Salumi: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

73/100 (498 valutazioni) Prenota un tavolo

Suggeriti dagli utenti: Cheesecake , Tagliata Di Tonno E Zucca Al Forno , Tagliatelle Al Ragù , Tagliatelle Zucchine E Gamberi , Semifreddo Al Torroncino

Dicono di noi: Ristorante nel centro di Bologna in Piazza San Martino. Locale accogliente, servizio cortese, attento e veloce. Le crescentine prese per antipasto erano buone, come buonissimi erano i tortellini in brodo.

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2. Agriturismo Granoantico

73/100 (532 valutazioni) - Consigliato da 17 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tenerina Con Mascarpone Tigelle Con Salumi Misti Tagliatelle Al Ragù Stricchetti Con Asparagi Tortellini panna Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tenerina Con Mascarpone , Tigelle Con Salumi Misti , Tagliatelle Al Ragù , Stricchetti Con Asparagi , Tortellini panna

Dicono di noi: Sono stato a cena con amici ed ho avuto la conferma di un posto ottimo a 5 minuti da Bologna. Personale molto disponibile, qualità del cibo ottima, servizio molto veloce (nonostante ci fosse parecchia gente). Prezzo nella media. Ci tornerò e lo consiglierò

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3. 100 Vini E Spuntini

73/100 (79 valutazioni) Prenota un tavolo

Risotto Alla Triglia E Cavolfiori Astice Con Squacquerone E Rombo E Carciofi Les 3 Desserts de la Carte Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Triglia E Cavolfiori , Astice Con Squacquerone E , Rombo E Carciofi , Les 3 Desserts de la Carte

Dicono di noi: Ci siamo fermati per cena dopo aver trascorso il pomeriggio al luna farm. Qualità non all'altezza dei prezzi. Abbiamo chiesto uno spaghetto in bianco per la bambina, quando è arrivato, era stato lavato dal vecchio condimento, residui di tonno e pomodoro. Tagliatella al ragù discreta, taglieri di salumi invece buoni. Per il corrispettivo pagato, bisogna migliorare.

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4. Antica Trattoria Del Ragno

72/100 (1091 valutazioni) - Consigliato da 58 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 20–22:30

Cotoletta Alla Petroniana Polenta Fritta Con Squaquarone Tagliatelle Al Ragù Passatelli Asciutti Con Tartufo Friggione Sufflé di patate di Tolé e pecorino stagionato con crema di parmigiano e funghi Tortelli ripieni di robiola timo e maggiorana saltati con zafferano Rosette di sfoglia prosciutto e funghi su crema di parmigiano Pomodori verdi fritti Tagliata alla griglia con sale e rosmarino Ristorante Carne Pasta fresca Primi piatti Secondi Piatti

Menù del ristorante: Sufflé di patate di Tolé e pecorino stagionato con crema di parmigiano e funghi €14.00 , Tortelli ripieni di robiola timo e maggiorana saltati con zafferano €10.50 , Rosette di sfoglia prosciutto e funghi su crema di parmigiano €8.00 , Pomodori verdi fritti €8.00 , Tagliata alla griglia con sale e rosmarino €14.00

Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Petroniana , Polenta Fritta Con Squaquarone , Tagliatelle Al Ragù , Passatelli Asciutti Con Tartufo , Friggione

Dicono di noi: Il ritorno in trattoria dopo mesi di quarantena. Bravi! Tavolo in veranda, spazioso, senza la fretta di doverlo lasciare per un altro turno di clienti in arrivo. Siamo entrati all'una e siamo usciti alle tre e mezza. Gustosissimo il crostone con salsiccia, pecorino e asparagi. Ci siamo fatti invogliare da due piatti fuori menù: passatelli asciutti con asparagi e culatello e pancia di maiale in crosta con cavolo nero. Voto: 10+. Finale con il dolce, semifreddo al pistacchio, servito alla giusta temperatura. Ci siamo sentiti a casa, in un'atmosfera rilassata e informale, merito anche del servizio rapido e cortese.

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5. Bistrot Rossofuoco

72/100 (60 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–22

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Cenato qui in quanto cliente dell'hotel. Parmigiana mediocre e troppo unta, comunque troppo 10€. Invece per una cotoletta 16€, la porzione è abbondante ma la carne di bassa qualità. Preso un piatto di raviolo, erano molto asciutti e sul menu c'era scritto che erano ripieni di mozzarella invece il ripieno era di robiola o un formaggio simile. Ordinato una bottiglia di vino che non mi è stata fatta assaggiare dal cameriere nonostante la sala fosse quasi vuota.

