Rb: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Tortellino

Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi

Suggeriti dagli utenti: Burrito , Satisfaction Burger , Double Cheese Burger , Margherita , Bacon Cheeseburger

Dicono di noi: Wir sind im Gastgarten gesessen und es war sehr angenehm und auch relativ ruhig (Restaurant liegt auf der Hauptstr.). Gegessen haben wir Minestrone, Hühnerspieß und eine wahnsinnig gute Hühnerleber mit Zucchini und Käse überbacken. Alles für einen sehr guten Preis. Empfehlenswert!!

Menù del ristorante: Lasagna: layered spinach pasta sheets with Bolognese ragout and cheese bechamel €12.00 , tagliata di filetto di manzo alla brace €24.00 , Risotto with fumet, orange, smoked mackerel and wasabi - gluten free €15.00 , Pappardelle with porcini mushrooms and cheek lard €18.00 , Hazelnut crème brûlée - gluten free €7.00

Suggeriti dagli utenti: Panini , Cornetto E Deca Macchiato

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Menù del ristorante: Tartare di fassona piemontese €13.00 , Zuppa inglese €5.00 , Fetta di crema di latte €5.00 , Tagliere di salumi €8.50 , Dolci al bicchiere misti €5.00

Dicono di noi:

Menù del ristorante: Melone, taleggio, pesto di rucola, zenzero €6.00 , Aldina con scamorza, melanzane grigliate, pomodorini e basilico €3.50 , Rucola €0.00 , Piadina con petto di tacchino al forno, melanzane, pomodorini, caprino e capperi €7.00 , Rucola €0.00

Suggeriti dagli utenti: Aldina Senza Glutine , Piadina Senza Glutine , Biscotti Frolli E Crostata , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più

Suggeriti dagli utenti: Pizza Via Emilia , Margherita , Bufala Con Salame Piccante , Cannolo Siciliano , Cheesecake Ai Frutti Di Bosco

Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Zucca , Sfrappole , Dolci , Tortellini

Dicono di noi: Io le mia compagna abbiamo avuto l'occasione di assaggiare i tortellini da una mia carissima zia, ci sono piaciuti molto e quindi abbiamo deciso di procurarcene una piccola scorta da tenere pronta da fare. Ne vale decisamente la pena e la titolare, la signora Guerrina è molto gentile !

Dicono di noi: Cibo, the culinary institute, our teacher Stefano, and the lesson - all exceeded my expectations by an order of magnitude. It was truly excellent and I’ll be back for certain! And I’ll try to bring family. Meanwhile I’ll be recommending it to everyone! And I’ll even be trying to get Stefano to come teach in Australia. I know he goes frequently to New York and elsewhere around the world to teach. No wonder he gets invited. He’s brilliant. He has a wonderful personality and that brings the best out of everyone around him, cooking, chatting. It was great. The entire group consisted of just five, and we also had Stefano’s lovely adult son Federico accompanying us. We met at 8.30am at the school which is conveniently located in the heart of Bologna, very close to my hotel. It’s not a big forbidding institute. It’s Stefano’s! And his children are both involved. It’s a family affair and perfectly delightful. The equipment is top notch. It’s a five star family affair! It doesn’t get better than this. First we walked to the markets, started with an espresso and then shopped together. Stefano knew we would be making tagliatelle and ragù Bolognese and shopped accordingly but otherwise he pretty much decided on the menu as we went depending on which foods looked their best and also depending on how the group responded. The kitchen is stunning. It was a joy to work in. Each of us made our own individual ragù and tagliatelle. That was surprising to me and good. One of the group members aims to be a chef and worked on his own (with Stefano’s guidance) cooking a number of beautiful seafood/fish dishes that he then served to us. I thought it was excellent that you could be in the one group as a beginner or be at advanced level and still get excellent tuition. As we were completing the cooking, at around 1pm, we were invited to start snacking on 30 month old parmigiano and sweet raw broad beans while Stefano poured a glass of wine for each of us. We then snacked on calamari cooked by one of the students. After that we sat down for our tagliatelle with ragù. They were perfect! And for those who wanted, there was another glass of lovely wine. Or more. Next we had tagliolini with a shrimp sauce. Then a fish dish; it was an amazing stack with a slice of potato at the bottom, calamari, chicory and then tender bream and sea bass on the top. A fish broth which included saffron was poured into the bowl. Gorgeous! I felt I had formed friendships that would last! I learned how to cook great food and it was all such fun. Thank you Stefano, Federico and everyone. I believe the Cibo site turns into a restaurant on Saturday nights. Don’t miss out. Join a class or more first. You’ll love bringing your friends to the dinner once you can count yourself as one of Stefano’s Cibo students. I’ll be back with my family members one by one!

