Pasta: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
974 risultati corrispondono a Pasta

Dove mangiare Pasta a Bologna

menù
1. LA BELLA BOLOGNA
80/100 (72 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-15, 18-01
Dicono di noi: Personale simpatico,pizza normale e antipasto di fiori di zucca buono. Spazio carino e pulito, i camerieri sempre disponibili.
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2. IL VULCANO
80/100 (940 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30-22:30
Menù del ristorante: Napoli €5.00 , Penne all'Arrabbiata €5.00 , Girasole €6.00 , Mediterranea €6.00 , VIP €7.00
Dicono di noi: La pizza è ottima. La plastica è quasi a zero. L'ambiente spartano è perfetto per chi cerca una buona pizza, veloce e senza pagare un euro di più di quello dovuto.
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3. DOSSO
80/100 (3333 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–01
Menù del ristorante: Invernale €6.20 , Panino Goloso €5.50 , Panino California €5.50 , Panino Nonno €5.50 , Verdure €6.10
Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Tortellini In Broth , Bignè Alla Crema , Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Parmigiana Di Melanzane
Dicono di noi: Personale molto cortese e gentile e di ottima compagnia. Ho assaggiato una buonissima pasta senza glutine molto ricca di condimento e molto abbondante. Mi sono sentita come se fossi stata a casa Prezzi abbordabili
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4. LA BOLOGNESE
80/100 (1029 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19-22:15
Suggeriti dagli utenti: Carrello Dei Bolliti , Affettato Misto Di Salumi Nostrani Con Crescentine Fritte , Antipasto , Cicoria Ripassata , Tagliata
Dicono di noi: Locale storico a poche centinaia di metri dalla stazione centrale . Un ristorante con particolare attenzione alla classica cucina bolognese . In due diverse serate ho potuto apprezzare le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo . Entrambi i piatti accompagnati rigorosamente da un ottimo parmigiano reggiano. Forse i tortellini avevano quel plus in più rispetto alla tagliatella . Il brodo ben saporito senza alcuna prevalenza di salato . Servizio eccellente , molto professionale il personale . Menù ristretto con una carta dei vini sufficiente . Prezzi sopra la media. Sicuramente consigliato .
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5. MICHELEMMA'
80/100 (1759 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-14:30, 19-00
Menù del ristorante: Linguine all'astice €17.00 , Antipasto Michelemmà (pesce) €16.50 , Pastiera napoletana €4.00 , Ravioli di rombo e fiori di zucca con pomodorini €15.00 , Pescato del giorno al forno €25.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Risotto , Frittura , Babà , Pastiera Napoletana
Dicono di noi: Sono tornato in questo ristorante dopo un paio di anni, ottima accoglienza, locale pulito e ben tenuto, ambiente luminoso e familiare, il menù di mare è molto interessante ed a prezzi adeguati. Ottimi sapori e porzioni giuste, ho mangiato bene e spero di tornare presto.
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6. Mizushi
80/100 (2064 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15:30, 19-00
Menù del ristorante: Gunkan Spicy Tuna €5.00 , Carpaccio di Tonno €11.00 , Bibita €2.20 , Hosomaki Amaebi Maki €5.00 , Tempura Mista €9.00
Suggeriti dagli utenti: Sashimi , Nigiri Di Salmone , Ramen In Brodo , Ramen , Crudo
Dicono di noi: Posto carino anche se norme covid nn sono rispettate poi se vai solo mangiare capita che dicano tutto riservato anche se è pieno di tavoli liberi anche x due persone . il personale è sempre scortese e frettoloso spesso sbagliano le comande
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7. Bitone
80/100 (852 valutazioni) - Consigliato da 71 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Mushroom Pasta , Champagne , Tortellini Goccia D'oro La Specialità Della Casa , Cotoletta Alla Bolognese , Cu9ri Di Carciofi Con Parmigiano E Tartufo
Dicono di noi: Ad oggi posso certamente affermare che questo è il migliore ristorante di Bologna. Eleganza, massima gentilezza e l'eccellenza gastronomica coronano di fama e gloria questo locale. Pranzare o cenare al Bitone è certamente una meravigliosa esperienza. Lo consiglio vivamente. Tutto lo staff , dall'inizio alla fine, ti fà davvero sentire importante, accolto, coccolato. Che dire....fantastico!
