Squaquerone: il migliore a Bologna (classifica aggiornata a Novembre, 2024)

92/100 (539 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15

Menù del ristorante: Cookies cioccolato bianco e arancia €0.00 , Aldina con burger di quinoa ai funghi, humus di melanzane, stracchino e rucola €0.00 , Quinoa, radicchio, nocciole, curcuma e zenzero €3.50 , Ventricina piccante €0.00 , Cookies cioccolato bianco e arancia €1.00

Suggeriti dagli utenti: Biscotti Frolli E Crostata , Aldina Con Crema Alle Nocciole E Granella Di Pistacchi , Piadina grana mortadella e pesto di rucola , Piadina Senza Glutine , Aldina Senza Glutine

Dicono di noi: Da anni Aldina è di fronte a casa nostra ma mai prima d'ora avevamo assaggiato le sue offerte glutenfree. Questa sera ho finalmente potuto mangiare due ottime piadine e le aldine che tutto sembravano fuorchè prodotti adatti a chi ha intolleranze o celiachia. Promosso a pieni voti.

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2. Osteria La Fontana

86/100 (1293 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Tagliatelle Al Ragù Espuma Motzarella Amaro Strozzapreti Cozze E Vongole Prosciutto E Limone Tagliere del bicchierone La Bologna Tagliere Trevi Tagliere dell'elefante Tagliere delle 99 cannelle Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tagliere del bicchierone €13.00 , La Bologna €12.00 , Tagliere Trevi €9.00 , Tagliere dell'elefante €9.00 , Tagliere delle 99 cannelle €9.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Espuma Motzarella , Amaro , Strozzapreti Cozze E Vongole , Prosciutto E Limone

Dicono di noi: Io e i miei amici prenotiamo in questo ristorante spinti dal 20% di sconto su The Fork. Il locale è molto carino e pulito. Il personale cordiale, ma non troppo amichevole. Prendiamo come antipasti un tagliere di salumi ( servito senza tigelle e/o crescentine) e una burratina con le alici. A mio avviso i prezzi sono un po’ altini rispetto ad altre osterie e rispetto, soprattutto, alla quantità del cibo. Primi niente male. Pasta fresca e condimento molto buoni. Cotoletta alla bolognese saporita, ma ne ho assaggiate di migliori. Più che una classica osteria bolognese, mi è sembrato più un ristorante con piatti bolognesi. In totale siamo stati soddisfatti, ma si potrebbe migliorare.

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3. Gessetto

86/100 (2884 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Carne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostati Tagliatella fresca al l'uovo con salsiccia brasata al Sangiovese e squaquerone Lasagne alla bolognese Lasagne alla bolognese Cremoso di ricotta con composta di pere Ristorante Birra Bruschette Cocktail Dolci Formaggi

Menù del ristorante: Carne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostati €7.00 , Tagliatella fresca al l'uovo con salsiccia brasata al Sangiovese e squaquerone €10.00 , Lasagne alla bolognese €10.00 , Lasagne alla bolognese €10.00 , Cremoso di ricotta con composta di pere €6.00

Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.

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4. Permeèuguale

86/100 (5572 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23

Sarde Fritte Cotoletta Alla Bolognese Cannolo Scomposto Battuta Di Gambero Rosso Tataki Di Tonno Tropical Classico Millefoglie liquido con crema zabaione al marsala, scaglie di cioccolato fondente e fragole Ravioli di cernia, erba cipollina e arancia Fiore di zucchina ripiena di mouss di gamberi su insalatina di finocchio e crema di mango Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Tropical €9.00 , Classico €6.50 , Millefoglie liquido con crema zabaione al marsala, scaglie di cioccolato fondente e fragole €6.00 , Ravioli di cernia, erba cipollina e arancia €13.00 , Fiore di zucchina ripiena di mouss di gamberi su insalatina di finocchio e crema di mango €9.00

Suggeriti dagli utenti: Sarde Fritte , Cotoletta Alla Bolognese , Cannolo Scomposto , Battuta Di Gambero Rosso , Tataki Di Tonno

