Sottoli: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Menù del ristorante: Tortellini: in capon broth or in cream €14.00 , Risotto with fumet, orange, smoked mackerel and wasabi - gluten free €15.00 , Rombo lamponi e spinaci €16.00 , Gramigna pasta with sausage sauce €12.00 , Braised beef , potato croquettes and vegetables €15.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Menù del ristorante: Tagliolino con crema di zucchine, bacon e crudo di gamberi €11.00 , Tortino al cioccolato Biskelia con cuore al pistacchio e gelato alla menta €7.00 , Tagliatelle tirate al mattarello con ragù alla bolognese €11.00 , Rivisitazione della Parmigiana di melanzane con bufala, olive taggiasche, capperi di Pantelleria, pomodorini confit e polvere di Parmiggiano Reggiano disidratato €11.00 , Filetto di manzo Angus irlandese con fiocchi di sale affumicato di D’Halem mon €18.00

Suggeriti dagli utenti: Tortino Cuore Morbido Di Cioccolato Bianco Valrhona Con Gelato Agli Arachidi Salati , Cotoletta , Cacio E Pepe Di Mare , Cotoletta Alla Moda Di Bologna , Gelato Al Pistacchio Di Bronte Glassato Al Cioccolato Bianco Valrhona

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Menù del ristorante: TONNARELLI A CACIO E PEPE €12.00 , BROCCOLI IN PADELLA ALLA ROMANA €5.00 , PAJATA DE VITELLO AR SUGO DE POMMIDORO €15.00 , TORTELLI DE RICOTTA E PECORINO ROMANO CO’ POMMIDORO E BASILICO €12.00 , SORBETTO DE LIMONE €4.00

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.

Menù del ristorante: il nostro piatto di marinati €18.00 , Marinata di manzo spezziata con sedano noci e petali di parmigiano €14.00 , lasagne verdi della tradizione €12.00 , tagliolini con ragù bianco di pesce €16.00 , Guazzetto di vongole veraci e cozze leggermente piccanti e crostini €14.00

Suggeriti dagli utenti: Caprese , Limoncello , Gnocchi Con Porcini , Tagliolini Frutti Di Mare , Pane

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati, insieme a 5 amici per le strade di bologna e ci siamo fermati davanti da Nino. Eravamo un po’ dubbiosi ma alla fine ne è valsa la pena! Pizza e taglieri come antipasto(qualità top), i primi tutti da tradizione emiliana e per finire dolci tutti fatti in casa. Ci siamo leccati i baffi!! Consiglio di fare visita a Martino ogni volta che si passa da Bologna! Non ve ne pentirete

Suggeriti dagli utenti: Pratha , Chicken Shawarma Wrap , Mixed Vegetables Plate , Doner Kebab , Tikka Masala

Dicono di noi: Ho mangiato indiano in vari paesi, questo è modesto, si difende, ma non è gran cosa: Falafel troppo grandi, vitello con pezzi di carne secca che pare bruciata. Pollo secco e senza sapore. La cucina indiana è saporita ma morbida, gustosa,. La gentilezza (ce n'è tanta) non basta a fare qualità, così come il costo modesto. Dopo aver cenato , lo dico con dispiacere, non sono stato bene tutta la notte. Chissà....

Suggeriti dagli utenti: Pizza Del Piero

Dicono di noi: Veramente qualcosa di eccezionale, ormai sono anni che prendo sempre la pizza da loro e aianvhe volta sono andato anche a mangiarla da loro in negozio. Una buonissima pizza napoletana con un bel cornicione e ingrediente di super qualità. Infine anche il personale è sempre gentilissimo, assolutamente da provare!

Menù del ristorante: Semifreddo con croccante di mandorle €5.00 , Insalata di carciofi e scaglie di parmiggiano €7.00 , Gnocchi di fagioli con verza e salsiccia €10.00 , Flan di Topinambur su crema al parmiggiano e uova di quaglia fritte €8.00 , Cotoletta alla bolognese €14.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Croccante Di Mandorle , Passatelli Al Tartufo E Agnolotti Ai Porcini , Fiordilatte , Semifreddo Alle Mandorle , Mascarpone Con Scaglie Di Cioccolato

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Dicono di noi: Davvero buoni i panini, dove puoi mettere gli ingredienti che preferisci e scegliere il tipo di pane. Forse i prezzi sono un pochino "alti" per quello che ti propongono, ma lo consiglio lo stesso per un pasto veloce, ma super gustoso, non solo ai vegani!

