Stinco: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
39 risultati corrispondono a Stinco

Dove mangiare Stinco a Bologna

1. Trattoria Autotreno
86/100 (1112 valutazioni) - Consigliato da 31 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Crescentina , Gramigna salsiccia
Dicono di noi: Locale caratteristico, personale disponibile... Tagliatelle ai funghi porcini ottime, gramigna con salsiccia buonissima, stinco favoloso...tutto fatto in casa. Prezzi contenuti.
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2. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–22
Suggeriti dagli utenti: Spalla Di Maiale Al Forno , Postre Caseros , Creme Caramel , Tiramisu , Panna Cotta
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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3. Pars Ristorante Persiano
84/100 (1508 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Riso Alle Amarene , Gheime Bademjan , Mirzaghasemi , Antipasto Misto , Salsiccia Di Montone Pollo E Riso
Dicono di noi: Locale pulito, originale, colorato e accoglienza molto cortese. Abbiamo provato 2 antipasti il Panir Gherdu un piatto con formaggio feta, basilico, pomodori noci e olive nere e il Laziz uno sformato di zucchine, feta noci e menta molto gustoso. Come piatto abbiamo scelto il Kubideh, montone con riso basmati allo zafferano e pomodori alla brace, e il Bagali Polou uno stinco d’agnello con riso basmati e fave aromatizzato e salsa alla cannella. Tutto saporito e bilanciato e certo non troppo speziato. A finire un ottimo chai persiano ai fiori d’arancio. Esperienza positiva. Lo raccomando per provare qualcosa di diverso ed interessante.
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4. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14
Suggeriti dagli utenti: Cotoletta Alla Bolognese , Confetture Varie , Tortelloni Di Ortiche Conditi Con Olio Aromatizzato Alle Erbe E Scaglie Di Pecorino Toscano , Tortelloni Ricotta Con Radicchio E Mandorle , Mousse Al Cioccolato
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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5. Tre Leoni
84/100 (2390 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Tortelloni di ricotta e prezzemolo con crema di parmigiano €12.00 , Polenta fritta e squacquerone €7.00 , Filetto di manzo irlandese in salsa alla Voronoff €22.00 , Cime di rapa ripassate in padella €5.00 , Zuppa inglese estiva €5.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliolini Porcini E Funghi Estivi , Mascarpone , Semifreddo Di Pistacchio , Dolci , Gran Cotoletta Di Vitello Alla Bolognese
Dicono di noi: Pranzo del 1 maggio nel dehors del ristorante;locale raccolto,tipico bolognese. Assaggiato dei buoni tortelloni con parmigiano 36 mesi,a seguire uno stinco di maiale in bassa cottura è una faraona con zabaione salato e pomodoro;ottimo dessert zuppa inglese. Servizio gentile e prezzi nella norma
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6. Eko Pollo
84/100 (1319 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23
Menù del ristorante: 2 Salsicce e Riso Bianco Senza Glutine €6.00 , Pollo 1/2 €4.00 , Bibita €2.00 , 1 Sovracoscia, Patate e Riso Thay Senza Glutine €8.00 , Pollo Fritto €11.70
Suggeriti dagli utenti: Pollo alla diavola
Dicono di noi: Mangio ogni settimana pollo da Eko Pollo e questa mi sembra già una garanzia, il pollo è buono e per niente secco ma il pollo fritto e quello alla diavola sono assolutamente perfetti
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7. ANTICA TRATTORIA DEL PONTELUNGO
84/100 (1799 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Menù del ristorante: Tortellino €9.00 , Zuppa inglese €5.00 , Insalata della casa con parmigiano e mortadella €6.00 , Affettati misti con parmiggiano €7.00 , Crema di mascarpone €5.00
Suggeriti dagli utenti: Patate Al Forno , Passatelli Asciutti Speck E Formaggio Di Fossa , Creme Caramel , Crema Di Mascarpone , Lasagna Verde
Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!
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8. Buca Manzoni
83/100 (2580 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23
Menù del ristorante: Cotoletta di vitello alla bolognese €12.50 , Tortellini alla Otella (ricetta di Otello Ramazza, cuoco bolognese) €0.00 , Cotoletta di vitello alla bolognese €13.00 , Sauvignon Doraluce Podere Ariosto €19.50 , Pignoletto fermo Montefreddo €17.50
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con Salsiccia , Stinco Con Patate Al Forno , Polpette Della Nonna , Cotoletta Alla Bolognese , Ragu
Dicono di noi: Bella mangiata all'aperto al freschetto... Antipasti da favola con ogni ben di Dio della cucina locale. Primi piatti saporiti e devo dire anche abbondanti. Sulla base di questi presupposti almeno nel nostro caso è stato impossibile prendere i secondi per non esplodere ma al prossimo giro non ci tireremo indietro.
