Ragu: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
71 risultati corrispondono a Ragu

Dove mangiare Ragu a Bologna

1. Cantina Bentivoglio
90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20-01
Menù del ristorante: Opera Trento DOC Brut Mill 2011 €29.00 , Emilia IGT Syrah ''Maghinardo'' 2016 Folesano €17.00 , Insalatone Misto €7.00 , Birra 75cl €12.00 , Birra €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tomino Con Pere Noci E Miele , Fritto di pesce , Carne , Tiramisù , Tagliere
Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!
Consigli questo ristorante?
2. Ragū
90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Lasagne Alla Bolognese , Tortellini Tradizionali Con Crema Di Parmigiano , Panino Con Ragù Tradizionale , Tenerina Con Mascarpone
Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.
Consigli questo ristorante?
3. L'Arcimboldo
86/100 (3107 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15-14:45, 19:15-22
Menù del ristorante: Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano €9.00 , Torta ricciolina su velo di crema inglese €5.00 , Sushi di mascarpone €5.00 , Torta ricciolina su velo di crema inglese €7.00 , Torta degli addobbi (tortino di riso) €7.00
Suggeriti dagli utenti: Bottoni Ripieni Di Parmigiano E Culatello Croccante , Tagliatelle With Beef , Semifreddo Al Pistacchio , Tortellini In Brodo , Cotoletta Alla Bolognese Rivisitata Con Fonduta Di Parmigiano Prosciutto Crudo E Patate Arrosto
Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.
Consigli questo ristorante?
4. Antica Trattoria dalla Gigina
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Burratina affumicata con verdure forno e griglia €0.00 , “Mitiche” tagliatelle al ragù della “Gigina” €0.00 , Coscia di coniglio al forno arrostita al mangiarbianco €0.00 , Cotoletta alla petroniana con tartufo davvero €0.00 , Tagliata di manzo da pascolo con zabaione ai tre pepi €0.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Lasagne verdi , Gramignoni
Dicono di noi: Avrei dato 0 stelle sconsiglio di prendere le linguine al ragù per ritrovamento di oggetti nel piatto servito, aggiungo anche: personale gentile affettati buoni
Consigli questo ristorante?
5. Sette Tavoli
85/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–01
Menù del ristorante: Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate €11.00 , “La Carbonara nel Tortellone” … Tortelloni di Ricotta di Bufala e Pecorino Romano con Guanciale Croccante su Crema all’ Uovo €11.00 , Spaghettoni with cauliflower cream, beacon and bitter-sweet Tropea red onion €10.00 , Pannacotta with cardamom and orange sauce €6.00 , Semifreddo al frutto della passione €5.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Bread , Grilled Octopus , Filetto Di Manzo , Filetto Di Branzino Con Riduzione Di Arance
Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.
Consigli questo ristorante?
6. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Bollito , Postre Caseros , Zuppa Inglese , Gramigna Zafferano E Salsiccia , Creme Caramel
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
Consigli questo ristorante?
7. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Trittico di pesce €15.00 , Semifreddo al croccante e crema pasticcera €6.00 , Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Spigola in crosta di sale €20.00 , Sformato di carciofi con funghi primavera €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Menù Ristorante , Panna Cotta , Pappardelle Con Sugo Di Capriolo E Porcini , Tortellini In Brodo Bologna
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
Consigli questo ristorante?
menù
8. Bar Virtual Cafè
84/100 (66 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–20
Dicono di noi: una excelente opción sobre la via massarenti a precios accesibles y con un buen servicio y en un buen ambiente
Consigli questo ristorante?
9. Ristorante Il Randagio
84/100 (1331 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Menù del ristorante: Flan di Parmigiano €7.00 , Tortino di patate gratinate al forno in fonduta di formaggio €7.00 , Gnocchi con pecorino e mandorle €9.00 , Mezzemaniche con speck, melanzane e pecorino €8.00 , Paella alla Catalana €25.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Speck E Noci , Tagliata Di Manzo Con Sale Grosso , Balanzoni Crema Di Parmigiano E Balsamico , Basilico Fresco , Grigliata Mista Di Crostacei
Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!
Consigli questo ristorante?
10. Da Francesco
84/100 (374 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un locale tranquillo a pochi passi dal centro,dei prezzi ragionevoli, un pesce povero ma cucinato in modo creativo. Devo aggiungere altro?
Consigli questo ristorante?
11. Dallo Zio Caffè
84/100 (101 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: Sono stato in questo piccolo locale del centro e l'ho trovato molto carino e accogliente. Per un pasto veloce ci può stare benissimo, i prezzi sono da bar normale ma l'aperitivo è anche molto ricco e vario. Personale sempre gentile e disponibile.
Consigli questo ristorante?
12. La Tormentilla
84/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Tigella Vegana
Dicono di noi: Ottimo cibo di qualità, il proprietario molto cortese e disponibile, buon rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente.
Consigli questo ristorante?
