Salatini: il migliore a Bologna

Suggeriti dagli utenti: Lasagne , Agnello , Insalata di funghi

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Dicono di noi: Locale dentro dei garage sotto delle ville nella zona alta di bologna. Impossibile da raggiungere a piedi è scomodissimo in macchina. Tutto senza glutine per chi è intolleranze. Ma a Bologna c’è di molto meglio.

Dicono di noi: Passando di qui, mi fermo a prendere dei dolci perché dalla vetrina ce n'erano alcuni che mi ispiravano tanto...ho preso sultano, cannolo pistacchio, rose del deserto, peschine, torta di riso, raviola alla mostarda, raviola di sfogliata crema e cioccolato, frittella di castagne e lo zuccherino... Pagato sui €11, e tra tutti devo dire che quello che per me hanno spiccato sono stati zuccherino e frittella di castagna... Il resto comunque tutto buono ma senza lode Ragazza al banco gentilissima e molto simpatica

Suggeriti dagli utenti: Pasta Alla Crema E Amarena , Brioches Miste , Torta , Bombolone

Dicono di noi: Tornato alcune volte nel corso degli ultimi due anni. Si conferma una discreta pasticceria-bar Nulla di nuovo riguardo il locale (piccolo) e l'arredo (anonimo). Personale cortese. Buone le paste, sia dolci sia salate. Caffè e cappuccino discreti. Prezzi accettabili. Ultima colazione in settembre 2020.

Dicono di noi: Ambiente curato e ben tenuto vasta la selezione di the’ e tisane peccato per l’accoglienza piuttosto fredda, nessun consiglio ricevuto sui potenziali dolci. Sul conto finale lascio al lettore la valutazione.

Suggeriti dagli utenti: Cannoli Al Pistacchio , Bavarese Al Pistacchio E Cioccolato , Cupcake E Ginseng , Brioches

Dicono di noi: ho acquistato una torta perché descritta con ripieno di crema mascarpone invece quando l'abbiamo consumata era tutta panna e la qualità lasciava davvero a desiderare. Ritengo scorretto vendere un prodotto per quello che non è!

Dicono di noi: Prezzi non esagerati, qualità del cibo molto buona e servizio professionale e molto rapido, cosa chiedere di più?

Suggeriti dagli utenti: Paste Fresche , Cioccolatini , Pizzette , Sachertorte , Pasticceria Mignon

Dicono di noi: ottima pasticceria coronata dalla cordialità e competenza del personale sempre pronto a fornirti indicazioni chiare sui prodotti, è un locale dove trovi tutta la professionalità bolognese!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino E Pasta Con Crema Al Pistacchio , Caffé , Caffè Macchiato Caldo , Pangocciolo , Torta babà con crema e fragoline

Dicono di noi: Laureata da 110 e lode, la torta.... PURE!!!! Abbiamo ordinato un pan di spagna ripieno di crema chantilly, gocce di cioccolato e amarene,ricoperto da una glassa rossa STUPENDA. Dolce bello e soprattutto buonisssimo. Miglior pasticceria di Bologna. SUPER!!!!!

Suggeriti dagli utenti: Salata Brezen , Croissant Salato Con Prosciutto Crudo , Pasticceria Mignon , Gelato Tartufo Bianco Affogato Al Caffe , Biscotto Al Cioccolato

Dicono di noi: Voglia di passeggiare: scelgo via Saragozza!!! Sono partito dalle torri e il primo bar, proprio fuori porta, mi porta a fermarmi: così, a caso!!! Ho chiesto un drink: servito bene! Posto che, da fuori, invoglia ma poi, effettivamente, sembra di stare in un locale seminterrato di un ospedale di periferia. Un po' triste: ...!!! Si può approfittare delle potenzialità che offre!!!

Suggeriti dagli utenti: Amarone , Tagliere Di Salumi , Arbois Pupillin Vine , IPA , Birra Mascarella

Dicono di noi: Locale con un anima e forte personalità da autunno possibilità di bere birre spillate a pompa...inglesi.Ottima cantina vini e selezione bottiglie birre!Ampia scelta di stuzzichini... Un po' caro ma di grande qualità...