Suggeriti dagli utenti: Agnello , Insalata di funghi , Lasagne

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Menù del ristorante: Delizia di mele con gelato alla crema €6.00 , Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate €11.00 , Pannacotta al cardamomo con cioccolato e coulis di arance €6.00 , Risotto with dried mushrooms and Taleggio cheese €12.00 , Guancia di manzo brasata al Sangiovese con friggione €16.00

Suggeriti dagli utenti: Espresso , Antipasti , Bread , La Carbonara Nel Tortellone , Tiramisù

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Suggeriti dagli utenti: Raku Art Caffè Bologna , Flat White Con Latte Di Avena

Dicono di noi: Ottima sosta per colazione in questo bar sotto il portico. Personale molto simpatico e sorridente. Paste molto valide.

Menù del ristorante: Torta dei Musei €7.00 , Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki €18.00 , Tartare di Ricciola e spuma di basilico €18.00 , CrostatIna di pasta frolla con crema pasticcera e frutti rossi €6.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Creme Caramel , Spalla Di Maiale Al Forno , Friggione , Postre Caseros , Cotoletta bolognese

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Suggeriti dagli utenti: Ciambella , Cappuccino

Dicono di noi: Ambiente accogliente e cordiale, ottima qualità fino allo sturbo, acqua senza parsimonia....una sosta è consigliatissima e vi regalerà anche un sorriso ;-) Le colombe classiche e al cioccolato sono da applauso, bravi ragazzi, continuate così!!

Menù del ristorante: Fragole al Barbera e zabaione €6.00 , Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Sorbetto di frutta fresca €6.00 , Cozze e vongole alla Tarantina €12.00 , Risotto con ortiche e fragole €15.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata , Tagliatelle Con Porcini E Culatello , Panna Cotta , Menù Ristorante , Carrello Di Salumi Tipici Emiliani Al Coltello

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

Suggeriti dagli utenti: Fettina Si Pollo Con Insalata E Verdure Griglate , Insalata Di Farro , Riso Venere Zenzero E Insalata , Riso Basmatic Pollo E Verdure , Fettina Di Pollo E Insalata

Dicono di noi: Vengo spesso in questo locale con il mio amico Carmelo, Igor è sempre molto disponibile e professionale. Ottimi aperitivi e colazioni super. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Meringhe , Certosino Bolognese Natalizio , Biscotti , Tagliatelle Fritte Di Carnevale , Tortelloni Alla Crema

Dicono di noi: La panetteria si trova nel centro storico di Bologna ed offre prodotti salati e dolci di ottima qualità. Noi abbiamo scelto diversi tipi di dolci: tutti freschi e buonissimi. Voglio sottolineare la gentilezza della proprietaria, che ci ha illustrato tutti i rodotti locali. E' una tappa obbligatoria di Bologna

Menù del ristorante: Fragola €5.00 , Gnocchi alla Sorrentina €7.00 , Benedictine Pils €5.00 , Alette di Pollo €4.50 , Muller - Thurgau €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Met Truffel , Hamburger Con Patate , Passatelli Asciutti Crema Di Parmigiano E Zucchine

Dicono di noi: Un locale davvero bellissimo! Cena molto buona, personale super gentile e professionale. Siamo stati con il nostro cane, a cui sono stati subito offerti i croccantini e l’acqua. I tavolini fuori sono sotto i portici, quindi si può mangiare anche quando piove. Metterei 10 stelle se potessi!

Menù del ristorante: Prosciutto Crudo €11.40 , Bibita in Lattina €1.50 , Porcini €4.70 , Euro Pizza €4.70 , Cosacca €3.50

Dicono di noi: Ho appena ordinato due pizze una delle quali totalmente immangiabile, base molliccia e cruda, sotto parecchio bruciata, i friarielli erano marinati con il limone, chiunque abbia fatto una cosa del genere sulla pizza per me è un criminale, o quanto meno dovrebbe specificare, come se non bastasse un magnifico esemplare di pelo a bordo pizza, l'unica stella che posso attribuire è quella sulla puntualità, un affronto per la vera pizza campana.

