Pesce: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Tortellino nel Sole: tortellino tradizionale, crema di fiori di zucca, tartufo nero, crumbles di Parmiggiano Reggiano €18.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00 , Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00 , Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo €22.00

Suggeriti dagli utenti: Pink Punk , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Pane , Risotto Carnaroli , Carbone Vegetale

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Suggeriti dagli utenti: Manzo In Umido , Spaghetti Ai Frutti Di Mare , Gelato Caramellato , Di Gamberi Al Vapore , Ravioli Shao Mai Manzo Al Pepe Nero

Dicono di noi: Cucina raffinata e ricercata, non è il solito ristorante cinese !!!! Luca, proprietario e chef e stato gentilissimo a spiegarci i piatti . Torneremo sicuramente. Grazie infinite ?

Menù del ristorante: Sarda in saor €10.00 , Biscotti baicoli e Passito €6.00 , Baccalà alla Vicentina con polenta €17.00 , Fiori di zucca ripieni di ricotta e menta €5.00 , Tiramisù Artigianale €5.00

Suggeriti dagli utenti: Frittura , Spaghetti Con Le Vongole , Spritz Cynar , Moeche Su Polentina Bianca E Zucchine Fritte , Baccalà Mantecato Con Polenta Al Nero Di Seppia

Dicono di noi: Premetto che ero un po’ scettica... mio marito è vicentino , abbiamo casa ad Asiago e apprezziamo e conosciamo bene la cucina veneta. Siamo subito rimasti ottimamente impressionati dalla gentilezza , disponibilità e simpatia della ragazza ( credo titolare) del locale. Il posto è piccolo , semplice e molto pulito... sicuramente l’emergenza COVID non aiuta locali così raccolti, tutte le norme sono però state rispettate facendoci passare un gradevole pranzo. Ovviamente non abbiamo provato tutto ma quello che abbiamo assaggiato era veramente buono e assolutamente rispettoso della tradizione. Ottime le doppie sarde fritte, il musetto, il fegato alla veneziana, le moeche EPOCALI!! Buona la cantina ... vini veneti di qualità ( ho ritrovato con piacere la casa vinicola Maculan... difficile da trovare qua a Bologna. Siamo stati proprio bene.

Menù del ristorante: Trancio di salmone ai ferri €13.00 , Torta al cioccolato €4.00 , Parmigiana di mare: melanzana, pomodoro, frutti di mare e crostacei €15.00 , Pasticciotto leccese €4.00 , Tiramisù €4.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita Con Bufala , Scarola , Pizza Capricciosa , Tenerina Al Cioccolato , Pizza Alle Verdure

Dicono di noi: Una gran buona pizza, stile napoletana, lievitata e cotta molto bene (quindi non pesante). Il menù è molto ricco, con una varietà di pizze da far girare la testa. Molto buone le pizze gourmet. Oltre alla pizza, ottimo anche il pesce. Buona scelta di birre

Menù del ristorante: Taroyaki €5.00 , Mini cheesecake al tè verde €3.50 , Ramen gusto Shoyu €10.00 , Gyoza in zuppa €10.00 , Taiyaki €4.00

Suggeriti dagli utenti: Nagoya Ramen , EBI Noodles , Dolce , Ramen Special , Ramen Di Pesce

Dicono di noi: Non è la mia prima visita e, sicuramente, non sarà l'ultima. L'ambiente è ordinato, pulito, tranquillo. Il servizio cordiale ed impeccabile. In tempi di covid il locale ha ben distanziato i tavoli permettendo di mangiare con tranquillità; le singole bottigliette di disinfettante sui tavoli sono quel piccolo particolare in più. È un locale con pochi, selezionati, piatti a menù. Dopo aver provato i vari tipi di ramen ho sviluppato una dipendenza dal "tradizionale". Gli "spaghetti" di pasta fresca all'interno fanno veramente la differenza! Nel caldo dello scorso luglio, invece, ho apprezzato molti i semplici, gustosissimi spaghetti di riso con verdure e gamberi.

Suggeriti dagli utenti: Spicy Tuna , Temaki Hot , Uramaki Classico Salmone , Edamame , Gamberi In Tempura

Dicono di noi: Materie prime di ottima qualità lavorate in maniera eccellente. Puntualità e cortesia fanno da accompagnamento a ogni ordine.

