Sottoli: il migliore a Bologna

Dicono di noi: Il ristorante è davvero ricercato, sia come location che come menu. L'ambiente è molto retrò, dato che è un vero ex cafè chantant del secolo scorso, con ancora le balconate dalle quali i clienti assistevano allo spettacolo mangiando al loro tavolo. Bellissimo ambiente davvero. Per quanto riguarda il menu posso solo parlarne bene: lasciando da parte considerazioni sulle quantità e sul prezzo (molto ovvie e comprensibili) i sapori e le presentazioni sono stupendi e anche il giovane chef stellato è stato molto bravo a venire a presentarsi e a parlare con noi. Voglio fargli un augurio: resta umile così, senza montarti la testa come gli chef vanesi che la TV ci propina. Bravo.

Menù del ristorante: Duck, cauliflower, red rape, sauce with Port wine and foie gras - gluten free €16.00 , Larded monkfish, violet potatoes, aioli sauce with parsley, fried artichokes, sweet and sour shallot and veal brains sauce €18.00 , Gramigna pasta with sausage sauce €12.00 , Tagliolini with black truffle €18.00 , Parmigiana di melanzane vegetariano €8.00

Suggeriti dagli utenti: Cornetto E Deca Macchiato , Panini

Dicono di noi: Locale molto elegante. Cibo raffinato. Il menù non sempre spiegato bene dal personale di sala però è a rischio delusione. Qualità alta. Troppo elevato però a mio avviso il rapporto piatto/prezzo.

Menù del ristorante: Verdure dell'orto grigliate €5.00 , Battuta di manzo al coltello allevato ad erba medica avvolto in alga Nori, pipetta di vodka e gelato senape e lampone €13.00 , Semifreddo al Pistacchio con cioccolato caldo e crumble €5.00 , Semifreddo al pistacchio con cioccolato caldo e crumble €5.00 , Fritto misto di pesce di Porto Santo Spirito su mousse di avocado fresco e maionese al lime €14.00

Suggeriti dagli utenti: Champagne Brut , Cotoletta , Tartufo Bianco , Cotoletta Alla Moda Di Bologna , Tortellini Burro E Jamon Serrano

Dicono di noi: Posto davvero molto carino e ambiente clean. Accoglienza spettacolare e cibo, beh.. senza parole. Antipasti che fanno la differenza ed un risotto che esalta la bravura dello chef.

Menù del ristorante: SELEZIONE DE FORMAGGI DER LAZIO CO' LENTICCHIE €8.00 , ANZALATA DE RUGHETTA E POMMIDORI €5.00 , CODA ALLA VACCINARA €15.00 , BRACIOLETTE D’ABBACCHIO ‘MPANATE E FRITTE €0.00 , Alleluja con ricotta romana €6.50

Dicono di noi: Cucina romana ma di sicuro non a buon mercato. Attività chiusa.

Menù del ristorante: pere cotte nel alchermes,crostate,ciambelle,sformato di ricotta con agrumi €5.00 , il nostro piatto di marinati €18.00 , tenerina con crema al mascarpone €5.00 , Zuppa inglese della tradizione €5.00 , Tortellini di Bologna classico in brodo di cappone €12.00

Suggeriti dagli utenti: Pane , Spaghetti Carbonara , Gnocchi Con Porcini , Tagliatelle Al Ragù Della Tradizione , Tagliolini Frutti Di Mare

Dicono di noi: Ci siamo ritrovati, insieme a 5 amici per le strade di bologna e ci siamo fermati davanti da Nino. Eravamo un po’ dubbiosi ma alla fine ne è valsa la pena! Pizza e taglieri come antipasto(qualità top), i primi tutti da tradizione emiliana e per finire dolci tutti fatti in casa. Ci siamo leccati i baffi!! Consiglio di fare visita a Martino ogni volta che si passa da Bologna! Non ve ne pentirete

Suggeriti dagli utenti: Inslata , Pollo Tandori , Pratha , Chicken Curry , Mix Carne Plate

Dicono di noi: Ho mangiato indiano in vari paesi, questo è modesto, si difende, ma non è gran cosa: Falafel troppo grandi, vitello con pezzi di carne secca che pare bruciata. Pollo secco e senza sapore. La cucina indiana è saporita ma morbida, gustosa,. La gentilezza (ce n'è tanta) non basta a fare qualità, così come il costo modesto. Dopo aver cenato , lo dico con dispiacere, non sono stato bene tutta la notte. Chissà....