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8. Da Vito
80/100 (2300 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19:30–23:45
Suggeriti dagli utenti: Spezzatino Con Piselli , Passatelli , Tortellini In Brodo Di Cappone , Cotoletta Alla Bolognese , Tortellini Al Ragu
Dicono di noi: Cibo squisito, personale molto simpatico. Tagliatelle,tortellini, cotoletta e friggione ottimi! Trattoria tipica bolognese , assolutamente consigliato!
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9. Centro Natura
80/100 (470 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–16
Dicono di noi: Sto andando al TEDX sull’ambiente di Coriano, lungo la strada in sharing mobility mi sono fermato a pranzare qui... un tripudio di sapori e salute. Per me il migliore vegano (e Bio) dell’Emilia Romagna.... finirà :-) il mio viaggio continua . Il Fotografo sostenibile :-)
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10. Antico Borgo
80/100 (1221 valutazioni) - Consigliato da 25 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Menù del ristorante: Chitarra ai frutti mare e crostacei €0.00 , Antipasto di mare €11.00 , Tagliata di carne a scelta €16.00 , Cassata sicialiana €4.00 , Orecchietta ai moscardini €0.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Ai Frutti Di Mare , Pizze , Pizza Salame Piccante E Melanzane Fritte , Calabrese , Tiramisù
Dicono di noi: Bel ristorante con un grazioso spazio esterno, suggeritoci dalla receptionist del nostro albergo. Situato fuori dal centro di Bologna (me sempre in città) in zona tranquilla e senza problemi di parcheggio. Scrivo questa recensione dopo tre cene e riporto la mia esperienza. Provati naturalmente i tortellini .. buonissimi, soprattutto quelli classici in brodo. Abbiamo provato il baccalà (ne siamo degli estimatori) e le due versioni fritto ed in umido ci hanno stupito molto positivamente. Abbiamo preso anche la pizza.. buonissima anche quella.. ben cotta e condita. Si prepara anche il pesce.. sinceramente era l'ultimo nostro pensiero mangiarlo a Bologna.. ma abbiamo voluto ugualmente provare un antipasto misto di mare freddo ed una pasta fatta in casa allo scoglio. Buoni-buoni-buoni.. pesce freschissimo! Perfino la semplice insalata mista era freschissima e buonissima!! Insomma, ogni piatto era molto buono, curato, espresso e - cosa che per me non guasta mai - abbondante!! Una soddisfazione. Anche il pane è qualcosa.. lo fanno loro .. si chiama pan-pizza e crea dipendenza!! Dolci: se si riesce ad arrivarci, noi abbiamo provato la crema catalana, deliziosa anche quella. Insomma, non sono riuscito a trovare un difetto nei piatti che mi hanno portato e nemmeno nel servizio.. titolari e camerieri professionali ma simpaticissimi! Il cuoco (anche titolare) si chiama Gianni.. una persona solida e cordiale; abbiamo avuto il piacere di parlarci a lungo e, oltre alla sua eccellenza professionale, abbiamo anche apprezzato la carica umana di uomo consacrato al lavoro! Infine, i prezzi. Onesti, onestissimi in relazione alla qualità del tutto. Lo consiglio vivamente. Noi, già stasera, ci torneremo.
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11. Bar Trattoria Dall'Olio
80/100 (649 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–23:30
Suggeriti dagli utenti: Tenerina Con Mascarpone , Spezzatino Con Patate , Tagliatelle Alla Cipolla , Tagliatelle , Spezzatino Con Zucchine
Dicono di noi: Vado da decenni in questa trattoria, market, bar... e sono sempre stato bene, poiché la qualità dei prodotti è sempre alta, il servizio impeccabile e la storia che si respira mi fa sentire a casa mia. Lo consiglio per chi ama i posti della tradizione, anche un po' nascosti, che si sono preservati da mutamenti che ne avrebbero snaturato la loro storia. Ottimo ragazzi!
