglie pappardelle ai carciofi e me tagliatelle al ragù; tutto perfetto, tutti ben contenti per la qualità dei piatti. Ai secondi ci siamo divisi delle costolette di agnello alla griglia, degli straccetti ai carciofi e delle cotolette alla parmigiana (con funghi porcini e formaggio), patate al forno per tutti e splendida verdura e crema fritta. I ragazzi sono poi riusciti a farci stare pure il dolce e devo dire che erano davvero di ottima qualità oltre che fatti in casa, per davvero. Sorpresa al momento del conto.....onestissimo, affrontabile per una famiglia di 5 persone. I ragazzi mi hanno chiesto di tornare, li accontenterò.

Menù del ristorante: Mousse di yogurt, gelé al mango e croccante al sesamo nero €6.00 , Risotto cacio e pepe con gamberi rossi di Mazara, lime e menta €11.00 , Uovo a bassa temperatura su fondente di patate al tartufo e porri croccanti €9.00 , Cappesante alla plancia con spugna di liquirizia, salsa allo zafferano e chips di sedano rapa €12.00 , Battuta di filetto di cervo con carpaccio di champignon, melograno e salsa di rucola €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Con Ragù Tradizionale Bolognese , Pane Burro E ICU , Tortelli Di Zucca , Plin Di Capriolo , Ramen

Dicono di noi: Alta aspettativa delusa! Tavoli troppo vicini, abbiamo cenato in 3 su un tavolo davvero piccolo nonostante avessimo prenotato con gg di anticipo. Menù molto accattivante sulla carta ma poi la resa soprattutto delle carni non era delle migliori. Prezzi medio alti. Servizio cortese. Parcheggio… bè difficile come ovunque in centro!

Suggeriti dagli utenti: Caffè Moka , Contorno , Tortellini In Broth , Tiramisù , Lasagna

Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis

Menù del ristorante: Astice gratinato al tartufo €30.00 , Tagliata di scottona Romagnola con olive e olio EVO €20.00 , Sorbetto di frutta fresca €6.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00 , Risotto alle cozze con pomodorini e basilico €12.00

Suggeriti dagli utenti: Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello , Tagliata , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Menù Ristorante , Panna Cotta

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.

Menù del ristorante: Semifreddo all'amaretto €4.00 , Tagliata di manzo con radicchio rosso e aceto balsamico €16.00 , Coda di gamberi con carciofi e zafferano €9.00 , Zuppa inglese €4.00 , Mezzemaniche con speck, melanzane e pecorino €8.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Grilled Vegetables , Gnocchetti Alle Capesante , Mixed Grill Meat , Cozze E Vongole Alla Tarantella De

Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Antipasto , Tagliata Con Patate Arrosto E Verdure Saltate , Lasagna Verde Tradizionale , Ravioli With Zucchini Flower

Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.

Suggeriti dagli utenti: Insalatona , Toscanella Con Crema Di Riso , Bombolone Crema , Brioches Fresche , Focaccia Romana

Dicono di noi: Passavamo vicino a questa bella caffetteria che conoscevamo ed abbiamo pensato di entrare e prendere un caffe" ed un succo di frutta con anche due piccole paste mignon con uvetta veramente deliziose. Il servizio gentilissimo e nel consigliarvela, ritorneremo sicuramente!

Suggeriti dagli utenti: Chitarrine All'aglio Nero , Caffè Macchiato , Millefoglie Con Zabaione Al Moscato E Salsa Frutti Di Bosco , Antipasto , Tagliata Carne

