Squaquerone: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Gennaio, 2025)

92/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15

Menù del ristorante: Aldina con crema di nocciole e pistacchi €3.50 , Daura Damm 33cl €0.00 , Muffin allo yogurt, fragole e limone €0.00 , Acqua naturale 50cl €1.00 , Pomodorini €0.00

Suggeriti dagli utenti: Aldina Senza Glutine , Biscotti Frolli E Crostata , Piadina Senza Glutine , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

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2. Osteria La Fontana

86/100 (1293 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Birra Artesana Tortellini In Crema Di Parmigiano E Tartufo Nero Pregiato Strozzapreti Cozze E Vongole Tortellini In Brodo Prosciutto E Limone Tortellini in brodo Tagliere dell'elefante Polpette al sugo con piselli La Bologna Tagliere delle 99 cannelle Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tortellini in brodo €12.00 , Tagliere dell'elefante €9.00 , Polpette al sugo con piselli €10.00 , La Bologna €12.00 , Tagliere delle 99 cannelle €9.00

Suggeriti dagli utenti: Birra Artesana , Tortellini In Crema Di Parmigiano E Tartufo Nero Pregiato , Strozzapreti Cozze E Vongole , Tortellini In Brodo , Prosciutto E Limone

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

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3. Gessetto

86/100 (2884 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo Rosticciata di scottona in padella con vino bianco patate e rosmarino fagotto di zucchine ripieno di caciocavallo e crudo di Parma con ristretto al Sangiovese Polpetta di sbottona con cuore di uovo sodo e fonduta di parmigiano Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Formaggi

Menù del ristorante: Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo €6.00 , Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo €6.00 , Rosticciata di scottona in padella con vino bianco patate e rosmarino €16.00 , fagotto di zucchine ripieno di caciocavallo e crudo di Parma con ristretto al Sangiovese €9.00 , Polpetta di sbottona con cuore di uovo sodo e fonduta di parmigiano €7.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

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4. Permeèuguale

86/100 (5572 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23

Tortelli Al Nero Di Seppia Millefoglie Liquido Uovo Croccante In Crosta Di Polenta Spinaci Parmigiano E Tartufo Tagliere Di Salumi Frittura Calamari Insalata di frutta, gelato alla crema e noci Filetto di maialino in crosta di guanciale, spinaci al parmigiano e salsa alla liquirizia Millefoglie liquido con crema zabaione al marsala, scaglie di cioccolato fondente e fragole Polpo in doppia cottura, la sua maionaise, puntarelle e cipolla in agrodolce Ravioli di cernia, erba cipollina e arancia Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Insalata di frutta, gelato alla crema e noci €5.00 , Filetto di maialino in crosta di guanciale, spinaci al parmigiano e salsa alla liquirizia €17.00 , Millefoglie liquido con crema zabaione al marsala, scaglie di cioccolato fondente e fragole €6.00 , Polpo in doppia cottura, la sua maionaise, puntarelle e cipolla in agrodolce €17.00 , Ravioli di cernia, erba cipollina e arancia €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Al Nero Di Seppia , Millefoglie Liquido , Uovo Croccante In Crosta Di Polenta Spinaci Parmigiano E Tartufo , Tagliere Di Salumi , Frittura Calamari

Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente

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5. Zerocinquantino - Tigelle & Vino

84/100 (162 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15

Platou Cu Salam Și Brinza Taglierone Misto Di Salumi E Formaggi Cestino Di Tigelle Ripiene Miste Tigelle Con Tagliere Di Finocchiona E Formaggi Piadina Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Platou Cu Salam Și Brinza , Taglierone Misto Di Salumi E Formaggi , Cestino Di Tigelle Ripiene Miste , Tigelle Con Tagliere Di Finocchiona E Formaggi , Piadina

Dicono di noi: Locale in una adiacente a Piazza Maggiore, moderno e pulito. Vasta scelta di vini a prezzi modici e vasta scelta nel menu, tra taglieri e tigelle farcite. Mi vorrei soffermare sulla bontà degli affettati nel tagliere. Non sono un’amante del prosciutto crudo ma questo era veramente buono, sapido al punto giusto e leggermente dolce. Oltre al crudo il tagliere comprendeva, squaquerone, salame, prosciutto cotto di Praga e mortadella. Tutto eccellente. Servizio ottimo, il cameriere era molto gentile, professionale e attento. Tornerei anche domani se potessi, CONSIGLIATISSIMO.. IMMANCABILE TAPPA

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6. La Piadineria

83/100 (1155 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–21

Fast food Ristorante

Dicono di noi: L'hanno già detto, ma io lo ridico.. sono anni che in pausa pranzo vengo qua ed è sempre più buona :)

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7. Il Forno Di Un Chicco

83/100 (238 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Forno molto fornito sia di dolci che di focacce e pizzette salate. Abbiamo preso due fette di torta, molto buona. Personale gentile.