Dicono di noi: Quarta volta, e più che soddisfatto. Anche gli amici a cui piace il pesce. Ne sono rimasti entusiasti. Torneremo sicuramente

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5. Zerocinquantino - Tigelle & Vino

84/100 (162 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15

Cesar Salad Tigelle Artigianali Cestino Di Tigelle Ripiene Miste Tigelle Con Tagliere Di Finocchiona E Formaggi Tagliere Mortadella Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Cesar Salad , Tigelle Artigianali , Cestino Di Tigelle Ripiene Miste , Tigelle Con Tagliere Di Finocchiona E Formaggi , Tagliere Mortadella

Dicono di noi: Locale in una adiacente a Piazza Maggiore, moderno e pulito. Vasta scelta di vini a prezzi modici e vasta scelta nel menu, tra taglieri e tigelle farcite. Mi vorrei soffermare sulla bontà degli affettati nel tagliere. Non sono un’amante del prosciutto crudo ma questo era veramente buono, sapido al punto giusto e leggermente dolce. Oltre al crudo il tagliere comprendeva, squaquerone, salame, prosciutto cotto di Praga e mortadella. Tutto eccellente. Servizio ottimo, il cameriere era molto gentile, professionale e attento. Tornerei anche domani se potessi, CONSIGLIATISSIMO.. IMMANCABILE TAPPA

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6. La Piadineria

83/100 (1155 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–21

Fast food Ristorante

Dicono di noi: L'hanno già detto, ma io lo ridico.. sono anni che in pausa pranzo vengo qua ed è sempre più buona :)

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7. Il Forno Di Un Chicco

83/100 (238 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–20

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Forno molto fornito sia di dolci che di focacce e pizzette salate. Abbiamo preso due fette di torta, molto buona. Personale gentile.

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8. AL VECCHIO MULINO

82/100 (129 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12-15, 19-22:30

Piadina Coppa Ed Erbette Crescione Vegano Piadineria Ristorante Piadina

Suggeriti dagli utenti: Piadina Coppa Ed Erbette , Crescione Vegano

Dicono di noi: Sicuramente una delle piadine più buone che potete trovare a Bologna. Farcitura con prodotti di qualità. Prezzi nella media.

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9. LA TUA PIADINA, Viale Silvani

82/100 (1202 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12–15:30 | 18:30–22:30

Piadina Bresaola Grana Rucola Cassone Patate E Salsiccia Bresaola Rucola E Grana Piadina Integrale Piadina Marmellata e Ricotta Birra 33cl Piadina Porchetta, Zucchine e Pecorino Piadine con Verdure Gratinate Piadina Cotto e Mozzarella Piadineria Ristorante Piadina

Menù del ristorante: Piadina Marmellata e Ricotta €4.50 , Birra 33cl €3.00 , Piadina Porchetta, Zucchine e Pecorino €7.00 , Piadine con Verdure Gratinate €5.00 , Piadina Cotto e Mozzarella €5.50

Suggeriti dagli utenti: Piadina Bresaola Grana Rucola , Cassone Patate E Salsiccia , Bresaola Rucola E Grana Piadina Integrale

Dicono di noi: Era un po' che non mangiavo la piadina in questo posto e me la ricordavo molto più buona. Ho preso impasto Riccione, larga e sottile, e mancata sul posto. Piada fredda e secca, condimento giusto. Due piade e una coca 15€.

