Stracotto: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
23 risultati corrispondono a Stracotto

Dove mangiare Stracotto a Bologna

1. El Saor
85/100 (375 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–22
Menù del ristorante: Sarde doppie fritte €6.00 , Baccalà fritto €5.00 , Bigolo integrale in salsa €10.00 , Seppioline fritte €6.00 , Sopressa veneta DOP e Asiago stravecchio DOP con polenta brustolà e sottaceti €10.00
Suggeriti dagli utenti: Sarde In Saor , Aperitivo Veneziano , Fegato Alla Veneziana Con Polenta , Orecchiette Con Pesto Di Broccolo Di Custoza Mandorle Asiago Stravecchio DOP Dolce Acqua Coperto , Polenta Arrosto
Dicono di noi: Premetto che ero un po’ scettica... mio marito è vicentino , abbiamo casa ad Asiago e apprezziamo e conosciamo bene la cucina veneta. Siamo subito rimasti ottimamente impressionati dalla gentilezza , disponibilità e simpatia della ragazza ( credo titolare) del locale. Il posto è piccolo , semplice e molto pulito... sicuramente l’emergenza COVID non aiuta locali così raccolti, tutte le norme sono però state rispettate facendoci passare un gradevole pranzo. Ovviamente non abbiamo provato tutto ma quello che abbiamo assaggiato era veramente buono e assolutamente rispettoso della tradizione. Ottime le doppie sarde fritte, il musetto, il fegato alla veneziana, le moeche EPOCALI!! Buona la cantina ... vini veneti di qualità ( ho ritrovato con piacere la casa vinicola Maculan... difficile da trovare qua a Bologna. Siamo stati proprio bene.
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2. Gustopiano
84/100 (293 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–15
Menù del ristorante: Conti Costanti, Brunello di Montalcino DOCG 2010 €30.00 , Conti Costanti, Brunello di Montalcino DOCG 2009 €42.00 , Bibita €3.50 , Az. Piombaia, Rosso di Montalcino Doc 2013 & 2014 €23.00 , 1701 Brut, Franciacorta DOCG €28.00
Dicono di noi: Gustopiano è qualcosa di diverso dal ristorante in senso stretto: è un posto sui generis, gradevole e originale, che offre piatti - ma anche panini, taglieri ed insalate - con denominatore comune la qualità. Io e mio figlio abbiamo avuto l'opportunità di gustare una tartara di chianina con tartufo, uno stracotto - sempre di chianina - al vino rosso, un hamburger di fassona con guanciale e scamorza, un tagliere di formaggi e salumi davvero eccellente. Per l'abbinamento con i vini mi sono affidato all'esperienza e alla professionalità dei gestori ed ho apprezzato molto le etichette propostemi. Che altro dire? Non vedo l'ora di tornarci.
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3. La Buàt
84/100 (437 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–15
Menù del ristorante: Guinness €5.00 , Tagliere salumi e formaggi €14.00 , Leffe Blonde €4.00 , Patatine Dippers €3.50 , Filetto di angus irlandese €6.00
Suggeriti dagli utenti: Patatine Fritte , Pulled Pork , Bacon , Caffè Corretto , Caffè Macchiato Freddo
Dicono di noi: Veramente scadente...ti fanno scegliere la composizione del panino ma poi ti portano un panino senza niente ... praticamente vuoto con due patate di numero di contorno, composizione richiesta con vari elementi creme pomodori ecc ma nn c'era neanche l odore.... l unica cosa positiva la carne di buona qualità...il resto da dimenticare... oltretutto caro ammazzato...siamo usciti ancora con la fame... una delusione totale...alla faccia di tutte le splendide recensioni che ho letto...
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4. Trattoria Bertozzi
82/100 (1095 valutazioni) - Consigliato da 27 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Ragu Di Salsiccia , Zuppa Inglese , Strozzapreti Carciofi E Guanciale Croccante , Tagliatelle al ragù , Tagliatelle Verdi
Dicono di noi: Antipasti e primi della vera tradizione bolognese e non solo. I regaz del locale tutti simpatici e alla, non tirandosela per niente come accade spesso in ristoranti ben votati su tripadvisor. Cotoletta alla bolognese spettacolare !!!
