Ragu: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Dicembre 2024)
71 risultati corrispondono a Ragu

Dove mangiare Ragu a Bologna

1. Cantina Bentivoglio
90/100 (1725 valutazioni) - Consigliato da 33 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20-01
Menù del ristorante: Birra €5.00 , Insalata di finocchi, arance e olive taggiasche €8.50 , Vezzoli Franciacorta Brut SA €25.00 , Brunello di Montalcino ''Pian delle Vigne'' 2012 Antinori €54.00 , Culatello con Pan Brioche Caldo €12.00
Suggeriti dagli utenti: Beef Tartare , Limoncello , Pumpkin Cappuccino , Cotoletta Alla Petroniana , Assorted Pasta
Dicono di noi: Ieri sera io e mia moglie abbiamo preso la cena di San Valentino per due.Innanzitutto partiamo dalla consegna : un ragazzo gentilissimo ci ha consegnato la cena ancora calda (abito a porta S.Felice che non è proprio vicino alla Cantina Bentivoglio) dopo e’cominciata la goduria (culinaria)menù a base di pesce semplicemente fantastico io in particolare ho apprezzato le polpettine di baccalà i ravioli Rossi con cuore di branzino le mazzancolle, per finire un dolce squisito di Gino Fabbri. Per concludere sia io che mia moglie siamo stati soddisfatti oltre ogni aspettativa. VERAMENTE BRAVI!!!
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2. Ragū
90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tortelli Di Zucca Al Ragù , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Tortellini Tradizionali Con Crema Di Parmigiano , Panino Al Ragù Tradizionale , Sangiovese Superiore
Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.
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3. L'Arcimboldo
86/100 (3107 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15-14:45, 19:15-22
Menù del ristorante: Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano €9.00 , Uovo teneramente fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano €10.00 , Gran bollito alla bolognese con salse €20.00 , Cotoletta petroniana con patate dop €16.00 , Spuma di mortadella in fior di latte €12.00
Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Pistacchio , Crème Brulée Di Sottobosco Con Cremoso Ai Porcini E Lamponi , Bottoni Ripieni Di Parmigiano E Culatello Croccante , Tagliere Misto , Caffè
Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.
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4. Antica Trattoria dalla Gigina
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Sorbetto di ciliegie salsa agrumata €0.00 , Budino fiordilatte con scorza di arance al caramello €0.00 , Coscia di coniglio al forno arrostita al mangiarbianco €0.00 , Brodo e passatelli alla casalinga €0.00 , Risotto mantecato al parmigiano con verdure croccanti €0.00
Suggeriti dagli utenti: Gramignoni , Lasagne , Lasagne verdi
Dicono di noi: Avrei dato 0 stelle sconsiglio di prendere le linguine al ragù per ritrovamento di oggetti nel piatto servito, aggiungo anche: personale gentile affettati buoni
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5. Sette Tavoli
85/100 (953 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19:30–00
Menù del ristorante: Grilled polenta with bacon and chestnuts honey €12.00 , Cremoso al cioccolato, falso biscotto alle noci e salsa ai frutti di bosco €6.00 , Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate €11.00 , Branzino in crosta di pistacchi con insalatina di finocchi e coulis di arance €17.00 , Semifreddo al frutto della passione €5.00
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta Alla Menta , La Carbonara Nel Tortellone , Grilled Octopus , Melanzane Menta , Tortelloni Di Ricotta Alla Carbonara
Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.
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6. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Alla Salsiccia , Lasagna Verdi , Balanzoni Mortadella E Pistacchio Con Crema Al Parmigiano , Tagliatelle Al Ragù , Creme Caramel
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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7. Antica Trattoria del Cacciatore
84/100 (876 valutazioni) - Consigliato da 24 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:15 | 19–22:15
Menù del ristorante: Semifreddo al croccante e crema pasticcera €6.00 , Risotto alle cozze con pomodorini e basilico €12.00 , Bigoli di pasta fresca con astice €20.00 , Trittico di pesce €15.00 , Astice gratinato al tartufo €30.00
Suggeriti dagli utenti: I Dolci , Gli Antipasti , Tortellini In Brodo Bologna , Tagliata , Tagliatelle Con Porcini E Culatello
Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.