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6. Circolo mazzini

72/100 (1112 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30–22:30

Crescentine Più Mix Di Salumi Formaggi Gramigna Con Salsiccia Zuppa Inglese Lasagna Wine bar Ristorante Carne Dolci Formaggi Fritto Primi piatti

Suggeriti dagli utenti: Crescentine Più Mix Di Salumi , Formaggi , Gramigna Con Salsiccia , Zuppa Inglese , Lasagna

Dicono di noi: Mi sono recato durante un soggiorno di lavoro con amici e ho assaggiato la bistecca alla bolognese con patate. Molto molto buona. Anche il dolce davvero buono. Siamo stati contenti. Conto onesto

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7. Ex Forno

72/100 (1017 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–01

Eggs in the Clouds Macedonia di frutta fresca Gramigna Paglia e Fieno Samosa Vegetariana Carpaccio di Salmone affumicato Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Eggs in the Clouds €8.00 , Macedonia di frutta fresca €4.00 , Gramigna Paglia e Fieno €9.00 , Samosa Vegetariana €8.00 , Carpaccio di Salmone affumicato €9.00

Dicono di noi: Ottimo cocktail bar (ma fa anche ristorazione), perfetto per gli aperitivi, con molto spazio sia all'interno che fuori. Il personale è professionale e disponibile. I drink deliziosi, dai classici ai più originali. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

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8. Osteria Da Mario

72/100 (399 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–15 | 18:30–01

Lasagnes À la Bolognaise Lasagna Bolognese Cotoletta Alla Bolognese E Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini Insalata Sgombro Fagioli E Cipolla Vino Pinot Nero Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagnes À la Bolognaise , Lasagna Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese E Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini , Insalata Sgombro Fagioli E Cipolla , Vino Pinot Nero

Dicono di noi: Passati per caso, se ricapita torneremo. 5 stelle servizio, 5 stelle cucina, 5 stelle vino. Ottimo il tagliere di affettati, il tomino, i cannelloni agli asparagi e i tortellini. Sangiovese Galante da 14.5% ad annaffiare il tutto. Top.

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9. Celebrazioni Bistrot

72/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 4 persone

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: in occasione di uno spetacolo il 7 di dicembre per non perdere tempo in giro abbiamo mangiato al Bistrot avendo 2 ore. Abbiamo trovato la disorganizzazione piu totale quella che sembrava la caposala non aveva nessun controllo su nessuno, e rispondeva anche con arroganza, il personale andava avanti/indietro disorientato,alle lamentele sui ritardi delle ordinazioni, dicevano che essendo pochi ci si doveva accontentare, piatti freddi arrivavano con tempi epici, per pagare il conto abbiamo fatto due volte la coda per chè non si sapeva chi ci aveva servito al tavolo....ora mi dico..ma nelle serate con molte persone non potevano limitarsi a consumazioni al bar? abbiamo rischiato entrare in ritardo...

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10. Spaccio Belfiore

72/100 (108 valutazioni) - Consigliato da 8 persone

Orario di oggi: 18–22

Ristorante

Dicono di noi: Sinceramente ero un po' dubbioso dopo aver letto le recensioni precedenti. Invece è stata una serata gradevole mangiando del buon cibo (semplice). L'organizzazione è molto "fai da te" ma spiegata molto bene ed efficiente. Si guarda il menù (stringatissimo), si sceglie cosa bere/mangiare, si va al banco, si ordina, si paga, si prende da bere e una specie di cercapersone che vibra quando l'ordinazione è pronta. Non ci vuole un genio. Cibo buono (affettati e pani di diverso tipo) e conto adeguato (1 tagliere salumi+2cestini di pani misti+1 bottiglia di bianco frizzante 31€) Parcheggio comodissimo e tramonto vista San Luca incluso

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11. Bar Il Calice

71/100 (912 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09:30–00:30

White Wine Bibite E Birre Tagliatelle Alla Bolognese Tagliere Per Due Persone Aperol Spritz Tortelloni con prosciu Frutta di stagione Lasagne alla bolognese Tiramisu Spiendino di pesce con verdure Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tortelloni con prosciu €12.00 , Frutta di stagione €6.00 , Lasagne alla bolognese €12.00 , Tiramisu €6.00 , Spiendino di pesce con verdure €13.50

Suggeriti dagli utenti: White Wine , Bibite E Birre , Tagliatelle Alla Bolognese , Tagliere Per Due Persone , Aperol Spritz

Dicono di noi: Buoni i tortellini , anche se si potrebbe aumentare la porzione. Prezzi un po troppo alti per una pausa pranzo.

