Pranzo: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Suggeriti dagli utenti: Veal Tongue on a Potato Mustard Mousse Licorice Crumble , Rissoto de Setas , Garganelli Al Pertine , Tagliere Di Salumi , Vino

Dicono di noi: Pessima Giornata ,pessima il cameriere .non è stato abbastanza Accoglienza di certo non ritorneremo più essere trattati così male quando di solito il cliente ha sempre ragione noi di certo non torneremo mai più sconsigliati Simo

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Dello Chef , Tortellone In Crema Di Zucca Fonduta Al Parmigiano Reggiano E Mosto Cotto , Tortellini In Crema Di Parmigiano Reggiano , Menù Di Mare I Carracci , Carpaccio De Gamba

Dicono di noi: Piacevolissima esperienza. Ristorante molto elegante e raffinato dove nulla è lasciato al caso. Nel pieno rispetto della normativa Anti-covid abbiamo pranzato nel curatissimo ed intimo giardino d’inverno. Un’esperienza unica allietata dalla professionale cordialità del sig. Michele che, ottimamente, ha saputo consigliarci pietanze e vini deliziosi. Torneremo sicuramente per gustare ancora qualche momento speciale ❤️.

Menù del ristorante: Classico €4.00 , Gassosa bio €3.50 , Nettuno €5.00 , Mela, banana e miele 25cl €4.00 , Cedrata bio €3.50

Dicono di noi: Siamo passati per un pranzo veloce ma sostanzioso in una giornata di studio. Io ho preso un toast Postino, il pane è croccante e favoloso, la farcitura ben bilanciata e saporita. Anche la piadina del mio ragazzo era molto buona. Buoni prezzi, eravamo entrambi sazi (e non ci accontentiamo di poco!). Decisamente da tenere a mente per pranzi rapidi ma soddisfacenti. (niente foto, mi dispiace ma avevo fame)

Suggeriti dagli utenti: Piadina Tawook , Falafel , Mexicano , Shawarma , Piatto Misti Antipasti

Dicono di noi: Qualità superlativa dei prodotti, pulizia e cura dei dettagli. Tutto fresco e preparato dai titolari. Gentile cortesi... Assolutamente da provare.

Dicono di noi: Ho appena assaggiato i cannelloni vegetariani allo zafferano. BUONISSIMI! cibo sempre ottimo, molta scelta vegetariana e vegana

Menù del ristorante: Tartare di fassona piemontese €13.00 , Stracotto d'Asino €11.50 , Tagliere di salumi €8.50 , Zuppa inglese €5.00 , Dolci al bicchiere misti €5.00

Dicono di noi:

Menù del ristorante: Aldina con scamorza, melanzane grigliate, pomodorini e basilico €0.00 , Estathè al limone 33cl €0.00 , Grana €0.00 , Coppa stagionata €0.00 , Fanta 33cl €0.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Biscotti Frolli E Crostata , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Piadina Senza Glutine , Aldina Senza Glutine

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Patatine Cacio E Pepe , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Pizza Via Emilia , Hamburger , Pizza Gourmet Happy Pork

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Zucca , Sfrappole , Tortellini , Dolci

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Suggeriti dagli utenti: Crema Fritta , Torta Mimosa , Focaccia Con Patate , Pan Di Spagna Con Crema Chantilly , Pane In Cassetta

Dicono di noi: Sono capitata per caso, ma il pane è davvero di ottima qualità (nell'annesso laboratorio a vista ho potuto vedere che utilizzano farine di pregio), con tanta varietà, dal più tradizionale a quelli con semi, farine particolari, etc... Ricche e gustose le salate, gradevolissimi i grissini, buone anche le torte (cheesecake, alle carote, alle mele, etc...), cosa non scontata per un panificio. Valore aggiunto il sorriso, la cortesia e la professionalità delle commesse. Bravi!

Dicono di noi: Posto molto carino situato dietro a vie delle Moline, ottimo posto dove rifugiarsi per godersi un pranzo nel weekend e scappare dalla folla pur rimanendo in puro centro. Menu nella media, un po’ lenti ma tutto sommato siamo stati molto bene.

Menù del ristorante: Bibita in Lattina €2.00 , Crescione con Ventricina, Gorgonzola e Mozzarella €6.00 , Crescione con Salsiccia, Mozzarella e Pomodoro €6.00 , Piadina con Tonno, Pomodoro e Maionese €5.00 , Tigella Farcita €10.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Hamburger , Piadina Cotolla , Piadina Cotoletta Alla Bolognese , Ragù Bologna , Piadina Nutella

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Menù del ristorante: Colli Bolognesi Classico Pignoletto Alto Vanto 2015 Aldrovandi €18.00 , Moscato del Molise ''Apianae'' 2007 di Majo Norante €24.00 , Ravenna Albana ''Sabbia Gialla'' 2015 San Biagio Vecchio €19.00 , Bianco ''Il Tornese'' 2016 La Palazza €18.00 , Conero Riserva Campo San Giorgio 2010 Umani Ronchi €70.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Petroniana , Torta Al Cioccolato , Tomino Con Pere Noci E Miele , Tagliata , Carne

Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Primavera Nel Caffè , Caffè Speciale Festivo La Stella Di Natale , Caffè Speciale Le Rose Più Buone , Caffè Speciale Fato Con Amore

Dicono di noi: Un posto speciale...come non se ne trovano più tanti! I gestori e l arredamento hanno tutto il sapore dell'Italia!!

