Ragu: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
71 risultati corrispondono a Ragu

Dove mangiare Ragu a Bologna

1. Cantina Bentivoglio
90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20-01
Menù del ristorante: Taglioline al Prosciutto e Limone €9.50 , Franca Contea Franciacorta Sate'n Mill 2011 Magnum €50.00 , Chianti Classico Riserva ''Rancia'' 2008 Felsina €42.00 , Tortellini tradizionali €12.00 , Bianco ''Il Tornese'' 2016 La Palazza €18.00
Suggeriti dagli utenti: Gemischtes Vorspeisenteller , Pumpkin Cappuccino , Beef Tartare , Tomino Con Pere Noci E Miele , Filetto Alla Griglia
Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!
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2. Ragū
90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca Al Ragù , Tortellini Tradizionali Con Crema Di Parmigiano , Gramigna Al Ragù , Sangiovese Superiore , Tortellini In Crema Di Parmigiano
Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.
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3. L'Arcimboldo
86/100 (3107 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15-14:45, 19:15-22
Menù del ristorante: Spuma di mortadella in fior di latte €12.00 , Tortellini di San Petronio (con crema di Parmigiano) €13.00 , Torta degli addobbi (tortino di riso) €7.00 , Gran bollito alla bolognese in salsa verde €20.00 , Tortellini di San Petronio (con crema di parmigiano) €11.00
Suggeriti dagli utenti: Sfera Vegetale , Bottoni Ripieni Di Parmigiano E Culatello Croccante , Tortellini In Brodo , Lasagna Verde , Anatra
Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.
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4. Antica Trattoria dalla Gigina
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Gramignone sporcafaccia con salsiccia al pasticcio €0.00 , La sfoglia zuccherosa sposata chantilly €0.00 , Filettucci mignon in galera di pancetta in crema balsamica di aceto €0.00 , Cocotte fumante di bolliti €0.00 , Fazzoletti ripieni di patate con la zucca e le verze €0.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne verdi , Lasagne , Gramignoni
Dicono di noi: Avrei dato 0 stelle sconsiglio di prendere le linguine al ragù per ritrovamento di oggetti nel piatto servito, aggiungo anche: personale gentile affettati buoni
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5. Sette Tavoli
85/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–01
Menù del ristorante: Tagliata di Manzo con patate alla piastra e selezione di Sali: Sale Danese Affumicato; Sale Blu di Persia; Sale Rosso delle Hawaii €16.00 , Semifreddo alla Nocciola, caramello e crumble al cioccolato €6.00 , Delizia di mele con gelato alla crema €6.00 , Cremoso al cioccolato, falso biscotto alle noci e salsa ai frutti di bosco €6.00 , Grilled polenta with bacon and chestnuts honey €12.00
Suggeriti dagli utenti: Salmone Affumicato Con Spuma Di Patate E Mele Caramellate , Torta , Tartare Di Manzo , Bread , Grilled Octopus
Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.
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6. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Tagliatelle Al Ragù , Postre Caseros , Bollito , Verdure Lesse
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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7. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Agnello al timo e Falanghina €18.00 , Trittico di pesce €15.00 , Cozze e vongole alla Tarantina €12.00 , Sformato di carciofi con funghi primavera €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Con Porcini E Culatello , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello , I Dolci , Menù Ristorante
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
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menù
8. Bar Virtual Cafè
84/100 (66 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–20
Dicono di noi: una excelente opción sobre la via massarenti a precios accesibles y con un buen servicio y en un buen ambiente
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9. Ristorante Il Randagio
84/100 (1331 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Gnocchi con pecorino e mandorle €9.00 , Crema catalana €4.00 , Semifreddo all'amaretto €4.00 , Zuppa inglese €4.00 , Tortelloni speck e noci €10.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Mascarpone , Frittura Di Pesce , Lasagna , Zuppa Inglese
Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!
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10. Da Francesco
84/100 (374 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un locale tranquillo a pochi passi dal centro,dei prezzi ragionevoli, un pesce povero ma cucinato in modo creativo. Devo aggiungere altro?
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11. Dallo Zio Caffè
84/100 (101 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: Sono stato in questo piccolo locale del centro e l'ho trovato molto carino e accogliente. Per un pasto veloce ci può stare benissimo, i prezzi sono da bar normale ma l'aperitivo è anche molto ricco e vario. Personale sempre gentile e disponibile.
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12. La Tormentilla
84/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Tigella Vegana
Dicono di noi: Ottimo cibo di qualità, il proprietario molto cortese e disponibile, buon rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente.
