Rustica: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Anguilla Alla Piastra , Tofu , Gyoza Ravioli Di Suino , Dorayaki , Curry Udon Teishoku

Dicono di noi: Da bolognese ho frequentato molti presunti ristoranti giapponesi della città ma, da quando Yuzuya ha aperto (2016), non ho più potuto farne a meno. Qui si può gustare la vera cucina giapponese familiare, con piatti saporiti e di eccellente fattura. Non troverete il formaggio spalmabile nel maki (sigh!), ma solo ottime materie prime nel rispetto della tradizione. Notevoli le varie proposte di bento (piatto unico con riso, portata principale di pesce o carne, e mini contorni), così come di maki e sashimi. Menzione speciale per Tonkatsu e Sake mayo. Il prezzo qualità è sicuramente adeguato. Il locale è intimo e accogliente anche se attualmente si può prenotare solo da asporto. Personale professionale e che sa come mettere a proprio agio la clientela. Assolutamente consigliato ai veri amanti de Sol Levante.

Menù del ristorante: Gramigna verde con salsiccia €14.00 , Tortellini di Sandro in brodo di cappone €16.00 , Prodotto completo di prezzo €13.00 , Prodotto con prezzo ma senza descrizione €12.34 , Fior di latte di bufala mantecato all'olio extravergine di oliva di Arma di Taggia €10.00

Suggeriti dagli utenti: Lambrusco , Gramigna Verde Con Salsiccia , Gran Antipasto Alla Bolognese , Spaghetti Al Cavolo Con Burratina E Alici , Filetto Alla Tartare

Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.

Suggeriti dagli utenti: Gemischte Vorspeisenplatte , Tagliatelle Al Tartufo , Fior Di Latte , Gramigna Zafferano E Salsiccia , Balanzoni Mortadella E Pistacchio Con Crema Al Parmigiano

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Dicono di noi: Aperitivo a buffet non ricchissimo ma comunque abbastanza vario e soprattutto di buona qualità. Ottimo il rapporto qualità prezzo del vino (non banale la presenza del cestello con ghiaccio). Il locale è elegante e il servizio attento. Stupisce un po' l'assenza di musica in sottofondo. Sicuramente torneremo per una cena e per delle ricche colazioni.

Suggeriti dagli utenti: Speck E Zucchine Fritte , Tortellini alla panna , Tagliata Fredda , Bruschetta Al Pomodoro , Grigliata Mista Di Carne

Dicono di noi: É sicuramente un piacere poter finalmente pranzare al ristorante dopo tutto questo tempo e per farlo abbiamo scelto un ristorante vicino a casa. Ambiente piacevole in giardino, con tutte le attenzioni che questa pandemia richiede. Gentilezza e professionalità dello staff. Per quanto riguarda il cibo, dopo gli antipasti in vetrina ho avuto due piacevolissime sorprese: maccheroncini fatti in casa con speck e zucchine fritte come primo piatto e tagliata fredda marinata da loro e servita con pomodorini secchi, olive e cipolla di Tropea. E per finire i dolci della casa. Tutto ottimo. Dimenticavo: le porzioni sono molto abbondanti e il prezzo vi lascerà positivamente a bocca aperta.

Suggeriti dagli utenti: Ricotta Di Bufala Con Crema Di Pere , Cheeseburger , Tortelloni , Orecchiette Allo Scorfano , Lentil Soup

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Menù del ristorante: Filetto di Maialino in Crosta €16.00 , Bresaola Rucola e Grana €8.00 , Fruit salad €5.00 , Rotolini di Melanzana con formaggio caprino €10.00 , Tagliatelle alla Bolognese(fresh home made noodleswith meat and tomato sauce) €10.00

Suggeriti dagli utenti: Tigelle , Con Prosciutto , Wine , Tortellini Rosa Con Pancetta , Tiramisú

Dicono di noi: Bellissimo ristorante, mangiato molto molto bene. Propongono vari piatti tipici della tradizione di bologna da accompagnare con vini tipici della zona, molti tipi di lambrusco e sangiovese. Cotoletta alla bolognese squisita! Consigliato

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino , Antipasto XXL , Cotoletta Alla Bolognese , Spuma Di Bianco D'ouvo , Spaghetti Alla Chitarra Ai Frutti Di Mare

Dicono di noi: La qualità dei primi e la quantità è indiscutibile. La signora Emilia sempre molto simpatica e disponibile. Cotoletta alla bolognese ottima. Ci vado spesso e mi sono sempre trovato bene.