Menù del ristorante: Fagottini ripieni di spada e menta su crema di melanzane affumicate bio e mandorle tostate €12.00 , Filetto di manzo Angus irlandese con fiocchi di sale affumicato di D’Halem mon €18.00 , Agnello delle Shetland cotto a bassa su crema di sedano rapa, scalogno caramellato e maionese al pomodoro fresco €21.00 , Tartare di ricciola con maionese di pistacchi €11.00 , Ravioli rossi ripieni di stracchino su crema di piselli e crudo di gambero rosso di Mazzara del Vallo €14.00

Suggeriti dagli utenti: Champagne Brut , Cotoletta , Antipasto Crudo Di Pesce , Piadina Con Tartare , Tortellini Burro E Jamon Serrano

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Menù del ristorante: Tagliatella al ragù bolognese €8.00 , Tortellacci di ricotta con crema di erba cipollina €9.00 , Raviolini ripieno di cernia con frutti di mare €12.00 , Piatto misto di salumi €10.00 , Linguine o paccheri con astice €21.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Ripieni Di Cernia Con Frutti Di Mare , Piatto Unico Di Pesce , Crem Caramel , Tagliolini Al Nero Di Seppia Con Seppioline Arrosto , Moscardini In Umido Con Crostini Di Pane

Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.

Dicono di noi: Ordiniamo il migliore tagliere di salumi che propongono nel lo menu ,lo chiamano Royale 25 euro. Spacciano 2 fette di comune bresaola da supermercato per carne salada,la qualità del prosciutto cotto come quella che trovi in una comune pizza margherita,ma la cosa più triste è non servirti,nel loro migliore tagliere, nemmeno una fetta ne di prosciutto di Parma ne di San Daniele,manco fossimo in Polonia! Non hanno stima dei loro clienti!

Suggeriti dagli utenti: Dark Chocolate , Frappè Alla Pesca , Cono Al Cocco Nocciola E Pistacchio , Torte , Gelato All Arancia

Dicono di noi: Qui ho mangiato uno dei migliori gelati. Non è per niente grasso, è molto digeribile e si sente la qualità dei prodotti usati

Dicono di noi: Se ti fermi da queste parti non puoi non mangiare qualcosa fatto in casa dai proprietari...il pranzo è tutto di loro produzione e c'è una vasta scelta tra cui pesce...si mangia a poco e velocemente, se poi Patrizia è in vena e ha fatto le torte quella di mela è più che squisita...L'ambiente è familiare e ben frequentato..

Dicono di noi: Locale carino anche se molto spartano, prodotti di qualità e prezzo contenuto. Ci sono capitato per consiglio di un amico e lo consiglio a mia volta

Dicono di noi: Non c'è molta scelta nel menù, ma i piatti proposti sono molto buoni. Il locale è piccino, e la cameriera molto carina.

Menù del ristorante: Coppa di tiramisù €6.00 , Tè verde con agrumi e petali di rosa €3.00 , Frappe di frutta di stagione con latte di mandorla 50cl €7.50 , Latte di mandorle autoprodotto 50cl €6.00 , Mix di sushi vegano €8.00

Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo

Suggeriti dagli utenti: Panino Al Ragù Antica Ricetta , Tagliatelle Al Ragù Tradizionale In A Box , Tortelli Di Zucca Al Ragù , Tortellini Tradizionali Con Crema Di Parmigiano , Balanzoni In Burro E Salvia

Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.

Menù del ristorante: Passatello asciutto in crema di parmiggiano allo zafferano e semi di papavero €7.50 , Spaghetto alla chitarra porro e prosciutto €6.50 , Torta ricotta e amaretti €3.00 , Creme caramel €3.00 , Polpette di carne con salse €6.50

Dicono di noi: Locale carino, arredato con gusto e gestito in maniera impeccabile. Cucina locale ben fatta e preparata con cura, porzioni lievemente scarse ma comunque di qualità.... tornerò sicuramente

Dicono di noi: Prodotto fantastico. Da provare. Qualità e cortesia. Non mancherò di tornare per gustare un ottimo caffè espresso.

Suggeriti dagli utenti: Riso Venere Con Gamberi E Zucchine , Tartare Di Manzo , Spaghetti Aglio E Olio , Torta Cinquantesimo Anniversario Di Matrimonio , Spaghetti Alla Carbonara

Dicono di noi: Il locale appare molto pulito e accogliente dispone di due sale interne e un giardinetto esterno. Il personale competente e cortese, qualità del cibo a partire dalle colazioni ottimo, per non parlare di pranzo e cena, aperitivi ricchissimi con vasta scelta!!