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8. AL VECCHIO MULINO

82/100 (129 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15, 19-22:30

Piadina Coppa Ed Erbette Crescione Vegano Piadineria Ristorante Piadina

Suggeriti dagli utenti: Piadina Coppa Ed Erbette , Crescione Vegano

Dicono di noi: Sicuramente una delle piadine più buone che potete trovare a Bologna. Farcitura con prodotti di qualità. Prezzi nella media.

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9. LA TUA PIADINA, Viale Silvani

82/100 (1202 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–22:30

Cassone Patate E Salsiccia Piadina Bresaola Grana Rucola Bresaola Rucola E Grana Piadina Integrale Rotolo con Pomodoro Fresco Rotolo Carlo's Piadina con Gorgonzola Piadina Luca's Bibita in Bottiglia di Vetro 33cl Piadineria Ristorante Piadina

Menù del ristorante: Rotolo con Pomodoro Fresco €4.00 , Rotolo Carlo's €6.50 , Piadina con Gorgonzola €4.00 , Piadina Luca's €6.50 , Bibita in Bottiglia di Vetro 33cl €2.50

Suggeriti dagli utenti: Cassone Patate E Salsiccia , Piadina Bresaola Grana Rucola , Bresaola Rucola E Grana Piadina Integrale

Dicono di noi: Era un po' che non mangiavo la piadina in questo posto e me la ricordavo molto più buona. Ho preso impasto Riccione, larga e sottile, e mancata sul posto. Piada fredda e secca, condimento giusto. Due piade e una coca 15€.

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10. Osteria Tato e Vino

82/100 (1403 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Bistecca Crescentine E Affettati Crema Catalana Super Tortellini In Brodo Tagliatelle Al Ragù Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bistecca , Crescentine E Affettati , Crema Catalana Super , Tortellini In Brodo , Tagliatelle Al Ragù

Dicono di noi: Trovato per puro caso online si è rivelato una fantastica sorpresa. Il titolare è un ragazzo simpatico e cordiale che ci ha accolti con grande ospitalità, ci ha consigliato sia sul cibo che sul bere e ha saputo mantenere un’ottima atmosfera lungo tutto il pranzo. In termini di piatti credo di avere mangiato qui le crescentine più buone della mia vita: ariose e davvero per nulla unte! Salumi non ne parliamo, fantastici ma il vero pezzo forte, a mio avviso, sono stati gli spaghetti alla chitarra. Io non li ho scelti, prediligendo i tortellini fatti a mano dalla nonna, davvero ottimi, ma quegli spaghetti alla chitarra sono davvero unici. Sarà una tappa obbligatoria per i futuri viaggi nel bolognese!

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11. Rude

82/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01

Tagliere Di Salumi Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati Parmissimo Biscotteria Insalata del giorno Tagliere (1/2 persone)Piadina campagnuola Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Parmissimo €5.00 , Biscotteria €4.00 , Insalata del giorno €4.00 , Tagliere (1/2 persone) €8.00 , Piadina campagnuola €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati

Dicono di noi: Il locale è piccolo ma ben arredato, molto buone sie le bevute, che le piade, entrambi di qualità. Ottimo per un aperitivo vicono al cinema

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12. LA TUA PIADINA, Via del Pratello

81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–01

Piadina con Ventricina, Scamorza e Rucola Crescione Aroma's Piadina con Verdure alla Piastra Piadina Palado's Piadina Ameba's Piadineria Ristorante Piadina

Menù del ristorante: Piadina con Ventricina, Scamorza e Rucola €5.80 , Crescione Aroma's €4.50 , Piadina con Verdure alla Piastra €4.00 , Piadina Palado's €5.80 , Piadina Ameba's €4.80

