Ramen: il migliore a Bologna

Menù del ristorante: Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki €18.00 , Tartare di Ricciola e spuma di basilico €18.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00 , Torta dei Musei €7.00 , CrostatIna di pasta frolla con crema pasticcera e frutti rossi €6.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Centrifugato E Cornetto Veg , Latte Di Mandorla , Brioche Carbone Vegetale E Cappuccino Di Mirtillo Tutto Vegan , Vegan Mille Foglie , Caffè

Dicono di noi: locale molto particolare dove assaporare pasticcini unici nel suo genere sicuramente da provare .. gusti particolari

Suggeriti dagli utenti: Zuppa Inglese , Tagliatelle Al Tartufo , Spalla Di Maiale Al Forno , Panna Cotta , Tiramisu

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Dicono di noi: Siamo stati con una coppia di amici. Mangiato molto bene, menù non molto vasto ma molto particolare. Il titolare che è anche il cuoco, presente in sala e attento ottime tutte le portate. Carta dei vini selezionata. Prezzo leggermente alto ma sicuramente gli ingredienti e le idee lo giustificano. Da provare

Menù del ristorante: “Vizio di Famiglia” di L'Armangia €15.00 , Cinghiale €10.00 , “Elatis” Rosè Comm. G.B. Burlotto 2016 €15.00 , Anatra €10.00 , Grappa Amarone, Brunello, Barolo – Marolo €40.00

Suggeriti dagli utenti: Cheese Tasting , Degustazione Di Formaggi , Wine Bar , Mortadella , Vino

Dicono di noi: Il motivo per cui sono andato in questo locale è legato ai vini e alla recensione che avevo letto sulla Guida delle migliori enoteche del Gambero Rosso. Locale piccolo che consta di 2 stanze: una col bancone e qualche sgabello e l'altra con 3 o 4 tavolini e la toilette. Ci scarichiamo col qr code menù e carta; la carta dei vini è di sole 4 pagine allora chiedo e mi dicono essere molto più ampia al ché mi faccio inviare la mail con tutta la selezione completa ed effettivamente parliamo di oltre 90 pagine con tanta Francia e tanto Piemonte. Bella davvero anche se con ricarichi in alcuni casi non trascurabili. Nota dolente, quando ordiniamo mi viene detto che non servono vini al calice ma solo bottiglie. Scelta del locale ci mancherebbe ma personalmente credo che un'enoteca debba servire anche vini in mescita così da consentire, tra le altre cose, ad un appassionato di degustare più di un vino. Vista la grande scelta di vini sarebbe e sarebbe stato bello, peccato. La cucina non c'è, ci sono alcuni cibi freddi (di indubbia qualità vedasi crudo friulano. Patanegra, acciughe, ecc) e qualche piatto pronto che viene riscaldato. In sintesi: ottima carta dei vini, personale gentile ma scelte "commerciali" rivedibili in merito alla mescita e alla proposta gastronomica (discutibile in termini di prezzo e di offerta).

Menù del ristorante: Birra 33cl €2.50 , Insalata Mista €3.50 , Birra 33cl €2.70 , 4 Pezzi di Cucù di Patate, Insalata, Pomodoro e Salsa €5.00 , Patatine €2.80

Suggeriti dagli utenti: Chicken Kebab , Zereshk Polo , Falafel Speciale

Dicono di noi: I gestori del locale sono gentilissimi. Le pietanze sono sempre fatte con ottimi ingredienti e si ha la sensazione che la passione e la premura che ci mettono nel cucinare sia la stessa che avrebbero per i loro figli. Il cibo tradizionale sembra non essere edulcorato per essere più piacevole a palati non abituati a cibo etnico; ciononostante, ci sono alternative anche per chi vuole qualcosa di più standard. I menù cambiano di giorno in giorno, quindi si può gustare diverse pietanze nel tempo. Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Bruschetta Al Pomodoro E Basilico , Pomodori Secchi , Pomodorini Secchi , Settemezzo \u0026 Chinotto , Tagliere Di Salumi E Formaggi Con Tigelle

