Sottoli: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Menù del ristorante: Moana - molto alcolico senza glutine €8.00 , Mascarpone €5.00 , Fried vegetables and sweet and sour sauce with honey and cinnamon served apart - lactose free, vegetarian €9.00 , IlTridente TraiDenti preparato come omaggio al Nettuno, simbolo della città, composto da un ra €14.00 , Duck, cauliflower, red rape, sauce with Port wine and foie gras - gluten free €16.00

Suggeriti dagli utenti: Panini , Cornetto E Deca Macchiato

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Menù del ristorante: Verdure dell'orto grigliate €5.00 , Semifreddo al Pistacchio con cioccolato caldo e crumble €5.00 , Aragostina dell’isola di Sant’Elena con pomodorino al basilico, gelato alla cipolla rossa di Tropea e chips di pane €25.00 , Sorbetto Fragola €6.00 , Fagottino di Parmigiana con pomodorini confit €9.00

Suggeriti dagli utenti: Ostriche Gillardeu Francia , Polipo , Tortellini Burro E Jamon Serrano , Piadina Con Tartare , Mini Hamburger Di Kobe

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Menù del ristorante: BOMBOLOTTI ALLA GRICIA €10.00 , Saltimbocca alla romana €11.50 , CARCIOFOLO ALLA GIUDIA €7.00 , PUNTARELLE CO’ LE ALICI €6.00 , Budino di menta con cioccolato €5.50

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.

Menù del ristorante: Tortellini di Bologna classico in brodo di cappone €12.00 , Sformato di ricotta e spinaci con crema di Parmigiano €10.00 , Zuppa inglese della tradizione €5.00 , pere cotte nel alchermes,crostate,ciambelle,sformato di ricotta con agrumi €5.00 , risotto con mazzancolle e crema di zucchini (min.2 per.) €15.00

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Con Porcini , Calzone , Tagliolini Frutti Di Mare , Pane , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati, insieme a 5 amici per le strade di bologna e ci siamo fermati davanti da Nino. Eravamo un po’ dubbiosi ma alla fine ne è valsa la pena! Pizza e taglieri come antipasto(qualità top), i primi tutti da tradizione emiliana e per finire dolci tutti fatti in casa. Ci siamo leccati i baffi!! Consiglio di fare visita a Martino ogni volta che si passa da Bologna! Non ve ne pentirete

Suggeriti dagli utenti: Indian Mix Non Veg Thali , Pratha , Doner Kebab , Gambreti India Salsa , Mix Carne Plate

Dicono di noi: Ho mangiato indiano in vari paesi, questo è modesto, si difende, ma non è gran cosa: Falafel troppo grandi, vitello con pezzi di carne secca che pare bruciata. Pollo secco e senza sapore. La cucina indiana è saporita ma morbida, gustosa,. La gentilezza (ce n'è tanta) non basta a fare qualità, così come il costo modesto. Dopo aver cenato , lo dico con dispiacere, non sono stato bene tutta la notte. Chissà....

Suggeriti dagli utenti: Pizza Del Piero

Dicono di noi: Veramente qualcosa di eccezionale, ormai sono anni che prendo sempre la pizza da loro e aianvhe volta sono andato anche a mangiarla da loro in negozio. Una buonissima pizza napoletana con un bel cornicione e ingrediente di super qualità. Infine anche il personale è sempre gentilissimo, assolutamente da provare!

Menù del ristorante: Filetto di maiale glassato al vino rosso e granella di pistacchi €13.00 , Torta cioccolato arancie candite €5.00 , Tartare di Fassona su misticanza €10.00 , Gnocchi di fagioli con verza e salsiccia €10.00 , Cotoletta alla bolognese €14.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Burro E Salvia , Tortino Al Cioccolato , Filetto Di Maiale Lambrusco E Granella Di Pistacchi , Tortellini In Brodo , Lasagne

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Dicono di noi: Davvero buoni i panini, dove puoi mettere gli ingredienti che preferisci e scegliere il tipo di pane. Forse i prezzi sono un pochino "alti" per quello che ti propongono, ma lo consiglio lo stesso per un pasto veloce, ma super gustoso, non solo ai vegani!