Dicono di noi: Posto molto carino situato dietro a vie delle Moline, ottimo posto dove rifugiarsi per godersi un pranzo nel weekend e scappare dalla folla pur rimanendo in puro centro. Menu nella media, un po’ lenti ma tutto sommato siamo stati molto bene.

Menù del ristorante: Piadina con Erbette Piccanti e Fontina €5.00 , Piadina Pomodori Secchi, Rucola e Brie €5.50 , Bibita in Lattina €2.00 , Piadina Porchetta, Gorgonzola e Funghi €6.50 , Piadina Frittata di Cipolle e Formaggio €6.50

Suggeriti dagli utenti: Birra Artigianale , Piadina Coppa Erbette E Pecorino , Piadina Hamburger , Ragù Bologna , Piadina Cotolla

Dicono di noi: Miglior piadina trovata finora a Bologna (ci vivo da 15 anni :)) Menù sempre nuovo, crescioni pure buonissimi

Menù del ristorante: Zuppa inglese €4.00 , Moscardini in umido con crostini di pane €12.00 , Ravioli ripieni di cernia con frutti di mare €12.00 , Fritturina del giorno €12.00 , Capesante al forno €12.00

Suggeriti dagli utenti: Chitarra Alla Favignanese , Ravioli Ripieni Di Cernia Con Frutti Di Mare , Lasagna Al Forno , Moscardini In Umido Con Crostini Di Pane , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Eravamo in 4. La cosa subito sgradevole è stato il posto a sedere dove praticamente passeggia la gente. In tempo di covid non è il massimo. Abbiamo preso due menù del giorno, a 10 euro, di terra. E due tagliatelle semplici al ragù. Il servizio è stato veloce. Non erano male, anche se non ho gradito la presentazione del menù di terra in un unico piatto. Potevano quanto meno usarne due più piccoli e farli uscire come un semplice primo e secondo. Ottimo per un pranzo rapido e per chi vuole spendere poco. Probabilmente torneremo.

Suggeriti dagli utenti: Gelato Pulcinella , Crepes Con Crem Caramel , Crepes Al Cioccolato , Uova Di Cioccolato , Torte

Dicono di noi: Qui ho mangiato uno dei migliori gelati. Non è per niente grasso, è molto digeribile e si sente la qualità dei prodotti usati

Dicono di noi: Vado spesso a prendere il gelato alla Dolce Agnese; delicato, buonissimo, alla temperatura giusta per gustare al meglio i sapori, sempre molto particolari e azzeccatissimi. Veramente molto bravi! Meritano la miglior fortuna!

Dicono di noi: Non c'è molta scelta nel menù, ma i piatti proposti sono molto buoni. Il locale è piccino, e la cameriera molto carina.

Menù del ristorante: Latte di nocciole autoprodotto 50cl €7.00 , Piatto unico economico composto da panino con burger della settimana, contorno a scelta fra le proposte della settimanda ed estratto di frutta e verdura o calice di vino €10.00 , La Stecciaia Farzotta 33cl €6.00 , Dolce al cucchiaio (tiramisù o altro) €6.00 , Piadina con verdure di stagione crude e crema speziata di fagioli cannellini €6.50

Dicono di noi: Un pranzetto vegano davvero delizioso. Locale piccolo e intimo, con una bellissima atmosfera. I piatti tutti freschissimi e deliziosi. Se vi capita, provate il tiramisù vegano. È un qualcosa di stellare. Da tornarci prestissimo

Dicono di noi: Prodotto fantastico. Da provare. Qualità e cortesia. Non mancherò di tornare per gustare un ottimo caffè espresso.