Dicono di noi: on so se in parte è colpa del covid o altro tipo di problema, ma l'esperienza fatta venrdiì scorso nella sede estiva del giardino di via Braida è stata veramente deludente. Conosco questo chef da oltre 15 anni e l' ho sempre apprezzato molto per la sua creatività e qualità dei prodotti. Ma proprio per il mio compleanno è scivolato maldestramente su una buccia di banana. Gli avevo anche chiesto di prepararmi un dolce per l'occasione Lo scenario che ci si è presentato è stato un menù ridottissimo e francamente banale. Abbiamo scelto per disperazione come antipasto dei cuori di carciofo grigliati ( anche un po' bruciati) con salsetta alla bietola che contrastava e copriva il gusto del carciofo. 4 bocconcini, 14 €. Il crudo di pesce in alternativa sarebbero state solo delle alici marinate (!!!). Come primo abbiamo scelto paccheri con sugo rosso di mare. Alternativa gnocchi(!!!) o pappardelle con ragù. Non vado mai in un ristorante di questo tipo per proposte così banali. Il sugo era composto da vongole, cozze, totani, fave, asparagi, tutti rovinati dal rosso del pomodoro. Proposta migliore sarebbe stato un sugo in bianco, al massimo con pomodorini. Comunque banale, da pizzeria. I paccheri cotti bene, al dente. Il oescato del giorno sarebbe stato un branzino, che però mangio abitualmente. Quindi meglio niente. Il dolce preparato per l'occasione, delicato, ma inguardabile (come da foto). Con una bottiglia di Arneis, 45€ a testa. Ho scritto questaa recensione proprio perché stupito ed amareggiato, nella speranza che tutto muti o di essere incappato in un incidente di percorso. Se non avessi stima di loro, mi sarei limitato ad ignorarlo in futuro.

Menù del ristorante: Linguine con i gamberoni €11.00 , Bistecca ai ferri €8.00 , O' Speciale €9.00

Suggeriti dagli utenti: Paccheri Ra Regina , Tartare Tonno E Crema Di Basilico , Friselle , Orata Alla Griglia , Tartare Di Tonno

Dicono di noi: Il locale è aperto e personalmente si mangia molto bene. Ottimo rapporto qualità/ prezzo. Pesce fresco.

Dicono di noi: Dopo aver un po' guardato fra le recensioni dei ristoranti a Bologna, in zona centro, abbiamo scelto questo ristorante e abbiamo fatto centro! Certo non è un locale economico, ma la qualità dei piatti, della carta dei vini e il servizio sono all'altezza di quello che andrete a pagare. Il locale non ha molti tavoli, quindi vi consiglio di prenotare, noi ci siamo stati qualche mese fa, eravamo in quattro, come potete vedere dallo scontrino abbiamo preso un ottimo Lambrusco (consigliato anche dal proprietario), 4 primi, due secondi e un tagliere in due (ottimo e abbondante), due dolci e il caffè. Certo quasi 38 euro a testa non sono pochi, ma se una volta volete concedervi qualcosa di veramente buono, provate questo ristorante e non rimarrete delusi. Era tutto ottimo, il servizio non troppo veloce, nè troppo lento, insomma, siamo stati molto bene e in caso di un altro viaggetto in quel di Bologna ci torneremo senz'altro.

Menù del ristorante: Insalata Dietetica €5.00 , Saracena €4.80 , Sole Mio €5.80 , Bibita in Lattina €1.50 , Insalata di Stagione €5.00

Suggeriti dagli utenti: Birra , Pizza Quattro Stagioni , Pizza Con Salsiccia E Spinaci , Pizza , Pizza Verdure