Dicono di noi: Sono un'amante della piadina e cerco, una sera a settimana, quando sono a Bologna, di andare alla Piadineria Pratello. Il personale è super cordiale, la qualità della piadina è ottima (come sapore e come quantità di condimento) ed in più hanno la Leffe alla spina, che è rarissima da trovare. Ho sempre mangiato la classica piadina crudo, stracchino e rucola, ma da quando ho provato la Brensa da loro, è diventata questa la mia piadina preferita ;-)

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13. La Tigre

81/100 (1076 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–03

Gratins Broccoli E Patate Tartare Tortelloni Cheesecake Lasagna Di Zucca Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Gratins Broccoli E Patate , Tartare , Tortelloni , Cheesecake , Lasagna Di Zucca

Dicono di noi: Posto molto accogliente e caratteristico, la cotoletta alla bolognese è la regina della casa! Consigliato

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14. Trattoria del rosso

81/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Crescentine Con Salumi E Formaggio Tiramisù Parmigiana Di Melanzane Spaghetti Artigianali Alla Chitarra Con Crema Di Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crescentine Con Salumi E Formaggio , Tiramisù , Parmigiana Di Melanzane , Spaghetti Artigianali Alla Chitarra , Con Crema Di

Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!

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15. Soleluna Piadineria e Bar

81/100 (336 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Piadineria molto vicina alla stazione e personale cordiale e disponibile. Piadine veramente buone e con molte scelte

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16. Piadineria la Piadeina

81/100 (2094 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Mozzarella Pomodoro E Pesto Bologna Sberla Lambrusco Piadina Bufala Pomodori E Pesto Piadina Frettolosa Stickeina con Salsa di Melanzane Stickeina con Salsa di Porcini Birra in Bottiglia 33cl Piadina alla Nutella Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Piadina Frettolosa €4.50 , Stickeina con Salsa di Melanzane €3.70 , Stickeina con Salsa di Porcini €3.70 , Birra in Bottiglia 33cl €3.50 , Piadina alla Nutella €3.50

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella Pomodoro E Pesto , Bologna , Sberla , Lambrusco , Piadina Bufala Pomodori E Pesto

Dicono di noi: Ottimi sia i diversi impasti delle piadine tra cui scegliere ( io ho optato per quello all'olio d'oliva), sia i condimenti: ce nè per tutti i gusti: salumi, formaggi, verdure. Cè solo l'imbarazzo della scelta. Purtroppo il locale non ha posti a sedere e data l'affluenza è consigliato il take away

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17. Tamburini

81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Prosciutto Crudo Taglieri Panino Di Mortadella Tagliere Emiliano Pane Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Prosciutto Crudo , Taglieri , Panino Di Mortadella , Tagliere Emiliano , Pane

Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc

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18. Tanimodi

81/100 (279 valutazioni)

Orario di oggi: 11–21:30

Birre Amarcord Piadine Squaquerone E Mortadella Varie Piadina Senzaglutine Ham And Mozzarella Dolcetti Senza Glutine Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Birre Amarcord , Piadine Squaquerone E Mortadella Varie , Piadina Senzaglutine , Ham And Mozzarella , Dolcetti Senza Glutine

Dicono di noi: gentilissimi, ingredienti naturali e il tutto fatto al momento! preso cassone cotto, mozzarella e funghi. consigliato!

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19. Cà Piadina

80/100 (1281 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–21:30

Piadina Salsiccia E Friarielli Birra Con Salsiccia E Cipolla Piadina Alla Nutella Aperipiadina Piadina Super Piadina con Culatello e Squacquerone DOP Birra in Bottiglia 33cl Cassone Verde Piadina con Prosciutto Cotto e Fontina Fast food Ristorante

Menù del ristorante: Piadina Super €6.00 , Piadina con Culatello e Squacquerone DOP €5.00 , Birra in Bottiglia 33cl €3.00 , Cassone Verde €4.50 , Piadina con Prosciutto Cotto e Fontina €5.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Salsiccia E Friarielli , Birra , Con Salsiccia E Cipolla , Piadina Alla Nutella , Aperipiadina

Dicono di noi: Di passaggio a Bologna ci siamo 'imbattuti' in questo locale. Cercavamo una pizzeria, ma qui è molto difficile, quindi abbiamo deciso perla piadina. Locale pulito, personale giovane ed efficiente. Piadine buone, farcite bene. Modica la spesa. Una pecca i dolci (forse orario tardivo) ma scarsi. Comunque sia lo consiglio.

