Sformato: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
36 risultati corrispondono a Sformato

Dove mangiare Sformato a Bologna

1. Aldina Gluten Free
92/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Menù del ristorante: Piadina con prosciutto crudo, taleggio e funghi freschi €6.00 , Estathè al limone 33cl €1.50 , Piadina con verdure grigliate €5.00 , Salsa alla marinara €0.00 , Aldina con burger di quinoa al radicchio €4.00
Suggeriti dagli utenti: Biscotti Frolli E Crostata , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Aldina Senza Glutine , Piadina Senza Glutine
Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.
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2. Quaranta100 Mercato delle Erbe
92/100 (156 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–23
Dicono di noi: Non verrei a cena qui se non altro per l’atmosfera da mensa che c’è. Ottimi i piatti bolognesi , come prenderli in una rosticceria e sedersi a gustarseli. Una pausa per il pranzo ideale, nulla di più
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3. Ragū
90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Sangiovese Superiore , Lasagne Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragù Tradizionale In A Box , Tortelloni , Gramigna Al Ragù
Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.
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4. Bar Milano
88/100 (94 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Caffè , Tea 2 Bis and Normal Coffee , Caffè Lungo Con Crema , Caffè Lungo Con La Famosa Crema Del Barista Daniele
Dicono di noi: Bar accogliente seppur piccino, proprietario onesto e adorabile. Prezzi bassissimi. Fa sempre da mangiare express a pranzo cambiando i piatti ogni giorno. È un piccolo gioiello sconosciuto a molti
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5. Ristorante Cesari
87/100 (2007 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Involtini di melanzane con pomodorino, parmigiano e basilico €11.00 , Salumi tipici di Mora Romagnola €10.00 , Tenerina al cioccolato fondente €6.00 , Tagliatelle di pasta fresca fatte in casa alla Bolognese €10.00 , Guancia di vitello brasata al vino bianco con sformatino di verzetta €16.00
Dicono di noi: Locale storico nella centrale via de Carbonesi. Un pranzetto bolognese prima di un giretto shopping. La tagliatella al ragù buona ma perché di pasta liscia e non ruvida? Invece consiglio gli antipasti di salumi accompagnati da una crescente al prosciutto strampalata . La gramignona verde ci ha spiazzato perché non era la pasta “gramigna” che solitamente mangiamo ma era simile ai pici, lunghi spaghettoni . Comunque buoni. Ottima anche la crostata alla pera e cordiale e gentile il personale di servizio . Ci tornerò per provare qualche “secondo piatto”.
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6. La Balotta
86/100 (279 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cookies , Tea , Focaccia E Formaggio , Falafel Mit Salat , Cornetti
Dicono di noi: Ieri mi sono fermato a pranzo. Conoscevo il locale da tempo e avevo già mangiato nel locale. Anche questa volta ho trovato coerenza e costanza nella qualità . I piatti sono rivolti all'unione di materie prime di qualità e salutari. Il gusto nel piatto c'è e c'è anche il sapore. Ottima la presentazione. Ottime anche le olive all'ascolana. Intrigante questa zuppa che va ad unire nocciole ceci e zucca. Piacevole l'ambiente che propone musica jazz in sottofondo. Di grande significato i quadri appesi nel locale che riportano ad uno stile di vita diverso da quello frenetico attuale e fanno riflettere. Ottimi anche i dolci tutti fatti in casa. Interessante anche l'arredamento composto da sedie di colori diversi e un banco bar tutto legno al grezzo. A fine pasto, come io ho fatto, ci si può anche concedere un decotto digestivo. Bravi
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7. Salumeria La Cotica
85/100 (171 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09–23
Dicono di noi: Appena arrivati a Bologna cercavamo un posto per mangiare una cosetta al volo. In questa salumeria è possibile sedersi un attimo e gustarsi il meglio della salumeria bolognese. Il proprietario gentilissimo ci ha preparato dei taglieri di affettati e formaggi accompagnati da una buona birra artigianale. Inoltre è possibile anche farsi fare pianini e piadine. Eccezionale! Il proprietario è la marcia in più di questo tipico locale che respira tradizione.
