Pure: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

86/100 (212 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Menù del ristorante: Pappardelle raw km0 €6.00 , Super detox €5.00 , Benessere €5.00 , ACE €5.00 , Insalata di cous cous €5.00

Suggeriti dagli utenti: Estratto Di Frutta , Cheesecake Vegan Classica , Vellutata Di Cavolo Viola , Avocado&Hummus Salad , Avocado 2 Hummus Salad

Dicono di noi: Posto delizioso con personale delizioso. I piatti variano e sono sempre gustosi.pausa pranzo lavoro perfetta,anche da asporto.

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2. La Balotta

86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Tea Crema Di Cavolo Nero Con Caprino E Semi Di Girasole Falafel Mit Salat Cornetti Vino Rosso Siciliano Al Calice Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tea , Crema Di Cavolo Nero Con Caprino E Semi Di Girasole , Falafel Mit Salat , Cornetti , Vino Rosso Siciliano Al Calice

Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi

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3. Malerba

86/100 (270 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–17

Pizzoccheri Verza Patate Kebab Di Seitan Focaccia Senza Glutine Torretta Di Riso Integrale In Crema Di Cavolfiore Con Zucca E Funghi Vegan Hot Dog Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pizzoccheri Verza Patate , Kebab Di Seitan , Focaccia Senza Glutine , Torretta Di Riso Integrale In Crema Di Cavolfiore Con Zucca E Funghi , Vegan Hot Dog

Dicono di noi: Ho mangiato in questo ristorante due giorni fa. Il personale è gentilissimo e attento alla sicurezza e il cibo è veramente squisito il club sandwich favoloso. I prezzi sono assolutamente accessibile. Per i vegetariani e non solo da provare assolutamente

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4. FRASSINAGO

85/100 (117 valutazioni) Prenota un tavolo

Tagliata Di Intercoste Canadese Tenerina Di Cioccolato Tagliata E Patate Tagliolini Tartarre Pizzeria Ristorante Panini Piadina Pizza

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Intercoste Canadese , Tenerina Di Cioccolato , Tagliata E Patate , Tagliolini , Tartarre

Dicono di noi: Sono stato con dei colleghi a provare il menù rinnovato e il restyling dell’arredo... Menù di pesce di pregevole fattura...materia prima super...piatti estremamente curati e qualche proposta di altissimo livello da parte dello chef (spaghettone in colatura di alici con gambero di mazzara,lime,burrata strepitoso). Coktail bar professionale e carta vino molto completa con ampia scelta e varietà regionali. Al conto voto...diesci...qualità-prezzo ottima Stra consigliato!!!

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5. DONNA MARGHERITA

85/100 (1457 valutazioni) - Consigliato da 263 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 00:15-02:30, 18:30-23

Margherita Pizza margherita Pizza Pizzeria Ristorante Pizza

Suggeriti dagli utenti: Margherita , Pizza margherita , Pizza

Dicono di noi: E' una pizzeria prevalentemente da asporto: ha dei tavoli uno sopra l'altro e non ci si riesce a muovere. La pizza vuole somigliare a quella napoletana, ma di questa ha solo il prezzo. Ti portano la pizza sul coperchio del cartone di asporto.. Quello che indispettisce di più è l'arroganza del personale.

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6. GNAM GNAM

85/100 (1753 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 17:30–22:30

Tiramisù Semifreddo Al Pistacchio Cheese Platter Orecchiette Lasagna Bolognese Pizzeria Ristorante Birra Cocktail Dolci Insalate Panini

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Semifreddo Al Pistacchio , Cheese Platter , Orecchiette , Lasagna Bolognese

Dicono di noi: Pranzo con amici nello spazio all'aperto carino e ben curato. Abbiamo provato tutte le specialità della casa: carpaccio, tagliatelle, rosticciata e crema. Tutto ottimo. la prossima volta andremo sul resto del menù. Servizio molto professionale. Prezzi adeguati e contenuti rispetto alla qualità. Ottima esperienza da replicare quando capitiamo a Bologna.

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7. Da Sandro al Navile

85/100 (2235 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Tortellini In Brodo Tartara Gelato Di Crema Con Aceto Balsamico Gran Antipasto Alla Bolognese Tartare Di Manzo Spettacolare Ravioli al culatello di Zibello e punte di asparagi Gramigna verde con salsiccia Gran affettato bolognese Tagliatelle Bologna Coniglio al frantoio Ristorante Carne Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Ravioli al culatello di Zibello e punte di asparagi €14.00 , Gramigna verde con salsiccia €14.00 , Gran affettato bolognese €13.00 , Tagliatelle Bologna €13.00 , Coniglio al frantoio €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Tartara , Gelato Di Crema Con Aceto Balsamico , Gran Antipasto Alla Bolognese , Tartare Di Manzo Spettacolare

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

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8. C'era una volta...