Menù del ristorante: Panelle con caponata a modo nostro €8.00 , Crostata alla marmellata €4.00 , Erbazzone €3.50 , Zuppa e piatto misto €12.00 , Arancino fritto vegetariano €2.50

Suggeriti dagli utenti: Piatto Misto Con Riso Alle Castagne , Di Pesce , Piatto Misto Macrobiotico , Spaghetti Vongole E Spinaci , Polenta Con Cinghiale

Dicono di noi: Cucina genuina e buona. Piatti ben preparati con ingredienti freschi di stagione. Posto consigliato se si vuole mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Suggeriti dagli utenti: Biscotti Natalizi , Sfrappole , Torta Di Riso , Caffè Americano , Torte Compleanno Cream Tart

Dicono di noi: Non potendo raggiungere in tempo Bologna per il compleanno di mio figlio, da Pescara ho contattato il Sig. Davide ed ho prenotato una torta indicando anche l'orario di consegna. Soddisfatto al massimo in tutte le richieste. Mi è stato riferito che era squisita. Ringrazio il Sig. Davide di avermi risolto il problema. A ben rivederci.

Suggeriti dagli utenti: Caffè Shakerato , Croasan Sa Pistacijem I Caffe Late , Gin Tonic Bolognese , Prosciutto E Melone , Insalata Mista

Dicono di noi: Un bar situato sicuramente in prestigiosa posizione nel centro di Bologna, ma con uno standard non proprio adeguato alla centralissima location. Avrebbe sicuramente bisogno di un’azione di rinnovo, in particolare dello spazio riservato ai tavolini dove gli ospiti possono sostare. Servizio e prodotti di normale livello.

Suggeriti dagli utenti: Birra Alla Spina Schneider Weisse , Augustiner Piccola , Guinness , Birra Blanche , Birrino

Dicono di noi: mi trovo molto bene, il personale è gentile, le birre sono le migliori di bologna. il pub è molto bello e centralissimo

Menù del ristorante: Cheese cake €5.00 , Tenerina al cioccolato €5.00 , Enrtecote €12.00 , Vongole e cannellini €6.00 , Lasagna bolognese €9.00

Suggeriti dagli utenti: Wit Beer

Dicono di noi: Provato diverse volte e non mi posso lamentare, mi ha sempre fatto una buona impressione, non male la lista di drink, birre e vini. La zona è centrale (piazza Verdi), il personale è cordiale e disponibile e il prezzo è adeguato. Consigliato.

Dicono di noi: Dopo la partecipazione a 4 Ristoranti, anche io sono rimasto incuriosito e ho sentito l'esigenza di testare: I piatti che ho ordinato (Gramigna salsiccia e piselli + insalata di baccalà) erano davvero squisiti, da 5 stelle. Inoltre il servizio è stato rapido e super cortese, nonostante fosse un sabato sera ed il locale fosse strapieno. Devo assolutamente ritornarci.

Suggeriti dagli utenti: Pasta , Tenerina , Salatini , Torta Paradiso , Cappuccino

Dicono di noi: Vengo in questa pasticceria da anni ormai ma non posso che dire che si migliorano sempre ogni giorno un pò di più. Personale sempre disponibilissimo, gentile e, cosa che non guasta simpaticissimo. Colazioni sempre super, sia a livello di caffetteria che a livello di brioches (sia come varietà che come qualità). Pasticceria e torte come mai ne ho assaggiate, con proposte per ogni gusto e sempre ed immancabilmente SQU SI TE. Aperitivi ottimi con sempre nuove proposte e sapientemente preparati. Insomma che dire, quando non sono potuta venire qui nel periodo covid mi sono mancati tantissimo. PS=ovviamente super attenti e rispettosi della normativa sul covid!! Continuate sempre così!!!!!

Suggeriti dagli utenti: Torte , Paaticcini

Dicono di noi: Spritz veramente scadente come tutto il resto . Poca igiene patatine fritte vecchie e stantie prese e versate nella ciottola dalla cassiera che aveva poco prima maneggiato denaro . Peccato perché il posto gestito diversamente sarebbe molto carino . Anche i salatini da aperitivo scadenti .

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragi , Vongole , Spaghetti Cozze E Vongole , Gramigna Con Salsiccia , Costata Del Mazzini

Dicono di noi: Mi sono recato durante un soggiorno di lavoro con amici e ho assaggiato la bistecca alla bolognese con patate. Molto molto buona. Anche il dolce davvero buono. Siamo stati contenti. Conto onesto

Dicono di noi: Sabato scorso ci siamo recati lì con una coppia di amici per fare un aperitivo essendo tutti di Ozzano ci sembrava la scelta migliore. Dopo esserci accomodati vado direttamente al banco ad ordinare dato che nessuno si faceva vivo. Prendiamo una bottiglia di vino (hanno solo 3 scelte) e prendo qualcosa da sgranocchiare. Scelta di cibo veramente irrisoria e dire che è una pasticceria x chi mi aspetterei qualche mignon e invece no! Morale della favola per 2 bottiglie di vino il conto è di 44€... neanche al ristorante la paghi così tanto! Ah ovviamente non esiste una carta dei vini, quindi il conto è la vera sorpresa!