Dicono di noi: Consigliata da bea una cara amica affezionata al posto sn venuta qui a pranzare e mi sono trovata molto bene i salumi erano buonissimi e il personale velocissimi. buono anche il caffè Molta pulizia jo apprezzato questa cosa Penso tornerò

Suggeriti dagli utenti: Barca Di Sushi Misto , Sashimi Di Salmone , Uramaki Salmone Avocado E Philadelphia , Shao Mai Gamberi , Insalata Gamberi

Dicono di noi: Locale molto carino situato in via andrea costa ad una decina di minuti dal centro, sushi buonissimo, piatti caldi ancora di più. Il personale è molto cortese e pronto a reindirizzare verso la scelta migliore in base ai gusti personali. comunque locale consigliatissimo, credo che torneremo volentieri per un’ altra cena tra amici perchè il posto merita veramente tanto

Menù del ristorante: Timballo all’abruzzese €8.00 , Coca Cola 33cl €2.50 , Arrosticini di pecora €10.00 , Patate gialle al forno €4.00 , Arrosticino - 1 pezzo €0.90

Suggeriti dagli utenti: Arrosticini E Cicoria , Baccalà All'aquilana , Pasta Al Forno , Affettati , Contorno Di Patate Al Forno

Dicono di noi: Siamo andati sabato a pranzo in questo locale abruzzese in centro a Bologna. Il menù è interessante con alcuni piatti fuori menù detti dal primo cameriere e che la cameriera ignorava... Eravamo in 6 e l'unico tavolo assegnato non era propriamente comodo per farci stare i vari piatti e bottiglie, ma vabbè... La qualità del cibo è buona, così come il vino che abbiamo scelto, il prezzo finale è stato assolutamente onesto vista anche la zona. Peccato per la cameriera... svogliata, poco attenta, insofferente, simpatia 0 Non c'è stata una volta in cui ha portato al tavolo i piatti, che con l'acqua o il pane finiti chiedesse se ne volessimo ancora. Sicuramente non è un lavoro per lei. Per il resto lo consiglio sicuramente

Suggeriti dagli utenti: Double Bacon Alarm , Variegato Al Mascarpone , Original Burger Menü , Patatine Fritte , Le Chips

Dicono di noi: E' la terza volta che ci torno e la prima mi aveva colpito in maniera positiva. Le due volte successive mi hanno lasciato invece un retrogusto un pò amaro per due differenti motivi: tre settimane fa ho chiesto un calice di vino per accompagnare il pasto e al momento di pagare scopro che costa 5 euro. Ora...io non ho visto nessuna carta dei vini e non ho chiesto un vino d'annata. Ma se mi si porta un vino di questo importo bisogna che almeno l'oste mi faccia vedere la bottiglia e mi chieda se può andare bene. A quel punto io decido. Ma se TU oste mi versi un bicchiere senza proferire parola io mi aspetto un vino della casa, un buon San Giovese o un prosecchino della zona. Sicuramente non mi aspetto di pagarlo 5 euro. Ad ogni modo era buono, caro ma buono, così taccio e decido di tornare. Questa volta ordino un tortino di melanzane con lenticchie e burrata. Mi arriva un piatto con una burrata e due fette di melanzane una sopra l'altra ricoperte da un po' di lenticchie. Chiedo perplessa spiegazioni e l'oste mi risponde che per tortino intende appunto una fetta sopra l'altra. Capisco, però allora bisogna intendere diversamente anche il costo di 9 euro a piatto perchè personalissima opinione, mi sembra davvero eccessivo. La burrata rimane in ogni caso molto buona così come la qualità del cibo che ho potuto sperimentare. Fatevi solo descrivere il piatto e attenzione al bere. In questo modo non avrete sorprese e avrete gustato un buon pranzo.

Dicono di noi: Appena arrivati a Bologna cercavamo un posto per mangiare una cosetta al volo. In questa salumeria è possibile sedersi un attimo e gustarsi il meglio della salumeria bolognese. Il proprietario gentilissimo ci ha preparato dei taglieri di affettati e formaggi accompagnati da una buona birra artigianale. Inoltre è possibile anche farsi fare pianini e piadine. Eccezionale! Il proprietario è la marcia in più di questo tipico locale che respira tradizione.

