Squaquerone: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Dicembre, 2024)

92/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–22

Menù del ristorante: Muffin allo yogurt, fragole e limone €0.00 , Torta allo yogurt, cocco e ananas €2.50 , Aldina con coppa stagionata, scamorza, zucchine, menta €3.50 , Crostata con crema di nocciole €2.50 , Aldina con burger di quinoa ai funghi, humus di melanzane, stracchino e rucola €0.00

Suggeriti dagli utenti: Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Biscotti Frolli E Crostata , Piadina Senza Glutine , Aldina Senza Glutine , Piadina grana mortadella e pesto di rucola

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

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2. Osteria La Fontana

86/100 (1293 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30

Tagliatelle Al Ragù Amaro Cotoletta Alla Bolognese Espuma Motzarella Tartare Tagliatelle al ragú Mascarpone Tortellini in brodo Polpette al sugo con piselli Tortelli in brodo o con la panna Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliatelle al ragú €10.00 , Mascarpone €5.00 , Tortellini in brodo €12.00 , Polpette al sugo con piselli €10.00 , Tortelli in brodo o con la panna €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Amaro , Cotoletta Alla Bolognese , Espuma Motzarella , Tartare

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

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3. Gessetto

86/100 (2884 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23

Gauteu di patate con menta e mozzarella Mousse di cioccolata fondente in crosta di cioccolato bianco al latte Tagliatella fresca al l'uovo con salsiccia brasata al Sangiovese e squaquerone Mini burger di lenticchie con uovo all'occhio di bue Cremoso di ricotta con composta di pere Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Formaggi

Menù del ristorante: Gauteu di patate con menta e mozzarella €7.00 , Mousse di cioccolata fondente in crosta di cioccolato bianco al latte €6.00 , Tagliatella fresca al l'uovo con salsiccia brasata al Sangiovese e squaquerone €10.00 , Mini burger di lenticchie con uovo all'occhio di bue €9.00 , Cremoso di ricotta con composta di pere €6.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

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4. Permeèuguale

86/100 (5572 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23

Tortelli Al Nero Di Seppia Tartare Battuta Di Gambero Rosso Cannolo Scomposto Cotoletta Alla Bolognese Bavarese cioccolato bianco e lamponi con moussline al pistacchio Cotoletta alla bolognese con patata mantecata al prezzemolo Tiramisu alla nocciola con salsa cafè e baileys Classico Quaglia confit in crosta di guanciale, vellutata di cavolo viola, cipolla rossa in carpione ,noci e ristretto al balsamico Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Bavarese cioccolato bianco e lamponi con moussline al pistacchio €6.00 , Cotoletta alla bolognese con patata mantecata al prezzemolo €14.00 , Tiramisu alla nocciola con salsa cafè e baileys €6.00 , Classico €6.50 , Quaglia confit in crosta di guanciale, vellutata di cavolo viola, cipolla rossa in carpione ,noci e ristretto al balsamico €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tortelli Al Nero Di Seppia , Tartare , Battuta Di Gambero Rosso , Cannolo Scomposto , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente

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5. Zerocinquantino - Tigelle & Vino

84/100 (162 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23

Platou Cu Salam Și Brinza Cestino Di Tigelle Ripiene Miste Piadina Cesar Salad Tagliere Mortadella Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Platou Cu Salam Și Brinza , Cestino Di Tigelle Ripiene Miste , Piadina , Cesar Salad , Tagliere Mortadella

Dicono di noi: Locale in una adiacente a Piazza Maggiore, moderno e pulito. Vasta scelta di vini a prezzi modici e vasta scelta nel menu, tra taglieri e tigelle farcite. Mi vorrei soffermare sulla bontà degli affettati nel tagliere. Non sono un’amante del prosciutto crudo ma questo era veramente buono, sapido al punto giusto e leggermente dolce. Oltre al crudo il tagliere comprendeva, squaquerone, salame, prosciutto cotto di Praga e mortadella. Tutto eccellente. Servizio ottimo, il cameriere era molto gentile, professionale e attento. Tornerei anche domani se potessi, CONSIGLIATISSIMO.. IMMANCABILE TAPPA

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6. La Piadineria

83/100 (1155 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–21

Fast food Ristorante

Dicono di noi: L'hanno già detto, ma io lo ridico.. sono anni che in pausa pranzo vengo qua ed è sempre più buona :)

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7. Il Forno Di Un Chicco

83/100 (238 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Forno molto fornito sia di dolci che di focacce e pizzette salate. Abbiamo preso due fette di torta, molto buona. Personale gentile.