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8. Little Italy Bologna
85/100 (80 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Passatelli cacio ricotta e radicchio €9.00 , Bavarese di frutta €4.00 , Tagliata, pomodorini saltati e pecorino €13.00 , Tenerina con zabaione €4.00 , Tagliatelle al cacao con speck, mascarpone e noci €10.00
Dicono di noi: Conquistata con un filetto di pesce spada cucinato in maniera esemplare accompagnato da un ottimo Etna bianco. Il locale è intimo e la discrezione del personale ti consente di trascorre una serata tra pochi senza noiose interferenze. Ottimi i primi. Il menù rispetta la cultura siciliana. Non sono riuscita ad assaggiare i dolci, ma per certo tornerò ...
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9. Pars Ristorante Persiano
84/100 (1508 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Baklava , Antipasto Misto , Melanzane Affumicate , Doogh , Piatto Pars
Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.
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10. I SAPORI DI NAPOLI
83/100 (573 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Dicono di noi: Una fantastica scoperta in Andrea Costa, che non delude mai. Piatti presentati alla perfezione, a partire dalla spiegazione fino ad arrivare all'impiattamento. Proprietari che sanno mettere al proprio agio la clientela, cercando di soddisfare ogni singola richiesta. Competenza e qualità sono gli ingredienti principali di questa trattoria mediterranea. Ci torneremo sicuramente, e ringraziamo ancora per l' educazione e la professionalità.
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11. Buca Manzoni
83/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: 1/2 porzione di crescentine €6.00 , Tortelloni con ripieno di ricotta e prezzemolo conditi con parmigiano e burro o burro e sugo di pomodoro €0.00 , Friggione €5.00 , Spuma di mortadella con crostini di pane abbrustolito €6.50 , Coniglio alla Cacciatora con contorno €0.00
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Selection of Cold Cuts with Pickles and Crescentine , Bologna , Lasagna , Parmesan
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
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12. E' cucina Leopardi
83/100 (2461 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 20–00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Pesce , Impepate Di Cozze , Pappa Al Pomodoro , Tortelloni
Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)
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13. CASA E PUTIA - Gastronomia Siciliana
83/100 (298 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–23
Suggeriti dagli utenti: Arancine
Dicono di noi: Arrivo e chiedo se è possibile avere un pollo con patate. Mi rispondono che non c’è problema poi mi servono un pollo piccante perché finito quello normale, senza neanche chiedere se a me piacesse, e senza patate perché finite! Al posto delle patate le crocchette, che personalmente non posso mangiare! Allora dite no non c’è il pollo!!!!! Non tornerò mai più in questo posto, oltre alla scortesia devi pure mangiare quello che pare a loro!
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14. La Taverna dei Peccati
83/100 (1065 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Menù del ristorante: Pasta senza Glutine €10.00 , Lambrusco Otello Ceci €18.00 , Insalatona Alberto €9.00 , Dolcetto D’Alba Prunotto €18.00 , Gnocchetti del Peccato €10.50
Suggeriti dagli utenti: Rum , Mousse Di Yogurt Ai Frutti Di Bosco , Sangiovese , Tagliata , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Trattoria in centro, meglio prenotare perché i posti all'interno sono piuttosto limitati. Piatti tipici della cucina emiliana, porzioni abbondanti, prezzo medio. Da provare i classici primi e gli antipasti di salumi. Personale gentile e qualificato.
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15. L'è Bon Laboratorio
83/100 (496 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gramigna , Lasagna
Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano
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16. ATENE
81/100 (1538 valutazioni) - Consigliato da 30 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 18:30-00
Menù del ristorante: Insalata Creta €5.50 , Retsina 75cl €10.00 , Gemista €7.50 , Baklavas €3.00 , Yogurt Greco Con Arancio Caramellato Fatto in Casa €4.00
Suggeriti dagli utenti: Souvlaky , Antipasto Di Polpette Miste , Gyros , Costolette Di Agnello , Antipasto Miste
Dicono di noi: Un ristorante in cui andiamo sempre molto volentieri per l’ottima cucina, e la cortesia dei camerieri. Il tutto a prezzi equi. E ora i locali rinnovati creano ancor di più l’atmosfera greca.