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12. Trattoria Leonida

71/100 (1981 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Lasagna Ai Porcini Tortellini Al Gorgonzola Sformatino Con Porcini Filetto Ai Cotoletta Alla Bolognese Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Ai Porcini , Tortellini Al Gorgonzola , Sformatino Con Porcini , Filetto Ai , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Più che positivo il mio giudizio... Eccellente la qualità del cibo e staff gentile e disponibile!!!!

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13. La piadineria

71/100 (447 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Non sono riuscita a mangiarla da quanto gramma. Qualità veramente scadente! Andate altrove! Sconsigliatissimo

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14. Pavone

71/100 (151 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Sabato sera sono venuta in questo locale per festeggiare il compleanno di una mia amica e posso dire che sono disorganizzatissimi. La mia amica aveva prenotato alle 21.00, quando è arrivata si erano sbagliati e avevano fissato l'orario per le 21.30. Eravamo una ventina, quando ci hanno portato patatine e pane con salumi la quantità rispetta al numero di persone era ridicola, non un piatto o una forchetta, tutto finiva subito e la mia amica doveva sollecitare i camerieri per far portare altre cose: un buon cameriere dovrebbe essere accorto e veloce.

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15. Rosarose Bistrot

71/100 (1693 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–00

Tartare di salmone con finocchio e zucchine servita con riso basmati Tagliere di formaggi mignon (formaggi ed uva)Crema pasticcera e biscottini Tortelloni di ricotta burro e salvia Il cestino di crescentine ( pz 7) Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tartare di salmone con finocchio e zucchine servita con riso basmati €14.00 , Tagliere di formaggi mignon (formaggi ed uva) €8.00 , Crema pasticcera e biscottini €6.00 , Tortelloni di ricotta burro e salvia €13.00 , Il cestino di crescentine ( pz 7) €5.00

Dicono di noi: Siamo stati tra amici, abbiamo bevuto buoni cocktail da aperitivo e poi buon vino. Tutto accompagnato da ottimi taglieri di salumi e formaggi con le crescentine, davvero buone! lo staff gentilissimo e disponibile.

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16. Il Maialino Caffe Maccheroni E Vino

71/100 (119 valutazioni) Prenota un tavolo

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Questo locale è ben gestito, il cibo è ottimo, hamburger e carne grigliata molto curati, varietà di contorni e dolci buonissimi. Il personale è cordiale, il locale è spazioso, il dehor sempre affollato. Vale la pena passare una serata in questo locale.

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17. Halloween Pub

71/100 (172 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–02

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Assolutamente no! Locale senza norme covid. Cibo non all’altezza. Da evitare alla grande. Il nome non rispecchia il locale.

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18. l’articiôch

71/100 (134 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Pannacotta di Gugliemo con fragole e la sua purea Reale di scottona "Erba" cotto a bassa temperatura, con patate e carote saltate Degustazione di 5 formaggi italiani Costine di maiale, purea rustica di patate affumicate Tenerina al cioccolato con crema di mascarpone Regionale Ristorante

Menù del ristorante: Pannacotta di Gugliemo con fragole e la sua purea €5.00 , Reale di scottona "Erba" cotto a bassa temperatura, con patate e carote saltate €10.00 , Degustazione di 5 formaggi italiani €10.00 , Costine di maiale, purea rustica di patate affumicate €10.00 , Tenerina al cioccolato con crema di mascarpone €5.00

Dicono di noi: Sono stato qualche volta in questo locale in pausa pranzo. Il gestore è un ragazzo molto simpatico e preparato, si vede che lavora con passione ed è attento al cliente. Non l'ho ancora testato di sera e con molta gente. Forse in zona si trovano posti con prezzi più contenuti, tuttavia per ora sono molto contento perché il menù è vario, ben curato e c'è attenzione per la qualità della materia prima. E' possibile scegliere sempre fra menu di carne, pesce e vegetariano.