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20. Folks

80/100 (131 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–15 | 18–23:30

Mezza Cotoletta Alla Bolognese Risotto Con Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura Cocktails Zucchine ripiene della tradizione con patate arrosto Tagliatella al prosciutto Spuma di mortadella con crostoni di pane caldo Gratin di patata e scamorza fumé Tortellone paglia e fieno ripieno di corciofi al burro e salvia Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Zucchine ripiene della tradizione con patate arrosto €12.00 , Tagliatella al prosciutto €9.00 , Spuma di mortadella con crostoni di pane caldo €8.00 , Gratin di patata e scamorza fumé €10.00 , Tortellone paglia e fieno ripieno di corciofi al burro e salvia €10.00

Suggeriti dagli utenti: Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Risotto Con , Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura , Cocktails

Dicono di noi: Ottima polenta e tigelle

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21. Zerocinquantino

79/100 (2181 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Tortellini Crescentine Tigelle Integrali Cheese and Spritz Prosecco Di Valdobbiadene Docg Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortellini , Crescentine , Tigelle Integrali , Cheese and Spritz , Prosecco Di Valdobbiadene Docg

Dicono di noi: Dopo aver girato alcuni locali in cerca di un posto, abbiamo optato per questo locale affascinati dalle numerose recensioni. Il locale era molto affollato, ma abbiamo lasciato il nostro nome al gestore che aveva una lista di attesa per i tavoli, abbiamo deciso per l’attesa di prendere un aperitivo e, il tempo di finirlo e avevamo a disposizione il tavolo. In questo locale ci si accomoda su degli sgabelli e abbiamo a disposizione un piccolo tavolino. Il menù è rappresentato da numerose soluzioni (salumi e tigelle). Abbiamo deciso di prendere un tagliere misto x 2 per assaggiare i vari prodotti locali e un misto di tigelle con una bottiglia di lambrusco per accompagnare. Il tutto è risultato molto buono e il prezzo finale è stato di euro 41,50 comprensivo anche di una bottiglietta di acqua e una tigella al cioccolato. Consiglio per un assaggio di salumi locali e per una serata free.

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22. Molino

78/100 (393 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Tortelloni Pistacchi Radicchio Pancetta Lasagnette Antipasto Semplice Mascarpone Pollo Cotto A Bassa Temperatura Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Pistacchi Radicchio Pancetta , Lasagnette , Antipasto Semplice , Mascarpone , Pollo Cotto A Bassa Temperatura

Dicono di noi: Proposte del menu di mezzogiorno scarse,abbiamo optato per in'insalata.Poca insalata,un accenno di uova ,pomodori olive e carote.D'accordo stare leggeri,ma qualche caloria aiuta ad arrivare a sera....

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23. Pescheria Nave Errante

76/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Location carina, ambiente tranquillo Servizio discreto Pietanze mi aspettavo di meglio, molto buono il tonno freschissimo nella tartare, ma accostamento con guacamole da rifare, era simile solo il colore ma il sapore era assente.

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24. Il Risotto

72/100 (74 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 12–15:30

Ristorante

Dicono di noi: Andando in quella che doveva essere la disneyland del cibo, avevo delle aspettative medio/alte per un ristorante che offre solo risotti. Purtroppo il conto ha rispettato il valore del cibo, accettabile ma nulla di che, fosse stato un normale ristorante il risotto avrebbe preso la sufficienza, ma non in questo contesto.

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25. La piadineria

71/100 (447 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Non sono riuscita a mangiarla da quanto gramma. Qualità veramente scadente! Andate altrove! Sconsigliatissimo

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26. Magnifico

64/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–22:30

Cheese Cake Al Limone Crepe with White Chocolate and Strawberries Macedonia Tortino Riso Venere E Verdure Brioche Spremuta di Limone Tigella Basica Tigella Classica Frullato Acai Yogurt Tigella Langhirano Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Spremuta di Limone €4.90 , Tigella Basica €1.50 , Tigella Classica €4.00 , Frullato Acai Yogurt €6.90 , Tigella Langhirano €2.40

Suggeriti dagli utenti: Cheese Cake Al Limone , Crepe with White Chocolate and Strawberries , Macedonia , Tortino Riso Venere E Verdure , Brioche

Dicono di noi: Piadine e tigelle artigianali in pieno centro, ben farcite e con prodotti di ottima qualità. Non è una combinazione facile da trovare. Da provare.

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