Menù del ristorante:
Pecorino 2015 €19.00
, Flan di zucchine con crema di parmigiano reggiano e cicoria saltata €10.00
, Colle Lauro €19.00
, Taglierino di mortadella - presidio slow food €6.00
, Sarde imoanate al forno con pistacchi e pangrattato €14.00
Suggeriti dagli utenti:
Di Patate Con Carciofi
, Tortelli Di Ricotta
, Zucchini Ripieni Di Formaggio Eu Ragù Vegetariano
, Zucchine Ripiene Di Carne E Fagioli
, Parmigiano
Dicono di noi:
Bellissima scoperta!
Ottimo per cominciare la serata (con i cocktail davvero ben fatti, e un Negroni che "stende" soprattutto se abbinati a dei buonissimi tarallini e olive leggermente piccanti) e meglio per continuare.
Abbiamo provato il tortino di ricotta con la base di cicoria strascinata, decisamente leggero e ben equilibrato. Abbiamo continuato con le trofie ai carciofi (si sentiva che la pasta era fresca); per secondo un coppone di maiale al miele con senape e cicoria (maiale tenerissimo e anche qui cicoria dal sapore molto naturale) e un burger di ceci al cumino con maionese vegana, salsa di pomodori secchi e patate al forno (non sono vegano, ma devo ammettere di essere rimasto piacevolmente colpito dal gusto del piatto, davvero deciso; nota di classe: la maionese vegana era veramente tanta tanta roba).
Il conto giusto, abbiamo mangiato tanto ma senza sentirci appesantiti. Il servizio meglio dello stare in amicizia! Promosso!
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