Starter: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
7 risultati corrispondono a Starter

Dove mangiare Starter a Bologna

menù
1. Ranzani 13
91/100 (2139 valutazioni) - Consigliato da 177 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Birra ArtigianalePizza Gourmet Happy PorkCannolo SicilianoHamburgerTenerina E Mascarpone PizzeriaBirreriaPubRistorante CarneHamburgerInsalatePizza
Suggeriti dagli utenti: Birra Artigianale , Pizza Gourmet Happy Pork , Cannolo Siciliano , Hamburger , Tenerina E Mascarpone
Dicono di noi: Siamo stati in questo ristorante di venerdì sera, consiglio di prenotare, abbiamo mangiato fuori (Causa covid) ottimi hamburger. Consigliato
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2. Ciacco
89/100 (1148 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30-14:30, 19:30-23
ScallopsFritto Misto Di PesceTartare Di RicciolaFillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto SauceDolce Agrumi E Cioccolato Sfoglia lorda con ricotta di capra in sugo di moscardinimazzancolle scottate misticanza e melogranoTagliatelle al ragu'Risotto al brodetto con calamaretti il suo nero e salsa di caprinoRombo in padella con iceberg ed olive taggiasche GastronomiaRegionaleRistorante PescePrimi piattiSecondi Piatti
Menù del ristorante: Sfoglia lorda con ricotta di capra in sugo di moscardini €12.00 , mazzancolle scottate misticanza e melograno €14.00 , Tagliatelle al ragu' €11.00 , Risotto al brodetto con calamaretti il suo nero e salsa di caprino €14.00 , Rombo in padella con iceberg ed olive taggiasche €24.00
Suggeriti dagli utenti: Scallops , Fritto Misto Di Pesce , Tartare Di Ricciola , Fillet of Sea Bream with Black Rice and Brodetto Sauce , Dolce Agrumi E Cioccolato
Dicono di noi: Bell’angolo nel centro di Bologna dove si possono gustare piatti tipici della cucina locale ma anche ottimi piatti di pesce. Buona scelta di vini. Personale molto attento e professionale. Prezzi in linea con locali del centro.
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3. Gessetto
86/100 (2884 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Zuppa inglese ricetta originaleCarne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostatiCrema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldoLasagne alla bologneseSaltimbocca alla romana con cicoria saltata al peperoncino Ristorante BirraBruschetteCocktailDolciFormaggi
Menù del ristorante: Zuppa inglese ricetta originale €6.00 , Carne salada con fonduta di parmiggiano e semi di girasole tostati €7.00 , Crema "Gessetto" : crema al forno fredda con caramello mou caldo €6.00 , Lasagne alla bolognese €10.00 , Saltimbocca alla romana con cicoria saltata al peperoncino €15.00
Dicono di noi: Sempre piacevole cenare al gessetto. Ottimo servizio, menù intrigante e prodotti di qualità. Molto buono il rosso della casa. Due piccole osservazioni e, diciamo, consigli. Il carasao è molto slegato, cicoria che si taglia difficilmente, non si avverte quasi il sapore delle alici, davvero complicato mangiarlo e non da le sensazioni dell’ottima carne salata, della fregola, del polipo, della pasta con brasato e squaqquerone. Tutto veramente ottimo. Cheese cake con un mascarpone un po’ prevalente. Continueremo ad andare e a consigliarlo.