Suggeriti dagli utenti: Hai Tuna Poke , Ramen Di Carne Asporto , Sushi Misto , Raviolo Al Nero Di Seppia , Di Patate E Funghi

Dicono di noi: Non so come faccia a non essere primo in classifica trai sushi. I proprietari sono di una gentilezza incredibile. Il prodotto è buonissimo ed il prezzo è giusto! Complimenti

Suggeriti dagli utenti: Hot Pot Spicy and Mushroom , 口水鸡 , 烧烤 , 凉拌黄瓜 , Brodo Normale E Piccante Lingua Di Vitello E Manzo Tenero

Dicono di noi: Esperienza particolare e ne vale assolutamente la pena. Scegli un brodo e ti arriva una pentola in rame posta su un fornello in centro al tavolo. Poi scegli carne, verdure e gli spaghetti e cucini il tutto sul momento nel brodo. Il personale è molto cordiale e sempre pronto a dare consigli e indicazione a proposito di tempi e modalità di cottura. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino Brioche Dolce Vuota E Brioche Al Cioccolato Bianco , Pan Brioche Con Chantilly E Lamponi , Cafe Macchiato , Muffins , Spritz

Dicono di noi: Locale carino e personale davvero cortese. È gestito da ragazzi giovani che ci sanno fare. Ottimo il loro gelato artigianale, che ci è stato servito con l'aperitivo.. Per non parlare della brioche salata farcita e dei panini. Ottimo anche da bere. Bravissimi ragazzi.

Suggeriti dagli utenti: Di Verdure , Riso Con Verdure , Cheese Kottu Pollo , Kottu Di Riso Con Pollo , Dolce

Dicono di noi: Ottime pietanze, speziate e piene di aromi. Una cena deliziosa. Consigliato per conoscere una cucina nuova e gustosa e anche sana.

Suggeriti dagli utenti: Spezzatino Con Melanzane , Polpettine Miste , Moussaka , Kataifi , Antipasti Misti

Dicono di noi: Abbiamo prenotato sabato sera per le 20.30, ma alle 21.15 non ci era ancora stato assegnato un tavolo, per cui essendo con con un bambino e visto che per le 23 c’è il coprifuoco, per evitare di ordinare e portare a casa la cena, siamo andati via. L’aumento dei tavoli non è stato seguito da una maggiore efficienza organizzativa. Frequentevamo assiduamente il locale quando era di dimensioni ridotte, mancavamo effettivamente da un paio d’anni quando, dopo essersi allargato, dopo parecchia attesa ci fu servita una grigliata bruciata e non tornammo più. Seguiteremo a farlo.

Menù del ristorante: Delizia dello Chef €4.00 , Bigoli cacio e pepe €8.00 , Polpo fritto su purea di fave €12.00 , Riso Venere con salmone e pesto di pistacchi €10.00 , Tiramisù €4.00

Dicono di noi: Avevo prenotato per venerdì 7 ottobre ..e pagato con Groupon ma nessuno aveva segnalato che il venerdì sera è disponibile soltanto un tavolo per due persone,ovviamente già occupato. Ho invitato il ristorante ad allargare,almeno questa volta considerando che a Bologna chissà quando tornerò,la disponibilità a due tavoli.Niet. Dopo una serie di contatti e chiarimenti,ho finalmente riavuto da Groupon quanto speso,ma rimane l'amarezza per un disservizio che poteva essere evitato con una preventiva informazione da parte del ristorante che invece si è limitato ad informare che Groupon non si accetta il sabato e la domenica.