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9. Antica Osteria Romagnola
83/100 (1058 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Mousse di ricotta €7.50 , Scarole, pinoli e olive nere €7.50 , Gelato alla crema con caramello e mandorle tostate €7.00 , Risotto con piselli e fave con fonduta di pecorino €12.00 , Tagliatelle gratinate al forno su fondute di Parmigiano e prosciutto dolce (opzionale tartufo) €12.00
Suggeriti dagli utenti: Faraona , Lasagne Bianche Con Salsiccia E Carciofi , Tenerina Di Castagne E Gelato Al Burro Tostato , Cannolo Scomposto , Pancetta
Dicono di noi: Siamo stati a cena in questo locale per la prima volta: dopo aver a lungo atteso il menu, arriva direttamente il proprietario a presentarci i piatti (senza traccia di prezzi) e omette alcuni primi che invece sono stati serviti in altri tavoli (per la presunzione che non ce li potessimo permettere in quanto ragazzi). Alla fine della serata dopo avergli fatto notare le diverse scortesie nei nostri confronti, ha lasciato intendere che non gli andassimo a genio come clientela in quanto giovani, quasi come non fossimo all’altezza del locale (neanche fosse stellato). Sconsiglio assolutamente per maleducazione e indisponenza. Peccato per il cameriere che invece era l’unico gentile.
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10. L'è Bon Laboratorio
83/100 (496 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Gramigna
Dicono di noi: Causa restrizioni, ho cenato al b&b ordinando da loro l'asporto. Le lasagne erano una poesia. Buonissime e confezionate in maniera perfetta, mantenute al caldo. Da non perdere anche le sformato di asparagi con crema di parmigiano
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11. Osteria del Borgo
82/100 (267 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–02
Suggeriti dagli utenti: Salsiccia E Fagioli , Fagioli E Salsiccia , Bruschette Varie , Stinco Di Maiale Con Patate , Pizza Bianca Con Funghi E Prosciutto
Dicono di noi: Oste supersimpatico e cordiale, birrette buone (classiche e artigianali), cibo da osteria e fuoriprogramma di alta qualità. Ambiente tradizionale e casalingo,buone vibrazioni: da provare
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12. Cinque 50
82/100 (1430 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Dicono di noi: Dopo aver un po' guardato fra le recensioni dei ristoranti a Bologna, in zona centro, abbiamo scelto questo ristorante e abbiamo fatto centro! Certo non è un locale economico, ma la qualità dei piatti, della carta dei vini e il servizio sono all'altezza di quello che andrete a pagare. Il locale non ha molti tavoli, quindi vi consiglio di prenotare, noi ci siamo stati qualche mese fa, eravamo in quattro, come potete vedere dallo scontrino abbiamo preso un ottimo Lambrusco (consigliato anche dal proprietario), 4 primi, due secondi e un tagliere in due (ottimo e abbondante), due dolci e il caffè. Certo quasi 38 euro a testa non sono pochi, ma se una volta volete concedervi qualcosa di veramente buono, provate questo ristorante e non rimarrete delusi. Era tutto ottimo, il servizio non troppo veloce, nè troppo lento, insomma, siamo stati molto bene e in caso di un altro viaggetto in quel di Bologna ci torneremo senz'altro.
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13. Trattoria del rosso
81/100 (3973 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Fantasia Di Polpette , Crescentine Con Salumi E Formaggio , Cotoletta Alla Bolognese Con Prosciutto E , Baccalà Con Friggione , Spaghetti Artigianali Alla Chitarra
Dicono di noi: Il locale è situato in pieno centro, a 5 minuti da Piazza Maggiore, e dispone di tavolini esterni. Il personale è gentile e i prezzi sono nella media della città (antipasto e primo 20 euro a testa). Cibo molto buono, consiglio le crescentine con salumi misti e squaquerone, tortelloni burro salvia e la cotoletta alla bolognese. Consigliato!
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14. Trattoria Pizzeria Porta San Felice
81/100 (420 valutazioni) - Consigliato da 16 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Alla Chitarra Ai Frutti Di Mare , Tortellini Al Ragù Bolognese , Tiramisù , Tortellini Alla Bolognese , Polpette Miste
Dicono di noi: La qualità dei primi e la quantità è indiscutibile. La signora Emilia sempre molto simpatica e disponibile. Cotoletta alla bolognese ottima. Ci vado spesso e mi sono sempre trovato bene.