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19. Osteria La Matta

71/100 (369 valutazioni)

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: In quel di Bologna in attesa di un aereo per Valencia pizza ottima cordialità e simpatia del personale consigliato da un amico heliot consiglio..

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20. Ristorante Melagodo

71/100 (655 valutazioni) Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Locale "invisibile" poichè posizionato nell'area di una pompa di benzina: sono stata con la famiglia e abbiamo mangiato crescentine e tigelle con affettati, il tutto molto abbondante. Il personale cortese e discreto: decisamente una bella scoperta, proprio a due passi da casa e dal centro!

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21. Osteria Bar Pizzeria al Camping

70/100 (119 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Selezione Di Bollito Misto E Arrosti Di Cortile Ravioli Biancomangiare Con Frutti Di Bosco Caldi Tiramisù Tagliata Di Manzo Al Sale Maldon Con Patate Della Casa Pizzeria Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Selezione Di Bollito Misto E Arrosti Di Cortile , Ravioli , Biancomangiare Con Frutti Di Bosco Caldi , Tiramisù , Tagliata Di Manzo Al Sale Maldon Con Patate Della Casa

Dicono di noi: Un ristorante dove non ti saresti aspettato! La struttura è annessa al Camping di Bologna, luogo fuori mano per i locali, ma Miriano e Monica vi preparano dei manicaretti super!!

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22. Pub number ten

70/100 (712 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 16:30–01

Lo Spritz Della Casa Il Migliore Di Bologna Banana Split Birra Weiss Gulash Alla Birra Brewdog Elvis Juice Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lo Spritz Della Casa Il Migliore Di Bologna , Banana Split , Birra Weiss , Gulash Alla Birra , Brewdog Elvis Juice

Dicono di noi: Locale molto carino, il cibo è buono. Perfetto per venire a bere qualcosa in compagnia di amici o anche mangiare, per chi avesse voglia di andsre in un locale per farsi 2 risate in compagnia di amici e bere allo stesso tempo è l’ideale

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23. La Vecchia Cantina

70/100 (1193 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Salame Dolce Carciofi Trevigiana Calzone con Nutella, Mascarpone e Cocco Ciuccio Pizzeria Ristorante

Menù del ristorante: Salame Dolce €10.40 , Carciofi €4.90 , Trevigiana €6.00 , Calzone con Nutella, Mascarpone e Cocco €5.50 , Ciuccio €7.00

Dicono di noi: Ragazzi gli ingredienti ce li avete buoni però pulitelo il forno ogni tanto... Perché la pizza sotto arriva sempre nera

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24. Osteria Buca delle Campane

70/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19:30–01

Lasagne Alla Bolognese Tortellini Bolognesi In Brodo Di Carne Tortellini Al Ragù Alla Bolognese Prosecco Tagliatelle Al Ragù Frittelle di mele con gelato Salumi misti Cotoletta bolognese con purè Pappardelle della Buca Scaloppina al limone Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Frittelle di mele con gelato €5.00 , Salumi misti €9.00 , Cotoletta bolognese con purè €12.00 , Pappardelle della Buca €10.00 , Scaloppina al limone €10.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Tortellini Bolognesi In Brodo Di Carne , Tortellini Al Ragù Alla Bolognese , Prosecco , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Si può dire la classica fregatura da turista? Allora, si! Delusione massima. Da evitare Nel menu c’era lasagna alla bolognese che non aveva nulla a che vedere con la ricetta originale. Non aveva nemmeno il ragù ! Fritturina di verdure surgelata , comprata al supermercato... tagliata , una suola di scarpe. Lasciamo perdere

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25. Vineria Favalli

70/100 (650 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 10–00

Burrata Affumicata Su Letto Di Valeriana Traditional 'lasagna Bolognese Aperol Spritz Tortellini Ricotta E Pere Pan Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Burrata Affumicata Su Letto Di Valeriana , Traditional 'lasagna Bolognese , Aperol Spritz , Tortellini Ricotta E Pere , Pan

Dicono di noi: Sono stata in questo locale oggi per pranzare con mia sorella e mia mamma. Al momento dell'ordinazione abbiamo fatto presente che avevamo poco tempo per impegni di lavoro e non ci è stato risposto nulla. Dopo 40 minuti di attesa e ancora nessun piatto in arrivo (per inciso, due insalate e un tagliere di salumi e tigelle!) mi sono avvicinata al titolare e gentilmente gli ho detto: mi scusi ma se l'ordinazione non arriva entro 5 minuti la ritenga nulla perché io me ne devo andare. La risposta è stata: allora può andare! Penso che in un momento come questo tutti abbiano bisogno di ricominciare, ma forse qualcuno se lo merita più di altri... Ancora grazie alla Vineria Favalli per l'accoglienza e la cortesia!