85/100 (492 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22:30

Tagliatelle In A Bolognese Meat Sauce Battuta Mousse Al Cioccolato Ecler Autunnale Con Zucca Al Forno Ricotta Sedano Stufato Olive Taggiasche Spiedini Petroniani Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle In A Bolognese Meat Sauce , Battuta , Mousse Al Cioccolato , Ecler Autunnale Con Zucca Al Forno Ricotta Sedano Stufato Olive Taggiasche , Spiedini Petroniani

Dicono di noi: Sono stato ieri a pranzo con mia moglie in questo classico ristorante all interno dell hotel roma... Un posticino carino molto tranquillo.Il cameriere molto accogliente e simpatico. Abbiamo mangiato veramente bene, ottime le crescentine con gli Affettati, ma la cotoletta con contorno di patate chips era fantastica. Molto buoni anche i dolci...qualità prezzo ottimo... Prezzi giusti e quantità giusta. Da ritornare.

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9. CONSOLE & CO'S

85/100 (889 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Pizza Frittura mista di pesce Tortellone al formaggio di Fossa e bresaola Carpaccio misto di mare Cozze e vongole alla marinara Pastiera napoletana Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Frittura mista di pesce €15.00 , Tortellone al formaggio di Fossa e bresaola €13.00 , Carpaccio misto di mare €14.00 , Cozze e vongole alla marinara €12.00 , Pastiera napoletana €5.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza

Dicono di noi: Una Divina Commedia scritta da Oggetto. Soave, armonica e intellettuale. Non ha bisogno di critiche. La suggerisco a chi teme l'influenza, ammazza tutti pure gli scaramantici. Da richiedere

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10. Ristorante Greco Delogo

85/100 (1055 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:45 | 19:30–22:30

Spiedini Di Agnello Con Patate Fritte Chtapodi Psito Polipo Alla Griglia Con Insalata E Pomodorini Tzatziki Hummus Fava Aglida Polpo Alla Griglia Con Purè Di Fave Feta Saganaki Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spiedini Di Agnello Con Patate Fritte , Chtapodi Psito Polipo Alla Griglia Con Insalata E Pomodorini , Tzatziki Hummus Fava Aglida , Polpo Alla Griglia Con Purè Di Fave , Feta Saganaki

Dicono di noi: Purtroppo nella mia zona non ci sono ristoranti che offrono un buon servizio di cucina greca, in occasione di una giornata nei pressi di Bologna, abbiamo ottimizzato la nostra voglia di shopping con la ristorazione. Il servizio cordiale è stato veramente buono tante portate che ci hanno permesso di apprezzare questa cucina etnica, siamo stati tutti molto soddisfatti. Quando passeremo nuovamente in zona ritorneremo

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11. Il Veliero

85/100 (2163 valutazioni) - Consigliato da 41 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30

Crema Catalana Pizza Capricciosa Birre Gnocchi Alla Sorrentina Mascarpone Ristorante Birra Carne Cocktail Dolci Fritto

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Pizza Capricciosa , Birre , Gnocchi Alla Sorrentina , Mascarpone

Dicono di noi: Ottima pizza Napoletana, abbondante e ben condita, alta il giusto ed elastica, non sottile e biscottata come certe volte si può trovare. Buona anche quella senza glutine, anche se ad onor del vero abbiamo trovato di meglio in giro in Italia (lo staff mi perdoni, non è una critica ma piuttosto è uno stimolo a raggiungere la perfezione). Ambiente cordiale ed ospitale, ci auguriamo di poter ritornare senza limitazioni covid per poter assaggiare la cucina che sicuramente deve essere eccellente.

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12. Spizzichi e Bocconi

85/100 (233 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: La pizza Ã¨ buona e digeribile, il personale molto simpatico e cordiale

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13. Sette Tavoli

85/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–01

Torta La Carbonara Nel Tortellone Bread Antipasti Tiramisù Delizia di mele con gelato alla crema Fagottini pasta filled with Goat cheese and pear and aromatic herbs' butter Pannacotta al cardamomo con cioccolato e coulis di arance Tenerina chocolate cake with mascarpone Mousse di mortadella fritta, crema di pistacchio e cialda di Parmigiano reggiano Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Delizia di mele con gelato alla crema €6.00 , Fagottini pasta filled with Goat cheese and pear and aromatic herbs' butter €13.00 , Pannacotta al cardamomo con cioccolato e coulis di arance €6.00 , Tenerina chocolate cake with mascarpone €6.00 , Mousse di mortadella fritta, crema di pistacchio e cialda di Parmigiano reggiano €11.00

Suggeriti dagli utenti: Torta , La Carbonara Nel Tortellone , Bread , Antipasti , Tiramisù