Suggeriti dagli utenti: Pizza Del Piero

Dicono di noi: Veramente qualcosa di eccezionale, ormai sono anni che prendo sempre la pizza da loro e aianvhe volta sono andato anche a mangiarla da loro in negozio. Una buonissima pizza napoletana con un bel cornicione e ingrediente di super qualità. Infine anche il personale è sempre gentilissimo, assolutamente da provare!

Menù del ristorante: Insalata di carciofi e scaglie di parmiggiano €7.00 , Torta cioccolato arancie candite €5.00 , Cotoletta alla bolognese €14.00 , Tartare di Fassona su misticanza €10.00 , Fiordilatte €5.00

Suggeriti dagli utenti: Semifreddo Al Croccante Di Mandorle , Filetto Di Maiale Lambrusco E Granella Di Pistacchi , Fiordilatte , Tortellini In Brodo , Lasagne

Dicono di noi: Sono stata a pranzo con la mia famiglia in questa osteria in centro a Bologna. L’ambiente è accogliente, il personale è gentile ed i piatti sono presentati molto bene. Gli antipasti erano tutti eccellenti, l’unica pecca è che i primi che abbiamo preso (passatelli in crema di parmigiano al tartufo nero) erano buoni ma salati. Può capitare. Nel complesso consiglio questa osteria!

Dicono di noi: Davvero buoni i panini, dove puoi mettere gli ingredienti che preferisci e scegliere il tipo di pane. Forse i prezzi sono un pochino "alti" per quello che ti propongono, ma lo consiglio lo stesso per un pasto veloce, ma super gustoso, non solo ai vegani!

Suggeriti dagli utenti: Agnello , Insalata di funghi , Lasagne

Dicono di noi: Volete stupirvi, meravigliarvi, deliziarvi di un mondo di piccole infinite sorprese che aggiungono altra magia alla splendida unicità della Bottega e del Bitone? Allora non stancatevi mai di osservare anche i più piccoli dettagli, scrutate gli scaffali, le etichette, perdetevi tra i prodotti esposti, anche quelli più nascosti, leggete gli ingredienti, le provenienze, ammirate gli abbinamenti dei colori, le immagini artistiche che sembrano adornare come fregi una location che da sola sembra una galleria d’arte. E poi fatevi rapire da aromi, dai profumi e dalle voci, ascoltate Piero che decanta il menù del Ristorante e Edda che in Bottega serve al banco con una gentilezza d’altri tempi, una dolcezza che è solo sua ma anche un polso e un piglio da grande manager che la rendono unica e insostituibile. Ma fate attenzione… perché prima o poi vi capiterà anche di avvertire l’urlo di comando del Re Diego che dalla cucina, cono uno splendido accanto veneto, richiama tutti all’ordine. Questo è il Bitone: meraviglia a 360 gradi. E ora vi faccio solo due esempi di dettagli; uno al ristorante.. in una piccola ciotolina, vicino alla cassa, a disposizione di tutti i clienti, come se persino il Covid si potesse interpretare con la loro classe ed eleganza, ci sono le salviette igienizzanti, in bustina con logo, omaggio per tuti e promemoria che anche in questo periodo, anche mentre ci si coccola, bisogna sempre salvaguardare sé e gli altri, ma lo si può fare con stile. E uno in Bottega: tra le prelibatezze esposte, accanto ai sottoli, alla giardiniera e alle confetture, campeggia una selezione di cipolline tropea sott’aceto (aceto rosa di frutti di bosco) risciacquate direttamente nelle acque salate del nostro splendido mare… e sul vasetto c’è un preziosissimo fiocco rosa, preziosissimo soprattutto nel mese di ottobre dedicato alla prevenzione e alla lotta contro il cancro al seno. Acquistandole si devolve un contributo alla fondazione Veronesi… si può godere col palato ma anche con il cuore nell’impegno sociale. Ecco perché il Bitone è eccezionale sempre.