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menù
8. Bar Virtual Cafè
84/100 (66 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–20
Dicono di noi: una excelente opción sobre la via massarenti a precios accesibles y con un buen servicio y en un buen ambiente
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9. Ristorante Il Randagio
84/100 (1331 valutazioni) - Consigliato da 29 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Crema catalana €4.00 , Flan di parmigiano con confettura di pomodori verdi e aceto balsamico €7.00 , Tortino di patate gratinate al forno in fonduta di formaggio €7.00 , Paella alla Catalana €25.00 , Insalata di funghi champignon €7.00
Suggeriti dagli utenti: Grilled Vegetables , Crema Catalana E Tiramisù , Tortelloni Speck E Noci , Grigliata Mista Di Crostacei , Mixed Grill Meat
Dicono di noi: Abbiamo preso per la terza volta uno squisito pranzo a base di pesce: paella, spaghetti alle vongole, gnocchi alle capesante, insalate di mare e spiedini. Arriva sempre tutto molto caldo, porzioni perfette e gustosissime! Ormai è una garanzia! Servizio ottimo e puntuale!
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10. Da Francesco
84/100 (374 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Un locale tranquillo a pochi passi dal centro,dei prezzi ragionevoli, un pesce povero ma cucinato in modo creativo. Devo aggiungere altro?
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11. Dallo Zio Caffè
84/100 (101 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: Sono stato in questo piccolo locale del centro e l'ho trovato molto carino e accogliente. Per un pasto veloce ci può stare benissimo, i prezzi sono da bar normale ma l'aperitivo è anche molto ricco e vario. Personale sempre gentile e disponibile.
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12. La Tormentilla
84/100 (164 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–21:30
Suggeriti dagli utenti: Tigella Vegana
Dicono di noi: Ottimo cibo di qualità, il proprietario molto cortese e disponibile, buon rapporto qualità prezzo, lo consiglio vivamente.
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13. Buca Manzoni
83/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Polpettone di vitello €11.00 , Gran fritto misto alla bolognese (su prenotazione, minimo per due persone) €0.00 , Coca Cola Zero 0.33 L €2.50 , Cappellacci con ripieno di patate e parmigiano conditi con pancetta €0.00 , Bolognino €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini Al Ragù , Stinco Con Patate Al Forno , Gramigna Con Salsiccia , Bollito Misto , Lasagne Alla Bolognese
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
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14. Trattoria Nonna Rosa
83/100 (2797 valutazioni) - Consigliato da 82 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Milanese , Crema Catalana , Crostini Con Spuma Di Mortadella E Granella Di Pistacchio , Big Ravioli , Uova Della Nonna Fungki Brie Speck Tartufo
Dicono di noi: Piatti tipici della tradizione bolognese sempre ben fatti, gestore e camerieri attentissimi al cliente!
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15. Osteria al 15
83/100 (1895 valutazioni) - Consigliato da 109 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu' , Lasagne verdi , Cappelletti Speck E Noci , Tortellini Alla Panna , Meatballs of the 15 with Potatoes
Dicono di noi: Questa è una classica osteria, dove ho mangiato dei primi eccezionali. Personale disponibile. Da non perdere.
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16. Teresina
83/100 (2001 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Grilled Octopus With , Tortellini In Broth , Pasta , Burratina Su Salsa Di Pomodoro E Basilico , Roast
Dicono di noi: L’ambiente è gradevole e accogliente, il personale un po’ meno, con un atteggiamento di sufficienza e di scortesia assolutamente non necessario. Buona la cena, ma il servizio rimane scadente.
