Tagliatella: il migliore a Bologna

(classifica aggiornata al 08/05/2024)
83 risultati corrispondono a Tagliatella

Dove mangiare Tagliatella a Bologna

1. Vicolo Colombina
100/100 (1579 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortellino
Dicono di noi: Per chiudere alla grande un giro in centro città è obbligatorio fare una sosta targata Bologna con cibo e buon vino di tradizione culinaria locale. Tutto buono, ma per un riferimento Michelin la tagliatella dovrebbe essere una eccellenza che non lasci dubbi
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2. Ragū
90/100 (565 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Al Ragù Tradizionale , Tenerina Con Mascarpone , Cotelette , Tortellini Al Ragù , Panino Al Ragù Tradizionale
Dicono di noi: Ottimo locale con piatti di qualità unica. Tagliatelle molto buone, personale professionale e simpatico. Per noi tappa fissa.
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3. CaBó Restaurant
88/100 (238 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Nuove Birre , Lenticchie , Fleur De Sel , Margarita , Oysters
Dicono di noi: Da un po' che mi ero fissato di voler provare questo posto, avevano un menù davvero intrigante, però visti i vari decreti non sono riuscito a venirci di persona, così opto per un delivery... Prendo le portate che mi ispiravano di più, bao bun con costine cotte, Mayo ai lamponi e cipolla in agrodolce, €8 e cipolla che copre molto i sapori rendendo anche sgradevole, panino al latte con pastrami, chimichurri, cavolo viola marinato, €11, e non mi ha entusiasmato affatto, anzi avevo un bel ricordo del pastrami in altri posti che qui se lo sognano, taco di mais bianco con polpo, salma saam, cime di rape e babagsnoush, €8 ed era ok, gnocchi di patate alla brace con vongole, cime di rapa e lemongrass, e questa forse la portata per me peggiore perché l'abbinamento dei sapori delle come con le vongole è davvero cattivo, raviolo piastrato ripieno di coda di bue, salsa alla vaccinata, pimento tostato e sedano, €13, ed è stata l'unica portata che meritava, petto d'anatra con salsa ai mirtilli, cavolo nero e funghi champignon, €16, non tenerissima e nulla di che... Conclusioni? Bhè forse si sono già un po' capite... Cibo non entusiasmante nonostante il conto esagerato €70 per mangiare 6 cose ed essere rimasto soddisfatto solo per 1, direi che non ci siamo, e poi la grandezza delle portate??? Bhè per farvi capire che se fossi stato da solo sicuramente sarei sazio ma eravamo in 2 quindi... Non penso di tornarci nuovamente
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4. Ristorante Cesari
87/100 (2007 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Guancia di vitello brasata al vino bianco con sformatino di verzetta €16.00 , Semifreddo allo zabaglione e croccante di mandorle €6.00 , Tagliatelle di pasta fresca fatte in casa alla Bolognese €10.00 , Scaloppa di vitello alla Petroniana con patate al forno €14.00 , Salumi tipici di Mora Romagnola €10.00
Dicono di noi: Locale storico nella centrale via de Carbonesi. Un pranzetto bolognese prima di un giretto shopping. La tagliatella al ragù buona ma perché di pasta liscia e non ruvida? Invece consiglio gli antipasti di salumi accompagnati da una crescente al prosciutto strampalata . La gramignona verde ci ha spiazzato perché non era la pasta “gramigna” che solitamente mangiamo ma era simile ai pici, lunghi spaghettoni . Comunque buoni. Ottima anche la crostata alla pera e cordiale e gentile il personale di servizio . Ci tornerò per provare qualche “secondo piatto”.