Menù del ristorante: Le nostre Tagliatelle al Ragù €10.00 , Tenerina chocolate cake with mascarpone €6.00 , Semifreddo alla Nocciola, caramello e crumble al cioccolato €6.00 , La nostra idea di parmigiana.. €10.00 , Tartare di manzo con battuto di capperi, cipolla Tropea in agrodolce, senape in grani e miele d'acacia €12.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo , La Carbonara Nel Tortellone , Antipasti , Tiramisù , Bread

Dicono di noi: Piattai particolari senza eccessi, gustosi e da finire fino all’ultimo boccone! Particolare merito per l’aderenza alle restrizioni anti COVID (tutti con mascherina anche in cucina BEN INDOSSATA, distanziamento dei tavoli). Particolarmente apprezzata l’idea di fornire a ciascun commensale una bustina in carta usa e getta per contenere la mascherina durante il pasto. Location suggestiva, accogliente e calda ma tranquilla.

Suggeriti dagli utenti: Flat White Con Latte Di Avena , Raku Art Caffè Bologna

Dicono di noi: Ottima sosta per colazione in questo bar sotto il portico. Personale molto simpatico e sorridente. Paste molto valide.

Menù del ristorante: Tartare di Ricciola e spuma di basilico €18.00 , CrostatIna di pasta frolla con crema pasticcera e frutti rossi €6.00 , Torta dei Musei €7.00 , Biscotteria secca e calice di Sauterns Carbonieu 2012 €8.00 , Hamburger di Wagyu, iceberg, pomodoro, brie de Meaux e bacon croccante €16.00

Dicono di noi: Visto il posto, il locale e ovviamente l onda di gente che di solito invade il centro di bologna, da un locale con quelle potenzialità ci si potrebbe aspettare di più. Hamburger...sembrava congelato, personale misto (da quello simoatico e gentile a quello un po scontroso o serio)...viste potenzialità potrebbero davvero alzare la qualità

Suggeriti dagli utenti: Friggione , Cotoletta bolognese , Panna Cotta , Postre Caseros , Gramigna Zafferano E Salsiccia

Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Ciambella

Dicono di noi: Ambiente accogliente e cordiale, ottima qualità fino allo sturbo, acqua senza parsimonia....una sosta è consigliatissima e vi regalerà anche un sorriso ;-) Le colombe classiche e al cioccolato sono da applauso, bravi ragazzi, continuate così!!

Menù del ristorante: Sorbetto di frutta fresca €6.00 , Astice gratinato al tartufo €30.00 , Mousse di zabaione con nocciole e cacao €6.00 , Bigoli di pasta fresca con astice €20.00 , Fragole al Barbera e zabaione €6.00

Suggeriti dagli utenti: Crespelle In Fonduta Di Formaggio E Tartufo Bianco , Menù Ristorante , Pappardelle Con Sugo Di Capriolo E Porcini , Tortellini In Brodo Bologna , Tagliatelle Con Porcini E Culatello

Dicono di noi: Sono stato a cena in questo Ristorante con un gruppo di amici, il locale è dotato di un ampio giardino, c'è musica dal vivo, l'atmosfera è ottima. Il servizio è attento ed è molto particolare vedere servito l'antipasto di salumi locali affettati accanto al tavolo, per primo ho mangiato dei tortellini al tartufo bianco ottimi, abbinati ad un Sangiovese giovane e morbido; il servizio è stato coadiuvato dalla la simpatia del proprietario che ci ha riservato varie chicche.

Suggeriti dagli utenti: Con Cicoria

Dicono di noi: Da salentino sono dispiaciuto per aver constatato in questo locale che il rapporto qualità-prezzo è scadente. I prodotti non rispecchiano la qualità genuina del Salento essendo decongelati è qualitativamente pessimi! Rustici e pasticciotti che sono il top del nostro Salento, erano decisamente pessimi e il prezzo pagato un furto. Sconsiglio tale locale. Mario Bologna

Suggeriti dagli utenti: Riso Basmatic Pollo E Verdure , Insalata Di Farro , Fettina Di Pollo E Insalata , Riso Venere Zenzero E Insalata , Fettina Si Pollo Con Insalata E Verdure Griglate

Dicono di noi: Vengo spesso in questo locale con il mio amico Carmelo, Igor è sempre molto disponibile e professionale. Ottimi aperitivi e colazioni super. Consigliatissimo

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Alla Crema , Certosino Bolognese Natalizio , Tortine Vegan Carota E Mandorle , Meringhe , Biscotti