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5. Trattoria La Treccola
82/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Acquaminerale Gasata , Cotoletta Alla Bolognese , Spuma Di Ricotta Con Riduzione Di Arance Amare , Entratina Crostini Con Mousse Di Mortadella , Dolce
Dicono di noi: Scoperta per caso, questa trattoria ci ha stupito con piatti assolutamente straordinari, dai sapori autentici. Non si tratta della classica trattoria bolognese, per cui se siete in cerca del “classico”, meglio lasciar perdere. Si tratta, invece, di un posto dove la ricerca della materia prima di qualità e la rivisitazione senza profanare il classico (anzi, esaltandolo) paiono essere il motivo, l’essenza del locale. Dagli antipasti (assolutamente da provare le tartare di manzo e di sgombro) ai primi (una carbonara strabiliante, una gramigna con taccole eccezionale e una tagliatella al ragù notevole) ai secondi (la cotoletta petroniana fatta come vuole la tradizione felsinea) abbiamo pranzato davvero bene. Per finire consigliamo i dolci da loro proposti. Che dire? Per quantità, qualità e prezzo (assolutamente onesto) consigliamo vivamente una capatina in questo locale. In ultimo, ma non per importanza, segnaliamo la disponibilità e carineria dei gestori. Ci siamo sentiti accolti e coccolati. Bravi!
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6. GUSTO PIANO
81/100 (492 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: 09:30-15
Menù del ristorante: Tegamino al forno Gusto Piano (scamorza e tartufo fresco del Molise) €12.00 , Cantucci con Vinsanto €5.50 , Tartare di Chianina D.O.P. con scaglie di tartufo fresco molisano €11.00 , Tagliere di affettati e formaggi - porzione media €6.50 , Tagliere di affettati e formaggi - porzione grande €9.00
Suggeriti dagli utenti: Salmone Avocado Lime Pistacchio , Con Pancetta , Mozzarella , Tartare Di Manzo Al Tartufo , Roero Arneis
Dicono di noi: Il posto è carino, molto curato e particolare. Menù piuttosto ampio con varietà di scelta fra taglieri, insalate, freddi e caldi. Il tagliere misto buonissimo, in particolare la coppa. Tartare di Chianina molto buona, quella di salmone un po’ meno (sapore troppo simile al salmone in busta che si può acquistare al supermercato). Mi è piaciuto molto l’impiattamento e l’accostamento di sapori (ad es. tartare di Chianina con arancio, noci e senape). Non ottima la qualità-prezzo, spendere €48 mi è sembrato un po’ alto, ma una volta ogni tanto si può fare. Consigliato, anche per pasti veloci e leggeri.