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5. Antica Trattoria dalla Gigina
86/100 (2248 valutazioni) - Consigliato da 78 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:15–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Muscoletto di manzo bollito col friggione bolognese e purè €0.00 , Gramignone sporcafaccia con salsiccia al pasticcio €0.00 , Gran misto di carni alla griglia €0.00 , Spalletta rostita di maialino molto giovane €0.00 , Prosciutto di Parma stagionato gran riserva €0.00
Suggeriti dagli utenti: Gramignoni , Lasagne , Lasagne verdi
Dicono di noi: Avrei dato 0 stelle sconsiglio di prendere le linguine al ragù per ritrovamento di oggetti nel piatto servito, aggiungo anche: personale gentile affettati buoni
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6. Osteria Satyricon
86/100 (1958 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–01
Suggeriti dagli utenti: Cheesecake Ai Frutti Di Bosco , Tenerina Con Mascarpone , Cotoletta Alla Bolognese , Cuore Morbido Di Cioccolato Fondente Su Crema Di Mascarpone E Cioccolato Bianco , Antipasto Uovo
Dicono di noi: Siamo venuti spesso in questo fantastico locale in era pre-covid, abbiamo continuato a ordinare da casa per tutti i mesi di chiusura e non ci hanno mai delusi. Questa sera siamo tornati “in presenza” dopo tanti mesi e hanno confermato di essere persone fantastiche, servizio di un altro livello e ottima qualità del cibo e del vino a un prezzo (a mio parere) onestissimo. Cortesia, attenzione e gentilezza di tutti! Continuate così siete il top!
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7. Ristorante Luisa Srl
86/100 (196 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tagliata Eccellente , Tagliatelle Al Ragù , Insalata Di Cetrioli
Dicono di noi: Già dalla telefonata di prenotazione avevo avvertito che il tasso di umanità del locale è decisamente alto, alla mia offerta di fornire anche il numero di telefono come ulteriore garanzia mi è stato risposto "niente numero di telefono, venga a mangiare piuttosto"......Locale semplice, ben tenuto, dai colori chiari. Bel menù ed ottima introduzione da parte della signora che ci ha seguito, spiegandoci i piatti sui quali eravamo indecisi. Con 3 figli maschi a tavola non si scherza ed infatti ci siamo fatti davvero valere. Tortellini in brodo per i ragazzi per mia moglie pappardelle ai carciofi e me tagliatelle al ragù; tutto perfetto, tutti ben contenti per la qualità dei piatti. Ai secondi ci siamo divisi delle costolette di agnello alla griglia, degli straccetti ai carciofi e delle cotolette alla parmigiana (con funghi porcini e formaggio), patate al forno per tutti e splendida verdura e crema fritta. I ragazzi sono poi riusciti a farci stare pure il dolce e devo dire che erano davvero di ottima qualità oltre che fatti in casa, per davvero. Sorpresa al momento del conto.....onestissimo, affrontabile per una famiglia di 5 persone. I ragazzi mi hanno chiesto di tornare, li accontenterò.
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8. GO FRESH!
86/100 (156 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Cibo sano e gustoso,abbinamenti eccellenti e bilanciati. Gentilezza e disponibilità. Locale assolutamente consigliato!
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9. Trattoria Nonna Gigia
86/100 (680 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22:30
Suggeriti dagli utenti: Tiramisu , Tris Di Tortellini , Tatar , Cotoletta Alla Bolognese , Tris Di Primi
Dicono di noi: Quando qualcuno pensa a Bologna immagina dei piatti di pasti buonissimi e abbondanti. Questo locale non è così. Abbiamo trovato i prezzi più alti della media e le porzioni decisivamente troppo piccole. Dopo 2 tris di primi che dovrebbero corrispondere a 3 piatti di pasta emiliana, siamo usciti affamati letteralmente. Per il resto, il cibo è buono, niente da dire, ma avrei preferito mangiare altrove.
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10. Da Sandro al Navile
85/100 (2235 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tagliatelle Bologna €13.00 , Gran affettato bolognese €13.00 , Mascarpone al caffè con cioccolato e meringa €8.00 , Gelato mantecato €10.00 , Tortino di patate e funghi di bosco con crema di parmigiano e pancetta croccante €9.00
Suggeriti dagli utenti: Gran Antipasto Alla Bolognese , Tortellini In Brodo Di Cappone , Gramigna Verde Con Salsiccia , Tagliatelle Al Ragù Bolognese , Cotoletta Alla Bolognese
Dicono di noi: Non lontano dalla tangenziale di Bologna un ristorante molto carino in un contesto rurale, piacevole. Mortadella super ("scusate per il profumo" ha scherzato il proprietario), tortellini "ombelico di Venere" che da soli valgono il pranzo. Per finire un gelato che è una sorpresa.
