Pera: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Spaghettone Carbonara , Uova Della Nonna Con Speck Funghi E Tartufo , Salumi Misti Con Crescentine , Tortellini In Brodo Di Cappone , Antipasti

Dicono di noi: Piatti tipici della tradizione bolognese sempre ben fatti, gestore e camerieri attentissimi al cliente!

Suggeriti dagli utenti: Impepate Di Cozze , Pappa Al Pomodoro , Orecchiette Allo Scorfano , Tortino Formaggio E Salsiccia , Piatto Vegetariano

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Menù del ristorante: Maurizio: speck di sauris, bocconcini di pane e bufala affumicata €7.90 , Torta di ricotta e pere con fili di cioccolato €4.00 , L'Erika: tagliere di San Daniele con burratina e insalatina €7.90 , Lasagne alla bolognese €7.00 , L'Erika: tagliere di San Daniele con burratina e insalatina €7.90

Dicono di noi: Cordialità mista ad una prelibata scelta di pietanze fanno di questo ristorante una tappa obbligatoria per degustare una serie di cibi delicati quanto saporiti. Staff cordiale, attento alle esigenze e sempre disponibile....trasforma un'esperienza semplice in qualcosa di piacevolmente gustoso. I salumi Il fiore all'occhiello del ristorante...in PRIMIS il prosciutto crudo San Daniele! Personalmente ho degustato un'eccellente Muller Thurgau che ha enfatizzato ogni singolo sapore sciolto in bocca. Consigliatissimo per assaporare i sapori nostrani insieme ad amici o compagni senza rischiare di fare un buco nell'acqua!

Menù del ristorante: Zuppa Agro-Piccante €3.00 , Temaki Ebi €4.00 , Sushi Nigiri Misto €12.00 , Sashimi Salmone Tartar €6.00 , Gohan €1.50

Suggeriti dagli utenti: Tartufo Nocciola , Sushi Misto Grande , Edamame , Sashimi Misto , Gamberi Sale E Pepe

Dicono di noi: Il Mika si riconferma il mio ristorante di sushi all you can eat preferito, i camerieri sono di una simpatia ed efficienza unica. il menu è curato e di qualità, durante la pandemia mi sognavo gli uramaki ebiten.. veramente superlativi!!! ci tornerò sempre e continuerò a consigliarlo a tutti!!! bravi bravi bravi!!!

Suggeriti dagli utenti: Stracciatella , Beer and a Sandwich , Birra Retorto , Salmorejo , Neipa

Dicono di noi: Che bello, che bello, che bello! Locale bello,accogliente, loro.... Gentilissimi e sorridentissimi nonostante la mascherina e tempi difficili. Panini deliziosi, pane croccante, vini alla carta divini.. Ci ritornerò. Bravi ragazzi!

Menù del ristorante: Sanfrasò €12.00 , Tiramisú €6.00 , Tagliatelle con crema di zucchine e guanciale croccante €9.00 , Spaghetti bolognesi (...quelli originali ) €10.00 , Tagliatelle al ragù €11.00

Suggeriti dagli utenti: Le Pizza , Lamb And , Lasagna , Squid Ink Handmade Spaghetti , Lemon Dessert

Dicono di noi: Davvero un ottimo ristorante, con servizio impeccabile e piatti gustosissimi. Buonissimo il pesce e la pizza. Che dire poi dell accoglienza di Roberto, che non dimentichi più. Direi uno dei migliori ristoranti della città

Dicono di noi: Portata da un'amica qui la settimana scorsa, ho avuto il piacere di scoprire questo piacevole posto. Il personale è estremamente educato, solare e gentile anche nel consigliare i vari cocktail. Le bruschette veramente gustose. Lo consiglio sicuramente, è da provare.