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12. Bar Trattoria del Borgo
80/100 (503 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Tortelloni Ripieni Di Mortadella , Cocktail Della Casa , Patate Al Forno , Piatto Freddo Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Sono stato a cena con la ragazza e devo dire che siamo rimasti sorpresi! Staff giovane e professionale, ci hanno consigliato dell'ottimo vino locale da accompagnare alle crescentine con gli affettati, devo dire molto buoni, ma il top è stato raggiunto dall'arrivo della cotoletta alla bolognese e dell'angus in padella.... SPECIALE!!! Carne eccezionale!! Lo consiglio a chiunque sia di passaggio!!!! Io tornerò anche se è distante da dove abito!!! X
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13. Benvenuti Al Sud
80/100 (966 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:50–22:55
Menù del ristorante: Grazia €7.00 , Salsiccia €4.50 , Mezzo Metro Farcita Bufala €13.00 , Siciliana €5.00 , Rotolo di Pizza Kebab €7.00
Dicono di noi: Spesso mangio la pizza qui... Buona qualità... prezzo super come la cortesia del gestore.... consiglio
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14. La Traviata
80/100 (1931 valutazioni) - Consigliato da 15 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Crème caramel con le pere €6.00 , Tortelloni di zucca €10.00 , Insalata di carciofi €7.00 , Tagliatella al Chianti condita con salsiccia €0.00 , Creme Caramel con per e cioccolato fuso €0.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Al Cacao Con Mascarpone E Panna , Tortelloni Balanzone , Tagliatelle , Tortellini , Lasagne
Dicono di noi: A casa…cibo buono e genuino. Cucina bolognese tradizionale e rivisitata in maniera ottima. I proprietari il tocco in più.
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15. Il Tari
80/100 (733 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita Con Origano Buonissima , Tortellini In Brodo , Spaghetti , Pasta Bolognese , Tagliatelle Alla Bolognese
Dicono di noi: Tra le migliori pizzerie di Bologna e anche i primi e secondi piatti sono buonissimi! Tutto il personale gentilissimo e una nota di merito alla titolare...molto disponibile e simpaticissima!
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16. Polpette e Crescentine
80/100 (1944 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Dicono di noi: Serata fra amici passata tra antipasti primi e secondi strepitosi ... coronata dalla gentilezza e professionalità della mitica Stefy e tutto lo staff sempre pronto a coccolarti
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17. Pizzeria Regina Margherita
80/100 (1793 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:45
Menù del ristorante: Pastiera di grano €6.00 , Cuoppo di Zio Nunzio (arancini, crocchè, mozzarelline alla francese, zeppoline alle alghe, frittata di bucatini) €9.00 , Ricotta e pera €6.00 , Rigatoni alla Mamma' (ragu' napoletano, ricotta di bufala, grana) €10.00 , O' Ciurill (fiori di zucca in pastella con tartufo e ricotta) €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margarita , Pizza Santo Stefano , Baba , Torta Caprese , Calzone Fritto
Dicono di noi: Quando ci fu la protesta a gennaio per riaprire i ristoranti, questo locale decise di farlo perché non ce la facevano più a tener chiuso. Mi reco sabato scorso, prenotando alle 21:15, ci accoglie sbuffando il titolare SENZA MASCHERINA (per tutta la durata del servizio), chiedendomi se avessi prenotato. Alla mia risposta, senza nemmeno guardarci ci dice di aspettare un attimo. Si alza una coppia dal tavolo, senza igienizzare nulla cambiano i coperti e ci fa accomodare. Entro ad igenizzarmi le mani, in cassa un “gel igienizzante” simile alla colla Vinavil. Per essere le prime riaperture in periodo covid praticamente mezza cosa dopo un anno e mezzo di pandemia non l hanno capita. La pizza è arrivata molto velocemente ma non era niente di che, mangiabile, ma non concordo con chi spinge classificandola come una delle migliori di Bologna. Dopo tre quarti d ora eravamo già andati via, anche perché avevano già ritirato tutti i tavoli, come se avessero proprio fretta di terminare. La cosa più fastidiosa senza dubbio il fare del titolare, ribadisco senza mascherina e come se fosse infastidito dal fatto che fossimo lì, non noi, ma credo un po tutti. Next
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18. Principe Lievito e Cucina
80/100 (1022 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi E Formaggi Pesce Spada Affumicato , Linzer , Insalata Mista , Moscow Mule , Tonno Scottato Con Caponata
Dicono di noi: Mi fermo talvolta soprattutto per pranzo. Il servizio è solerte e la cucina curata, sempre motlo gentili. Il menù ultimamente ha anche più proposte, con una materia prima che rende giusto il rapporto qualità/prezzo ed anche presentazioni curate. Oltretutto il plus è che adesso si può leggere anche il menù aggiornato nella pagina on line.