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13. Buca Manzoni
83/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Frutta di stagione €5.00 , Tagliere di affettati misti con sottaceti e crescente €0.00 , Polpettone di vitello €11.00 , Tagliatelle verdi all'ortica €11.00 , Tortellini in brodo €12.50
Suggeriti dagli utenti: Ragu , Tortellini In Brodo , Lasagna , Lasagne Alla Bolognese , Parmesan
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
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14. Trattoria Nonna Rosa
83/100 (2797 valutazioni) - Consigliato da 82 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana , Gramigna Nonna Rosa , Cotoletta Bolognese , Cucina Bolognese , Dolce
Dicono di noi: Piatti tipici della tradizione bolognese sempre ben fatti, gestore e camerieri attentissimi al cliente!
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15. Osteria al 15
83/100 (1895 valutazioni) - Consigliato da 109 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Cappelletti Speck E Noci , Zuppa Inglese , Cotoletta Alla Bolognese Petroniana , Tris Di Primi , Antipasti
Dicono di noi: Questa è una classica osteria, dove ho mangiato dei primi eccezionali. Personale disponibile. Da non perdere.
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16. Teresina
83/100 (2001 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Spaghetto Alle Vongole , Pinot Grigio , Tortellini In Broth , Grilled Octopus With , Cannolo Di Sicilia
Dicono di noi: L’ambiente è gradevole e accogliente, il personale un po’ meno, con un atteggiamento di sufficienza e di scortesia assolutamente non necessario. Buona la cena, ma il servizio rimane scadente.
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17. Fiordaliso Caffetteria
83/100 (1032 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Spritz , Mascarpone Con Frutti Di Bosco , Pizza Gluten Free Fiordaliso , Palline Col Gorgonzola , Antipasto Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Ha fallito. è chiusa....Noi durante una visita a Bologna speravamo che non fosse così...per chi cerca un buon posto dove poter assaggiare prodotti freschi senza glutine , a Bologna purtoppo non c'è molto....molti ristoranti offrono piatti in opzioni senza glutine, ma non aspettatevi niente di che (e comunque niente di certificato AIC.)
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18. Il Piacere del Gusto
83/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–15
Menù del ristorante: Garganelli Integrali Speck e Rucola €9.00 , Spaghetti alla Chitarra €7.50 , Gnocchi al Pomodoro €7.50 , Thè Limone €1.70 , Biscotteria Assortita €2.00
Dicono di noi:
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19. La Taverna dei Peccati
83/100 (1065 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Falanghina €18.00 , Tomino con Verdure Grigliate €10.00 , Zuppa Inglese €5.00 , Dolce della Taverna €5.00 , Mousse allo yogurt con frutti di bosco €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Gramigna Di Salsiccia , Degustazione Smart Box Per 2 Persone Tagliere Di Salumi E Formaggi Misti , Tortellini In Brodo , Tagliata
Dicono di noi: Trattoria in centro, meglio prenotare perché i posti all'interno sono piuttosto limitati. Piatti tipici della cucina emiliana, porzioni abbondanti, prezzo medio. Da provare i classici primi e gli antipasti di salumi. Personale gentile e qualificato.
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20. L'è Bon Laboratorio
83/100 (496 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Gramigna
Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano
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21. Funtanir
83/100 (291 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Costine , Tagliere Salumi , Big Veggie , Cocktails , Tartare
Dicono di noi: personale cordiale e pronto a sistemare tutti per una pausa pranzo piacevole in un ambiente originale ed accogliente. Cibo nella media, adatto ad un pranzo veloce o ad un apericena: moderno, ma anche con piatti locali
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22. Trattoria Oberdan da Mario
82/100 (3965 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: panna cotta €5.00 , Gramigna con salsiccia €8.00 , Affettato di salumi misti con tigelle,crescentine e formaggio tenero €16.00 , crescentine con affettati e formaggi €8.00 , tagliatelle alla bolognese €8.00
Suggeriti dagli utenti: Strigoli Al Pomodoro Melzane E Basilico , Zuppa Inglese , Panna Cotta , Cotoletta Alla Bolognese , Bollito Misto
Dicono di noi: Ristorante a due passi dal centro di Bologna. Ottima accoglienza e servizio impeccabile, con una buona dose di simpatia che non guasta mai. Carne (filetto e tagliata) molto buona e ben preparata. Prezzi nella media e esperienza da ripetere.
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23. Trattoria Bertozzi
82/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Patate Al Forno , Tagliatelle Con Spugnole , Tortellini In Brodo , Gramignone Al Torchio Con Ragu Di Salsiccia , Antipasto Misto
Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!