Menù del ristorante: tagliatelle al ragù €9.00 , Semifreddo anni 60 €4.50 , Purè di fave e cicorietta ripassata €7.00 , Tenerina al cioccolato con crema del giorno €4.00 , Carpaccio di tonno affumicato con pistacchi e mango €12.00

Suggeriti dagli utenti: Zucca E Patate Al Forno , Nostra Ribollita Toscana , Amatriciana , Dessert Mascarpone Con Vaniglia Del Madagascar , Spaghetti Ai Ricci Di Mare

Dicono di noi: E' da tempo che più o meno settimanalmente utilizzo questo ristorante spesso a mezzogiorno in coppia con mia moglie e a volte di sera con gli amici. L'atmosfera è rilassante e il cibo ottimo con piatti tradizionali ( tagliatelle!) e piatti che chiamano placafame appetitosi e originali per esempio baccala, crema di ceci. Vini di tutta Italia. Provare l'Arnais. Ultimamente con il Covid ho sfruttato la possibilità della consegna a domicilio che funziona bene: ottime le lasagne e la parmigiana (attenzione le porzioni sono abbondanti!)

Suggeriti dagli utenti: Parmigianone , Uova Di Pasqua , Pizza Farcita Speck Patate E Bufala , Pizza Farcita Patate Bufala Gorgonzola , Tavola Calda Mista

Dicono di noi: siamo a Bologna, anzi a Corticella, ma entrando un questo piccolo locale senti l'odore della piadina di Romagna. un'avamposto di ciò che amo!

Suggeriti dagli utenti: Vegan Strawberry Muffin , Farinata Di Ceci , Polpette Di Lenticchie , Muffin Alle Carote , Caponata

Dicono di noi: All'interno della (geniale) ristrutturazione delle serre all'interno dei giardini margherita di Bologna si trova questo locale che offre cucina prettamente bio e "verde" come il luogo in cui è immerso. Abbiamo provato solo alcune bevande-bio quindi non mi esprimo sulla cucina. Posto piacevole e prezzi nella media.

Dicono di noi: La pizza è buonissima (la mia preferita è la Alberto Manzi impasto alto) e il personale è gentilissimo.

Suggeriti dagli utenti: American IPA , Panino Di Pizza Con Capocollo Pomodori Secchi E Melanzane sott'olio , Cuvee De Zrisa Di CA Del Brado , Birre Assortite

Dicono di noi: C'è poco da dire...perchè in realtà, ogni cosa detta sarebbe troppo poco! In un parorama cittadino che comunque offre valide alternative per bere dell'ottima birra, l'Harvest, dal mio punto di vista, rappresenta l'Olimpo!

Suggeriti dagli utenti: Triangolo Alla Crema , Tramezzino , Cornetto Al Pistacchio , Cappuccino Con Pasta Ai Cereali , Torta di riso

Dicono di noi: Premesso che anche io faccio questo lavoro, capisco la stanchezza e tutto ciò che comporta stare dietro un bancone, ma ho trovato da parte del ragazzo dietro il banco totale scortesia. Si approccia al cliente con fare annoiato e disinteressato, eseguendo il suo lavoro senza instaurare minimo rapporto col cliente salutare o ringraziare. Un po di gentilezza non farebbe male.

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Gorgonzola , Gamberi Crudi , Pizza , Torta Affogato Al Mascarpone , Pizza Rucola

Dicono di noi: Già chiamarlo ristorante è un eccesso, comunque ci siamo fermati per una pausa pranzo con consorte, ordinato un primo piatto e un secondo con fagioli e salsiccia e...... sorpresa mi hanno aggiunto i vermetti in omaggio. Ogni altro commento è inutile, ADDIO.

Suggeriti dagli utenti: Pizzette

Dicono di noi: Suona un campanello la domenica mattina.."Buongiorno, c'è la colazione da parte della Ste!" E ti trovi direttamente a casa meravigliosi saccottini al cioccolato e una tavoletta di cioccolata Bagai, con una dedica trascritta a mano da una mail inviata dal Trentino. Mai sorpresa fu più gradita!! Grazie al Panificio Patelli Zamboni per una colazione a domicilio di prima qualità e per la gentilezza di un biglietto con grafia non digitale.