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15. Da Vito
80/100 (2300 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:45 | 19:30–23:45
Suggeriti dagli utenti: Gnocchi Gorgonzola E Noci , Antipasto Della Casa , Cotoletta Bolognese , Tortellini Al Ragu , Roast of Veal
Dicono di noi: Cibo squisito, personale molto simpatico. Tagliatelle,tortellini, cotoletta e friggione ottimi! Trattoria tipica bolognese , assolutamente consigliato!
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16. Trattoria Boni
79/100 (1673 valutazioni) - Consigliato da 38 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Tartufo , Lasagne Verdi Con Ragù , Tigelle E Crescentine , Tagliata Rucola E Grana , Verdure Alla Griglia
Dicono di noi: Tortellini da 10 e lode, fritto misto all'emiliana strepitoso, scelta di vini del territorio ampia e con ottime cantine, il friggione ottimo, non troppo unto e nemmeno troppo pesante da digerire. Il personale gentilissimo, simpatici e preparatissimi nel presentare i piatti della nostra tradizione alle nostre amiche, che sono di Milano. Ci vado sempre volentieri, sono sempre una garanzia ❤
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17. Trattoria Da Romano
79/100 (731 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Beef Steak , Spaghetti , Parmigiana Di Melanzane , Tagliatelle Al Ragù , Tiramisù
Dicono di noi: Era il 1980 avevo 20 anni ed ero un giovane impiegato delle FS. La sera con gli amici ci ritrovavano da Romano a mangiare il famoso TOSTATO e un boccale di birra. Ricordi indelebili di una gioventù che non ritorna più. Noto con piacere che il signor Romano è rimasto lo stesso e anche sua figlia allora giovanissima è riconoscibile. Un saluto a tutti. Rosario da Foggia
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18. Altotasso
78/100 (1043 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16:30–04
Suggeriti dagli utenti: Aperol E Tassoni , Paulaner , Spritz Campari , Spina Della Birra Lupulus
Dicono di noi: Io dico che sarebbe interessante una visita dell'AUSL il locale é veramente molto sporco! Però la birra era buona.
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19. THE CLURICAUNE IRISH PUB
78/100 (480 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17:30–02
Suggeriti dagli utenti: Birra IPA , Burger Con Bufala , Americano , Bulmers Sidro Di Mele , Fish \u0026 Chips
Dicono di noi: cameriere pompato proteine work out durante l’ordinazione mi risponde in tono seccato “dimmelo prima che vuoi una mezza pinta”. l’hamburger col pane dell’eurospin lo so fare anche io. attesa molto lunga.
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20. Trattoria Anna Maria
76/100 (2046 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Утка , Tagliatelle Al Ragù Bolognese Pasta , Tagliere Misto Di Salumi , Lasagna Mha Non Proprio Bolognese
Dicono di noi: Consigliato (a ragione) da una amica per un pranzo in famiglia. Ottimi primi (ravioloni burro e salvia e tagliatelle -spaziali- al ragù) e splendida accoglienza. Consigliato.
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21. Molo 3
76/100 (217 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: locale carino e personale gentile.ottimi i crudi e le tartare.personale gentile e disponibile...purtroppo difficilissimo parcheggiare ma se si trova posto vale la pena.prezzi nella media e buon rapporto qualità prezzo.
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22. Il Cantinone
76/100 (473 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–01
Dicono di noi: Ci sono stato con la mia amica, x stuzzicare qualcosa,fanno poche cose... locale bellino, personale molto cordiale..
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23. Da Pietro
76/100 (1738 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Semifreddo allo zabaione €6.00 , Flan di patate e zucca €9.00 , Misto di salumi emiliani con parmiggiano reggiano €13.00 , Tagliatelle al ragù bolognese €11.00 , Insalata di carciofi €12.00
Dicono di noi: Ottima soluzione per un pranzo domenicale da pseudo-turista. Servizio impeccabile, cibo buono e ben curato. Unico neo, ma è proprio una mia opinione personale, il costo un tantino eccessivo sul coperto.
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24. Pulcinella Eccellenze italiane
76/100 (233 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14 | 19–00
Menù del ristorante: Pacchero con sugo di spigola e vongole €15.00 , Tagliere misto salumi con bufala €15.00 , Tagliatelle con ragù di cinghiale e porcini €13.00 , Entrecote ai ferri o pepe verde €18.00 , Spigola all'acqua pazza o al cartoccio €15.00
Dicono di noi: Sono tornato in questo locale dopo 1 annetto con la aspettativa di ritrovare la buona pizza della quale ho ricordo. Da subito il servizio è stato freddo e distaccato, facendoci aspettare oltre il quarto d'ora solo x ordinare il bere nonostante il locale fosse pressoché vuoto. Abbiamo ordinato sia pizze che primi piatti. Dopo mezz'ora (mezz'ora!!) Dall'ordine, vengono servite pizze crude all'interno e bruciate fuori...nemmeno l'ombra di quelle mangiate un anno fa'qui. Erano infatti piccole, difficili da tagliare e stoppose ma soprattutto fredde. Ordiniamo 3 dolci e ,4 caffè (tremendi), che ci vengono portati dopo 15 minuti. Unica nota positiva della serata sono stati i primi piatti. 2 ore x mangiare male,Conto salato, servizio da dimenticare (scortesia e freddezza in abbondanza). Ci è stato comunicato dalla stessa cameriera che è cambiata la gestione e, in seguito a ciò, hanno perso molti clienti. Dopo questa sera possono mettere tra questi anche noi. Mai più.