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17. Fiordaliso Caffetteria
83/100 (1032 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cornetti GF , Mascarpone Con Frutti Di Bosco , Palline Col Gorgonzola , Ottimi Cocktail , Caffè
Dicono di noi: Ha fallito. è chiusa....Noi durante una visita a Bologna speravamo che non fosse così...per chi cerca un buon posto dove poter assaggiare prodotti freschi senza glutine , a Bologna purtoppo non c'è molto....molti ristoranti offrono piatti in opzioni senza glutine, ma non aspettatevi niente di che (e comunque niente di certificato AIC.)
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18. Il Piacere del Gusto
83/100 (203 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–18
Menù del ristorante: Strozzapreti ai Carciofi €9.00 , Strozzapreti al Pesto Rosso €7.50 , Ravioli con Condimento a Scelta €2.00 , Strozzapreti ai Carciofi €7.50 , Tortelloni di Ricotta Burro e Salvia €7.50
Dicono di noi:
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19. La Taverna dei Peccati
83/100 (1065 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Achelo Syrah la Bracesca €22.00 , Pecorino €16.00 , Risotto dell'Orto €9.00 , Cabernet Maculan €16.00 , Arrosto di Maiale Farcito con Patate al Forno €12.00
Suggeriti dagli utenti: Mousse Di Yogurt Ai Frutti Di Bosco , Garganelli Zafferano E Zucchine , Verdure Grigliate , Tortellini In Brodo , Gnocchetti Del Peccato
Dicono di noi: Trattoria in centro, meglio prenotare perché i posti all'interno sono piuttosto limitati. Piatti tipici della cucina emiliana, porzioni abbondanti, prezzo medio. Da provare i classici primi e gli antipasti di salumi. Personale gentile e qualificato.
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20. L'è Bon Laboratorio
83/100 (496 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gramigna , Lasagna
Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano
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21. Funtanir
83/100 (291 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Piatto Unico Vegetariano , Costine , Tagliere Salumi , Tartare , Tortino Al Cioccolato
Dicono di noi: personale cordiale e pronto a sistemare tutti per una pausa pranzo piacevole in un ambiente originale ed accogliente. Cibo nella media, adatto ad un pranzo veloce o ad un apericena: moderno, ma anche con piatti locali
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22. Trattoria Oberdan da Mario
82/100 (3965 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: parmiggiana di melanzane €12.00 , Pannacotta €5.00 , crescentine con affettati e formaggi €8.00 , Affettato di salumi misti con tigelle,crescentine e formaggio tenero €16.00 , Gramigna con salsiccia €8.00
Suggeriti dagli utenti: Panna Cotta , Cotoletta Alla Bolognese , Assortment of Regional Cold Cuts with Tigelle and Fresh Cheese , Lasagna Bolognese , Tagliatelle Bolognese
Dicono di noi: Ristorante a due passi dal centro di Bologna. Ottima accoglienza e servizio impeccabile, con una buona dose di simpatia che non guasta mai. Carne (filetto e tagliata) molto buona e ben preparata. Prezzi nella media e esperienza da ripetere.
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23. Trattoria Bertozzi
82/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Brasato Al Vino Rosso , Gramigna Bertozzi , Tagliatelle al ragù , Cotoletta Bolognese , Sformato Di Patate Con Spuma Di Mortadella E Fonduta Di Parmigiano Reggiano
Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!
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24. Trattoria Siro
82/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Menù del ristorante: Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00 , Crescentine bolognesi €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00
Suggeriti dagli utenti: Arrosticini E Patate Al Forno , Tagliata Di Manzo E Cicoria , Cotoletta Alla Bolognese , Tiramisù , Spaghetti Verdi Alla Carbonara Eccezzinali
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
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25. Ristorante Sikelia
82/100 (1255 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Paccheri Con Gamberi E Pecorino Siciliano , Millefoglie Al Mascarpone , Antipasto Misto , Baccalà , Cassata Al Forno
Dicono di noi: Cucina curata ma come fosse casalinga per i gusti che solleticano il palato. Tutto buono, dal mix in antipasto che già da solo é un bel vedere e un bel gustare fino ai dolci, passando per primi e secondi tutti con materie prime di qualità. I proprietari in sala e in cucina amano il loro mestiere e si sente. Complimenti.