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10. Osteria Tato e Vino

82/100 (1403 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Crema Catalana Super Tortellini In Brodo Cheesecake Pepe Nero È Fragola Crema Catalana Top Spaghetti Alla Chitarra Pomodorini E Pecorino Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Crema Catalana Super , Tortellini In Brodo , Cheesecake Pepe Nero È Fragola , Crema Catalana Top , Spaghetti Alla Chitarra Pomodorini E Pecorino

Dicono di noi: Trovato per puro caso online si è rivelato una fantastica sorpresa. Il titolare è un ragazzo simpatico e cordiale che ci ha accolti con grande ospitalità, ci ha consigliato sia sul cibo che sul bere e ha saputo mantenere un’ottima atmosfera lungo tutto il pranzo. In termini di piatti credo di avere mangiato qui le crescentine più buone della mia vita: ariose e davvero per nulla unte! Salumi non ne parliamo, fantastici ma il vero pezzo forte, a mio avviso, sono stati gli spaghetti alla chitarra. Io non li ho scelti, prediligendo i tortellini fatti a mano dalla nonna, davvero ottimi, ma quegli spaghetti alla chitarra sono davvero unici. Sarà una tappa obbligatoria per i futuri viaggi nel bolognese!

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11. Rude

82/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 18–01

Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati Tagliere Di Salumi Torta del giorno Piadina campagnuola Tagliere (1/2 persone)Biscotteria Piadina classicissima Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Torta del giorno €4.00 , Piadina campagnuola €5.00 , Tagliere (1/2 persone) €8.00 , Biscotteria €4.00 , Piadina classicissima €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto Di Formaggi E Affettati , Tagliere Di Salumi

Dicono di noi: Il locale è piccolo ma ben arredato, molto buone sie le bevute, che le piade, entrambi di qualità. Ottimo per un aperitivo vicono al cinema

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12. LA TUA PIADINA, Via del Pratello

81/100 (225 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–01

Piadina Luigi's Piadina Luca's Crescione Verde Piadina Brensa Piadina con Prosciutto Crudo, Squacquerone e Rucola Piadineria Ristorante Piadina

Menù del ristorante: Piadina Luigi's €4.50 , Piadina Luca's €6.00 , Crescione Verde €3.50 , Piadina Brensa €5.50 , Piadina con Prosciutto Crudo, Squacquerone e Rucola €5.20

Dicono di noi: Sono un'amante della piadina e cerco, una sera a settimana, quando sono a Bologna, di andare alla Piadineria Pratello. Il personale è super cordiale, la qualità della piadina è ottima (come sapore e come quantità di condimento) ed in più hanno la Leffe alla spina, che è rarissima da trovare. Ho sempre mangiato la classica piadina crudo, stracchino e rucola, ma da quando ho provato la Brensa da loro, è diventata questa la mia piadina preferita ;-)

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13. La Tigre

81/100 (1076 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 19:30–03

Tortelloni Lasagna Alla Zucca Lasagna Di Zucca Wine Cotoletta Alla Tigre Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Lasagna Alla Zucca , Lasagna Di Zucca , Wine , Cotoletta Alla Tigre

Dicono di noi: Posto molto accogliente e caratteristico, la cotoletta alla bolognese è la regina della casa! Consigliato

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14. Trattoria del rosso

81/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: Chiuso

Lasagne Alla Bolognese Fantasia Di Polpette Stinco Al Forno & Patate Con Rosmarino Con Crema Di Cotoletta Alla Bolognese Con Prosciutto E Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Lasagne Alla Bolognese , Fantasia Di Polpette , Stinco Al Forno & Patate Con Rosmarino , Con Crema Di , Cotoletta Alla Bolognese Con Prosciutto E

Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!

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15. Soleluna Piadineria e Bar

81/100 (336 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11:30–15:30

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Piadineria molto vicina alla stazione e personale cordiale e disponibile. Piadine veramente buone e con molte scelte

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16. Piadineria la Piadeina

81/100 (2094 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Piadina Stracchino E Rucola Sberla Ricotta Piadina Con Nutella E Mascarpone Ginvrea Piadina Coccola Bibita in Vetro 33cl Piadina Boscaiola Bibita in Bottiglia 50cl Bibita in Bottiglia 50cl Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Piadina Coccola €3.50 , Bibita in Vetro 33cl €2.20 , Piadina Boscaiola €5.50 , Bibita in Bottiglia 50cl €2.50 , Bibita in Bottiglia 50cl €2.50