Suggeriti dagli utenti: Box Da 10 Baby Cannoli Siciliani Con Ricotta , Ice Cream , Stecco Alla Nocciola Con Copertura Di Cioccolato Fondente 75 E Granella , Pistacchio Crema Mandorla , Vaschetta Gelato Premium 1100 GR

Dicono di noi: Ieri pomeriggio abbiamo deciso, complice la bella giornata, di ordinare una vaschetta di gelato per addolcire il nostro pomeriggio di lavoro in smart working. Siamo rimasti molto contenti che la nostra scelta sia ricaduta su questa gelateria. Abbiamo assaggiato mascarpone, cremino white e biscottino. Buonissimi tutti e tre i gusti. Il gelato è cremoso e non eccessivamente dolce. Si sente che gli ingredienti sono di qualità. A breve riordineremo . Bravi

Dicono di noi: Abbiamo preso da asporto dei ravioli e siamo rimasti soddisfatti, ma la sera al massimo ti mettono dei posti a sedere tra i banchi del mercato, non è il massimo, quindi non siamo rimasti a mangiare lì e abbiamo consumato al volo. Prezzi buoni, lo consiglio per chi cerca qualcosa da mangiare subito e in piedi.

Menù del ristorante: Acqua frizzante 50cl €1.50 , Coca Cola 25cl €3.00 , Bun €0.00 , Veggie €6.00 , Mingo €6.50

Suggeriti dagli utenti: Piatto Unico , Avocado Toast Con Uovo , Avocado Toast Con Salmone E Avocado , Avo Toast , Golden Milk

Dicono di noi: Mi sono fermata per un cappuccino... il posto è molto carino anche se con musica un po’ assordante per i miei gusti, il cappuccino non mi ha entusiasmato più di tanto, non ho assaggiato le brioche che però avevano un bell’ aspetto!Prezzi nella media.

Suggeriti dagli utenti: Cioccolato Fondente , Ottima Birra Artigianale , Pistacchio E Cocco , The Artigianale Fatto Da Loro Allo Zenzero , Frappè

Dicono di noi: stupito leggo le altre recensioni , una sera ho provato sia tutto Nutella che tutto Bacio.... praticamente lo stesso non sapore , solo molto molto freddo , quasi cristallizzato ... loro simpatici , posto molto bello ... ma Bacio e Nutella da lasciare perdere. Altri gusti NON li ho provati .

Menù del ristorante: Insalata al Polpo €5.00 , Pollo alla Piastra €5.00 , Uramaki Rainbow €10.00 , Gunkan Maguro €4.00 , Carpaccio di Tonno €12.00

Suggeriti dagli utenti: Barca Sushi , Nigiri Di Salmone E Gambero Cotto , 3 Porzioni Di Nigiri , Maki , Gamberi Fritti

Dicono di noi: Buon all you can eat. Situato in via Toscana. Ambiente pulito, personale cordiale e gentile. Sono anche molto efficienti e il cibo è buono. Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Ciambella , Cappuccino

Dicono di noi: Ambiente accogliente e cordiale, ottima qualità fino allo sturbo, acqua senza parsimonia....una sosta è consigliatissima e vi regalerà anche un sorriso ;-) Le colombe classiche e al cioccolato sono da applauso, bravi ragazzi, continuate così!!

Menù del ristorante: Fanta lattina 0.33 L €3.00 , Salmone marinato, salsa yogurt, cetrioli e misticanza €8.00 , Gamberi rossi, culatello di Zibello e insalata di agrumi €12.00 , Acqua 0.5 L €1.00 , Crudo di Parma e mozzarella di bufala marinata al Lambrusco €5.00

Dicono di noi:

Dicono di noi: Sono stato con amici, non è la prima volta che ci vado, si mangia molto bene e si bevono birre ottime, una delle cameriere è imbarazzante, disgustosa nella sua arroganza, una persona che dovrebbe essere interdetta dal lavoro col pubblico, farò fatica a tornare in questo pub, poche sue risposte hanno lasciato a tutti un sapore osceno della serata, offensiva nei toni, semplicemente gretta. Sconsigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Panino Con Hamburger , Tagliere Di Salumi , Tagliere Vegetariano , Hamburger Di Pollo In Salsa BBQ Con Misticanza E Verdure Di Stagione Saltate , Pasta