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17. Trattoria Mariposa
81/100 (1116 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Selection of Italian Cold Cuts and Cheeses , Bistecca Di Cavallo , Tortellini Pasticciati , Tortelloni Di Ricotta
Dicono di noi: Ci siamo ritrovate causalmente io e la mia amica in questo vicolo e abbiamo chiesto se potevamo sederci per mangiare, anche se tutti i tavoli erano prenotati e avevamo poco tempo per pranzare, la cameriera è stato molto gentile e ci ha fatto sedere. Il servizio è stato veloce, i piatti ottimi, prezzi nella norma considerando che si è al centro di Bologna
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18. 3rd Wave Espresso
81/100 (142 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 06–18
Suggeriti dagli utenti: Cappuccino
Dicono di noi: ottimo personale, caffè buonissimo e di varie tipologie provenienti da vari paesi, ambiente familiare e disponibilità sia di fermarsi, che ordinare a domicilio
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19. Gessetto Wine Bar
80/100 (519 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Queso Rallado , Appetizer Platter , Coffee \u0026 Chips , Cheese and Ham , Lasaña de Carne
Dicono di noi: posto e luogo meraviglioso nel cuore di Bologna . gentilezza e cortesia sono la parola d'ordine grazie di cuore Mara
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20. Nagoya
80/100 (523 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: F1 Tempura EBI , Pollo Fritto , Spiedini Di Gamberi , Pollo Al Limone , Barca Piccola
Dicono di noi: SERVIZIO MALISSIMO!!!!!!!!! Abbiamo aspettato un eternità per il cibo poi la cameriera ci ha fatto pure un gestaccio come se non fossimo clienti, sembra che ci ha mandati a quel paese. Ho parlato con il proprietario non so era la capa. Ho detto i loro sbagli, e lei mi ha detto solo “va bene va bene” Neanche SCUSA mi ha chiesto. NIENTE!!!!!!! Hanno pure fatto pagare una bambina di 2 anni per un pane cinese che ha mangiato.. MAI PIU....!!!!!!!
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21. Opera Caffe e Tulipani
79/100 (686 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–01
Suggeriti dagli utenti: Birra Menabrea , Cacahuete , With Pasta Main Course , Prosecco
Dicono di noi: Sono stata oggi, per sbaglio. All'entrare e chiedere per cortesia di indicarmi il bagno, una donna mi ha risposto molto male, alzando gli occhi al cielo. Quindi clienti non ammessi al bagno. Poi ho sbagliato in pieno al decidermi comunque a fermarmi e dare una seconda opportunità. Spritz annacquato e tre pezzettini di pane con solo maionese sopra. Caffè schifoso. Lo spritz 6 euro il caffè 2 euro. Che avrei pagato volentieri se il servizio fosse stato di qualità oppure gli ingredienti buoni... Anche al momento di essere in cassa mi hanno fatto smorfie e parlato con sgarbo. Non ci tornerò mai, ovviamente. Perché trattare così male una persona che vuole solo rilassarsi e passare un momento bello. Forse perchè sono straniera?
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menù
22. La Gallina Bolognese
78/100 (63 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Ripieni Di Burrata Al Pomodoro , Artichoke , Gramigna Con Salsiccia E Panna , Tortellini In Brodo , House Wine
Dicono di noi: Un posto piccolo ma accogliente, con un propretario simpatico. Non è un ristorante ma una rosticceria con la possibilità di mangiare anche in loco. Pranzavo spesso con il mio figlio dopo la sua uscita dalla scuola. Cucina bolognese. Gusto nella media. Prezzi raggionevoli.