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8. AL VECCHIO MULINO

82/100 (129 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15, 19-22:30

Crescione Vegano Piadina Coppa Ed Erbette Piadineria Ristorante Piadina

Suggeriti dagli utenti: Crescione Vegano , Piadina Coppa Ed Erbette

Dicono di noi: Sicuramente una delle piadine più buone che potete trovare a Bologna. Farcitura con prodotti di qualità. Prezzi nella media.

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9. LA TUA PIADINA, Viale Silvani

82/100 (1202 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–22:30

Cassone Patate E Salsiccia Piadina Bresaola Grana Rucola Bresaola Rucola E Grana Piadina Integrale Crescione Lovarone Rotolo con Gorgonzola Piadina Prosciutto Crudo Piadina Luigi's Piadina Crudo e Bufala Piadineria Ristorante Piadina

Menù del ristorante: Crescione Lovarone €6.00 , Rotolo con Gorgonzola €4.00 , Piadina Prosciutto Crudo €5.00 , Piadina Luigi's €5.00 , Piadina Crudo e Bufala €6.50

Suggeriti dagli utenti: Cassone Patate E Salsiccia , Piadina Bresaola Grana Rucola , Bresaola Rucola E Grana Piadina Integrale

Dicono di noi: Era un po' che non mangiavo la piadina in questo posto e me la ricordavo molto più buona. Ho preso impasto Riccione, larga e sottile, e mancata sul posto. Piada fredda e secca, condimento giusto. Due piade e una coca 15€.

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10. Osteria Tato e Vino

82/100 (1403 valutazioni) - Consigliato da 35 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–01

Spaghetti Alla Chitarra Pomodorini E Pecorino Crescentine Torta Della Nonna Cheesecake Pepe Nero È Fragola Tagliata Di Manzo Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Chitarra Pomodorini E Pecorino , Crescentine , Torta Della Nonna , Cheesecake Pepe Nero È Fragola , Tagliata Di Manzo

Dicono di noi: Trovato per puro caso online si è rivelato una fantastica sorpresa. Il titolare è un ragazzo simpatico e cordiale che ci ha accolti con grande ospitalità, ci ha consigliato sia sul cibo che sul bere e ha saputo mantenere un’ottima atmosfera lungo tutto il pranzo. In termini di piatti credo di avere mangiato qui le crescentine più buone della mia vita: ariose e davvero per nulla unte! Salumi non ne parliamo, fantastici ma il vero pezzo forte, a mio avviso, sono stati gli spaghetti alla chitarra. Io non li ho scelti, prediligendo i tortellini fatti a mano dalla nonna, davvero ottimi, ma quegli spaghetti alla chitarra sono davvero unici. Sarà una tappa obbligatoria per i futuri viaggi nel bolognese!

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11. Rude

82/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01

Tagliere Di Salumi Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati Crostino misto Tagliere (1/2 persone)Torta del giorno Piadina classicissima Biscotteria Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Crostino misto €3.50 , Tagliere (1/2 persone) €8.00 , Torta del giorno €4.00 , Piadina classicissima €5.00 , Biscotteria €4.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi , Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati

Dicono di noi: Il locale è piccolo ma ben arredato, molto buone sie le bevute, che le piade, entrambi di qualità. Ottimo per un aperitivo vicono al cinema

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12. LA TUA PIADINA, Via del Pratello

81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–01

Bibita Acqua Naturale Crescione Rosso Pancetta Arrotolata, Pecorino e Radicchio Crescione Aroma's Piadineria Ristorante Piadina

Menù del ristorante: Bibita €1.50 , Acqua Naturale €1.00 , Crescione Rosso €3.50 , Pancetta Arrotolata, Pecorino e Radicchio €5.20 , Crescione Aroma's €4.50

Dicono di noi: Sono un'amante della piadina e cerco, una sera a settimana, quando sono a Bologna, di andare alla Piadineria Pratello. Il personale è super cordiale, la qualità della piadina è ottima (come sapore e come quantità di condimento) ed in più hanno la Leffe alla spina, che è rarissima da trovare. Ho sempre mangiato la classica piadina crudo, stracchino e rucola, ma da quando ho provato la Brensa da loro, è diventata questa la mia piadina preferita ;-)