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4. ViVo Vincenzo Vottero Taste Lab
85/100 (677 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–23
Falso FarroThe Winner Is Tortellini Alla VivoPolpo AndalusoRisotto CarnaroliRisoluto Di Cipolla Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estrattoCremoso alle amarene e ala loro salsaOmaggio ad Anna Gennari: panna cotta al fornoGhiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85%Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina RegionaleRistorante
Menù del ristorante: Buon Viaggio: risotto Carnaroli riserva San Massimo, lime neri frammentati dell'Oman, gamberi rossi Mazarini e il loro estratto €18.00 , Cremoso alle amarene e ala loro salsa €8.00 , Omaggio ad Anna Gennari: panna cotta al forno €8.00 , Ghiacciata di Zenzero con cioccolato caldo fondente 85% €8.00 , Nel bosco d'Estate: tartare di capriolo al coltello, fumo di legno d'acacia, gelato di senape all'antica, carasau all'erba cedrina €12.00
Suggeriti dagli utenti: Falso Farro , The Winner Is Tortellini Alla Vivo , Polpo Andaluso , Risotto Carnaroli , Risoluto Di Cipolla
Dicono di noi: VIVO TASTE LAB si è trasferito all'interno del Golf Club di Castenaso a Bologna in via Ca belfiore 8. Sabato sera cena fra coppie. Accoglienza perfetta. Location molto bella e intima. Ordinati 4 menù degustazione di 7 portate e relativo abbinamento vini. Bottiglie scelte dal sommelier e molto interessanti. Il ritmo e la tempistica del servizio sono perfetti. I piatti vengono spiegati in modo molto chiaro. -tonno tra le nuvole -nel bosco -octo -chicchi di mare -che bufala -tra il mare e l'orto -4 dolci differenti Complimenti allo chef Vottero per le materie prime e la sperimentazione presente in questi stupendi piatti. Consigliato fortemente
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5. Bistrò Domino
83/100 (4649 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–23
Tartare Di Tonno Con Frutta E VerduraTataki di tonnoGamberi In PankoRavioli Di Salmone Su Crema Di PeperoniFiorellini Il fritto per cominciare (salvia, fiori di zucca, zeppole)Tortellini fatti in casa  in crema cacio e pepe e miele millefiori chicca in barattoloCappellacci al pesto di piastacchio e sbriciolata di nocciole Tenerina al cioccolato con zuppetta di frutta EnotecaBirreriaRistorante
Menù del ristorante: Il fritto per cominciare (salvia, fiori di zucca, zeppole) €12.00 , Tortellini fatti in casa  in crema cacio e pepe e miele millefiori  €15.00 , chicca in barattolo €5.50 , Cappellacci al pesto di piastacchio e sbriciolata di nocciole  €15.00 , Tenerina al cioccolato con zuppetta di frutta €6.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Tonno Con Frutta E Verdura , Tataki di tonno , Gamberi In Panko , Ravioli Di Salmone Su Crema Di Peperoni , Fiorellini
Dicono di noi: ho cenato qui in compagnia, pietanze squisite, locale pulito e intimo consiglio assolutamente una cenetta qui la posizione è ottima e rapporto qualità prezzo ottimo
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6. Caminetto d'Oro
82/100 (1155 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Chocolate&coffee cake with mascarpone foamLasagnetta verde con melanzane, caciocavallo affumicato, pomodorini, olio al basilicoHome-made vanilla ice creamSelezione di pesci affumicati in casa con battuto di verdure e agrumiCulaccia di Parma del salumificio Rossi, pan brioche e fichi caramellati Ristorante CarneDolciFormaggiPasta frescaPrimi piatti
Menù del ristorante: Chocolate&coffee cake with mascarpone foam €7.00 , Lasagnetta verde con melanzane, caciocavallo affumicato, pomodorini, olio al basilico €16.00 , Home-made vanilla ice cream €10.00 , Selezione di pesci affumicati in casa con battuto di verdure e agrumi €14.00 , Culaccia di Parma del salumificio Rossi, pan brioche e fichi caramellati €16.00
Dicono di noi: Pranzo di coppia, prenotato via telefono mezz’ora prima abbiamo trovato posto e scelto il tavolo che preferivamo. Menù consultato da QR code (scelta igienica e apprezzata), abbiamo iniziato con antipasto a base di asparagi alla brace semplici e con uovo e tartufo bianco, davvero deliziosi. A seguire grigliata di carne buona, polpo alla brace con verdure strepitoso… grande cura nei dettagli anche del contorno, polpo tenerissimo e super fresco. Ottima posizione. Torneremo sicuramente! 4 stelle anziché 5 solo perché non ci è parsa chiarissima la distinzione tra zona bistrot e ristorante.
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7. Il Cantuccio
82/100 (1124 valutazioni) - Consigliato da 34 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
PanzanellaPaccheri All'asticeSemifreddo Cioccaffé Su Torta BarozziTagliata Di Tonno Su Scarola Stufata E Indivia Al FornoOstriche Francesi Ristorante CocktailDolciFrittoPescePrimi piatti
Suggeriti dagli utenti: Panzanella , Paccheri All'astice , Semifreddo Cioccaffé Su Torta Barozzi , Tagliata Di Tonno Su Scarola Stufata E Indivia Al Forno , Ostriche Francesi
Dicono di noi: Anche all’aperto in tempo di pandemia il risultato non cambia, si conferma un posto davvero eccezionale se si vuol gustare una cucina a base di pesce dove l’innovazione dei piatti non ha dimenticato la tradizione, ogni piatto è curato nei minimi particolari e tutto è fatto al momento dalla pasta e tutte le portate ,davvero una perla nascosta ,per i buongustai dove la materia prima viene scelta dalla proprietaria sig.ra Livia ogni mattina alla ricerca delle eccellenze per i propri clienti.Da andarci a pranzo o cena meglio prenotare .
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