Menù del ristorante: mazzancolle scottate misticanza e melograno €14.00 , Scialatielli al finocchietto con coda di rospo guanciale croccante e pomodori secchi €13.00 , Polpo in due cotture con crema di zucca e saba €13.00 , Semifreddo al panettone glassa di lamponi e salsa al cioccolato €7.00 , seppia crauti di cavolo cappuccio e insalata di puntarelle €18.00

Suggeriti dagli utenti: Chablis , Cappesante , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Tortellini In Broth , Tagliatelle With Bolognese Sauce

Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.

Menù del ristorante: Panzanella alla romana €5.00 , Tonnarelli cacio e pepe "Er classico" o "Fantasia" €12.00 , TRIPPA ALLA ROMANA €12.50 , PUNTARELLE CO’ LE ALICI €6.00 , Budino di menta con cioccolato €5.50

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.

Dicono di noi: Ci vado spesso e trovo sempre il personale molto disponibile e simpatico ,il menu a base di canapa degli aperitivi ,condito con alcune birre artigianali a base di canapa è il giusto mix e sapori gradevoli conditi da uno status di tranquillità che mi procura il CBD .Lo consiglio a tutti quelli in special modo che non hanno ancora provato le varietà dell'uso della canapa nei condimenti e nella creazione di alimenti e birre . Ci stà

Dicono di noi: L'ambiente è da trattoria, i prezzi non esattamente... comunque adeguati alla qualità dei piatti. Ottima la cotoletta!!

Dicono di noi: Entrati per acquistare del parmigiano, ancora prima di chiedere alla mia bimba è stato offerto un pezzo di pane ferrarese, un’attenzione rara e difficile da trovare in un mondo in cui l’unico obbiettivo è vendere. Qui invece ci siamo sentiti coccolati ancor prima di prendere qualcosa. Il parmigiano poi lo abbiamo preso e si è rivelato strepitoso, anche una bottiglietta di aceto balsamico, eccellente pure quella, ma ci resterà in particolar modo il ricordo di una cortesia davvero fuori dal tempo. Continuate così

Suggeriti dagli utenti: Saltimbocca Salsiccia E Friarielli , Vegetarian and Four Cheese Pizza , Pizza Integrale Ai 5 Cereali , Panini Di Pizza , Calzone Integrale

Dicono di noi: Personale gentile, la pizza è veramente buona, oltre ad avere una serie di prodotti tra cui ottimi rollè. da provare assolutamente.

Menù del ristorante: Mergellina €7.50 , Bibita 1.5L €3.00 , Primavera €8.00 , Casereccia €7.50 , 4 Stagioni €6.50

Dicono di noi: Non esiste pizza migliore di questa a Bologna. Grazie per aver reso il mio lockdown migliore. Ormai hanno il mio numero salvato come cliente habituè. Pizze classiche napoletane, leggere e con prodotti di alta qualità. Hanno alzato leggermente i prezzi ma sono comunque ancora giusti. Il posto non è la classica pizzeria ma ha l’aspetto e la forma per la formula da asporto, ma volendo si può mangiare anche lì per una cena assolutamente informale con birrozza e posate di plastica (non c’è servizio al tavolo). Tempi di attesa quando si ordina moltoooo lunghi, ma io aspetto volentieri. Grazie di esistere

Menù del ristorante: Tortelli parmigiani di zucca o di erbetta €11.00 , Crumble con lamponi o albicocche €6.00 , Tortino di cioccolato amaro con cuore fondente di gianduia €6.00 , Tortino di pesce spada affumicato €7.00 , Caponata di verdure €5.00