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26. Les Pupitres Bistro

70/100 (564 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–19

Torta Al Cioccolato Лазанья Мясная Tè Caffè E Cornetto Alla Crema Di Pistacchio Torte Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Torta Al Cioccolato , Лазанья Мясная , Tè , Caffè E Cornetto Alla Crema Di Pistacchio , Torte

Dicono di noi: Il locale è davvero bellissimo, poi buonissima anche la cioccolata calda con panna! Mi sono concessa anche un pasticcino (le paste le ho trovate un pelo care ma nulla di inaffrontabile). Personale indaffarato ma comunque gentile!

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27. Osteria L'impiccato

70/100 (742 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 17:30–01:30

Crostini Misti Della Casa Pauwel Kwak È Una Birra Scura Ad Alta Fermentazione Prodotta In Belgio Birra Kwak Patate Speziate Crostino Misto Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crostini Misti Della Casa , Pauwel Kwak È Una Birra Scura Ad Alta Fermentazione Prodotta In Belgio , Birra Kwak , Patate Speziate , Crostino Misto

Dicono di noi: Servizio pessimo e imbarazzante. Cameriere biondo cafone e maleducato. Menù limitato come i dipendenti e prezzi superiori alla media.SCONSIGLIO vivamente questo posto per la poca disponibilità

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28. Ristorante La Torinese 1888 - Al Voltone

70/100 (1004 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08:30–20

Gelato In Coppetta Di Vetro Ottimo Pistachio Ice Cream Strawberry And Mango Pasticcini Croissant Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gelato In Coppetta Di Vetro Ottimo , Pistachio Ice Cream , Strawberry And Mango , Pasticcini , Croissant

Dicono di noi: Aperitivi annacquati all'ennesima potenza,gelato abbastanza buono,peccato per la scortesia evidente del personale.Cameriera scocciata per averle fatto notare il lungo tempo d'attesa nel prendere ordinazioni, nonostante vedesse i miei insistenti richiami.Maleducazione nel prendere le ordinazioni e nel portare il resto ,letteralmente gettato sul tavolino.Per me il peggior locale del centro..!!!!

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29. Roberto Bistrot

70/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–02

Lasagna Bolognesa Crescentine Fritte Beef Fillet with Apricot Lasagne Verdi Con Ragù Alla Bolognese Tagliatelle Al Ragù Sfogliatina di melanzane pomodoro mozzarella e pesto leggero al basilico Tagliolino con ragù di branzino e limone Fritturina mista Polpo scottato Tagliere salumi e formaggi Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Sfogliatina di melanzane pomodoro mozzarella e pesto leggero al basilico €11.00 , Tagliolino con ragù di branzino e limone €12.00 , Fritturina mista €13.00 , Polpo scottato €10.00 , Tagliere salumi e formaggi €12.00

Suggeriti dagli utenti: Lasagna Bolognesa , Crescentine Fritte , Beef Fillet with Apricot , Lasagne Verdi Con Ragù Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Fondamentalmente il cibo è buono, personalmente ho ordinato un panino XL ed è arrivato in circa 20/25 minuti (con un po’ di gente al locale in effetti). Piuttosto buono devo ammettere: sia la carne che il bacon erano gustosi ed era giusto anche di salsa BBQ, ma carente di qualche patatina. In generale comunque i prezzi sono abbastanza alti per l’offerta.

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30. Il Valentino

70/100 (161 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 07–21

Frittura Di Pesce Arabiata Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Pesce , Arabiata

Dicono di noi: Locale mediocre, ho preso uno spritz pessimo e soprattutto ho visto il cameriere darmi patatine e noccioline avanzate da altri tavoli, soprattutto in tempi di covid è inaccettabile. NON ANDATE, in zona ci sono bar molto più carini e soprattutto igienici

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