Menù del ristorante: Crescentine €3.00 , Manicaretto Cesarina: fagottino di pasta verde ripieno di tagliatelline, prosciutto e funghi porcini €14.00 , Sedanini Cesarina con speck, carciofi e pecorino di Pienza €13.00 , Amari e digestivi €4.50 , Gnocchi burro e oro €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Dei Salumi , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliata Di Manzo , Tris Di Primi , Tortellini In Brodo E Tagliatelle Al Ragu

Dicono di noi: Mi hanno consigliato questo ristorante per una cena di lavoro importante! Effettivamente si tratta di una location incantevole (Piazza Santo Stefano) nel cuore di Bologna. Staff adeguato e professionale. Davvero squisite le “Variazioni di Mortadella” che ho scelto di accompagnare con delle gustose Crescentine. Niente male anche il primo seppur i famosi Tortellini alla Panna, tanto decantati ed evidenziati nel menu, che sembra siano stati inventati tanti anni fa proprio da Cesarina, seppur buoni, forse hanno creato qualche aspettativa di troppo! Per chiudere mi sono buttato sul vitello tonnato. Molto buono ma... peccato quei capperi che ne hanno amplificato oltre misura la sapidità. Non male il vino rosso di produzione propria!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo E Tagliatelle Al Ragù , Summer Pork Cheek , Rabbit Carpaccio , Ossubuco , Zuppa Inglese

Dicono di noi: Ristorante tradizionale bolognese, buona la lasagna, buoni gli agnolotti e anche i secondi denotano un pizzico di ricerca in più rispetto alle altre trattorie. Ottimo per un pranzo domenicale. Mi aspettavo qualcosa in più, comunque esperienza positiva.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Low Temperature Egg

Dicono di noi: Il vecchio ristorante Osteria 137 ha cambiato gestione ed ha ripreso il nome originale del locale "Osteria i tre leoni"

Menù del ristorante: Tortelloni speck e noci €10.00 , Insalata di funghi champignon €7.00 , Semifreddo all'amaretto €4.00 , Crema catalana €4.00 , Mezzemaniche con speck, melanzane e pecorino €8.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Con Sale Grosso , Semifreddo Al Pistacchio , Basilico Fresco , Gnocchetti Alle Capesante , Balanzoni Crema Di Parmigiano E Balsamico

Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle With Asparagus , Insalata Di Ovuli , Con Tartufo Bianchetto , Filetto Di Maiale Avvolto Nella Pancetta , Absint Met Alsem Bittere Digestief

Dicono di noi: Il ristorante non accetta cani all’interno e pensa bene di non segnalarlo nè sul sito nè al telefono in sede di prenotazione, lasciandoci senza un tavolo alle 21:00 di sabato sera con il coprifuoco alle 23 e tutti i locali pieni. Un plauso alla professionalità. Non tornerò sicuramente e mi sincererò che non lo faccia nessun mio conoscente.

Menù del ristorante: Crescentina con affettati €15.00 , Il casareccio (pasta fresca, panna, prosciutto e salsicce) €8.00 , Antipasto della casa di mare €15.00 , Cheesecake €4.00 , Torta della nonna €4.00

Suggeriti dagli utenti: Pesce

Dicono di noi: Siamo stati alla piazzetta del mar a cena me ne avevano già parlato bene ma poi quando sei la capisci che è tutto vero dalla cortesia dei dipendenti e dal proprietario Fulvio dal buon pesce fresco e tanta altra roba squisita.. consigliato a tutti i vacanzieri che si trovano a tenerife .. grazie per la bella serata ..

Suggeriti dagli utenti: Granchio , Speghettoni Ai Ricci Di Mare , Sarde Arrosto Con Salsa Aiolí , Orecchiette Zafferano Gamberi E Zucchine , Fritto Misto

Dicono di noi: Cena con mia moglie. Abbiamo mangiato bene e serviti da personale gentile e disponibile. Non vi aspettate porzioni da camionista, piuttosto un piatto di qualità ben presentato. Ottimi il crudo ed i calamari. Prezzi adeguati al tipo di cucina.

Menù del ristorante: Cassatina €3.50 , Involtino di pesce spada €11.00 , Caponata di melanzane €6.00 , Sarde alla pantesca €6.50 , Cannolo siciliano €4.50

Suggeriti dagli utenti: Calamaro E Patate , Selezione Di Formaggi Con Composte , Bersot Frizzante Non Filtrato , Parmigiana Di Melanzane , Vino