Dicono di noi: Ho vissuto per anni molto vicino a questa pizzeria e ho visto svariati pizzaioli alternarsi alla guida della stessa. Premettiamo subito che questo è un locale a conduzione non italiana e come tale vado a valutarlo. Non stiamo parlando di un luogo che vende pizza napoletana, quindi il voto che mi appresto ad appioppargli è da leggere in relazione alle altre pizzerie gestite da persone mediorientali della zona di Bologna e dintorni. La pizza è la tipica a bordo non alto (senza un vero cornicione) e molto sottile, senza però diventare croccante (cosa che a me piace, simile alla pizza "New York style" se il lettore ha presente cosa intendo). Dovessi valutare semplicemente la qualità della stessa e degli ingredienti direi che mi avvicinerei a un 3/5. Alcuni di essi non sembrano freschissimi e la qualità del pomodoro non è eccelsa (spesso acidognolo), tuttavia c'è una perla nascosta nel loro repertorio. LA PIZZA KEBAB. Ora. Una pizza Kebab ha grossomodo 2000 (si, 2000) kilocalorie, quindi magnatela a vostro rischio e pericolo, ma quella che troverete qua è tra le migliori mai assaggiate. E' bella piena di carne, salse e patate fritte, con non troppa insalata e il giusto grado di cipolla. Consiglio fortemente di smezzarla con un amico se non avete un appetito importante. Anche il panino kebab è molto buono, mentre non posso dire altrettanto per la "piadina". Tenendo a mente che non si viene in un posto come questo per una cena gourmet, se volete ingrassare ed essere felici provate la loro pizza kebab (che ha un costo abbastanza contenuto, con lattina omaggio). Nota a margine: i proprietari non sono dei gran chiacchieroni e non tutti quelli che ci lavorano sanno parlare bene l'italiano, ma sono tutti molto cortesi. Se invece cercate la serata romantica con la fidanzata, subito accanto c'è un localino niente male.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Panna , Spiedone Di Bisonte , Grigliata Di Carne , Straccetti Di Manzo , Tagliatelle Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Sono un cliente ormai affezionato di questo locale. Direi che oltre a mangiare bene con un ottimo servizio, negli anni il livello si mantiene sempre alto. Al di là dei gusti personali, io penso che se qualcuno vuole portare a mangiare fuori degli amici a Bologna, se li porta qui sicuramente fa una bella figura. Abbiamo mangiato: Insalata di carciofi, noci e grana .... deliziosa. Culatello con lardo di colonnata, piadina e squacquerone ...eccellente. Cotolette alla bolognese .... ottime. Verdure grigliate e patate al forno (queste ultime superlative). Acqua e vino sfuso (molto buono), + 2 caffè per 75,70 euro. Direi che li vale tutti. Complimenti.

Menù del ristorante: Fiori di zucca in tempura, ripieni di ricotta, olive taggiasche, menta ed acciughe €12.00 , Ravioli di branzino pescato all'amo con pomodori Petrilli €20.00 , Culatello di Zibello €20.00 , Cono ghiacciato al profumo di miele e crema gianduia €8.00 , Sashimi di salmone selvaggio dell'Alaska €20.00

Suggeriti dagli utenti: Vino Rosé , Selezione Di Formaggi Con Marmellate , Affettati Misti

Dicono di noi: Sono andato con amici alla serata dedicata ad ostriche e champagne, abbiamo assaggiato i temi della serata di grande qualità, poi abbiamo assaggiato alcuni piatti di pesce del ristorante, ravioli ripieni di branzino e branzino alla griglia con verdure, tutto ottimo!

Suggeriti dagli utenti: Apericena Con Cocktail , Cioccolata Calda Con Panna Montata , Insalata Carolina , Tagliolini Guanciale , Con Le Verdure

Dicono di noi: Non capito spesso in questa zona ma la posizione mi ha portato a far colazione qui e sono rimasti piacevolmente sorpreso sia dal locale che dalla gentilezza delle persone. Fa sempre piacere un bel sorriso prendere un caffè e fare colazione accompagnati da un bel sorriso.

Menù del ristorante: Orecchiette alla sorrentina €8.00 , Polpo Napoli €10.00 , Filetto Woronoff €18.00 , Risotto al gorgonzola e pere €9.00

Suggeriti dagli utenti: סלט , Spaghetti Al Pomodoro Con Frutos De Mar , Calzone Farcito , Spaguetti Alla Bolognese , Tortellini Asparagi E Prosciutto

Dicono di noi: Personale gentilissimo e cibo più che buono..complimenti per il servizio impeccabile...vicino al centro...

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Verdure Alla Griglia , Cotoletta Alla Milanese , Strozzapreti Alla Canocchia , Tagliatelle Al Ragù Di Cinghiale

Dicono di noi: Abbiamo pranzato oggi a pranzo con l'intera famiglia. Tagliatelle ai funghi, maccheroni salsiccia e funghi, cappelletti con la panna, scaloppine all'aceto balsamico, cotoletta alla bolognese ecc ecc. Pietanze buonissime e abbondanti, sia primi che secondi. Gentilezza nel servire e prezzo più che buono. Che dire, voto 10. Chi vuole pranzare a Bologna a due passi dal centro, lo consiglio vivamente????