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7. Castiglione Pizza e Cucina
81/100 (707 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Patate Arrosto , Tortellini , Eggplant Parmigiana , Torteletti In Brodo , Pizza Diavola
Dicono di noi: Servizio top... Schiacciatina Con mortadella deliziosa ❤️ servizio eccellente e veloce... Ci ritorneremo sicuramente
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8. Mizushi
80/100 (2064 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-15:30, 19-00
Menù del ristorante: Involtino di Gamberi €4.00 , Sushi Misto €8.00 , Temaki Spicy Sake €5.00 , Manzo con Bambù e Funghi €6.00 , Gamberi al Curry con Latte di Cocco €6.00
Suggeriti dagli utenti: Huramaki Philadelphia E Cetriolo , Sake , Crudo , Aperol Shpritz , Gamberi Fritti In Agrodolce E Pollo Manzo Con Bambú E Funghi
Dicono di noi: Posto carino anche se norme covid nn sono rispettate poi se vai solo mangiare capita che dicano tutto riservato anche se è pieno di tavoli liberi anche x due persone . il personale è sempre scortese e frettoloso spesso sbagliano le comande
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9. Osteria De' Coltelli Da Biagio Srl
77/100 (326 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù , Tortelloni , Antipasto Di Salumi , Lasagna , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Arrivati al locale ordiamo un antipsto della casa,senza aspettarci mortadella e tigelle xke nel menu era chiarissimo che nn ci fossero,arrivato al tavolo una qualità dei prodotti,media,non male x una sera con gli amici,senza pretese.(arriva anche un assaggio dallo chef,non male detto dai miei amici) Grazie. Ordiniamo 4 tagliatelle,e x stupirci e andare oltre a tavola arriva una pirofila di tagliatelle,ma non hanno soddisfatto il mio palato,troppo asciutte,ma nn xke la tagliatella sia come il ragù napoletano,ma credetemi era asciutto. Ordinando una tagliata x secondo,non mi aspetto nulla di che, devo dire carne tenera e buona. Cmq se volete passare una cena con gli amici senza pretese va bene,(ah il vino buono) ma se volete mangiare e volete avere soddisfazioni a tavola non lo consiglio. Ma Cmq una piacevole serata! (Grazie x l amaro a fine serata,buonissimo)
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10. Parmigiano Reggiano Fico
77/100 (130 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Emilia nel piatto ( mortadella, spalla) servita con streghette al Parmigiano Reggiano DOP €16.00 , Risotto al Franciacorta, timo, limone e crumble di Parmigiano Reggiano DOP €13.00 , Crudo Ruliano 24 mesi con gelato al Parmigiano Reggiano e crescentine calde €16.00 , Carrè di agnello su crema di Parmigiano Reggiano agli asparagi e chips di patata viola €19.00 , Gnocco fritto e stick di Parmigiano Reggiano DOP €6.50
Suggeriti dagli utenti: Zuppa , Croste Fritte , Stracotto , Parmigiano Reggiano , Fonduta
Dicono di noi: Location molto bella e suggestiva cucina molto buona complimenti , ma ho messo punteggio medio per il servizio di sala , dateve n’a svegliata abbiamo atteso tantissimo ( e non dipende dalla cucina) per avere il menù dei dolci c’è voluto un’eternità e non solo quello e non solo a noi ...... ahh in sala c’erano al massimo 17 persone a sedere.
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11. Lo Scoglio
76/100 (350 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pesce grigliato €7.00 , Spaghetti gamberi e zucchine €10.00 , Pasta della casa €15.00 , Pesce gratinato grigliato €7.00 , Pesce al forno gratinato €7.00
Suggeriti dagli utenti: Spada Carpaccio , Fritto Misto , Tonno Carpaccio , Misto Fritto , Spaghetti Alla Chitarra Allo Scoglio
Dicono di noi: Due domeniche fa con amici sia stati allo scoglio e appena seduti la cameriera ci ha elencato subito quello che mancava , più della metà del menu,pertanto rimaneva poca scelta non avendo molti piatti a menu. Del vino non siamo riusciti a prendere 2 bottiglie uguali ce ne era una per tipo oltretutto vino da market orientale al costo di 15,00 euro a bottiglia. Il locale sembra un garage con qualche tavolo messo per disgrazia , ci ha dato anche l’idea di poca pulizia. La cameriera tra un servizio al tavolo e un’altro lavava le stoviglie. La qualità scarsa ma il costo di 37,00euro a persona è da ristorante. Non sarebbe comunque andato bene neanche se si spendevano 15,00 euro a testa. Consiglio : stateci alla larga
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12. Pizzeria Reginella
75/100 (1427 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Antipasto reginella
Dicono di noi: Siamo stati a cena questa sera...davvero una bella scoperta!! Personale gentile pizza to0..davvero molto buona impasto soffice prodotti di qualità..consigliatissimo da riprovare
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13. Locanda CelestiAle (The CelestiAle Inn)
75/100 (324 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Menù del ristorante: Passatelli asciutti ai crostacei, profumo di limone. €15.00 , Tataki di Salmone, spinaci saltati, Kren rosa, creme fraiche al lime €12.00 , Carpaccio di pescato del giorno, olio evo, pepe di Sichuan, sale nero di Cipro. €16.00 , Vellutata di Zucca, capesante e bacon €13.00 , Selezione di crudi di pesce €30.00
Suggeriti dagli utenti: Americano , Mix Crostacei Al Vapore , Vin Blanc
Dicono di noi: Ottimo locale in centro a Bologna specializzato in piatti di pesce tra i primi gli spaghetti alici e pecorino, oppure i passatelli al ragoût di crostacei. Da consigliare il polpo oppure i piatti del giorno ! I due titolari sono professionisti di qualità ed esperienza! Un buon indirizzo per un pranzo a Bologna ! Buon Appetito !