Menù del ristorante: Murg Allo €11.00 , Murg Korma €10.00 , Sprite €2.50 , Allo Mutton €10.00 , Vino Indiano Kamasutra €13.00

Suggeriti dagli utenti: Piatto Misto Carne Taj Mahal , Lamb Vindaloo , 咖喱羊肉配土豆 , Chicken Tandoori , Pollo Al Curry

Dicono di noi: Posto molto alla buona ma cucina discreta, spesso passo , ordino un piatto e lo porto a casa. C'è anche un piatto del giorno a prezzo più basso. Ottimo rapporto qualità prezzo

Menù del ristorante: Carciofi fritti €14.00 , Tortellini in brodo €13.50 , Antipasto della casa (Culatello artigianale, Stecco fritto, Mousse di mortadella e Insalata di Carciofi) €14.00 , Risotto ai funghi porcini €12.00 , Stinco di Cinghiale dell'appennino nostrano cotto al forno con birra del Reno €15.00

Dicono di noi: Pranzo divino Oltre alla gentilezza la preparazione e la passione per il proprio lavoro qui trovate la vera cucina bolognese abbiamo trovato una qualità dei prodotti eccelsa un servizio impeccabile Posso dire di aver goduto (come ho riferito al ristoratore?) Grazie è stato un piacere ritorneremo senz'altro

Suggeriti dagli utenti: Satay Di Pollo Con Salsa Di Arachidi , Bocconcini Di Tacchino Al Curry Avvolti Nella Pancetta , Humus E Verdure Crude , Pan Di Spagna E Mascarpone , Pasta Al Nero Di Seppia E Funghi

Dicono di noi: Porzioni molto scarse con impiattamento che aspira alle presentazioni gourmet minimal ma che in realtà è solo vuoto! Uno spiedino con 4 tocchetto di pesce spada e 4 foglie scondite di bieta 17 euro. Un piatto di pasta = 8 paccheri.

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Carne , Antipasto , Passatelli Con Brodo Di Canolocchi , Tortellini In Brodo Di Parmigiano , Millefoglie Con Zabaione Al Moscato E Salsa Frutti Di Bosco

Dicono di noi: on so se in parte è colpa del covid o altro tipo di problema, ma l'esperienza fatta venrdiì scorso nella sede estiva del giardino di via Braida è stata veramente deludente. Conosco questo chef da oltre 15 anni e l' ho sempre apprezzato molto per la sua creatività e qualità dei prodotti. Ma proprio per il mio compleanno è scivolato maldestramente su una buccia di banana. Gli avevo anche chiesto di prepararmi un dolce per l'occasione Lo scenario che ci si è presentato è stato un menù ridottissimo e francamente banale. Abbiamo scelto per disperazione come antipasto dei cuori di carciofo grigliati ( anche un po' bruciati) con salsetta alla bietola che contrastava e copriva il gusto del carciofo. 4 bocconcini, 14 €. Il crudo di pesce in alternativa sarebbero state solo delle alici marinate (!!!). Come primo abbiamo scelto paccheri con sugo rosso di mare. Alternativa gnocchi(!!!) o pappardelle con ragù. Non vado mai in un ristorante di questo tipo per proposte così banali. Il sugo era composto da vongole, cozze, totani, fave, asparagi, tutti rovinati dal rosso del pomodoro. Proposta migliore sarebbe stato un sugo in bianco, al massimo con pomodorini. Comunque banale, da pizzeria. I paccheri cotti bene, al dente. Il oescato del giorno sarebbe stato un branzino, che però mangio abitualmente. Quindi meglio niente. Il dolce preparato per l'occasione, delicato, ma inguardabile (come da foto). Con una bottiglia di Arneis, 45€ a testa. Ho scritto questaa recensione proprio perché stupito ed amareggiato, nella speranza che tutto muti o di essere incappato in un incidente di percorso. Se non avessi stima di loro, mi sarei limitato ad ignorarlo in futuro.