Dicono di noi: Ho notato che il menu è stato ampliato rispetto a quando ho visitato io questo locale. Quel giorno, dopo essermi seduta e aver già ordinato bevande e patatine, ricevo il menu e noto la mancanza di piatti senza glutine (ad esempio secondi o insalate). Essendo celiaca, chiedo gentilmente ad uno dei proprietari se abbia qualche alternativa da propormi. Mi risponde di no. Avendo già iniziato la consumazione e quindi non potendo cambiare locale in quel momento, gli chiedo se sia possibile avere l'hamburger accompagnato da qualche verdura invece che dal pane (richiesta accettata senza problemi in diversi altri posti). Mi risponde che ha solo dell'insalata che gli serve per farcire gli hamburger che eventualmente gli potrebbero ordinare in seguito (mi chiedo se comprino le foglie contate). Gli dico che faccio a meno delle verdure, non vedendo altra soluzione. Non sono più tornata perché ho trovato il servizio poco propenso a venire incontro ad una mia esigenza, come non mi è mai successo in nessun altro locale. Do due punti perché i drink sono buoni e la location è bella.

Menù del ristorante: Tagliata, pomodorini saltati e pecorino €13.00 , Tagliatelle al cacao con speck, mascarpone e noci €10.00 , Crescentine con affettato e formaggi (minimo per 2) €12.00 , Creme caramel €4.00 , sformatino di verdure con crema di formaggio €6.00

Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...

Menù del ristorante: Cremoso alle amarene e ala loro salsa €8.00 , Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00 , Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85% €8.00 , Tonno tra le Nuvole: crudo di tonno rosso, yogurt greco, spuma di patate, cardamono e rosso pomodoro €12.00

Suggeriti dagli utenti: Creme Brulè Al Maracuja , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Falso Farro , Polpo Andaluso , Risoluto Di Cipolla

Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente

Menù del ristorante: Frittura croccante con calamari gamberi e alici €12.00 , Pastiera €4.00 , Scialatelli allo scoglio con datterini €14.00 , Babá €4.00 , Antipasto tradizionale emiliano minimo x2 persone €14.00

Dicono di noi: Abbiamo fatto l'aperitivo qui prima di scendere a vedere s'Archittu.. Buono.. Di ritorno ci siamo fermati x un caffè. Prezzi buoni e personale gentile. Consigliato

Menù del ristorante: Gran Sasso €8.00 , Margherita €5.00 , Calabrese €10.00 , Monte bianco €10.00 , Focaccia pugliese €1.20

Dicono di noi: Sono stata in questa locale in pausa pranzo, ottima la pizza margherita e soprattutto la bufala accompagnata con un prosciutto crudo molto buono e un pane soffice. Bellissima scoperta, ci ritornerò sicuramente per provare altre prelibatezze.

Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa

Menù del ristorante: Birra 33cl €3.00 , Birra Artigianale €4.00 , Birra 33cl €3.00 , Birra 33cl €3.00 , Birra Artigianale €5.00

Dicono di noi: Ottimo aperitivo, tagliere molto invitante e con salumi di ottima qualità. Buon vino, peccato solo per le birre che non erano molto fresche ma comunque consigliato ??