Menù del ristorante: Panino con burger 500 gr €14.00 , Tagliere salumi e formaggi €14.00 , Leffe Blonde €4.00 , Tomahawk €5.00 , Lowenbrau €4.00

Suggeriti dagli utenti: Patatine Fritte , Caffè Corretto , Bacon , Caffè Macchiato Freddo , Pulled Pork

Dicono di noi: Veramente scadente...ti fanno scegliere la composizione del panino ma poi ti portano un panino senza niente ... praticamente vuoto con due patate di numero di contorno, composizione richiesta con vari elementi creme pomodori ecc ma nn c'era neanche l odore.... l unica cosa positiva la carne di buona qualità...il resto da dimenticare... oltretutto caro ammazzato...siamo usciti ancora con la fame... una delusione totale...alla faccia di tutte le splendide recensioni che ho letto...

Menù del ristorante: Tigellone Prosciutto Crudo e Pesto €3.00 , Patate Arrosto €3.50 , Piadina Bresaola, Pecorino, Funghi Freschi e Rucola €6.50 , Tagliatelle al Ragù €7.00 , Crescentina Porchetta, Pomodoro e Rucola €5.50

Suggeriti dagli utenti: Hamburger Vegetariani Alla Soia Con Verdure , Gnocchi Gorgonzola E Noci , Piadina , Parmigiana Di Melanzane , Crescentina Crudo Squacquerone E Rucola

Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato

Dicono di noi: Finalmente un bar dove vieni coccolato dal palato alla gentilezza Tanta scelta Ma soprattutto cura e qualità delle cose

Suggeriti dagli utenti: Speck E Zucchine Fritte , Gramigna Alla Salsiccia E Funghi , Antipasto Al Buffet , Cotoletta alla bolognese , Maccheroncini Tricolore Con Zucchine Fritte

Dicono di noi: É sicuramente un piacere poter finalmente pranzare al ristorante dopo tutto questo tempo e per farlo abbiamo scelto un ristorante vicino a casa. Ambiente piacevole in giardino, con tutte le attenzioni che questa pandemia richiede. Gentilezza e professionalità dello staff. Per quanto riguarda il cibo, dopo gli antipasti in vetrina ho avuto due piacevolissime sorprese: maccheroncini fatti in casa con speck e zucchine fritte come primo piatto e tagliata fredda marinata da loro e servita con pomodorini secchi, olive e cipolla di Tropea. E per finire i dolci della casa. Tutto ottimo. Dimenticavo: le porzioni sono molto abbondanti e il prezzo vi lascerà positivamente a bocca aperta.

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato Con Cuore Fondente , Tortino Formaggio E Salsiccia , Mozzarella Di Bufala , Minestrone , Impepate Di Cozze

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Burrata Con Salumi , Burrata Con Verdure , Lasagne Di Verdure , Fresh Ricotta

Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.

Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato €5.00 , Tagliata del Petroniano €18.00 , Tortellini in brodo €13.00 , Corniglio alla cacciatora in salsa Bianca €14.00 , Filetto ai mirtilli €15.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Terra , Spaghetti , Crema Limoncello

Dicono di noi: Era chiuso, ricordo che facesse un'ottimo filetto ai mirtilli, dovrò aspettare la prossima cena a bologna. Dopo di che andai con soddisfazione al ristorante consigliato sulla saracinesca del Petroniano e fu ottimo.

Suggeriti dagli utenti: Prosecco , Birra IPA , Long Island , Cappuccino

Dicono di noi: We stopped in for coffee and a chance to get off our feet, after wandering the backstreets of Centro Storico. We were made to feel at home and welcomed like few other places I've been. Love the creative, fun and inviting decor. Great staff. Decent outdoor seating. It appears they have a well-earned, devoted clientele.

Suggeriti dagli utenti: Orecchiette Broccoli , Orata In Crosta Di Noci , Pasta Al Ragù Di Gamberi , Branzino Scottato Con Verdure , Strigoli Con Cacio E Pepe

Dicono di noi: I piatti sono sempre ben curati e con buone materie prime. Il personale è molto gentile ed offre un servizio impeccabile. Ottimo anche il rapporto qualità / prezzo. Lo consiglio per chi sia a Bologna e voglia mangiare bene senza spendere cifre folli.