Dicono di noi: La panetteria si trova nel centro storico di Bologna ed offre prodotti salati e dolci di ottima qualità. Noi abbiamo scelto diversi tipi di dolci: tutti freschi e buonissimi. Voglio sottolineare la gentilezza della proprietaria, che ci ha illustrato tutti i rodotti locali. E' una tappa obbligatoria di Bologna

Menù del ristorante: Bibita 33cl €3.50 , Pinot Grigio €17.00 , Patate Fritte €4.50 , Insalata Rossa €3.00 , Fragola €5.00

Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con La Salsiccia , Tortellini In Brodo , Tagliere Misto Per 2 Persone , Fritti , Vino

Dicono di noi: Un locale davvero bellissimo! Cena molto buona, personale super gentile e professionale. Siamo stati con il nostro cane, a cui sono stati subito offerti i croccantini e l’acqua. I tavolini fuori sono sotto i portici, quindi si può mangiare anche quando piove. Metterei 10 stelle se potessi!

Menù del ristorante: Giardino Reale €6.80 , Fumè €14.40 , Insalata 3 €5.50 , Crudaiola €14.60 , Braccio di Ferro €14.80

Dicono di noi: Ho appena ordinato due pizze una delle quali totalmente immangiabile, base molliccia e cruda, sotto parecchio bruciata, i friarielli erano marinati con il limone, chiunque abbia fatto una cosa del genere sulla pizza per me è un criminale, o quanto meno dovrebbe specificare, come se non bastasse un magnifico esemplare di pelo a bordo pizza, l'unica stella che posso attribuire è quella sulla puntualità, un affronto per la vera pizza campana.

Menù del ristorante: Fritto misto €9.00 , Leffe Rouge €4.00 , Panino con burger 500 gr €14.00 , Panino con burger 180 gr €7.50 , Spare Ribs €15.00

Suggeriti dagli utenti: Caffè Macchiato Freddo , Patatine Fritte , Caffè Corretto , Bacon , Pulled Pork

Dicono di noi: Veramente scadente...ti fanno scegliere la composizione del panino ma poi ti portano un panino senza niente ... praticamente vuoto con due patate di numero di contorno, composizione richiesta con vari elementi creme pomodori ecc ma nn c'era neanche l odore.... l unica cosa positiva la carne di buona qualità...il resto da dimenticare... oltretutto caro ammazzato...siamo usciti ancora con la fame... una delusione totale...alla faccia di tutte le splendide recensioni che ho letto...

Menù del ristorante: Crescentina Porchetta, Pomodoro e Rucola €5.50 , Piadina Salsiccia, Mozzarella e Funghi €6.00 , Patate Arrosto €3.50 , Crescentina Caprese €5.00 , Tigellone Pomodoro, Mozzarella e Origano €3.00

Suggeriti dagli utenti: Vitel Tonné , Torta Di Arance Con Crema Pasticcera , Tortellini Alla Panna , Prosciutto Formaggio E Rucola , Gnocchi Gorgonzola E Noci

Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato

Dicono di noi: Finalmente un bar dove vieni coccolato dal palato alla gentilezza Tanta scelta Ma soprattutto cura e qualità delle cose

Suggeriti dagli utenti: Mezza Porzione Tagliatelle Al Ragù , Caramelle Con Radicchio , Patate Al Forno , Cotoletta , Gramigna Alla Salsiccia E Funghi

Dicono di noi: É sicuramente un piacere poter finalmente pranzare al ristorante dopo tutto questo tempo e per farlo abbiamo scelto un ristorante vicino a casa. Ambiente piacevole in giardino, con tutte le attenzioni che questa pandemia richiede. Gentilezza e professionalità dello staff. Per quanto riguarda il cibo, dopo gli antipasti in vetrina ho avuto due piacevolissime sorprese: maccheroncini fatti in casa con speck e zucchine fritte come primo piatto e tagliata fredda marinata da loro e servita con pomodorini secchi, olive e cipolla di Tropea. E per finire i dolci della casa. Tutto ottimo. Dimenticavo: le porzioni sono molto abbondanti e il prezzo vi lascerà positivamente a bocca aperta.