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11. C'era una volta...
85/100 (492 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Suggeriti dagli utenti: Torta Personalizzata , Vino Bianco , Lasagna , Tortellino , Torta Panna E Fragole
Dicono di noi: Sono stato ieri a pranzo con mia moglie in questo classico ristorante all interno dell hotel roma... Un posticino carino molto tranquillo.Il cameriere molto accogliente e simpatico. Abbiamo mangiato veramente bene, ottime le crescentine con gli Affettati, ma la cotoletta con contorno di patate chips era fantastica. Molto buoni anche i dolci...qualità prezzo ottimo... Prezzi giusti e quantità giusta. Da ritornare.
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12. Al Cambio
85/100 (1460 valutazioni) - Consigliato da 103 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Spaghetti alla bolognese, bucatini gentile al ragù al coltello con diaframma, verdure fresche €16.00 , Lumache gratinate con bietola €16.00 , Sorbetto al campari e frutto della passione €8.00 , Cheese cake “bolognese”: squacquerone , saba e pere €8.00 , Battuta di fassona della macelleria “Zivieri”, sale di Cervia €16.00
Suggeriti dagli utenti: Tortellini In Brodo , Zuppa Inglese , Latte In Piedi , Tagliatelle Al Ragù , Mortadella
Dicono di noi: Piatti della tradizione serviti in un gradevole contesto. Personale "leggero" e molto rilassato con gli amici. Non rispondono mai al telefono (per non parlare delle mail), noi ci siamo presentate ed abbiamo avuto fortuna
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13. Trattoria Tony
85/100 (1972 valutazioni) - Consigliato da 22 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Suggeriti dagli utenti: Fior Di Latte , Bollito , Postre Caseros , Tiramisu , Verdure Lesse
Dicono di noi: Qua mangi Bolognese e vieni trattato da Bolognese. Poche pugnette, sorriso sempre e giù di "taffio" (che nello slang bolognese è il mangiare buono). I primi sono eccellenti e poi tra la musica Jazz e le foto del proprietario ... di cos altro dobbiamo parlare?!?! Peccato solo ora per il menù ristretto causa restrizioni Covid. Super consigliato (provate le tagliatelle al prosciutto!)
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14. L'Orsetto d'Abruzzo
85/100 (623 valutazioni) - Consigliato da 26 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Acqua naturale 50cl €1.00 , Timballo all’abruzzese €8.00 , Montepulciano d’Abruzzo 75cl €10.00 , Acqua naturale 50cl €1.00 , Arrosticini di pecora €10.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E , Pasta Al Forno , Lamb Skewers , Arrosticini 10 PZ , Arrosticini E Cicoria
Dicono di noi: Siamo andati sabato a pranzo in questo locale abruzzese in centro a Bologna. Il menù è interessante con alcuni piatti fuori menù detti dal primo cameriere e che la cameriera ignorava... Eravamo in 6 e l'unico tavolo assegnato non era propriamente comodo per farci stare i vari piatti e bottiglie, ma vabbè... La qualità del cibo è buona, così come il vino che abbiamo scelto, il prezzo finale è stato assolutamente onesto vista anche la zona. Peccato per la cameriera... svogliata, poco attenta, insofferente, simpatia 0 Non c'è stata una volta in cui ha portato al tavolo i piatti, che con l'acqua o il pane finiti chiedesse se ne volessimo ancora. Sicuramente non è un lavoro per lei. Per il resto lo consiglio sicuramente
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15. Trattoria della Santa
85/100 (758 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Posizione centrale. Molto gradevole il dehors sotto i portici. Menù decisamente tradizionale ben curato. Discreti i vini della casa
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16. Al Sangiovese
84/100 (2879 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Pera Al Cioccolato , Strozzapreti , Tortino Di Verdure , Scamorza Affumicata Con Verdure Grigliate , Tortelloni Di Ricotta
Dicono di noi: Buon ristorante vicino via d'Azeglio e porta San Mamolo cucina bolognese tradizionale servizio attento e non invasivo ottimi gli strozzapreti.. Ma in generale tutto CONSIGKIATO
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17. La Taverna del Castoro
84/100 (1249 valutazioni) - Consigliato da 21 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Ricotta Con Radicchio E Mandorle , Caramelle Con Guanciale , Tagliata , Tortellini In Crema Di Parmigiano , Tortellini In Brodo Di Cappone
Dicono di noi: Ottimo pranzo. Personale gentile e disponibile. Buon rapporto qualità prezzo. Pasta fatta in casa molto buona!