Menù del ristorante: Acqua 1 L €2.50 , Sangiovese di Toscana €10.00 , Affettato misto per due persone €15.00 , Tagliatelle con ragù di manzo €10.00 , Spaghetti aglio olio e peperoncino €10.00

Dicono di noi: È stata una piacevolissima esperienza ritrovare il piacere di pranzare fuori in questa osteria tipica. I piatti sono quelli della cucina bolognese tradizionale e sono buoni, genuini e abbondanti. Consiglio a tutti questi posto!

Suggeriti dagli utenti: Spezzatino Con Zucchine , Spezzatino Con Patate , Tortellini Con Panna , Torta Di Riso , Gramigna Alla Salsiccia

Dicono di noi: Vado da decenni in questa trattoria, market, bar... e sono sempre stato bene, poiché la qualità dei prodotti è sempre alta, il servizio impeccabile e la storia che si respira mi fa sentire a casa mia. Lo consiglio per chi ama i posti della tradizione, anche un po' nascosti, che si sono preservati da mutamenti che ne avrebbero snaturato la loro storia. Ottimo ragazzi!

Menù del ristorante: crema catalana allo zenzero €5.00 , tortellini in brodo €9.00 , tagliata di manzo al rosmarino €12.00 , Tagliatelle al ragu €7.00 , Zuppa inglese €5.00

Suggeriti dagli utenti: Gnocchetti Di Zucca , Tagliatelle Ai Funghi Porcini , Pasta Peperoni , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Cinghiale

Dicono di noi: Sulla locazione è opportuno sorvolare ma il menu è vario e interessante Essendo in 6 abbiamo provato molti piatti diversi e sono tutti risultati molto buoni e abbondanti Il rischio è quello di riempirsi un po' troppo....

Menù del ristorante: Insalatona con pomodoro, olive : con tonno o con mozzarella di bufala o con feta greca €7.90 , Tigelle con cioccolato Bio, o con ricotta e lamponi o susine o miele bio, o con stracchino e fichi €1.80 , Tigelle di Kamut o di farro €2.00 , Tigelle dolci €1.50 , Insalatona con pomodoro, olive : con tonno o con mozzarella di bufala o con feta greca €6.90

Suggeriti dagli utenti: Dolce Con Ricotta E Miele , Tigella Con Mortadella

Dicono di noi: L'atmosfera è accogliente e si riesce a parlare con calma e in un clima familiare. La proprietaria super gentile e disponibile nel consigliare come usare la Smartbox + le eventuali aggiunte!

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake , Il Piatto Forte Di Pellegrino È La Sua Maestà La Cotoletta Alla Bolognese , Crespelle Porcini E Salsiccia , Petto Di Pollo Alla Griglia E Cicoria Aop , Cotoletta

Dicono di noi: Ottimi piatti della tradizione e portate abbondanti a prezzi che ormai non si trovano più, soprattutto a Bologna. Personale cortese e gusti decisi!

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Tigelle Di Molteplici Gusti A Scelta , Pecorino , Le Bruschette , Tigelle E Affettati

Dicono di noi: Dopo aver girato alcuni locali in cerca di un posto, abbiamo optato per questo locale affascinati dalle numerose recensioni. Il locale era molto affollato, ma abbiamo lasciato il nostro nome al gestore che aveva una lista di attesa per i tavoli, abbiamo deciso per l’attesa di prendere un aperitivo e, il tempo di finirlo e avevamo a disposizione il tavolo. In questo locale ci si accomoda su degli sgabelli e abbiamo a disposizione un piccolo tavolino. Il menù è rappresentato da numerose soluzioni (salumi e tigelle). Abbiamo deciso di prendere un tagliere misto x 2 per assaggiare i vari prodotti locali e un misto di tigelle con una bottiglia di lambrusco per accompagnare. Il tutto è risultato molto buono e il prezzo finale è stato di euro 41,50 comprensivo anche di una bottiglietta di acqua e una tigella al cioccolato. Consiglio per un assaggio di salumi locali e per una serata free.