13. Buca Manzoni
83/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Tagliere di mortadella della salumeria artigianale di Silvio Scapin €0.00 , Torta di riso €4.50 , Zuppa inglese €4.50 , Spuma di mortadella €7.00 , Gran fritto misto alla bolognese (su prenotazione, minimo per due persone) €0.00
Suggeriti dagli utenti: Girello Con Funghi Porcini Freschi , Mashed Potatoes , Bollito Misto , Ragu , Tortellini Al Ragù
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
Consigli questo ristorante?
14. Trattoria Nonna Rosa
83/100 (2797 valutazioni) - Consigliato da 82 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Uova Della Nonna Con Speck Funghi E Tartufo , Cotoletta Alla Milanese , Fantastiche Tagliatelle Al Ragù , Torta Tenerina Di Cioccolato , Tagliata Di Manza Ai Fungki
Dicono di noi: Piatti tipici della tradizione bolognese sempre ben fatti, gestore e camerieri attentissimi al cliente!
Consigli questo ristorante?
15. Osteria al 15
83/100 (1895 valutazioni) - Consigliato da 109 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Alla Panna , Tris Di Primi , Steack Cooked Ans Served in Pan , Tagliatelle Al Ragù , Tiramisu'
Dicono di noi: Questa è una classica osteria, dove ho mangiato dei primi eccezionali. Personale disponibile. Da non perdere.
Consigli questo ristorante?
16. Teresina
83/100 (2001 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Broth , Tagliatelle Alla Bolognese , Tiramisù Goloso , Burratina Su Salsa Di Pomodoro E Basilico , Fritto Di Calamari E Gamberi
Dicono di noi: L’ambiente è gradevole e accogliente, il personale un po’ meno, con un atteggiamento di sufficienza e di scortesia assolutamente non necessario. Buona la cena, ma il servizio rimane scadente.
Consigli questo ristorante?
17. Fiordaliso Caffetteria
83/100 (1032 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Palline Col Gorgonzola , Spaghetti Allo Scoglio , Caffè , Mascarpone Con Frutti Di Bosco , Cornetti Salati
Dicono di noi: Ha fallito. è chiusa....Noi durante una visita a Bologna speravamo che non fosse così...per chi cerca un buon posto dove poter assaggiare prodotti freschi senza glutine , a Bologna purtoppo non c'è molto....molti ristoranti offrono piatti in opzioni senza glutine, ma non aspettatevi niente di che (e comunque niente di certificato AIC.)
Consigli questo ristorante?
18. Il Piacere del Gusto
83/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–18
Menù del ristorante: Tortellini alla Panna €8.50 , Taglaitelle al Limone €9.00 , Sprite €1.70 , Tortellini alla Panna €10.00 , Tagliatelle al Prosciutto €7.50
Dicono di noi:
Consigli questo ristorante?
19. La Taverna dei Peccati
83/100 (1065 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Bruciatini con Misticanza, Pinoli, Scaglie di Parmigiano e Aceto Balsamico €8.00 , Mortadella Pasquini con Crostino €8.00 , Ventaglio di Pollo con Verdure di Stagione €9.00 , Friulano Bastianich €22.00 , Tagliata di Manzo al Sale Nero di Cipro e Rosmarino €15.00
Suggeriti dagli utenti: Sangiovese , Tagliata , Degustazione Smart Box Per 2 Persone Tagliere Di Salumi E Formaggi Misti , Tortelli Ripieni Di Zucca Al Ragù , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Trattoria in centro, meglio prenotare perché i posti all'interno sono piuttosto limitati. Piatti tipici della cucina emiliana, porzioni abbondanti, prezzo medio. Da provare i classici primi e gli antipasti di salumi. Personale gentile e qualificato.
Consigli questo ristorante?
20. L'è Bon Laboratorio
83/100 (496 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Gramigna
Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano
Consigli questo ristorante?
21. Funtanir
83/100 (291 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Salumi , Tartare , Costine , Big Veggie , Tortino Al Cioccolato
Dicono di noi: personale cordiale e pronto a sistemare tutti per una pausa pranzo piacevole in un ambiente originale ed accogliente. Cibo nella media, adatto ad un pranzo veloce o ad un apericena: moderno, ma anche con piatti locali
Consigli questo ristorante?
22. Trattoria Oberdan da Mario
82/100 (3965 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Zuppa inglese €5.00 , Gramigna con salsiccia €8.00 , sformatino di patate con funghi di bosco e tartufo nero €10.00 , Tortellini €12.00 , Bruschette vegetariane €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Ricotta E Spinaci , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Bolognese , Bollito Misto , Tortellini Con Crema Di Parmigiano
Dicono di noi: Ristorante a due passi dal centro di Bologna. Ottima accoglienza e servizio impeccabile, con una buona dose di simpatia che non guasta mai. Carne (filetto e tagliata) molto buona e ben preparata. Prezzi nella media e esperienza da ripetere.
Consigli questo ristorante?