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14. Pasta Bologna
75/100 (187 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Con Ragu' Bianco Di Salsiccia Ed Erbette Aromatiche , Cavatelli , Hand Made Tagliatella With Traditional Bolognese Ragout , Lasagne Alla Bolognese , Tortellini In Crema Di Parmigiano E Aceto Balsamico
Dicono di noi: Ci siamo seduti a tavola intorno alle 22. La proprietaria e il ragazzo, che definire cameriere mi pare alquanto riduttivo, ci hanno consigliato nel migliore dei modi e intrattenuto in maniera calorosa illustrandoci i vari piatti che ci venivano serviti. Stefania è stata inoltre bravissima a trasmettere la passione con la quale svolge il proprio mestiere invitandoci inoltre a visitare la locanda sui colli bolognesi dalla quale deriva il loro locale presso FICO. Speriamo di poterci andare al più presto. Prezzi più che onesti per le quantità e soprattutto per la qualità dei piatti, consigliatissimo!
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15. TIMAVO
72/100 (163 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Ci sono stato da poco ha cambiato nome ora è Cinque Sapori. Vengono proposti piatti macrobiotici e vegetariani. Io ho assaggiato anche il piatto di pesce. Mi è sembrato tutto molto buono. Ci tornerò.
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16. Antica Trattoria Del Ragno
72/100 (1091 valutazioni) - Consigliato da 59 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tenerina di cioccolato con mascarpone €5.00 , Torta di pere uvette pinoli e crema €5.00 , Mascarpone in coppa con cuore di Nutella €5.00 , Tortelli ripieni di robiola timo e maggiorana saltati con zafferano €10.50 , Pomodori verdi fritti €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Al Rosmarino , Tagliolini Ai Mirtilli , Come A Casa , Cotoletta Alla Petroniana , Tagliatelle Bianche Al Tartufo Bianco
Dicono di noi: Il ritorno in trattoria dopo mesi di quarantena. Bravi! Tavolo in veranda, spazioso, senza la fretta di doverlo lasciare per un altro turno di clienti in arrivo. Siamo entrati all'una e siamo usciti alle tre e mezza. Gustosissimo il crostone con salsiccia, pecorino e asparagi. Ci siamo fatti invogliare da due piatti fuori menù: passatelli asciutti con asparagi e culatello e pancia di maiale in crosta con cavolo nero. Voto: 10+. Finale con il dolce, semifreddo al pistacchio, servito alla giusta temperatura. Ci siamo sentiti a casa, in un'atmosfera rilassata e informale, merito anche del servizio rapido e cortese.
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17. Osteria Da Mario
72/100 (399 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Lasagnes À la Bolognaise , Misto Formaggi , Lasagne , Tortellini Alla Bolognese , Vino E Focaccia Calda
Dicono di noi: Passati per caso, se ricapita torneremo. 5 stelle servizio, 5 stelle cucina, 5 stelle vino. Ottimo il tagliere di affettati, il tomino, i cannelloni agli asparagi e i tortellini. Sangiovese Galante da 14.5% ad annaffiare il tutto. Top.