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

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14. La Porta Restaurant

85/100 (632 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Maccheroncini Al Torchio Ai Ricci Di Mare Passatelli Ai Crostacei Cotoletta Di Vitello Risotto Rabbit Gli spaghettoni pastificio Mancini La granseola in insalata Millefoglie il tortino al cioccolato Il tortello di faraona Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Gli spaghettoni pastificio Mancini €21.00 , La granseola in insalata €16.00 , Millefoglie €6.00 , il tortino al cioccolato €7.00 , Il tortello di faraona €18.00

Suggeriti dagli utenti: Maccheroncini Al Torchio Ai Ricci Di Mare , Passatelli Ai Crostacei , Cotoletta Di Vitello , Risotto , Rabbit

Dicono di noi: Locale elegante. Tavoli grandi e distanti anche nel rispetto delle regole COVID. Il personale é molto gentile e professionale. Abbiamo preso un menù degustazione e siamo stati molto soddisfatti. Piatti belli e soprattutto molto buoni con materie prime di ottima qualità. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi!

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15. Uova e Farina

85/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–14:30 | 16–00:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Ho pranzato in questo localino insieme alla mia fidanzata. Situato dentro i portici di piazza Santo Stefano, si presenta come un piccolissimo locale da una ventina di coperti, molto spartano. Ad accoglierti ci sono le due cuoche, ancora sporche di farina della pasta fatta sul momento. Abbiamo assaggiato 3 primi, tutti davvero stra stra buoni: tagliatelle al ragù, tortellini burro e parmigiano, tortelli burro e salvia. La qualità della pasta è indiscutibile, unica pecca forse le porzioni (troppo "normali" per quanto è buona la pasta). Prezzi onesti (non so i prezzi dei singoli piatti in quanto non c'è un menu, ma sono le stesse proprietarie a dirti i piatti del giorno). Sicuramente consigliato per un semplice e buonissimo pranzo.

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16. Raku Art Caffè

85/100 (208 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 06–22:30

Raku Art Caffè Bologna Flat White Con Latte Di Avena Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Raku Art Caffè Bologna , Flat White Con Latte Di Avena

Dicono di noi: Ottima sosta per colazione in questo bar sotto il portico. Personale molto simpatico e sorridente. Paste molto valide.

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17. Sfoglia Rina

85/100 (3386 valutazioni) - Consigliato da 48 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–20

Tortellini In Broth Caffè Con La Moka Napoletana Lasagne Caffè Moka Cappuccino Ristorante Carne Cocktail Dolci Formaggi Fritto

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Broth , Caffè Con La Moka Napoletana , Lasagne , Caffè Moka , Cappuccino

Dicono di noi: ottimo ristorante con piatti tradizionali. Servizio veloce. Possibilità pure per acquistare pasta fresca. Niente coperto e acqua gratis

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18. La Tumpulata

85/100 (165 valutazioni)

Orario di oggi: 12–15 | 18–23

Spezzatino con patate e polenta morbida Lasagna verde alla bolognese Insalata mista Crostini con pomodoro fresco Taleggio, coppa stagionata, mela disidratata Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Spezzatino con patate e polenta morbida €8.50 , Lasagna verde alla bolognese €8.50 , Insalata mista €6.00 , Crostini con pomodoro fresco €4.50 , Taleggio, coppa stagionata, mela disidratata €7.50

Dicono di noi: In un angoletto di bologna un localino nel centro stupendo!! Vino eccellente birra buonissima e cibo assolutamente di una qualità assurda tutto fresco. La simpatia di Marco il titolare esperto e veterano del mestiere con anni di professionalità il localino intimo ma anche pieno di vita LA QUALITÀ e i prezzi rendono questo posto spettacolare per una serata o un doposerata divertente dove dire finalmente il posto giusto! Aperto anche a pranzo.

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19. Il Gelato Della Baita

85/100 (195 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Gelato sempre di fresca produzione con ampia varietà di gusti. Qualità eccellente. Peccato l'impossibilità di parcheggiare ed a volte gli scarsi sorrisi del personale. Consigliato

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20. Il Gelatauro

85/100 (831 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10:30–23

Cioccolato Gelato Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cioccolato , Gelato

Dicono di noi: Esperienza magnifica, personale simpatico ma soprattutto gelato davvero eccezionale... Da amante del gelato consiglio vivamente!

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21. Fragóla

85/100 (467 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Semi di girasole Crea la tua delizia - coppa media Insalata base sedano, finocchio e carota Taal Crostini Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Semi di girasole €0.40 , Crea la tua delizia - coppa media €4.00 , Insalata base sedano, finocchio e carota €4.00 , Taal €2.00 , Crostini €0.40

Dicono di noi: Avevo una cifra notevole caricata sulla card, e nessuno ha avvisato dell'imminente chiusura. Totalmente inaffidabili, mi hanno caricato la card pochi giorni prima di chiudere.