Menù del ristorante: Salame Piccante €6.00 , Scaloppine di Maiale al Vino Bianco €7.00 , Panino Caprese €7.00 , Verdure €8.00 , Napoli €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini Pasta Soup , Biscotti Di San Valentino , Cischaik Ai Frutti Di Bosco , Tortellini E Tagliatelle Al Ragù , Tortellini In Brodo

Dicono di noi: Accoglienza fantastica , Angelo ottimo padrone di casa , e la prima volta che ci siamo seduti alla sua tavola , e raccontandoci delle maestrie della moglie in cucina ci siamo lasciati guidare ,una lasagna senza paragoni ottimaaa, un coccio di polpette al sugo sublimi , un calzone piccante con un’impasto ad arte ,pane fatto in casa . Parliamo dei dolci un mascarpone stracremoso , una cheescake al forno imbattibile. Grazie ?

Suggeriti dagli utenti: Pizza Bomba , Pizza Ai Quattro Formaggi , Pizza Con Friarelli E Salsiccia , Caffè Con Ammazzacaffè Alla Menta , Pizza Con Salsiccia E Funghi

Dicono di noi: Come sempre dopo tanti anni Steve è ok. Il panino ottimo anche se non ho ordinato il solito rustica. Servizio veloce preciso e puntuale

Suggeriti dagli utenti: Birra , Beer

Dicono di noi: Osteria frequentata da universitari ma molto carina. Ottimi piatti e personale molto cordiale e simpatico

Suggeriti dagli utenti: Bollito Misto , Crem Caramel , Gnocchi E Fettuccine , Lasagne Alla Bolognese , Pane

Dicono di noi: Trattoria tipica bolognese, molte specialità del territorio, dalla mortadella ai tortellini fino alla cotoletta bolognese. Tutto buono ma piatti sostanzialmente non speciali, anche nella presentazione molto da trattoria rustica, anche la location Ha tutto di una trattoria... tranne il prezzo però, ritenuto non esagerato ma altino. Servizio e personale gentile, disponibile e simpatico.

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese Con Scaglie Di Tartufo , Tagliere Di Affettati E Formaggi Misti , Lasaña , Lasagna Alla Bolognese , Calice Di Vino

Dicono di noi: Atmosfera rustica, personale super gentile, cibo ottimo e buone porzioni. Spaghetti alla chitarra cacio, pepe e pistacchio in assoluto buonissimo. Spero di tornarci presto.

Menù del ristorante: crema di mascarpone €4.00 , tagliolini alla Romagnola tirate al burro e prosciutto con sfoglia fatta in casa €10.00 , zuppa inglese €4.00 , tagliere tradizionale con salumi tipici, friggion, pesto montanaro e parmiggiano reggiano con cesto di crescentine e tigelle €15.00 , insalata di stagione con tomino caldo, radicchio al forno e pomodori secchi €10.00

Suggeriti dagli utenti: Crescentine Fritte , Ottimo Lambrusco , Tagliatelle Al Ragù E Pappardelle Ai Funghi Porcini , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato , Caesar Salad

Dicono di noi: Ottimo in tutto, dal cibo alla cordialità del personale. Possibilità di scegliere un menù “degustazione” per provare sia i primi tipici che le famose tigelle e crescentine. Valore aggiunto Giacomo e il suo staff davvero fantastici! Da consigliare e ritornare.

Suggeriti dagli utenti: Cono Gusto La Ficata E 'mediterranea

Dicono di noi: Il gelato è buono ma non è il migliore che io abbia mangiato. Sono rimasta stupita della gentilezza e della cortesia della gelataia, una ragazza che ti accoglie con un gran sorriso fa sempre piacere!

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Chitarra Con Polpettine , Tortino Caldo Al Cioccolato , Pappardelle Alle Ortiche , Cantucci E Vin Santo , Tagliatelle Con Ragù Abruzzese

Dicono di noi: Veramente tutto buono, dagli arrosticini, alla salsiccia di fegato alla mugnaia. Ottima qualità dei prodotti

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Alla Bolognese , Bistecca Di Cavallo , Panna Cotta , Tartare Di Cavallo Condita , Fresh Pasta

Dicono di noi: Ogni tanto mi concedo un pranzetto da sola in questa trattoria deliziosa, dove le ragazze che prendono l'ordine sono gentilissime, il cibo è vario e gustoso e i vini eccellenti. L'interno è suggestivo ma anche pranzare nei tavolini con tovaglie rosse è un'esperienza autentica. Promosso.