Suggeriti dagli utenti: Agnello , Insalata di funghi , Lasagne

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Menù del ristorante: Pannacotta al cardamomo con cioccolato e coulis di arance €6.00 , Salmone marinato e affumicato da noi, spuma di patate e mele caramellate €11.00 , Semifreddo alla Nocciola, caramello e crumble al cioccolato €6.00 , Tagliata di Manzo con patate al forno e selezione di Sali: Sale Danese Affumicato; Sale Blu di Persia; Sale Rosso delle Hawaii €16.00 , Spaghettoni with cauliflower cream, beacon and bitter-sweet Tropea red onion €10.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasti , Spuma Di Mortadella Fritta , Guancia Basata Al Sangiovese , Filetto Di Branzino Con Riduzione Di Arance , Tiramisù

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Suggeriti dagli utenti: Flat White Con Latte Di Avena , Raku Art Caffè Bologna

Dicono di noi: Ottima sosta per colazione in questo bar sotto il portico. Personale molto simpatico e sorridente. Paste molto valide.

Menù del ristorante: Tartare di Ricciola e spuma di basilico €18.00 , Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante €16.00 , Acciughe Mar Cantabrico pan brioche e burro dolce di Isigny €15.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00 , Tonno Sashimi con marinatura Teriyaki €18.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Verdure Lesse , Postre Caseros , Balanzoni Mortadella E Pistacchio Con Crema Al Parmigiano , Lasagna Verdi , Creme Caramel

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Suggeriti dagli utenti: Ciambella , Cappuccino

Dicono di noi: Ambiente accogliente e cordiale, ottima qualità fino allo sturbo, acqua senza parsimonia....una sosta è consigliatissima e vi regalerà anche un sorriso ;-) Le colombe classiche e al cioccolato sono da applauso, bravi ragazzi, continuate così!!

Menù del ristorante: Astice gratinato al tartufo €30.00 , Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Spigola in crosta di sale €20.00 , Tagliata di scottona Romagnola con olive e olio EVO €20.00 , Semifreddo al croccante e crema pasticcera €6.00

Suggeriti dagli utenti: Frutta Secca , Tagliata , Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Gli Antipasti , Panna Cotta

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

Suggeriti dagli utenti: Riso Basmatic Pollo E Verdure , Insalata Di Farro , Fettina Si Pollo Con Insalata E Verdure Griglate , Fettina Di Pollo E Insalata , Riso Venere Zenzero E Insalata

Dicono di noi: Vengo spesso in questo locale con il mio amico Carmelo, Igor è sempre molto disponibile e professionale. Ottimi aperitivi e colazioni super. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Tortine Vegan Carota E Mandorle , Certosino Bolognese Natalizio , Meringhe , Torta Di Mele , Tortelloni Alla Crema

Dicono di noi: La panetteria si trova nel centro storico di Bologna ed offre prodotti salati e dolci di ottima qualità. Noi abbiamo scelto diversi tipi di dolci: tutti freschi e buonissimi. Voglio sottolineare la gentilezza della proprietaria, che ci ha illustrato tutti i rodotti locali. E' una tappa obbligatoria di Bologna

Menù del ristorante: Gewurztraminer €16.00 , Spaghetti alla Carbonara €8.00 , Panna Cotta €4.50 , Veldensteiner Raucherl €5.00 , Mascarpone €4.50

Suggeriti dagli utenti: Fritti , Birra Agustiner , Gnocco Fritto Ripieno Con Mousse Mortadella E Burrata , Tagliere Misto Per 2 Persone , Tortellini In Crema Di Parmigiano

Dicono di noi: Un locale davvero bellissimo! Cena molto buona, personale super gentile e professionale. Siamo stati con il nostro cane, a cui sono stati subito offerti i croccantini e l’acqua. I tavolini fuori sono sotto i portici, quindi si può mangiare anche quando piove. Metterei 10 stelle se potessi!

Menù del ristorante: Calzone Napoletano €5.70 , Gorgonzola €4.20 , Calzone Dolce €3.80 , Euro Pizza €12.40 , Rossa €7.00

Dicono di noi: Ho appena ordinato due pizze una delle quali totalmente immangiabile, base molliccia e cruda, sotto parecchio bruciata, i friarielli erano marinati con il limone, chiunque abbia fatto una cosa del genere sulla pizza per me è un criminale, o quanto meno dovrebbe specificare, come se non bastasse un magnifico esemplare di pelo a bordo pizza, l'unica stella che posso attribuire è quella sulla puntualità, un affronto per la vera pizza campana.