Suggeriti dagli utenti: Trancio Di Storione , Crudo Di Parma , Tortelli Di Zucca , Raviolo Al Ragù Di Cinghiale , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Bello, pulito e personale molto cordiale e attento! Siamo capitati alla drogheria per caso, cercavamo un posto dove gustare pietanze della cucina bolognese e non potevamo trovare di meglio! Il proprietario ci ha subito trovato un posto comodo anche per la nostra piccola nel passeggino. Le pareti sono colme di quadri, schizzi e composizioni un po' scelte con cura dal proprietario un po' regali con dedica dei clienti di questo posto così particolare ed accogliente! Sono stati attenti ad ogni nostra esigenza e/o richiesta. Abbiamo dovuto attendere qualche minuto essendo arrivati in orario di punta ma il personale ci rassicurava sul fatto che non ci stavano trascurando come spesso può capitare ma che c'erano dei tempi "organizzativi" a rallentarli. Il locale infatti era pieno. Dopo il prosecco e alcuni assaggi di entrée offerti dal locale abbiamo ordinato tre primi, due secondi con contorno, due dolci, due bottiglie di acqua e del vino Veneto non della casa e abbiamo speso una cifra equa! Lo consiglio vivamente per trascorrere piacevolmente qualche ora degustando un ottimo pasto.

Suggeriti dagli utenti: Quinoa Con Verdure , Torta Della Nonna , Piatto Misto Vegano , Torta Al Cioccolato , Pizza

Dicono di noi: Sono stata stasera per un aperitivo a dir poco favoloso...un piatto unico ricco di sapore e di colori..il tutto accompagnato da un ottimo vino biologico...l'ambiente delizioso e da oggi con bottega...consigliato non solo ai vegani..e che dire..i dolci ti lasciano davvero senza parole...complimenti..

Menù del ristorante: Marinata di manzo spezziata con sedano noci e petali di parmigiano €14.00 , tagliolini con ragù bianco di pesce €16.00 , Guazzetto di vongole veraci e cozze leggermente piccanti e crostini €14.00 , branzino grigliato al portafoglio €20.00 , pere cotte nel alchermes,crostate,ciambelle,sformato di ricotta con agrumi €5.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto , Cotoletta Alla Bolognese , Midijos , Spaghetti Carbonara , Spaghetti with Clams

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati, insieme a 5 amici per le strade di bologna e ci siamo fermati davanti da Nino. Eravamo un po’ dubbiosi ma alla fine ne è valsa la pena! Pizza e taglieri come antipasto(qualità top), i primi tutti da tradizione emiliana e per finire dolci tutti fatti in casa. Ci siamo leccati i baffi!! Consiglio di fare visita a Martino ogni volta che si passa da Bologna! Non ve ne pentirete

Suggeriti dagli utenti: Cono Vaniglia E Nocciola , Auswahl An Käse

Dicono di noi: Il gelato è buonissimo. La cialda è artigianale, come in tutte le gelaterie degne di questo nome! La scelta dei gusti non è vastissima, non troverete molti gusti "stravaganti" ma, almeno per me, questo è indice di maggiore qualità. A parte tutti i gusti a frutta vegani, ci sono anche cioccolato fondente e pistacchio vegan quindi perfetto per le diverse esigenze. Un cono da due gusti costa €2.50 quindi ottimo prezzo!

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato Con Cuore Caldo , Pizza Napoletana , Pizza Trevigiana , Bufala E Prosciutto Crudo Impasto Napoletano , Verace

Dicono di noi: La pizza senza glutine più buona del mondo! Aprite anche a Milano, vi prego, almeno possiamo venire tutte le settimane!!!

Menù del ristorante: gnocchi cacio e pepe €8.00 , Tortellacci di zucca e amaretti con burro allo zenzero €9.00 , Tenerina al cioccolato €4.00 , Zuppa inglese €4.00 , Tortellini in brodo o panna €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tortelloni Ricotta E Spinaci Burro E Salvia , Tagliatelle , Lasagne Classiche , Torte

Dicono di noi: Se cercate un classico ristorante o un menù ampio forse non è il vostro posto, se invece cercate un posticino tranquillo con personale stupendo e ottimo cibo allora consiglio vivamente di provarlo. Voto: 10!!