Dicono di noi: Ambiente intimo e gestrice simpatica e disponibile non coprono la piccola delusione della mia esperienza sensoriale. Cercavo cucina siciliana e ho trovato pochi piatti tipici (caponata, pasta al forno e poco altro). Speravo in una pasta con le sarde o dei beccafico...pazienza. il menù poco tipico è integrato con un paio di fuori menù che poco hanno a che fare con la sicilianità : tartare di tonno e carpaccio di spada. Ho assaggiato quest'ultimo ed era troppo marinato. Non sapeva di pesce ! Mi sono rifatto con delle polpette di pesce discrete ma secondo me c'era un pò di coriandolo che non amo. Ultimo appunto: prendo della focaccia al rosmarino, mi portano del gnocco riscaldato con due rametti di rosmarino buttati sopra....l'ho pagato 2,50 e mi è parso che al tavolo vicino sia stato offerto.

Menù del ristorante: Insalatina di funghi e carciofi freschi con parmigiano €10.00 , Misto di formaggi €10.00 , Antipasto all' emiliana €10.00 , Filetto di manzo al sangiovese €17.00 , stinchetto di maialino al forno €13.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Verdi , Insalata Di Funghi , Passatelli In Brodo , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù Bolognese

Dicono di noi: Sono già stata varie volte l’ultima sono andata con la mia famiglia Ringrazio sempre tutti per la gentilezza e professionalità Si mangia benissimo tutto era perfetto (come non dubitare) Qualità prezzo ? Ottima location vicino alle 2 Torri nel centro di Bologna Consigliatissimo

Dicono di noi: Un locale tranquillo a pochi passi dal centro,dei prezzi ragionevoli, un pesce povero ma cucinato in modo creativo. Devo aggiungere altro?

Menù del ristorante: 2011 Special Uramaki €8.00 , Sushi tako bis €3.40 , 2013 special uramaki €13.00 , Curry rice €7.60 , Spaghetti tailandesi con gamberi €8.00

Suggeriti dagli utenti: Black Salmon Maki , Fruttina Di Gelato , Anti Pasto Misto , Dolce Bonsai , Futomaki

Dicono di noi: Le pietanze qualitativamente non sono tanto superiori a quelle di un all you can eat: roll preparati con poca cura, pesce mediocre, wasabi standard, zenzero blando. Servizio ok e ambiente discretamente carino. Almeno la spesa è stata accettabile: in tre dividendo una birra e un'acqua abbiamo speso 35€ a testa, mangiando abbondantemente (carino lo sconto di €5.40 per arrottondare il conto). Se cercate sushi di ottimo livello non è questo il locale che fa per voi.

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Di Soia Saltati , Involtino Primavera , Grappa , Steamed Ravioli , Gamberetti In Agrodolce

Dicono di noi: Locale pulito e personale molto gentile e attentissimo alla pulizia, soprattutto in periodo Covid. Tutti i piatti da noi sono gustosi e si presentano bene anche agli occhi. Sicuramente tra i migliori ristoranti cinesi a Bologna. Assolutamente da consigliare.

Dicono di noi: Fantastico locale a gestione familiare. Personale gentilissimo e simpaticissimo. Il cibo è veramente ottimo essendo preparato tutto in casa. Consigliato veramente a tutti. Le piadine sono veramente pazzesche con tutte le possibilità di combinazioni disponibili.

Dicono di noi: Aperitivo a buffet non ricchissimo ma comunque abbastanza vario e soprattutto di buona qualità. Ottimo il rapporto qualità prezzo del vino (non banale la presenza del cestello con ghiaccio). Il locale è elegante e il servizio attento. Stupisce un po' l'assenza di musica in sottofondo. Sicuramente torneremo per una cena e per delle ricche colazioni.

Suggeriti dagli utenti: Sangiovese , Ossobuco , Tagliata Con Patate Arrosto E Verdure Saltate , Ravioli With Zucchini Flower , Ravioli Con Ripieno Di Melanzane

Dicono di noi: Gusti OK tradizionali bolognesi, luogo storico ma la scortesia del personale non è accettabile. Mentre ancora stavano servendo i primi e prendendo ordini ai tavoli attorno a noi alle 2,30pm ci hanno detto di “SBRIGARCI” e non far perdere tempo a chiedere il dolce. Senza parole. In più un cameriere costantemente con mascherina abbassata nonostante io abbia anche segnalato l’importanza della mascherina portata correttamente. Non vale la pena.