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Con Gorgonzola , Secondo

Dicono di noi: Consigliato. Cibo buonissimo in ottimo ambiente. Il cuoco fantastico è venuto più volte al tavolo a vedere se eravamo contenti.

Menù del ristorante: Taormina €15.40 , Schiacciata €2.10 , Porcini e Patate €5.50 , Ulisse €15.40 , 4 Formaggi €13.00

Suggeriti dagli utenti: Cestino Del Pane , Salumi , Antipasti , Tartare Di Manzo Con Tartufo Nero , Battuta Con Tartufo Bianco

Dicono di noi: Cena di coppia un classico ristorante in centro. Tradizione, ottimo servizio e ottimi piatti. Conto in linea. Porzioni abbondanti

Suggeriti dagli utenti: Fritto misto , Tortellini In Brodo , Crespelle Porcini E Salsiccia , Cotoletta bolognese , Il Piatto Forte Di Pellegrino È La Sua Maestà La Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Ottimi piatti della tradizione e portate abbondanti a prezzi che ormai non si trovano più, soprattutto a Bologna. Personale cortese e gusti decisi!

Menù del ristorante: Crostone salsiccia e stracchino €5.00 , Tagliere Uffizi €15.00 , Mix Bruschette e Crostoni €18.00 , Crostone al Gota €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Uffizi

Dicono di noi: Siamo andati in questo locale con un Groupon. Location molto carina, in un casolare restaurato. Servizio gentilissimo. Abbiamo potuto ordinare alla carta e ognuno di noi ha provato un piatto diverso. Antipasti discreti. Salume buono, sott’oli di scarsa qualità. I pici cacio e pepe non graditi. Il cacio non sapeva di cacio bensì sembrava una strana ricotta. Buona la ribollita, la trippa e il peposo. L’insalata proposta come piatto completo era dura e oltre all’insalata conteneva qualche tarallo e qualche pezzetto di formaggio secco. I dolci nella norma. Insomma da migliorare, soprattutto i primi piatti.

Suggeriti dagli utenti: Fritto Misto , Spaghetti Alla Puttanesca , Pizza Alla Boscaiola , Risotto Marinara , Pepperoni Pizza

Dicono di noi: Conosco questa pizzeria del centro vicinissima alle "2 torri" da moltissimi anni e ci torno sempre volentieri. La pizza piace molto, abbastanza bassa, sottile, croccante e cotta al punto giusto. Anche i piatti della cucina assaggiati sia di carne che di pesce (Fritto di calamari TOP) sono sempre fatti a dovere e generosi nelle porzioni. Servizio garbato e veloce, prezzi onesti. Insomma tornarci è sempre una positiva esperienza.

Suggeriti dagli utenti: Pappardelle All'ortica Con Funghi Porcini , Scrippelle 'mbusse , Giasone Con Crema , Tortino Caldo Al Cioccolato , Pappardelle Alle Ortiche

Dicono di noi: Veramente tutto buono, dagli arrosticini, alla salsiccia di fegato alla mugnaia. Ottima qualità dei prodotti

Suggeriti dagli utenti: Crescentine Con Affettati Misti , Cestino Del Pane , Tortellini Neri Prosciutto Funghi E Tartufo , Crescentine Fritte , Maccheroncini Alla Montanara

Dicono di noi: Ci siamo fermati oggi a pranzo di passaggio, era un po’ di tempo che mancavamo all’appello, che dire i tortellini neri sempre il top, sono qualcosa di eccezionale, per secondo grigliata di carne con verdure e patate, tutto squisito???

Suggeriti dagli utenti: Carbonara , Pasta Al Sugo Di Salsiccia E Insalata Trevigiana , Taglieri Massaman , Arrosticini , Spritz E Vino Bianco

Dicono di noi: La cottura della pasta e la cortesia sono un po' migliorate, posso garantire che ora è diventato un posto degno di questo nome.