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13. La Tigre

81/100 (1076 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–03

Tortelloni Cheesecake Tartare Antipasto Cotoletta Alla Bolognese Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Cheesecake , Tartare , Antipasto , Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Posto molto accogliente e caratteristico, la cotoletta alla bolognese è la regina della casa! Consigliato

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14. Trattoria del rosso

81/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15 | 19–23

Baccalà Con Friggione Bolognese Tagliatelle Fantasia Di Polpette Spaghetti Artigianali Alla Chitarra Con Crema Di Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Con Friggione , Bolognese Tagliatelle , Fantasia Di Polpette , Spaghetti Artigianali Alla Chitarra , Con Crema Di

Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!

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15. Soleluna Piadineria e Bar

81/100 (336 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Piadineria molto vicina alla stazione e personale cordiale e disponibile. Piadine veramente buone e con molte scelte

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16. Piadineria la Piadeina

81/100 (2094 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Mozzarella Pomodoro E Pesto Piadina Con Nutella E Mascarpone Bologna Beer Piadina Boratella Piadina Bazza Piadina Emiliana Piadina Vuota Piadina Brisa Piadina alla Nutella Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Piadina Bazza €4.60 , Piadina Emiliana €5.10 , Piadina Vuota €1.00 , Piadina Brisa €5.20 , Piadina alla Nutella €3.50

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella Pomodoro E Pesto , Piadina Con Nutella E Mascarpone , Bologna , Beer , Piadina Boratella

Dicono di noi: Ottimi sia i diversi impasti delle piadine tra cui scegliere ( io ho optato per quello all'olio d'oliva), sia i condimenti: ce nè per tutti i gusti: salumi, formaggi, verdure. Cè solo l'imbarazzo della scelta. Purtroppo il locale non ha posti a sedere e data l'affluenza è consigliato il take away

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17. Tamburini

81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Bolonia Pane Burrata Di Bufala E Pomodorini Buon Vino Tortellini Al Ragu Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Bolonia , Pane , Burrata Di Bufala E Pomodorini , Buon Vino , Tortellini Al Ragu

Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc

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18. Tanimodi

81/100 (279 valutazioni)

Orario di oggi: 11–21:30

Piadine Squaquerone E Mortadella Varie Birre Amarcord Ham And Mozzarella Cassone Salsiccia E Patate Cassoni Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Piadine Squaquerone E Mortadella Varie , Birre Amarcord , Ham And Mozzarella , Cassone Salsiccia E Patate , Cassoni

Dicono di noi: gentilissimi, ingredienti naturali e il tutto fatto al momento! preso cassone cotto, mozzarella e funghi. consigliato!

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19. Cà Piadina

80/100 (1281 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–21:30

Piadina Con Salsiccia E Cipolle Caramellate Insalata Trentina Piadina Con Salsiccia E Friarielli Piadina Alla Nutella Piadina Salsiccia E Friarielli Birra in Bottiglia 33cl Cassone Bosco Cassone con Salsiccia Piadina con Culatello e Squacquerone DOP Piadina con Prosciutto Cotto, Mozzarella Fiordilatte e Pomodoro Fast food Ristorante

Menù del ristorante: Birra in Bottiglia 33cl €3.00 , Cassone Bosco €5.00 , Cassone con Salsiccia €4.50 , Piadina con Culatello e Squacquerone DOP €5.50 , Piadina con Prosciutto Cotto, Mozzarella Fiordilatte e Pomodoro €5.00

Suggeriti dagli utenti: Piadina Con Salsiccia E Cipolle Caramellate , Insalata Trentina , Piadina Con Salsiccia E Friarielli , Piadina Alla Nutella , Piadina Salsiccia E Friarielli

Dicono di noi: Di passaggio a Bologna ci siamo 'imbattuti' in questo locale. Cercavamo una pizzeria, ma qui è molto difficile, quindi abbiamo deciso perla piadina. Locale pulito, personale giovane ed efficiente. Piadine buone, farcite bene. Modica la spesa. Una pecca i dolci (forse orario tardivo) ma scarsi. Comunque sia lo consiglio.

