Rais: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Pasta frolla, toffee cream and spritz Campari ice-cream €6.00 , Baccalà mantecato, polenta croccante e salsa agrodolce all’aceto balsamico €12.00 , Ravioli di melanzane affumicate e caprino, sesamo e limone €13.00 , Fried vegetables and sweet and sour sauce with honey and cinnamon served apart - lactose free, vegetarian €9.00 , Duck, cauliflower, red rape, sauce with Port wine and foie gras - gluten free €16.00

Suggeriti dagli utenti: Panini , Cornetto E Deca Macchiato

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Menù del ristorante: Sushi di mascarpone €5.00 , Torta degli addobbi (tortino di riso) €7.00 , Spuma di mortadella in fior di latte €12.00 , Gran bollito alla bolognese in salsa verde €20.00 , Uovo teneremante fritto su letto di spinaci e spuma di parmigiano €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Tagliatelle With Beef , Caffè , Crème Brulée Di Sottobosco Con Cremoso Ai Porcini E Lamponi , Cotoletta Alla Bolognese Rivisitata Con Fonduta Di Parmigiano Prosciutto Crudo E Patate Arrosto

Dicono di noi: Ho deciso di andare in questo ristorante visto le tante recensioni. Tavolo pronto e buona accoglienza. Abbiamo ordinato due primi e due secondi oltre ad un primo in bianco parmigiano e olio per i bambini chiedendo pasta corta (qualsiasi) e che dessero priorità al piatto dei piccoli. Ci hanno portato prima i due primi a noi adulti, servito interamente il tavolo dietro di noi e poi...ma poi poi portato il primo dei bambini che sono stati dei santi nell'attendere così tanto tempo. Sorpresa: hanno portato loro un piatto di spaghetti in bianco anziché pasta piccolo formato (ero stata abbastanza aperta a qualunque formato disponibile l'importante era che fosse piccola). Nel conto hanno quotato "spaghetti all'olio la bellezza di 10 euro...di materia prima forse arrivavamo a 20/40 centesimi? Assurdo. Anche per noi adulti i primo nulla di che'...soprattutto i tortellini in crema di parmigiano che più che parmigiano era tanta panna. Le cotolette uan delusione.

Menù del ristorante: Balanzone ripieno con mousse di mortadella e ricotta, avvolto da una vellutata di Parmigiano e granella di pistacchio €13.00 , Torta teneri al cioccolato colata di mascarpone €5.00 , Crostini misti della casa ( minimo per 2 persone ) €15.00 , Torta teneri al cioccolato colata di mascarpone €5.00 , Zucchetti ripieni stufati al sugo con patate €12.00

Suggeriti dagli utenti: Balanzone Ricotta Mortadella E Granella Di Pistacchio , Lasagna Vegetariana , Natural Beef Tartare with Egg and Crudité , Polpettine Alla Bolognese Con Patate E Piselli , Gramigna Con Salsiccia

Dicono di noi: Piatti eccellenti, atmosfera gradevole e personale gentile. Consigliato sia per cene di lavoro che per serate tra amici

Menù del ristorante: Branzino in crosta di pistacchi con insalatina di finocchi e coulis di arance €17.00 , “La Carbonara nel Tortellone” … Tortelloni di Ricotta di Bufala e Pecorino Romano con Guanciale Croccante su Crema all’ Uovo €11.00 , Guancia di manzo brasata al Sangiovese con friggione €16.00 , “La Carbonara nel Tortellone” … Tortelloni di Ricotta di Bufala e Pecorino Romano con Guanciale Croccante su Crema all’ Uovo €11.00 , Cremoso al cioccolato, falso biscotto alle noci e salsa ai frutti di bosco €6.00

Suggeriti dagli utenti: Torta , Tortelloni Di Ricotta Alla Carbonara , Filetto Di Manzo , Bread , Espresso

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Suggeriti dagli utenti: Baguette Crudo , Cappuccino E Cornetto , Baguette de Atún , Salade Chevre , Салат С Пивасом

Dicono di noi: Sono andata con mio marito e i miei figli a fare colazione in questo posto consigliato da un’amica,... e menomale! Abbiamo preso dei croissant e altre specialitá francesi che sono piaciute a tutti. Torneremo sicuramente è lo consiglieró a tutte le mie amiche,complimenti!!