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22. Al Cambio

85/100 (1460 valutazioni) - Consigliato da 102 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22:30

Sfogliatina Allo Zabaione Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino Mortadella Zuppa Inglese Tagliatelle Al Ragù Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche Sorbetto al campari e frutto della passione La nostra selezione di salumi e parmigiano “rosola”Battuta di fassona della macelleria “Zivieri”, sale di Cervia Lumache gratinate con bietola Ristorante Birra Cocktail Dolci Focaccia Formaggi

Menù del ristorante: Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche €16.00 , Sorbetto al campari e frutto della passione €8.00 , La nostra selezione di salumi e parmigiano “rosola” €16.00 , Battuta di fassona della macelleria “Zivieri”, sale di Cervia €16.00 , Lumache gratinate con bietola €16.00

Suggeriti dagli utenti: Sfogliatina Allo Zabaione , Passatelli Asciutti Al Ragù Di Coniglio E Salsa Di Pecorino , Mortadella , Zuppa Inglese , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna

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23. Itacho bologna

85/100 (1033 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 00–15 | 19–23:30

Fegato d'oca Edamame Acqua naturale 50cl Ebi maki Dolce di riso con ripieno Giapponese Ristorante

Menù del ristorante: Fegato d'oca €6.00 , Edamame €5.00 , Acqua naturale 50cl €1.50 , Ebi maki €6.00 , Dolce di riso con ripieno €4.50

Dicono di noi: Il ristorante è ottimo, il servizio è molto veloce, ci siamo abbuffate da morire. Anche l’atmosfera è molto piacevole.

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24. Re Sole L' Inde le Palais

85/100 (330 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–02

Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki Acciughe Mar Cantabrico pan brioche e burro dolce di Isigny Tartare di Ricciola e spuma di basilico Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante €16.00 , Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki €18.00 , Acciughe Mar Cantabrico pan brioche e burro dolce di Isigny €15.00 , Tartare di Ricciola e spuma di basilico €18.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

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25. Trattoria Tony

85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22

Gemischte Vorspeisenplatte Cotoletta Alla Bolognese Friggione Verdure Lesse Tagliatelle Al Ragù Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gemischte Vorspeisenplatte , Cotoletta Alla Bolognese , Friggione , Verdure Lesse , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

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26. Margotta

85/100 (160 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare

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27. Salumeria La Cotica

85/100 (171 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Appena arrivati a Bologna cercavamo un posto per mangiare una cosetta al volo. In questa salumeria è possibile sedersi un attimo e gustarsi il meglio della salumeria bolognese. Il proprietario gentilissimo ci ha preparato dei taglieri di affettati e formaggi accompagnati da una buona birra artigianale. Inoltre è possibile anche farsi fare pianini e piadine. Eccezionale! Il proprietario è la marcia in più di questo tipico locale che respira tradizione.

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28. Maichan, Dim Sum Bologna

85/100 (95 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Cinese Ristorante

Dicono di noi: Abbiamo preso da asporto dei ravioli e siamo rimasti soddisfatti, ma la sera al massimo ti mettono dei posti a sedere tra i banchi del mercato, non è il massimo, quindi non siamo rimasti a mangiare lì e abbiamo consumato al volo. Prezzi buoni, lo consiglio per chi cerca qualcosa da mangiare subito e in piedi.

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29. ICE

85/100 (191 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–00

The Artigianale Fatto Da Loro Allo Zenzero Aperol Spritz Pistacchio E Cocco Cremolata Di Frutta Fragole E Gelato Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: The Artigianale Fatto Da Loro Allo Zenzero , Aperol Spritz , Pistacchio E Cocco , Cremolata Di Frutta , Fragole E Gelato

Dicono di noi: stupito leggo le altre recensioni , una sera ho provato sia tutto Nutella che tutto Bacio.... praticamente lo stesso non sapore , solo molto molto freddo , quasi cristallizzato ... loro simpatici , posto molto bello ... ma Bacio e Nutella da lasciare perdere. Altri gusti NON li ho provati .

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30. ViVo Vincenzo Vottero Taste Lab

85/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–23

Risoluto Di Cipolla Pesce Su Ordinazione Risotto Carnaroli Falso Farro Creme Brulè Al Maracuja Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85%Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Falso Farro: chicci di sedano rapa, crema di zucchine, estratto di carota, limone, arancia e zenzero,mantecato al Parmiggiano Reggiano 36 mesi €10.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00 , Ricciola Nocciola:ricciola di lenza, crema di nocciole del Piemonte IGP, tartufo nero estivo €22.00 , Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85% €8.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00

Suggeriti dagli utenti: Risoluto Di Cipolla , Pesce Su Ordinazione , Risotto Carnaroli , Falso Farro , Creme Brulè Al Maracuja

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

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