Suggeriti dagli utenti: Piadina Stracchino E Rucola , Sberla , Ricotta , Piadina Con Nutella E Mascarpone , Ginvrea

Dicono di noi: Ottimi sia i diversi impasti delle piadine tra cui scegliere ( io ho optato per quello all'olio d'oliva), sia i condimenti: ce nè per tutti i gusti: salumi, formaggi, verdure. Cè solo l'imbarazzo della scelta. Purtroppo il locale non ha posti a sedere e data l'affluenza è consigliato il take away

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17. Tamburini

81/100 (2440 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 09–19:30

Panini Lasagne Tamburini Insuperabile Detto Dallo Chef Armando Sessi Lambrusco Tortellini Al Ragù Bolognese Tagliatelle Al Ragu Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Panini , Lasagne Tamburini Insuperabile Detto Dallo Chef Armando Sessi , Lambrusco , Tortellini Al Ragù Bolognese , Tagliatelle Al Ragu

Dicono di noi: Locale pieno di prodotti genuini tipici del posto. Ho preso un panino con la mortadella tipica di Bologna. Oltre ad essere farcito abbondantemente con la mortadella la grandezza del panino è considerevole. Vale la pena assaggiare anche le varie prelibatezze che offre questo esercizio tra cui anche i tortellini ecc ecc

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18. Tanimodi

81/100 (279 valutazioni)

Orario di oggi: 11–21:30

Piadine Squaquerone E Mortadella Varie Cassone Salsiccia E Patate Birre Amarcord Piadina Senzaglutine Ham And Mozzarella Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Piadine Squaquerone E Mortadella Varie , Cassone Salsiccia E Patate , Birre Amarcord , Piadina Senzaglutine , Ham And Mozzarella

Dicono di noi: gentilissimi, ingredienti naturali e il tutto fatto al momento! preso cassone cotto, mozzarella e funghi. consigliato!

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19. Cà Piadina

80/100 (1281 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–21:30

Fragole Birra Piadina Con Formaggio E Prosciutto Insalata Greca E Piada Vuota Aperipiadina Birra Artigianale 50cl Piadina Praga Piadina Tris Piadina Delizia Piadina con Prosciutto Cotto e Fontina Fast food Ristorante

Menù del ristorante: Birra Artigianale 50cl €6.00 , Piadina Praga €6.00 , Piadina Tris €5.50 , Piadina Delizia €5.00 , Piadina con Prosciutto Cotto e Fontina €5.00

Suggeriti dagli utenti: Fragole , Birra , Piadina Con Formaggio E Prosciutto , Insalata Greca E Piada Vuota , Aperipiadina

Dicono di noi: Di passaggio a Bologna ci siamo 'imbattuti' in questo locale. Cercavamo una pizzeria, ma qui è molto difficile, quindi abbiamo deciso perla piadina. Locale pulito, personale giovane ed efficiente. Piadine buone, farcite bene. Modica la spesa. Una pecca i dolci (forse orario tardivo) ma scarsi. Comunque sia lo consiglio.

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20. Folks

80/100 (131 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–15 | 18–23:30

Risotto Con Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura Cocktails Mezza Cotoletta Alla Bolognese Cheesecake con coulis alle fragole Tagliere di affettati e formaggi con marmellatina ai fichi e focaccia della Casa Gratin di patata e scamorza fumé Mascarpone ai frutti rossi Maccheroncini al torchio tiepidi con feta, pomodori icliegini. olive taggiasche e basilico Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Cheesecake con coulis alle fragole €4.50 , Tagliere di affettati e formaggi con marmellatina ai fichi e focaccia della Casa €15.00 , Gratin di patata e scamorza fumé €10.00 , Mascarpone ai frutti rossi €4.50 , Maccheroncini al torchio tiepidi con feta, pomodori icliegini. olive taggiasche e basilico €9.00

Suggeriti dagli utenti: Risotto Con , Antipasto Di Salumi E Formaggi Misti Con Confettura , Cocktails , Mezza Cotoletta Alla Bolognese