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19. Trattoria della Salute
80/100 (1370 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Tagliatelle Con Prosciutto Crudo E Sangiovese , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Alla Bolognese , Patate Al Forno
Dicono di noi: A pranzo (e non so se funziona così anche a cena) si può scegliere tra diversi tipi di menù. Noi abbiamo scelto quello completo a 13€. Servizio celere e camerieri cortesi. Qualità del cibo mediocre però. Dei fusilli alla norma che sembrava più una pasta al sugo con pochissimi pezzi di melanzana e finita con pezzettini di mozzarella. I secondi discreti, pollo e salsicce (peccato che sul menu c'era scritto salsicce e fagioli ma sono arrivate le salsicce con le patate) e dei fagiolini secchi e puliti anche molto male. Piatti non proprio abbondanti. Acqua,vino e caffè compresi nel prezzo.
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20. La Patateca
80/100 (167 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: 4 Formaggi €6.50 , Bibita in Lattina €1.50 , Montanara €6.00 , Bibita in Lattina €1.50 , Bibita in Lattina €1.50
Suggeriti dagli utenti: Panna Acida
Dicono di noi: Ci siamo ritrovati una sera di marzo in questo localetto di passaggio una sera che facevo 2 passi con la mia ragazza in centro a Bologna. Entriamo presi dalla curiosità del concept del locale, decidiamo di fermarci a mangiare qualcosa al volo per cena. Il locale è abbastanza piccolo, per cui va bene per mangiare qualcosa al volo poiché sono presenti sgabelli e tavolini a muro per mangiare. Decidiamo di ordinare la patata “fai da te” composta da patata cotta con la buccia + cipolla rossa caramellata + rucola + scaglie di parmigiano (il gestore era piacevolmente sorpreso dalla scelta, sappiate che se la ritrovate a menu, l’abbiamo inventata noi ?). Nulla da dire, una patata super grande con il condimento al centro della patata. La consistenza è cremosa, sembra quasi di mangiare un purè. Sapori naturali e genuini, e a fine pasto eravamo pieni! Inoltre dentro c’è particolare attenzione alla raccolta differenziata, tant’è che le posate e il contenitore della patata si possono gettare nell’Umido! Prezzo giusto, forse contenuto, ma la qualità è veramente alta! Veramente complimenti per l’idea, tornerò sicuramente e lo consiglieró ad amici! (Allego foto per far venire fame ?)
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21. Pasticceria Michele Lagana
80/100 (436 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13:15 | 15:30–20
Suggeriti dagli utenti: Sachertorte , Salatini , Paste Fresche , Biscotti , Pizzette
Dicono di noi: ottima pasticceria coronata dalla cordialità e competenza del personale sempre pronto a fornirti indicazioni chiare sui prodotti, è un locale dove trovi tutta la professionalità bolognese!
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22. Trattoria La Sosta
80/100 (1272 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–15:15 | 19–00
Menù del ristorante: crema catalana allo zenzero €5.00 , Tagliere di affettati di cacciagione €7.00 , formaggi misti €7.00 , Tagliere di affettati €7.00 , tortellini in brodo €9.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti Di Zucca , Garganelli Zafferano Speck E Radicchio , Patate Lesse , Cotoletta Alla Petroniana , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Sulla locazione è opportuno sorvolare ma il menu è vario e interessante Essendo in 6 abbiamo provato molti piatti diversi e sono tutti risultati molto buoni e abbondanti Il rischio è quello di riempirsi un po' troppo....
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23. Pasticceria Cuppi
80/100 (1137 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06:30–19:30
Suggeriti dagli utenti: Cioccolata Con Panna , Mini Bomboloni Alla Crema , Torta , Torta Saint Honorè , Cioccolata Calda Con Panna
Dicono di noi: Frequento la pasticceria da tempo solo per la qualità dei prodotti ma il personale è pessimo! Scortesia, difficoltà anche a salutare gli avventori, incapacità a consigliare sugli acquisti. In particolare, degne di nota negativa la cassiera diventata la compagna del titolare che è arrogante e ingiustificatamente presuntuosa, si aggiunge sul podio una dipendente di mezza età, capello liscio, viso sempre tirato e mai sorridente con la quale si rischia di essere presi a male parole ogni volta senza eccezione. Ho trovato queste segnalazioni in più recensioni quindi non sono la sola ad aver notato tanta scortesia. Quanto alla competenza parliamone. Consigli sulle torte da acquistare davvero poco mirati e anzi pro domo loro…paste per la colazione buttate nei sacchetti e, solo su richiesta, messe adeguatamente nei vassoi. Voglio salvare solo i neo assunti che, a differenza di ciò che dice il titolare che si nasconde dietro i nuovi dipendenti per giustificare le criticità sopra elencate, hanno altro modo di fare e spero non vengano contaminati dall’ambiente descritto. Che dire? Dopo la ristrutturazione sono un bel vestito con la macchia sul davanti. Per un giudizio positivo complessivo il buon livello del personale non può assolutamente mancare.