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18. ANTICA TRATTORIA DEL PONTELUNGO
84/100 (1799 valutazioni) - Consigliato da 43 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Bollito misto €13.00 , Lasagne €8.00 , Zuppa inglese €5.00 , Affettati misti con parmiggiano €7.00 , Creme caramel €5.00
Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Verdure Alla Griglia , Stinco , Passatelli Asciutti Speck E Formaggio Di Fossa , Tagliatelle Al Ragù Bolognese
Dicono di noi: Osteria bolognese con personale molto gentile e pietanze di qualità. Abbiamo provato le tagliatelle al ragù , ravioli con burro e salvia e la cotoletta bolognese accompagnata dalle patate al forno. Tutto davvero molto buono. Consiglio una tappa in questo locale!
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19. Salumeria Dall'Olio
84/100 (109 valutazioni) - Consigliato da 4 persone
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Ciccioli
Dicono di noi: Professionalità, cortesia, assaggi garamtiti, tanta tanta qualità mista a profumi naturali di prelibatezze appena affettate.
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20. RISTO' MORDI E FUGGI
83/100 (634 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-22:30
Menù del ristorante: Tigellone Tigellona Nutella e Cocco €3.50 , Tagliatelle del Giorno €8.00 , Birra 33cl €3.50 , Tigellona Nutella e Cocco €3.50 , Piadina Salsiccia e Cipolla €5.50
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni , Zuppa Inglese , Tagliatelle Al Ragù , Torta Di Arance Con Crema Pasticcera , Insalata Mista Con Il Tonno
Dicono di noi: Ottima ragù e pasta fatta in casa. Anche il secondo con lo spiedino di pollo è stato buono. Consigliato
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21. Petroniano Ristorante Club
83/100 (322 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15
Menù del ristorante: Bresaola rucola e parmigiano €5.00 , Torta di riso €5.00 , Tagliatelle alla Bolognese €8.00 , Filetto ai mirtilli €15.00 , Corniglio alla cacciatora in salsa Bianca €14.00
Suggeriti dagli utenti: Crema Limoncello , Spaghetti , Antipasto Di Terra
Dicono di noi: Era chiuso, ricordo che facesse un'ottimo filetto ai mirtilli, dovrò aspettare la prossima cena a bologna. Dopo di che andai con soddisfazione al ristorante consigliato sulla saracinesca del Petroniano e fu ottimo.
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22. Pizzeria I Tramp's
83/100 (789 valutazioni) - Consigliato da 14 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–23:30
Menù del ristorante: Fileja alla calabrese con pomodoro, peperoncino pancetta e ricotta salata €8.00 , Grigliata mista di pesce €17.00 , Crudo e bufala campana €9.00 , Tiramisù €4.00 , Tagliere di salumi calabresi €11.00
Dicono di noi: Storica pizzeria della Cirenaica, la location e bella, grazie a questa particolare zona di Bologna. Pizza buona, prezzi nella media.