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23. Osteria Becco di legno
77/100 (346 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Sformato Di Patate Con Mortadella , Cotoletta , Tagliatelle Verdi Con Ragù Alla Bolognese , Pignoletto , Vin Santo
Dicono di noi: Ottimo ristorante con cibo di ottima qualità, personale molto gentile e professionale. Molto vicino al Sant'Orsola. Consigliato!!!!
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24. L'Officina Gastronomica
76/100 (67 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22:30
Dicono di noi: Siamo andati venerdì 8 dicembre e abbiamo trovato chiuso. Il locale sembra chiuso da un pezzo, andrebbe aggiornato in modo da non far illudere le persone. Peccato perché dalle recensioni mi ispirava molto! Un peccato
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25. Pizzeria Due Fratelli
76/100 (774 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 11–23:30
Menù del ristorante: Peperoni €4.80 , Margherita €10.00 , Contadina €6.20 , Bresaola €5.10 , Peperoni €4.80
Dicono di noi: Buona qualità .
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26. Black Bay Bologna
74/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–03
Suggeriti dagli utenti: Tartare , Friggione , Fantasia Di Bruschette , Gin Tonic , Torta Di Mele
Dicono di noi: Purtroppo non ho mai avuto il piacere di frequentare questo locale nonostante sia aperto dal 1982 e io ci sarò passato davanti un milione di volte. Ho riscontrato cortesia e gentilezza. Le portate sono ottime e ben impiantate. Ottimo lo stinco è la cotoletta alla bolognese. Ci ritornerò.
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27. Mikonos
74/100 (2083 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:45–15 | 18:30–23:30
Menù del ristorante: Bibita in Lattina €2.00 , Birra 33cl €3.00 , Kretikos €10.00 , Cabernet €17.00 , Makedonikos €10.00
Suggeriti dagli utenti: Suvlaki Pollo Con Contorno , Grigliata , Brodo Lego , Crostino Greco Caldo , Crocchette Di Feta Di Feta E Purè Piccanti E Patatine
Dicono di noi: Non siamo stati soddisfatti dalla cena, la carne era secca e le verdure non fresche, porzioni poco abbondanti, il rapporto qualità prezzo non è dei migliori.
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28. La Terrazza Bistrot
71/100 (147 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 18:45–22
Suggeriti dagli utenti: Ottimi Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Tartufo , Pastries , Baccala , Tortellini In Crema Di Parmiggiano
Dicono di noi: Una bella terrazza, con vista sul verde, una bella brezza e una certa tranquillità e rilassatezza. I drink sono buoni e accompagnati da una focaccia calda con prosciutto. Molto bene.
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29. Osteria Buca delle Campane
70/100 (599 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 20–03
Menù del ristorante: Antipasto Buca (misto di assaggi) €10.00 , Salumi misti €9.00 , Cotoletta bolognese con purè €12.00 , Scaloppina al limone €10.00 , Pappardelle della Buca €10.00
Suggeriti dagli utenti: Patate Fritte Coca Cola , Tagliatelle all'uovo Con Ragù Panna E Tartufo , Antipasto Misto , Cotoletta Alla Bolognese E Verdure Grigliate , Mortadella Con Balsamico
Dicono di noi: Si può dire la classica fregatura da turista? Allora, si! Delusione massima. Da evitare Nel menu c’era lasagna alla bolognese che non aveva nulla a che vedere con la ricetta originale. Non aveva nemmeno il ragù ! Fritturina di verdure surgelata , comprata al supermercato... tagliata , una suola di scarpe. Lasciamo perdere
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30. PINO PIZZA
69/100 (322 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Capricciosa , Pizza Alla Norma , Tiramisù , Birra Messina Alla Spina Con Cristalli Di Sale Alla Spina , Gin Tonic
Dicono di noi: Ci siamo trovati molto bene. L’accoglienza del personale, e del titolare, è stata fantastica. Cibo gustoso e cucinato con cura. Il prezzo rispecchia perfettamente l’esperienza vissuta in questo ristorante. Consigliatissimo.
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