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26. La Ghislera
82/100 (446 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–22:30
Menù del ristorante: Castrato alla griglia €11.00 , Uova strapazzate con Tartufo nero e Piadina Romagnola €11.00 , Prosciutto e mozzarella di bufala con piadina Romagnola €8.50 , Garganelli prosciutto e piselli €7.80 , Tortelloni rossi con tartufo nero €12.40
Suggeriti dagli utenti: Tartare , Tortelloni Con Ragu , Passatelli In Brodo , Balanzoni Bolognesi , Ravioli Ripieni Di Mozzarella Al Tartufo Nero
Dicono di noi: Cibo buono (soprattutto i tortelli rossi burro e tartufo), servizio eccellente nonostante le difficoltà del momento, conto forse un pelino alto ma si cerca di contribuire. Probabilmente non una cucina gourmet ma se volete mangiare piatti semplici e gustosi lo consiglio.
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27. Il Piatto Rotto
82/100 (2081 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Battuta di romagnola, ovetto di quaglia e cialda di patata viola €10.00 , Tortino di Garibaldi carote e mango €5.00 , Vellutata di piselli con cappasanta e polvere di liquirizia €12.00 , Tagliata di tonno con €16.00 , Pici toscani al pomodoro e ricotta salata €10.00
Suggeriti dagli utenti: Sformato Di Cocco , Tortellini Alla Crema Di Parmigiano , Braciola Di Cinghiale , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Caponata
Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico
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28. Taverna del Postiglione
81/100 (1614 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23:30
Menù del ristorante: Fruit salad €5.00 , Tagliatelle alla Bolognese €8.00 , Appetizer Tigelle and Piade (local home made flat bread)with cold meats and soft cheese. €10.00 , Tagliata di Angus Argentino €0.00 , Filetto di Maialino in Crosta €16.00
Suggeriti dagli utenti: Grappa Barricata , Tiramisú , Cotoletta Bolognese , Biscotti , Lasagne Alla Bolognese Passata In Forno
Dicono di noi: Bellissimo ristorante, mangiato molto molto bene. Propongono vari piatti tipici della tradizione di bologna da accompagnare con vini tipici della zona, molti tipi di lambrusco e sangiovese. Cotoletta alla bolognese squisita! Consigliato
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29. Al Ritrovo
81/100 (131 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–01
Menù del ristorante: Gran tagliere "trinacria" €20.00 , Tagliolini con friarielli €10.00 , Insalatona mista €7.00 , Lenticchie al pomodoro €5.00 , Verdure pastellate fritte €10.00
Suggeriti dagli utenti: Caffe' Con Mini-dolcino , Spaghetti Con Alici E Zucchine , Salame Di Cioccolato , Cannoli Siciliani , Medaglione Vegetariano
Dicono di noi: Posto molto carino e pulito, il personale è molto gentile, e la cucina è molto buona! Un posto carino per mangiare, per un caffè, o per studiare!
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30. Trattoria Valerio
81/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–21:30
Menù del ristorante: Friggione con salsiccia €8.50 , Mascarpone €5.00 , Affettato misto con formaggi €7.00 , Pecorino e miele €6.00 , Carpaccio di zucchine €6.00
Suggeriti dagli utenti: Gramigna salsiccia , Mascarpone , Torta Di Riso , Pasta with Sausage , Tortelloni Di Zucca
Dicono di noi: Il ristorante è ubicato nel centro di Bologna ma in una stradina lontana dal trambusto. Ci siamo sistemati in un tavolino all'esterno. Poche persone e poco personale ma gentile. Il cibo locale è buono ma non eccelle. Menzione speciale al mascarpone veramente ottimo, infatti ho chiesto il bis. Amari offerti dalla casa e questo è stato gradito. Mi aspettavo di piu in generale.
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