23. Trattoria Bertozzi
82/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Con Spugnole , Brasato Al Vino Rosso , Steak , Tenerina Al Cioccolato , Strozzapreti Carciofi E Guanciale Croccante
Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!
Consigli questo ristorante?
24. Trattoria Siro
82/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Menù del ristorante: Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00 , Crescentine bolognesi €0.00 , Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Carpaccio Con Contorno , Tagliatelle Alla Romagnola , Grigliata Mista , Tortelli Con Granella Di Pistacchio
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
Consigli questo ristorante?
25. Ristorante Sikelia
82/100 (1255 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Baccalà , Cannolo Scomposto E Tris Di Semifreddi , Antipasto Misto , Millefoglie Al Mascarpone , Cannolo Scomposto
Dicono di noi: Cucina curata ma come fosse casalinga per i gusti che solleticano il palato. Tutto buono, dal mix in antipasto che già da solo é un bel vedere e un bel gustare fino ai dolci, passando per primi e secondi tutti con materie prime di qualità. I proprietari in sala e in cucina amano il loro mestiere e si sente. Complimenti.
Consigli questo ristorante?
26. La Ghislera
82/100 (446 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Menù del ristorante: Uova strapazzate con Tartufo nero e Piadina Romagnola €11.00 , Semifreddo Nutella e Oreo €5.00 , Castrato alla griglia €11.00 , Cotoletta alla Bolognese €15.00 , Scamorza fusa con funghi di stagione €8.30
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Con Ragù Bolognese , Tortiglioni Pasticciati , Pasta Alla Crema Di Zucca E Salsiccia , Uova Occhio Di Bue E Prosciutto Crudo , Cotolette Alla Bolognese
Dicono di noi: Cibo buono (soprattutto i tortelli rossi burro e tartufo), servizio eccellente nonostante le difficoltà del momento, conto forse un pelino alto ma si cerca di contribuire. Probabilmente non una cucina gourmet ma se volete mangiare piatti semplici e gustosi lo consiglio.
Consigli questo ristorante?
27. Il Piatto Rotto
82/100 (2081 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Raviolo ripieno di branzino €14.00 , Tagliata di manzo €22.00 , Tonno rosso al sesamo nero e bianco scottato su crema di cachi e menta €15.00 , Tortellino Petroniano secondo la ricetta €13.00 , Insalata mista €5.00
Suggeriti dagli utenti: Il Rigatone Di Pasta , Lasagna , Tortino Al Cioccolato , Gnocchetti Al Forno , Tortellini Alla Crema Di Parmigiano
Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico
Consigli questo ristorante?
28. Taverna del Postiglione
81/100 (1614 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23:30
Menù del ristorante: Tagliata di Angus Argentino €0.00 , Tortellini (fresh home made pasta filled with meat and Parmesan cheese) in Broth €13.00 , Plate of mixed Cheeses €10.00 , Bresaola Rucola e Grana €8.00 , Tagliatelle alla Bolognese(fresh home made noodleswith meat and tomato sauce) €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Rosa Con Pancetta , Solomillo Parmesano Y Rúcula , Mixed Salad , Vinegar , Con Prosciutto
Dicono di noi: Bellissimo ristorante, mangiato molto molto bene. Propongono vari piatti tipici della tradizione di bologna da accompagnare con vini tipici della zona, molti tipi di lambrusco e sangiovese. Cotoletta alla bolognese squisita! Consigliato
Consigli questo ristorante?
29. Al Ritrovo
81/100 (131 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–01
Menù del ristorante: Patatine fritte €4.00 , Gran tagliere di affettati e formaggi €12.00 , Fagioli in umido €6.00 , Giganti neri al salmone cremolati agli agrumi €14.00 , Friarielli saltati in padella €6.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Con Alici E Zucchine , Tiramisu , Cannoli Siciliani , Trofie All'amatriciana Con Guanciale Croccante , Caffe' Con Mini-dolcino
Dicono di noi: Posto molto carino e pulito, il personale è molto gentile, e la cucina è molto buona! Un posto carino per mangiare, per un caffè, o per studiare!
Consigli questo ristorante?
30. Trattoria Valerio
81/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: Torta di riso €5.00 , Affettato misto con formaggi €7.00 , Tagliatella al ragú €9.00 , Pecorino e miele €6.00 , Carpaccio di zucchine €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Zucca , Torta Di Riso , Cotoletta Alla Bolognese , Bolognese Hard Cake Served With Passito Wine , Friggione Con Salsiccia
Dicono di noi: Il ristorante è ubicato nel centro di Bologna ma in una stradina lontana dal trambusto. Ci siamo sistemati in un tavolino all'esterno. Poche persone e poco personale ma gentile. Il cibo locale è buono ma non eccelle. Menzione speciale al mascarpone veramente ottimo, infatti ho chiesto il bis. Amari offerti dalla casa e questo è stato gradito. Mi aspettavo di piu in generale.
Consigli questo ristorante?