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20. Folks

80/100 (131 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–15 | 18–23:30

Risotto Con Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura Mezza Cotoletta Alla Bolognese Cocktails Maccheroncini al torchio tiepidi con feta, pomodori icliegini. olive taggiasche e basilico Tagliatella al prosciutto Cotoletta alla bolognese destrutturata con patate arrosto Gratin di patata e scamorza fumé Zucchine ripiene della tradizione con patate arrosto Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Maccheroncini al torchio tiepidi con feta, pomodori icliegini. olive taggiasche e basilico €9.00 , Tagliatella al prosciutto €9.00 , Cotoletta alla bolognese destrutturata con patate arrosto €13.00 , Gratin di patata e scamorza fumé €10.00 , Zucchine ripiene della tradizione con patate arrosto €12.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con , Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura , Mezza Cotoletta Alla Bolognese , Cocktails

Dicono di noi: Ottima polenta e tigelle

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21. Zerocinquantino

79/100 (2181 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Cheese and Spritz Le Bruschette Tartare Prosecco Di Valdobbiadene Docg Crescentine Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cheese and Spritz , Le Bruschette , Tartare , Prosecco Di Valdobbiadene Docg , Crescentine

Dicono di noi: Dopo aver girato alcuni locali in cerca di un posto, abbiamo optato per questo locale affascinati dalle numerose recensioni. Il locale era molto affollato, ma abbiamo lasciato il nostro nome al gestore che aveva una lista di attesa per i tavoli, abbiamo deciso per l’attesa di prendere un aperitivo e, il tempo di finirlo e avevamo a disposizione il tavolo. In questo locale ci si accomoda su degli sgabelli e abbiamo a disposizione un piccolo tavolino. Il menù è rappresentato da numerose soluzioni (salumi e tigelle). Abbiamo deciso di prendere un tagliere misto x 2 per assaggiare i vari prodotti locali e un misto di tigelle con una bottiglia di lambrusco per accompagnare. Il tutto è risultato molto buono e il prezzo finale è stato di euro 41,50 comprensivo anche di una bottiglietta di acqua e una tigella al cioccolato. Consiglio per un assaggio di salumi locali e per una serata free.

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22. Molino

78/100 (393 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Antipasto Semplice Mascarpone Pollo Cotto A Bassa Temperatura Lasagnette Tortelloni Pistacchi Radicchio Pancetta Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Antipasto Semplice , Mascarpone , Pollo Cotto A Bassa Temperatura , Lasagnette , Tortelloni Pistacchi Radicchio Pancetta

Dicono di noi: Proposte del menu di mezzogiorno scarse,abbiamo optato per in'insalata.Poca insalata,un accenno di uova ,pomodori olive e carote.D'accordo stare leggeri,ma qualche caloria aiuta ad arrivare a sera....

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23. Pescheria Nave Errante

76/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Location carina, ambiente tranquillo Servizio discreto Pietanze mi aspettavo di meglio, molto buono il tonno freschissimo nella tartare, ma accostamento con guacamole da rifare, era simile solo il colore ma il sapore era assente.

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24. Il Risotto

72/100 (74 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–22:30

Ristorante

Dicono di noi: Andando in quella che doveva essere la disneyland del cibo, avevo delle aspettative medio/alte per un ristorante che offre solo risotti. Purtroppo il conto ha rispettato il valore del cibo, accettabile ma nulla di che, fosse stato un normale ristorante il risotto avrebbe preso la sufficienza, ma non in questo contesto.

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25. La piadineria

71/100 (447 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Non sono riuscita a mangiarla da quanto gramma. Qualità veramente scadente! Andate altrove! Sconsigliatissimo

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26. Magnifico

64/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–23:30

Macedonia Cheese Cake Al Limone Brioche Crepe with White Chocolate and Strawberries Tortino Riso Venere E Verdure Tigella Barbie Vellutata di Carciofi Panino con Mortadella Frullato Estivo in Estate Toast Madonnina Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tigella Barbie €4.00 , Vellutata di Carciofi €5.90 , Panino con Mortadella €2.50 , Frullato Estivo in Estate €6.90 , Toast Madonnina €6.90

Suggeriti dagli utenti: Macedonia , Cheese Cake Al Limone , Brioche , Crepe with White Chocolate and Strawberries , Tortino Riso Venere E Verdure

Dicono di noi: Piadine e tigelle artigianali in pieno centro, ben farcite e con prodotti di ottima qualità. Non è una combinazione facile da trovare. Da provare.

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