Dicono di noi: Molteplici sono stati i ristoranti valutati ma, alla fine, per festeggiare il giorno della nostra Promessa di matrimonio, senza esitazione alcuna, la scelta è ricaduta sull'incantevole location bolognese conosciuta in Italia e nel Mondo. Gli ambienti sono delle opere d'arte, puliti ed incredibilmente perfetti. Tutto lascia l'ospite a bocca aperta, dagli arredi ai quadri, dalle specchiere fino alle meravigliose terrazze. Il servizio è qualcosa di unico, dove la grande professionalità si lega ad una attenzione maniacale dei dettagli, mai invadente e sempre con il sorriso ( nonostante le mascherine ). Abbiamo optato per il menu "Tradizione" dove i sapori bolognesi vengono esaltati dalle sapienti mani degli chef. Siamo partiti con una portata di salumi misti regionali, dove ognuno rappresentava il meglio di ogni provincia emiliana. Il tutto è stato presentato con una giardiniera e delle tigelle, ancora calde, appena sfornate. Come secondo antipasto lo chef ci ha sorpresi con un qualcosa che raramente si trova sulle tavole bolognesi: spiedino petroniano. SUBLIME. Mi scusi lo chef se sbaglierò la descrizione. "panatura croccante che avvolge un ripieno composto dagli stessi ingredienti dei tortellini, tenuto da uno stecchetto di legno ed immerso in una fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi". Memorabili i commenti dei miei ospiti. Come primi immancabile un Grande tortellino in doppio brodo di cappone. Consistenza, sapore e ripieno oltre ogni previsione, finalmente in un vero brodo di cappone fatto egregiamente. A seguire tagliatelle alla bolognese, con un ragù da togliere il fiato ( il gentilissimo cameriere ci ha confermato poi che la carne era tagliata a punta di coltello, da qui la particolarità del tutto). Secondo: come fare a meno della cotoletta alla bolognese? E soprattutto, come farne a meno se raramente ci si ritrova davanti la vera ricetta, con della carne di livello e con la farcitura al punto giusto? Lodevole l'accostamento con il purè di patate, leggerissimo. Caffè, biscottini Torta ( ordinata dalla pasticceria di fianco...una nuova scoperta che ci ha lasciati entusiasti). Da bere: con i piatti un gran Sangiovese Cesari, mentre con la torta l'italianità dell'eccellente Bellavista Franciacorta. Cosa ci è piaciuto? Tutto. Davvero qualcosa che difficilmente i palati esigenti e chi ama l'eleganza degli ambienti e la cura del servizio potranno trovare in altri luoghi. Lo consiglierei? Assolutamente. Noi siamo stati per la nostra Promessa, ma consiglio questo ristorante anche a coppie per delle cene romantiche in terrazzo, o a chi vuole stupire la propria fidanzata o moglie concedendosi una romanticissima cena con successivo pernottamento in una delle magnifiche suite che questo storico hotel dispone. Gianrocco & Clara

Dicono di noi: Ottimo ristorante trovato grazie a tripadvisor , ci torneremo volentieri... bravissimo titolare e chef un ottima cena in famiglia

Suggeriti dagli utenti: Melanzane Stufate , Pasta Fresca Con Salsa Dello Chef , Ravioli Di Gamberi , Di Gamberi Al Vapore , Ravioli Di Carne Alla Piastra

Dicono di noi: Cucina raffinata e ricercata, non è il solito ristorante cinese !!!! Luca, proprietario e chef e stato gentilissimo a spiegarci i piatti . Torneremo sicuramente. Grazie infinite ?

Menù del ristorante: Coniglio al limone e basilico €0.00 , Baccalà mantecato con polenta brustolà €12.00 , Radicchio di Treviso in saor €10.00 , Tartare di tonno agli agrumi e fragole €14.00 , Bigolo al ragù d'anatra €10.00

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Mantecato Con Polenta Al Nero Di Seppia , Sarde In Saor , Vellutata Di Asparagi Bianchi , Moeche Su Polentina Bianca E Zucchine Fritte , Orecchiette Con Pesto Di Broccolo Di Custoza Mandorle Asiago Stravecchio DOP Dolce Acqua Coperto

Dicono di noi: Premetto che ero un po’ scettica... mio marito è vicentino , abbiamo casa ad Asiago e apprezziamo e conosciamo bene la cucina veneta. Siamo subito rimasti ottimamente impressionati dalla gentilezza , disponibilità e simpatia della ragazza ( credo titolare) del locale. Il posto è piccolo , semplice e molto pulito... sicuramente l’emergenza COVID non aiuta locali così raccolti, tutte le norme sono però state rispettate facendoci passare un gradevole pranzo. Ovviamente non abbiamo provato tutto ma quello che abbiamo assaggiato era veramente buono e assolutamente rispettoso della tradizione. Ottime le doppie sarde fritte, il musetto, il fegato alla veneziana, le moeche EPOCALI!! Buona la cantina ... vini veneti di qualità ( ho ritrovato con piacere la casa vinicola Maculan... difficile da trovare qua a Bologna. Siamo stati proprio bene.