Dicono di noi: Ottima polenta e tigelle

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21. Zerocinquantino

79/100 (2181 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–23

Tagliere Aperol Spritz Pecorino Cheese and Spritz Tigelle Integrali Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Tagliere , Aperol Spritz , Pecorino , Cheese and Spritz , Tigelle Integrali

Dicono di noi: Dopo aver girato alcuni locali in cerca di un posto, abbiamo optato per questo locale affascinati dalle numerose recensioni. Il locale era molto affollato, ma abbiamo lasciato il nostro nome al gestore che aveva una lista di attesa per i tavoli, abbiamo deciso per l’attesa di prendere un aperitivo e, il tempo di finirlo e avevamo a disposizione il tavolo. In questo locale ci si accomoda su degli sgabelli e abbiamo a disposizione un piccolo tavolino. Il menù è rappresentato da numerose soluzioni (salumi e tigelle). Abbiamo deciso di prendere un tagliere misto x 2 per assaggiare i vari prodotti locali e un misto di tigelle con una bottiglia di lambrusco per accompagnare. Il tutto è risultato molto buono e il prezzo finale è stato di euro 41,50 comprensivo anche di una bottiglietta di acqua e una tigella al cioccolato. Consiglio per un assaggio di salumi locali e per una serata free.

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22. Molino

78/100 (393 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo

Pollo Cotto A Bassa Temperatura Tortelloni Pistacchi Radicchio Pancetta Antipasto Semplice Mascarpone Lasagnette Gastronomia Ristorante

Suggeriti dagli utenti: Pollo Cotto A Bassa Temperatura , Tortelloni Pistacchi Radicchio Pancetta , Antipasto Semplice , Mascarpone , Lasagnette

Dicono di noi: Proposte del menu di mezzogiorno scarse,abbiamo optato per in'insalata.Poca insalata,un accenno di uova ,pomodori olive e carote.D'accordo stare leggeri,ma qualche caloria aiuta ad arrivare a sera....

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23. Pescheria Nave Errante

76/100 (102 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Ristorante

Dicono di noi: Location carina, ambiente tranquillo Servizio discreto Pietanze mi aspettavo di meglio, molto buono il tonno freschissimo nella tartare, ma accostamento con guacamole da rifare, era simile solo il colore ma il sapore era assente.

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24. Il Risotto

72/100 (74 valutazioni) - Consigliato da 1 persone

Orario di oggi: 12–15:30

Ristorante

Dicono di noi: Andando in quella che doveva essere la disneyland del cibo, avevo delle aspettative medio/alte per un ristorante che offre solo risotti. Purtroppo il conto ha rispettato il valore del cibo, accettabile ma nulla di che, fosse stato un normale ristorante il risotto avrebbe preso la sufficienza, ma non in questo contesto.

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25. La piadineria

71/100 (447 valutazioni) Prenota un tavolo

Orario di oggi: 11–01

Gastronomia Ristorante

Dicono di noi: Non sono riuscita a mangiarla da quanto gramma. Qualità veramente scadente! Andate altrove! Sconsigliatissimo

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26. Magnifico

64/100 (925 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo

Orario di oggi: 08–22:30

Macedonia Brioche Tortino Riso Venere E Verdure Crepe with White Chocolate and Strawberries Cheese Cake Al Limone Birra in Vetro 50cl Piadina Bormio Nutella Spremuta di Limone Centrifugato Cocomero in Estate Gastronomia Ristorante

Menù del ristorante: Birra in Vetro 50cl €5.90 , Piadina Bormio €6.90 , Nutella €3.90 , Spremuta di Limone €5.90 , Centrifugato Cocomero in Estate €6.90

Suggeriti dagli utenti: Macedonia , Brioche , Tortino Riso Venere E Verdure , Crepe with White Chocolate and Strawberries , Cheese Cake Al Limone

Dicono di noi: Piadine e tigelle artigianali in pieno centro, ben farcite e con prodotti di ottima qualità. Non è una combinazione facile da trovare. Da provare.

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