Dicono di noi: Qualità alla griglia! Se volete mangiare del pesce fresco alla griglia è il posto giusto! Totani, sogliole etc... sono preparati con passione. A mio parere uno dei pochi ristoranti a Bologna in cui si può mangiare pesce fresco cucinato con semplicità. È non è un ristorante! Gestori simpatici e gentili. Vini non banali. Da provare!

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Rapa Rossa Con Venature Di Yogurt , Dolce Ricotta E Fragoline , Tempeh E Zucchine Con Salsa Al Tahin E Patate Al Rosmarino , Estratto Di Mela Carota Limone E Zenzero , Riso Saltato

Dicono di noi: Purtroppo siamo in un periodo nero per la ristorazione ma anche in queste difficoltà chi fa il suo lavoro con passione e accuratezza merita di essere premiato e qui come cucina vegetariana siamo al meglio per ricerca di materie prime e fantasia in cucina

Suggeriti dagli utenti: Caffè , Cornetti GF , Spritz , Cornetti Salati , Pizza Gluten Free Fiordaliso

Dicono di noi: Ha fallito. è chiusa....Noi durante una visita a Bologna speravamo che non fosse così...per chi cerca un buon posto dove poter assaggiare prodotti freschi senza glutine , a Bologna purtoppo non c'è molto....molti ristoranti offrono piatti in opzioni senza glutine, ma non aspettatevi niente di che (e comunque niente di certificato AIC.)

Menù del ristorante: Mousse di ricotta €7.50 , Tagliatelle gratinate al forno su fondute di Parmigiano e prosciutto dolce (opzionale tartufo) €12.00 , Lasagnette bianche agli asparagi e culatello €12.00 , Scarole, pinoli e olive nere €7.50 , Cheeasecake alla fragola con menta e pepe rosa €7.00

Suggeriti dagli utenti: Pancetta , Lasagne Bianche Con Salsiccia E Carciofi , Tagliatelle Al Ragù , Manzo Al Brasato Con Polenta Abbrustolita , Tagliolini Fatti In Casa

Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta: dopo aver a lungo atteso il menu, arriva direttamente il proprietario a presentarci i piatti (senza traccia di prezzi) e omette alcuni primi che invece sono stati serviti in altri tavoli (per la presunzione che non ce li potessimo permettere in quanto ragazzi). Alla fine della serata dopo avergli fatto notare le diverse scortesie nei nostri confronti, ha lasciato intendere che non gli andassimo a genio come clientela in quanto giovani, quasi come non fossimo all’altezza del locale (neanche fosse stellato). Sconsiglio assolutamente per maleducazione e indisponenza. Peccato per il cameriere che invece era l’unico gentile.

Suggeriti dagli utenti: Granita A Mandorla , Sorbetto , Gelati Senza Latte , Strawberry And Lemon Gelato , Pizza Fritta

Dicono di noi: Ritorniamo da Galliera 49 dopo il Covid.. grande aspettativa... Enorme delusione! Gelato con caramello salato e crema alla vaniglia e rum completamente insapori. Hanno perso la grinta di quando si faceva volentieri la fila per assaporare un ottimo gelato. Anche le altre persone con me hanno riscontrato la stessa poca grinta dei gusti, quasi dal medesimo sapore. Il pistacchio praticamente annacquato... Strano ragazzi... Forza, eravate tra le gelaterie migliori di Bologna!

Dicono di noi: Siamo stati qualche sera fa in questo piccolo chiosco e sono rimasto piacevolmente stupito dalla grande attenzione con cui i gestori seguono i protocolli igienici... oltre al fatto che il percorso per fare le ordinazioni era ben segnalato (ond'evitare affollamenti), entrambi indossavano (sempre!) la mascherina e disinfettavano con cura sedie e tavoli (distanziati per davvero) ad ogni cambio di clienti... in un periodo come questo in cui a tutti è chiesto un sacrificio penso che lavoratori come loro, che in controtendenza con il resto del mercato sopportano i costi e la fatica di queste attenzioni per l'interesse di tutti, meritino successo e riconoscimento... bravi!