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18. Oberdan 24
72/100 (168 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–01
Menù del ristorante: Profiterol €4.00 , Tortellacci di zucca con burro e salvia €10.00 , Fantasie di verdure, salumi e fritti €12.00 , Margherita €4.50 , Rigatoni freschi con speck, pomodoro, scamorza affumicata e panna €9.00
Dicono di noi: Siamo stati a mangiare in questo "ristorante" qualche sera fa.. al di là del posto agghiacciante con buchi nel soffitto e muri sporchi..abbiamo mangiato malissimo..una carbonara di pesce orribile..pasta scotta con un quintale di uovo stracotto,in pratica delle frittate enormi buttate in mezzo alla pasta,e 4 frammenti di pesce lanciati nel piatto. Che dire poi della lista dei vini scritta Su un pezzetto di carta rotto. Totale 45 euro per due primi scandalosi e vino pessimo. Nn ci torneremo.
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19. Bar Il Calice
71/100 (912 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Antipasto ostriche €12.00 , Mascarpone €6.00 , Culatello ,tigelle calde e pecorino €13.50 , Spiendino di pesce con verdure €13.50 , Salumi misti, tigelle calde e formaggio €13.50
Suggeriti dagli utenti: Lambrusco , White Wine , Bibite E Birre , Sangiovese , Cocktail
Dicono di noi: Buoni i tortellini , anche se si potrebbe aumentare la porzione. Prezzi un po troppo alti per una pausa pranzo.
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20. Rosarose Bistrot
71/100 (1693 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Menù del ristorante: Lasagne verdi alla bolognese €11.00 , Risotto del giorno €10.00 , Tartare di Salmone con finocchio e zucchine servita con riso basmati €16.00 , Patate arrosto €5.00 , Fritto di pollo e patate €11.00
Dicono di noi: Siamo stati tra amici, abbiamo bevuto buoni cocktail da aperitivo e poi buon vino. Tutto accompagnato da ottimi taglieri di salumi e formaggi con le crescentine, davvero buone! lo staff gentilissimo e disponibile.
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21. Roberto Bistrot
70/100 (1446 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07–02
Menù del ristorante: Filetto di manzo irlandese €25.00 , Fritturina mista €13.00 , Balanzone ripieno con ricotta e mortadella, con crema di burro e gorgonzola €13.00 , Crostino con acciuga e trito di bufala €8.00 , Panna cotta, caramello, frutti di bosco e cioccolato €6.00
Suggeriti dagli utenti: Beef Fillet with Apricot , Tagliatelle Al Ragù , Green Lasagna with Bolognese , Lasagne Verdi Alla Bolognese , Tartare Di Manzo
Dicono di noi: Fondamentalmente il cibo è buono, personalmente ho ordinato un panino XL ed è arrivato in circa 20/25 minuti (con un po’ di gente al locale in effetti). Piuttosto buono devo ammettere: sia la carne che il bacon erano gustosi ed era giusto anche di salsa BBQ, ma carente di qualche patatina. In generale comunque i prezzi sono abbastanza alti per l’offerta.
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22. Room Bistrot
69/100 (729 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Mousse alla frutta €6.00 , Nordiska : degustazione di salmone , arringa, gamberetti, salsa di gamberetti, aneto, servita pane caldo e burro salato €16.00 , Crostata esplosa €5.00 , Apple crisp €5.00 , Taglierino di salmone €9.00
Dicono di noi: Va bene fare i fighi col piatto grande e con poca pietanza ma a tutto c è un limite. 10€ per uno spaghetto alla chitarra al *pomodoro* ... Naturalmente il free wi-fi pubblicizzato non esiste. Personale freddino
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23. NUOVA NAPOLI
66/100 (1158 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:45–01
Menù del ristorante: Bibita in Lattina €2.50 , Parmigiana €15.00 , Roll Seekh Kebab 1 €4.00 , Salsiccia €12.00 , Mattia €16.00
Dicono di noi: Ristorante gestito da ragazzi napoletani veramente gentili e disponibili. Il locale è veramente carino e pulito, i piatti serviti sono di ottima qualità. Sia della tradizione napoletana che del posto. I prezzi sono nella media. Consigliato.
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