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24. Pasticceria La Borbonica
80/100 (1176 valutazioni) - Consigliato da 9 persone
Orario di oggi: 07–21
Suggeriti dagli utenti: Caffé , Cappuccino Caldo , Torta babà con crema e fragoline , Cappuccino E Pasta Con Crema Al Pistacchio , Paillard
Dicono di noi: Laureata da 110 e lode, la torta.... PURE!!!! Abbiamo ordinato un pan di spagna ripieno di crema chantilly, gocce di cioccolato e amarene,ricoperto da una glassa rossa STUPENDA. Dolce bello e soprattutto buonisssimo. Miglior pasticceria di Bologna. SUPER!!!!!
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25. Nero Arancio
80/100 (133 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Abbiamo cenato qui... i piatti della tradizione molto buoni... servizio curato... Sara ci ha consigliato bene sia sul cibo che sul vino.
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26. Onda Matta
80/100 (129 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: I like to take a cup of cappuccino here every day we had stayed in Bologna. Locals like this place too.
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menù
27. L'Ombelico di Venere
80/100 (81 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Tavola calda molto semplice ma con eccellenti primi piatti tipici della cucina emiliana, fatti i casa nel retrobottega a vista, pasta fresca profumata e buona. Cotti al momento. Validi anche i contorni a seguire, I secondi ci sono, ma non ci stavano più. Ottime le tigelle , buono il pane.
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28. Acqua Pazza
80/100 (1115 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14 | 20–22:30
Menù del ristorante: Gateau di cioccolato fondente €8.00 , Spaghettoni gambei, basilico e piccantino €18.00 , Crema brulè €8.00 , Porzione di pescato fresco del giorno con contorno di stagione €28.00 , Fritto di calamari e gamberi €18.00
Suggeriti dagli utenti: Crudo , Ostriche , Baccalà , Tortellini Ripieni Con Acciughe E Orata Con Tartufo , Spaghetti Con Mazzancolle
Dicono di noi: catalana,frittura, spaghetti alla chitarra e tanto altro. qualità pazzesca e non vediamo l'ora di andarci di persona a cena
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29. Sartoria Gastronomica
80/100 (2285 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Parmigiana di melanzane €12.00 , Parmigiana burger €12.00 , Fanta lattina 0.33 L €3.00 , Battuta al coltello di Fassona piemontese alle tre salse €13.00 , Tagliere di salumi e formaggi con selezione di mieli, gelatine e mostarde €16.00
Suggeriti dagli utenti: Colazione , Spaghetti with Prawns and Sun Dried Tomatoes and Pistachios , Tagliere , Handmade Tortellini with White Piedmont , Lasagna Alla Bolognese
Dicono di noi: Direi tutto perfetto. 2 coppie di amici partiti per un un'aperitivo un po' sfizioso hanno finito per gustarsi, altre ai crostini d'ordinanza, un ottimo fritto misto di pesce, un vassoio di panelle, arancini, crocchette ecc., piatto con polipo e melanzane, il tutto annaffiato da 2 bottiglie di prosecco e ovviamente caffè. Notevoli alla vista anche i piatti che venivano serviti agli altri tavoli. Personale giovane, gentile e disponibile, per un servizio rapido senza troppa attesa. Prezzo assolutamente onesto. La location è bella in pieno centro storico, peccato solo per il casino di un branco di ragazzotti dalla parte opposta della piazza, ma di questo non si può fare colpa al locale
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30. Re di Coppe
80/100 (442 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:45 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Burro E Salvia , Stinco Di Maiale , Lasagna Bolognese , Gramigna Zafferano E Salsiccia , Fiori Di Zucca Fritti
Dicono di noi: Sono stata in questa a pranzo e la consigli vivamente, sia per la cortesia del proprietario sia per la qualità dei piatti che rispettano la vera tradizione bolognese. Da provare assolutamente la Cotoletta Petroniana, veramente da leccarsi i baffi. Ottimo anche il rapporto qualità / prezzo.
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