Menù del ristorante: Torta "EVO" con curd di limone, sale e zucchero €0.00 , Maialino da latte laccato mandarino cinese candito, topinambur rubik di radici €0.00 , Controfiletto di manzetta battuto di cicorie, ceci e pannocchia €0.00 , Fegato di vitello al caramello fiordilatte, porro arrostito fagiolini croccanti e scalogno macerato a freddo €0.00 , Crostatina fredda, spuma di ricotta e nocciola, salsa di liquirizia €0.00

Dicono di noi: Sono stato in questo posto un po' di tempo fa,la prima volta X una cena coi colleghi, la seconda con una coppia di amici!! In entrambi i casi è stato tutto fantastico! La prima volta abbiamo fatto un misto di carni alla griglia(strepitose)e un paio di"T-boon(la nostrana Fiorentina)fantastiche e cotte benissimo! La seconda abbiamo preso il cosciotto di maialino(cottura fantastica, croccante fuori e morbido dentro),l'agnello(altrettanto buono) e non ricordo la terza portata(mi sembra costine di suino) ma ricordo che non vedo l'ora di tornare a provare i vostri piatti! Probabilmente non adatto a vegetariani e vegani,ma per i carnivori davvero fantastico! A presto!

Menù del ristorante: Tortino al cioccolato €4.00 , Tagliata della casa con radicchio, vino rosso , pepe verde €17.00 , Crostini misti €5.00 , Pappardelle ai porcini €8.00 , Formaggio misto €6.00

Dicono di noi: Ottimo come al solito il servizio ancora di più molto gentili e precisi da provare

Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Peperoni , Pizza Al Tonno , Focaccia Pugliese , Pizza Delicata , Pizza Alla Pala

Dicono di noi: Bravi e buoni; la domenica sera prendiamo sempre la loro pizza. Rapidi e cortesi. Pizza buona e arriva sempre calda

Menù del ristorante: Bruschette miste con bufala €9.00 , Mascarpone €3.00 , Arrosto di coppa al forno con patate €7.50 , Gramigna alla salsiccia €5.50 , Babà €3.00

Dicono di noi: Conoscevo questo locale e ci ero stato qualche volta. Il proprietario era cordiale e non mi ero trovato male. E' da un po' di tempo che lo trovo chiuso. Non credo abbia cambiato orari perche' son passato diverse volte. Non perdete tempo, e' proprio chiuso. La data che ho indicato e' casuale, non ricordo quando ci son stato effettivamente l'ultima volta.

Suggeriti dagli utenti: Tortellini

Dicono di noi: Su suggerimento di un mio amico che vive oramai a Bologna da 11 anni Carlo Sacchi, tramite globo ordiniamo con consegna a domicilio. Tagliatelle alla bolognese eccellenti,tortellini tartufati squisiti,triangolini allo speck superlativi,e anche i secondi di ottima fattura come la guancia di vitello al brasato.Da provare,lo consiglio vivamente

Menù del ristorante: Tiramisù €4.00 , Pizza al tegamino €6.00 , Tiramigiù (specialità della casa) €4.00 , Cotoletta alla bolognese €10.00 , Tagliatelle al ragù €9.00

Dicono di noi: Ambiente tipo vecchio circolino rinnovato, gestione tutta in mano a ragazzi giovani, ambiente piacevolissimo. Ottime le tagliatelle al ragù, sfiziosa la zuppa inglese. Prezzi bassi, qualità buona

Suggeriti dagli utenti: Τορτελονι Με Γέμιση Τυριού , Crescentine E Gnocco Fritto , Salumi Vari Gnocco Fritto Tigelle Formaggi Pesto Modenese Sottaceti , Tagliatelle Al Ragù , Sangiovese

Dicono di noi: Sono vegana e, nonostante avessi chiamato la sera prima per assicurarmi che ci fosse qualcosa che potessi mangiare, al momento dell’ordinazione la cameriera mi ha trattata come fossi una scema e con faccia schifata mi ha detto che per i vegani c’era solo l’insalata, quando al telefono avevano detto chiaramente che non era l’unica cosa vegana. Alla fine con fatica mi sono fatta portare una pasta al pomodoro. Io mi rendo conto che per una vegana un’osteria/ agriturismo non sia il luogo perfetto dove mangiare, ma dato che ero con un gruppo di amici mi sono organizzata chiamando la sera prima. Non chiedevo molto di più di una semplice pasta al pomodoro, ma in qualsiasi ristorante pretendo rispetto per la scelta che ho fatto.