Menù del ristorante: Rognoncino di vitello al vino bianco €16.00 , Tagliatelle al ragu' €1,400.00 , Tortelloni di ricotta burro e salvia €14.00 , Tortellini in Brodo €13.00 , Semifreddo cioccolato caldo €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliolini con tartufo , Tagliolini al tartufo

Dicono di noi: Nel cuore della città da oltre 45 anni Franco Rossi ospita i suoi clienti. Il suo elegante salotto bolognese è caldo e avvolgente e se ne respira la storia in ogni angolo. La varietà del menù soddisfa gli amanti della cucina tipica locale ma anche gli estimatori delle ricette di mare. La cantina custodisce e protegge delle vere e proprie eccellenze e garantisce i migliori accostamenti con i piatti dello chef. Piatti raffinati e sfiziosi dagli antipasti ai dessert. Staff efficiente e molto professionale, sempre attento ma mai invadente. Il padrone di casa è un oste cordiale e affascinante che cura e vizia tutti i suoi commensali con garbo e gentilezza. Un magnifico sigillo per celebrare un'occasione speciale!

Menù del ristorante: Sorbetto al Limone €6.90 , Chicchi di Caffè Ricoperti con Cioccolato Fondente €2.20 , Amarene Ricoperte al Cioccolato Extra €2.20 , Cubetti d’Arancia Ricoperti al Cioccolato Extra €2.20 , Vaschetta di Panna da 1Kg €20.00

Suggeriti dagli utenti: Brioche Salate Vuote Cappuccino , Babà Mignon Babà , Crema Cioccolato , Al Pistacchio Bontà Delizia Pistacchio Paste Al Pistacchio Dolce Brioches Al Pistacchio , Pasticceria Dolci Torte

Dicono di noi: Ho preso diverse volte qualche pasta in questa pasticceria tanto declamta, ma ogni volta a stata una delusione.Non do nessuna altra chance. 1,20 euro per una brioche di pasta sfoglia secca, con un impasto dentro (definito crema di mandorle, anziché pasta di mandorle e senza sapore di mandorle) non mi pare molto corretto. La commessa è poi restata impalata, finché no ha capito che pretendendo lo scontrino,che evidentemente spesso non fa. All'esterno gran caos, nessuna distanze e nessun rispetto delle regole igieniche in piena pandemia. Forse un tempo era una pasticceria storica, ma francamente la trovo banale e modesta.Non tornerò più. Sopravvalutata da molti, ma in giro c'era di meglio per qualità, varietà, prezzi, gentilezza e igiene.

Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Parmigiana di melanzane con coulise di pomodori e basilico €7.00 , Chardonnay P Fischer €20.00 , Dolce della Taverna €5.00 , Pecorino €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Gnocchetti Del Peccato , Gramigna Di Salsiccia , Sformatino Al Tartufo , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Trattoria in centro, meglio prenotare perché i posti all'interno sono piuttosto limitati. Piatti tipici della cucina emiliana, porzioni abbondanti, prezzo medio. Da provare i classici primi e gli antipasti di salumi. Personale gentile e qualificato.

Suggeriti dagli utenti: Tris Piadine with Pork Cracklings , Rotilone , Tortino , Tigelle E Tortellini Fritti , Formaggi Con Marmellata

Dicono di noi: Siamo ritornati oggi a pranzo perché c’eravamo trovati molto bene. Il personale è stato veramente cordiale e il cibo ottimo. Consigliatissimo!

Dicono di noi: Locale simpatico, membri dello staff sempre con la battuta pronta e voglia di coinvolgere la propria clientela; eeehh sii... certe volte un sorriso in più ti può cambiare la serata e ti fa sentire fra amici! Ottima bottigliera di Gin (che io amo) e ampia scelta di prodotti che sicuramente contraddistingue questa location e fa si che il cliente sia anche invogliato a ritornare a provare dell’altro!! Sii ci tornerò ... voglio provarli tutti!!