Menù del ristorante: Straccetti di Pollo €3.50 , Alette di Pollo €4.00 , Tennent's super €5.00 , Patatine Dippers €3.50 , Panino con burger 180 gr €7.50

Suggeriti dagli utenti: Patatine Fritte , Bacon , Caffè Corretto , Caffè Macchiato Freddo , Pulled Pork

Dicono di noi: Veramente scadente...ti fanno scegliere la composizione del panino ma poi ti portano un panino senza niente ... praticamente vuoto con due patate di numero di contorno, composizione richiesta con vari elementi creme pomodori ecc ma nn c'era neanche l odore.... l unica cosa positiva la carne di buona qualità...il resto da dimenticare... oltretutto caro ammazzato...siamo usciti ancora con la fame... una delusione totale...alla faccia di tutte le splendide recensioni che ho letto...

Menù del ristorante: Birra 33cl €3.50 , Crescentina Prosciutto Cotto, Fontina e Funghi Trifolati €5.50 , Crescentina Salame, Stracchino, Erbette €6.00 , Tigellone Prosciutto Cotto e Stracchino €3.00 , Crescentina Erbette e Pecorino €5.50

Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Gorgonzola E Noci , Verdure Grigliate , Insalata Mista Con Il Tonno , Crescentina Crudo Squacquerone E Rucola , Salamino Al Cioccolato Con Panna Montata

Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato

Dicono di noi: Finalmente un bar dove vieni coccolato dal palato alla gentilezza Tanta scelta Ma soprattutto cura e qualità delle cose

Suggeriti dagli utenti: Tortelli di zucca , Mezza Porzione Tagliatelle Al Ragù , Lasagne , Cheesecake Alla Nutella , Caramelle Con Radicchio

Dicono di noi: É sicuramente un piacere poter finalmente pranzare al ristorante dopo tutto questo tempo e per farlo abbiamo scelto un ristorante vicino a casa. Ambiente piacevole in giardino, con tutte le attenzioni che questa pandemia richiede. Gentilezza e professionalità dello staff. Per quanto riguarda il cibo, dopo gli antipasti in vetrina ho avuto due piacevolissime sorprese: maccheroncini fatti in casa con speck e zucchine fritte come primo piatto e tagliata fredda marinata da loro e servita con pomodorini secchi, olive e cipolla di Tropea. E per finire i dolci della casa. Tutto ottimo. Dimenticavo: le porzioni sono molto abbondanti e il prezzo vi lascerà positivamente a bocca aperta.

Suggeriti dagli utenti: Brasato , Tiramisù , Lentil Soup , Impepate Di Cozze , Calamarata Con Cernia

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Burrata Con Salumi , Burrata Con Verdure , Fresh Ricotta , Lasagne Di Verdure

Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.

Menù del ristorante: Ristotto di Romagna €10.00 , Bocconcini di ripieno di tortellini con spuma di Parmigiano €7.00 , Tagliata del Petroniano €18.00 , Tagliatelle alla Bolognese €8.00 , gelato di crema e Amarene Fabbri o altri dolcezze di giornata alla carta €5.00

Suggeriti dagli utenti: Crema Limoncello , Spaghetti , Antipasto Di Terra

Dicono di noi: Era chiuso, ricordo che facesse un'ottimo filetto ai mirtilli, dovrò aspettare la prossima cena a bologna. Dopo di che andai con soddisfazione al ristorante consigliato sulla saracinesca del Petroniano e fu ottimo.

Suggeriti dagli utenti: Long Island , Birra IPA , Prosecco , Cappuccino

Dicono di noi: We stopped in for coffee and a chance to get off our feet, after wandering the backstreets of Centro Storico. We were made to feel at home and welcomed like few other places I've been. Love the creative, fun and inviting decor. Great staff. Decent outdoor seating. It appears they have a well-earned, devoted clientele.

Suggeriti dagli utenti: Orata Con Crosta Di Mandorle Su Un Letto Di Verdure , Torta Cioccolatino , Orecchiette Broccoli , Branzino Scottato Con Verdure , Sedanini Con Crema Di Zucca Pomodorini E Calamari

Dicono di noi: I piatti sono sempre ben curati e con buone materie prime. Il personale è molto gentile ed offre un servizio impeccabile. Ottimo anche il rapporto qualità / prezzo. Lo consiglio per chi sia a Bologna e voglia mangiare bene senza spendere cifre folli.