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25. Ristorante Bell'Italia
76/100 (153 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Carne Con Funghi , Spaghetti , Pasta , Stuzzichini A Buffet
Dicono di noi: Tavoli stipati ovunque, sono stato ore con la sedia al limite di un aiuola, un centimetro indietro e cadevo. Troppa gente ed infatti abbiamo ordinato alle 12.30 e il secondo piatto è arrivato alle 14.45 dopo oltre un'ora e mezza dal primo. Alla fine anche i piatti erano tutt'altro che all'altezza dei fasti del passato di questo ristorante, cozze imbarazzanti, costata di manzo chiesta medium e arrivata totalmente cruda, antipasto di polipo decente ma nulla più, la pasta allo scoglio è una lontana parente di quella che facevano solo 4/5 anni fa. Il numero di tavoli va proporzionato alla capacità produttiva della cucina senò è un casino ed infatti è stato un casino. Per non parlare dei bagni fronte cucina picolissimi rispetto alla gente che contiene il locale. Peccato perchè la cucina senza glutine è sempre stata una garanzia qui. Il personale ottimo e veramente super efficiente, in qualcuno di loro si intravedeva imbarazzo per i tempi biblici.
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26. Oberdan 24
75/100 (170 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–01
Dicono di noi: Ieri sera abbiamo ordinato le pizze in Piazza Maggiore, sono arrivate non tagliate e hanno sbagliato la pizza per ben due volte. La pizza era di qualità (anche se piccola), ma non ce la siamo goduti perché ci si è raffreddata nel aspettare la pizza giusta. Oltretutto se una persona ordina da un luogo pubblico, è giusto che la pizza arrivi già tagliata; ci siamo dovuti arranggiare spezzandola con le mani. Abbiamo mangiato la pizza sbagliata, perché dopo due ore che avevamo ordinato avevamo fame!
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27. Black Bay Bologna
74/100 (922 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–03
Suggeriti dagli utenti: Tartare , Battuta Al Coltello , Filetto , Friggione , Fantasia Di Bruschette
Dicono di noi: Purtroppo non ho mai avuto il piacere di frequentare questo locale nonostante sia aperto dal 1982 e io ci sarò passato davanti un milione di volte. Ho riscontrato cortesia e gentilezza. Le portate sono ottime e ben impiantate. Ottimo lo stinco è la cotoletta alla bolognese. Ci ritornerò.
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28. Trattoria Serghei
74/100 (1029 valutazioni) - Consigliato da 19 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Suggeriti dagli utenti: Zucchine Ripiene E Polpettine In Umido , Tortellini Ricotta E Gorgonzola , Tagliatelle Al Ragù Sangiovese Sullo Sfondo , Carpaccio , Zuppa Inglese
Dicono di noi: sono stato a pranzo in questo ristorante pochi giorni dopo la riapertura post covid, il servizio e stato efficente ma il rpporto tra qualità e prezzo no, molte portate erano scarsissime rispetto al prezzo richiesto,non vorrei che volessero recuperare a scapito dei clienti il periodo di inattività. Purtroppo io non ci tornerò e non lo consiglierei ad altri.
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29. Osteria delle Donzelle
74/100 (1742 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con Salsiccia , Lasagna Alla Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese , Tagliatelle Al Ragú , Tagliatelle Funghi
Dicono di noi: Abbiamo cenato io e la mia ragazza in detto posto consigliatoci per i taglieri. Pessima esperienza! Salumi senza sapore e tigelle dure come pietre! Davvero immangiabili! Non ho altro da aggiungere, siamo rimasti veramente allibiliti dalla pessima qualità dei prodotti. Non ci torneremo più!
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30. Löwengrube Bologna
74/100 (802 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Suggeriti dagli utenti: Gran Mix , Goulash E Purè , Birra Lowenbrau Original , Amaro Underberg , Panino Bacon Special Con Patatine Fritte
Dicono di noi: Da evitare direi. Carne di bassa qualità. Molta confusione. Norme covid poco rispettate. Veramente deluso mi aspettavo di più
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