Suggeriti dagli utenti: Brasato , Ricotta Di Bufala Con Crema Di Pere , Tortino Al Cioccolato Con Cuore Fondente , Pappa Al Pomodoro , Spaghetti Marinara

Dicono di noi: Siamo stati in 4 a pranzo a San Valentino. Telefono per prenotare, nel frattempo vedo su Instagram che ci sarà menu fisso (allego foto). Chiedo già al momento della prenotazione se è possibile fare una variante solo a un secondo perché uno dei commensali è vegetariano e la pietanza scritta sul menu era un carpaccio di vitello. Il ragazzo che ha risposto al telefono chiede allo chef che dice che non c’è problema. Prenoto. Arriviamo all’ora prestabilita, entriamo e il locale è visibilmente pieno di fumo, tanto da dare fastidio e molto freddo nell’ambiente. Mangiamo con il piumino addosso così come la maggior parte delle persone e non è affatto piacevole. Chiediamo il perché del fumo e il cameriere, che sembra non averlo notato (impossibile!) dice che febbraio è il mese della griglia ed è probabilmente il carbone usato per cuocere... peccato che nel menu non fosse indicato nulla alla griglia. Comunque, decente la prima pietanza ma con la variante dei carciofi (non indicati) e non comunicati dal cameriere... anche la seconda pietanza con i carciofi... discreta ma niente di eccellente e con gusti poco definiti. Arriviamo al tanto atteso carpaccio e piatto vegetariano. Non era un carpaccio ma dei pezzetti di vitello grosso un dito e cotti in mezzo a un mapazzone di verdure cotte che niente avevano a che vedere con “pere, noci e scaglie di parmigiano reggiano” come indicato (allego foto) E il piatto vegetariano?? Hanno tolto la carne dal mapazzone e adagiato sopra un filettino di pesce bianco... peccato che in mezzo alle verdure fosse rimasto un bocconcino di vitello!! Piatto neanche toccato, alla domanda:”tutto bene?” La risposta èstata NO con spiegazione al seguito e nessuna scusa ma solo un tentativo goffo di rimediare.. e poi rimediare a cosa?? A una presa x il c...? Se sono vegetariano e ti chiedo al momento della prenotazione se puoi accontentarmi e mi rispondi di sì non mi aspetto un comportamento così poco serio e professionale. Mi dispiace sig. Marretti ma lei mi è sceso sotto la suola delle scarpe xche ho pagato come tutti gli altri (e 40,00€ non sono pochi!!!) e avevo diritto di mangiare decentemente e al caldo!! Inutile dire che anche il dolce non era quello indicato in menu ma a quel punto avevamo solo voglia di uscire a scaldarci (ebbene sì, si stava meglio fuori che dentro!!!)

Suggeriti dagli utenti: Burrata Con Verdure , Fresh Ricotta , Burrata Con Salumi , Lasagne Di Verdure

Dicono di noi: I piatti sono semplici, ma molto buoni. Si tratta di specialità pugliesi della tradizione. Il locale è rustico e accogliente. Bruno fa sentire tutti i clienti come fossero a casa propria. Quest’osteria ha da offrire molto ai propri clienti.

Menù del ristorante: Tenerina al cioccolato €5.00 , Torta di riso €5.00 , Corniglio alla cacciatora in salsa Bianca €14.00 , Spuma di mortadella con corallo di parmiggiano €0.00 , Balanzoni alla Giacomo €12.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti , Crema Limoncello , Antipasto Di Terra

Dicono di noi: Era chiuso, ricordo che facesse un'ottimo filetto ai mirtilli, dovrò aspettare la prossima cena a bologna. Dopo di che andai con soddisfazione al ristorante consigliato sulla saracinesca del Petroniano e fu ottimo.

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino , Long Island , Prosecco , Birra IPA

Dicono di noi: We stopped in for coffee and a chance to get off our feet, after wandering the backstreets of Centro Storico. We were made to feel at home and welcomed like few other places I've been. Love the creative, fun and inviting decor. Great staff. Decent outdoor seating. It appears they have a well-earned, devoted clientele.

Suggeriti dagli utenti: Polpo , Tagliata , Sedanini Con Crema Di Zucca Pomodorini E Calamari , Orecchiette Broccoli , Orata Con Crosta Di Mandorle Su Un Letto Di Verdure

Dicono di noi: I piatti sono sempre ben curati e con buone materie prime. Il personale è molto gentile ed offre un servizio impeccabile. Ottimo anche il rapporto qualità / prezzo. Lo consiglio per chi sia a Bologna e voglia mangiare bene senza spendere cifre folli.