Suggeriti dagli utenti: Gulash Alla Birra , Affettati Con Burratina , Weiss Bier Simon , Pinsa Romana Con Crudo Stracchino E Rucola , Lo Spritz Della Casa Il Migliore Di Bologna

Dicono di noi: Locale molto carino, il cibo è buono. Perfetto per venire a bere qualcosa in compagnia di amici o anche mangiare, per chi avesse voglia di andsre in un locale per farsi 2 risate in compagnia di amici e bere allo stesso tempo è l’ideale

Suggeriti dagli utenti: Aperol Spritz , Birra Grande , Cosmopolitan , Chinotto E Spritz , Moscow Mule

Dicono di noi: Bar molto carino, consigliato per gli aperitivi. Prezzi un po’ alti, sopratutto per gli analcolici (8,00€) in compenso cameriere sempre disponibili.

Dicono di noi: Cocktail ben eseguiti da uno staff professionale e cortese! Ambiente originale! DA PROVARE!!! Ampia scelta di cocktail. Hanno sia i classici, che cocktail particolari di loro invenzione. Personale gentile ed accogliente, pronto a soddisfare, se possibile, ogni richiesta

Suggeriti dagli utenti: Colomba pasquale , Cappuccino E Cornetto , Torta Unicorno

Dicono di noi: Chiedo pizzette salatini ecc per festa ragazzi. La sigra alla cassa si precipita dalla ragazza al bancone e gli dice cosa rifilarmi.... Nn dico nulla per nn creare scompiglio ma nn mi sbagliavo molte cose sono rimaste, spt la crescente palesemente vecchia, purtroppo non mi sbagliavo. Anche l'insistenza nel prendere più cose non mi è piaciuta

Suggeriti dagli utenti: Pizza Al Trancio , Torta Foresta Nera , Caffè Macchiato , Brioche Alla Crema , Dolce Semifreddo Monoporzione

Dicono di noi: Entriamo in questo bar all’apparenza accogliente, con una bella varietà di dolci. Io e i miei cugini ci scateniamo nella scelta. Quello che è successo dopo è stato deludente e, a tratti, disgustoso. La cheescake (gialla come un canarino) era friabile come una baguette rimasta in dispensa una settimana e appiccicosa come una chewing-gum rimasta sotto il banco. Il tiramisù era solido e sapeva di crema al caffè, nulla di più. Il resto non l’ho voluto assaggiare temendo brutte sorprese che purtroppo sono arrivate inesorabilmente nel dolce di mia cugina. Un lungo filo di Arianna simile a un capello, aggrovigliato alla fragola della foresta nera, ha reso nera tutta la nostra merenda e ancora più solida l’ipotesi che questo posto non sia degno di una sola stella in più. Inoltre le urla del bambino e l’incapacità di un mezzo sorriso da parte del barista mi hanno indotta a pensare che forse qui dentro nessuno è felice di stare. La ciliegina sulla torta è stata lasciata visibilmente vicino alla crostata. Non abbiamo voluto assaggiare anche quella!

Suggeriti dagli utenti: Pasticceria Fresca , Birra Sarda In Chinosa , Caffè Orribile , Brioche E Spremuta , Torta Di Nocciole E Cioccolato

Dicono di noi: Locale carino, personale scorbutico, servizio al tavolo inesistente, l'igiene del bagno non ne parliamo...........

Dicono di noi: Sono stata diverse volte e sui prodotti nulla da ridere, sempre molto buoni ma non andrò mai più dopo l ultima volta in cui mi sono recata in pasticceria e ho chiesto di poter utilizzare il bagno essere evidentemente incinta e mi è stato detto che non hanno bagni da una cassiera che non spiccava per la simpatia...come molte sapranno poter disporre di un bagno è una necessità forte e repentina in questo periodo e non sempre si riescono a fare km , per fortuna l'umanità del personale decathlon... pessimo umanamente, molto buono per i pasticcini