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24. Trattoria Siro
82/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15
Menù del ristorante: Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00 , Crescentine bolognesi €0.00 , Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Alla Romagnola , Mascarpone , Grigliata Mista , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
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25. Ristorante Sikelia
82/100 (1255 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Pesce , Cotoletta Con Verdure Saltate In Padella , Cannolo Siciliano Scomposto , Bucatini Con Le Sarde , Cannolo Scomposto E Tris Di Semifreddi
Dicono di noi: Cucina curata ma come fosse casalinga per i gusti che solleticano il palato. Tutto buono, dal mix in antipasto che già da solo é un bel vedere e un bel gustare fino ai dolci, passando per primi e secondi tutti con materie prime di qualità. I proprietari in sala e in cucina amano il loro mestiere e si sente. Complimenti.
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26. La Ghislera
82/100 (446 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Menù del ristorante: Garganelli prosciutto e piselli €7.80 , Tortelloni rossi con tartufo nero €12.40 , Cotoletta alla Bolognese €15.00 , Prosciutto e mozzarella di bufala con piadina Romagnola €8.50 , Latte Imperiale €5.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli Ripieni Di Mozzarella Al Tartufo Nero , Uova Occhio Di Bue E Prosciutto Crudo , Tortelli Al Tartufo Bianco , Tortelloni Con Ragu , Paccheri Pesce Spada Pinoli E Bottarga
Dicono di noi: Cibo buono (soprattutto i tortelli rossi burro e tartufo), servizio eccellente nonostante le difficoltà del momento, conto forse un pelino alto ma si cerca di contribuire. Probabilmente non una cucina gourmet ma se volete mangiare piatti semplici e gustosi lo consiglio.
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27. Il Piatto Rotto
82/100 (2081 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Filettino di maiale €15.00 , Spago Senatore Cappelli su crema di burrata, pane crumble, aglio, olio e peperoncino €10.00 , Raviolo ripieno di branzino €14.00 , Tagliatella su crema di burrata di andria e gambero crudo €13.00 , Il polpo e suoi tentacoli €13.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Crema Di Parmigiano , Sformato Di Cocco , Braciola Di Cinghiale , Spritz , Il Tortellino Ripieno Di Carne
Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico
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28. Taverna del Postiglione
81/100 (1614 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23:30
Menù del ristorante: Tortellini (fresh home made pasta filled with meat and Parmesan cheese) in Broth €13.00 , Tagliata di Angus Argentino €0.00 , Plate of mixed Cheeses €10.00 , Affettati misti con Tigelle Piadina e Squacquerone €10.00 , Rotolini di Melanzana con formaggio caprino €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tigelle , Mixed Salad , Spaghetti Alla Chitarra , Biscotti , Grappa Barricata
Dicono di noi: Bellissimo ristorante, mangiato molto molto bene. Propongono vari piatti tipici della tradizione di bologna da accompagnare con vini tipici della zona, molti tipi di lambrusco e sangiovese. Cotoletta alla bolognese squisita! Consigliato
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29. Al Ritrovo
81/100 (131 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–02
Menù del ristorante: Insalata greca €7.00 , Erbazzone al forno €10.00 , Spaghetti alla carbonara con scaglie di pecorino €10.00 , Ravioli ripieni di baccalà con sughetto mediterraneo €12.00 , Involtini di pesce spada e alici gratinate €12.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Al Pesto Di Pistacchi E Guanciale Croccante , Caffe' Con Mini-dolcino , Spaghetti Con Alici E Zucchine , Cannoli Siciliani , Trofie All'amatriciana Con Guanciale Croccante
Dicono di noi: Posto molto carino e pulito, il personale è molto gentile, e la cucina è molto buona! Un posto carino per mangiare, per un caffè, o per studiare!
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30. Trattoria Valerio
81/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: Zuppa inglese €5.00 , Friggione con salsiccia €8.50 , Torta di riso €5.00 , Carpaccio di zucchine €6.00 , Affettato misto con formaggi €7.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Torta Di Riso , Tomaten Mozzarella , Gramigna Alla Salsiccia Piccante , Lasagne
Dicono di noi: Il ristorante è ubicato nel centro di Bologna ma in una stradina lontana dal trambusto. Ci siamo sistemati in un tavolino all'esterno. Poche persone e poco personale ma gentile. Il cibo locale è buono ma non eccelle. Menzione speciale al mascarpone veramente ottimo, infatti ho chiesto il bis. Amari offerti dalla casa e questo è stato gradito. Mi aspettavo di piu in generale.
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