Menù del ristorante: Crescentine €7.00 , Tagliatelle ai 7 colori €7.00 , Zuppa inglese €5.00 , Tagliere misto con formaggi €8.00 , Fiordilatte bolognese €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Fatte In Casa Ai Porcini , Pizza Salsiccia Cipolla Bufala E Gongorzola , Scaloppine Al , Antipasto , Affettati Misti

Dicono di noi: Insieme ad altri 7 amici avevamo prenotato un tavolo per una cena. Ordiniamo 4 primi, un'insalata e 3 pizze. Tutto sembra procedere per il meglio. Arrivano le bevande e dopo pochi minuti i primi e l'insalata accompagnati dalle parole tranquillizzanti della cameriera che ci dice:<<Adesso arrivano le pizze!>> Passano i minuti ma delle fantomatiche pizze neanche l'ombra. Passa ancora del tempo ma niente ci viene portato al tavolo. Oramai i 5 fortunati che non avevano ordinato la pizza hanno finito i loro piatti mentre gli altri erano ancora a digiuno. Chiamamo la cameriera facendole notare il ritardo e soprattutto il fatto che ci sarebbe piaciuto mangiare tutti insieme e che purtroppo così non è stato. La ragazza si scusa e ci dice che si tratta di aspettare ancora pochissimi minuti (ne erano già trascorsi 45). Aspettiamo e dopo un quarto d'ora chiediamo di parlare con il titolare che si avvicina, si scusa e ci dice che queste benenedette pizze stanno per arrivare senza però dirci per quale motivo ci sia stato tale inconcepibile ritardo. Oramai la serata è ovviamente rovinata, Mio figlio di 10 anni oramai stanco e affamato si auto-prepara un po' di pane con l'olio che era in tavola. Trascorrono ancora 15 minuti e nulla accade. A quel punto ci alziamo e decidiamo di andar via. Arrivati alla cassa il titolare si scusa per l'ennesima volta (ma inspiegabilmente si guarda bene dal dare spiegazioni per quanto accaduto) e ci comunica (siamo alle comiche finali) che le pizze, mai mangiate, non le farà pagare. Sbagliano a fare il conto e come se non bastasse ci addebitano anche i coperti per tutti, anche per chi non ha toccato nulla. Solo le nostre urla a quel punto convincono il proprietario a non addebitarci i coperti, anche se, un ristoratore degno di questo nome avrebbe dovuto solo scusarsi e non prendersi neanche un euro visto che era stato capace di rovinare una cena tra amici (che non si vedavano da anni) il sabato sera. Io capisco che possano esserci stati dei problemi, magari non imputabili al proprietario, ma quello che è veramente inaccetabile è il dilettantismo con cui si è affrontata la situazione. Bastava dire che c'erano dei problemi e magari proporci delle valide alternative alle pizze. Il farci poi pagare il conto è stata veramente l'apoteosi della scorrettezza. Nella mia vita ho visitato molti locali dove ho mangiato più o meno bene, ma una sitiuazione del genere, al limite del grottesco, non l'ho mai vissuta. Da evitare. P.S: Nell'isalata al salmone con frutta secca che era uno dei pochi fortunati piatti arrivati, si erano anche dimenticati la frutta secca.

Menù del ristorante: Cannelloni con ripieno di carne €11.00 , Maccheroncini di Campofilone Igp al ragù marchigiano €9.50 , Fettuccine cacio e pepe €11.00 , Il nostro Tiramisù €6.00 , Tagliatelle con cavolo rosso, guanciale, parmigiano reggiano €12.00

Suggeriti dagli utenti: Linguine Zucchine E Alici , Maccheroncini , Penne Al Pesto Di Rucola , Pasta Con Pesto Di Pistacchio E Pancetta , Ciambellone Con Crema E Vin Santo

Dicono di noi: Siamo state a cena sabato sera, che dire menu scarsissimo, 6/7 piatti in tutto di cui la metà "finiti", rimanevano 2 primi, olive alla ascolana, nessun contorno. Ovviamente abbiamo preso primi e olive, piatti buoni ma avere solo 3 scelte di sabato sera mi sembra assurdo..

Suggeriti dagli utenti: Kung Muk Pongkarii , Tom Kha Gai , Pad Krapao Moo , Pho Pea Kung \u0026 Thung Thong , Massaman Curry Con Riso