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23. Fiordaliso Caffetteria
83/100 (1032 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Cornetti Salati , Caffè , Ottimi Cocktail , Spritz , Palline Col Gorgonzola
Dicono di noi: Ha fallito. è chiusa....Noi durante una visita a Bologna speravamo che non fosse così...per chi cerca un buon posto dove poter assaggiare prodotti freschi senza glutine , a Bologna purtoppo non c'è molto....molti ristoranti offrono piatti in opzioni senza glutine, ma non aspettatevi niente di che (e comunque niente di certificato AIC.)
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24. Trattoria Bolognese
82/100 (952 valutazioni) - Consigliato da 20 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11-15, 19-22:30
Suggeriti dagli utenti: Gramigna Alla Salsiccia , Tortelloni Di Ricotta , Tortellini In Brodo , Lasagne Bolognese , Ñoquis
Dicono di noi: per lavoro in città mi sono fermata qua per un pranzetto. il menù del pranzo è stato economico ma davvero buono. grazie
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25. Antica Trattoria Del Reno
82/100 (2077 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Salamino al cioccolato con noci e mascarpone artigianale €6.00 , IL PORCO A RICCIONE €10.00 , And the winner is...Tour-Tlen €18.00 , LA LUDRATA €12.00 , NON PUO’ MANCARE €22.00
Suggeriti dagli utenti: Tagliatella Di Angus , Zucca , Spuntature , Tortelloni Con Pulled Pork , Black Angus Canada
Dicono di noi: Se non si mangia non si può capire ?? sono senza parole !! W la Ciccia ! Mi si chiede di scrivere di più ma cosa devo dire ?.. sto godendo !!
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26. Trattoria Oberdan da Mario
82/100 (3965 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Menù del ristorante: Tortellini €12.00 , Pannacotta €5.00 , Zuppa inglese €5.00 , parmiggiana di melanzane €12.00 , Bruschette vegetariane €8.00
Suggeriti dagli utenti: Assortment of Regional Cold Cuts with Tigelle and Fresh Cheese , Tiramisù , Pasta Pesto , Strigoli Al Pomodoro Melzane E Basilico , Tortellini In Brodo
Dicono di noi: Ristorante a due passi dal centro di Bologna. Ottima accoglienza e servizio impeccabile, con una buona dose di simpatia che non guasta mai. Carne (filetto e tagliata) molto buona e ben preparata. Prezzi nella media e esperienza da ripetere.
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27. Trattoria Siro
82/100 (281 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Caramelle fatte a mano con cipolla pancetta e panna €0.00 , Tagliatelle tirate a mano con ragù alla bolognese €0.00 , Crescentine bolognesi €0.00 , Tortelloni di stagione(patata zucca spinaci) €0.00
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Mista , Tortelli Con Granella Di Pistacchio , Cotoletta Alla Bolognese , Mascarpone , Cheesekake Ai Frutti Di Bosco
Dicono di noi: Ci sono stato ieri per la prima volta su consiglio di amici. Abbiamo mangiato all’aperto anche se in una giornata un po’ fresca e ventilata. Ci siamo buttati tutti e due sulle tagliatelle alla romagnola: molto buone sia come pasta fresca che come condimento. Personale attento, cortese e molto efficiente. Porzioni abbondanti. Ci ritorneremo sicuramente. Bravi tutti !!!
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28. Il Piatto Rotto
82/100 (2081 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: Piatto misto di formaggi €12.00 , Il rigatone di pasta fresca €13.00 , Insalata mista €5.00 , Flan al cioccolato con cuore tenero e mascarpone in ciotola €7.50 , Tortellino Petroniano secondo la ricetta €13.00
Suggeriti dagli utenti: Il Rigatone Di Pasta , Cotoletta Alla Bolognese , Tortellini Alla Crema Di Parmigiano , Tortino Al Cioccolato , Il Tortellino Ripieno Di Carne
Dicono di noi: Servizio più che lento, menù ridicolo e qualità dei piatti mediocre. Un insulto alla cucina bolognese. Prezzi esagerati sia per la quantità che per la qualità del cibo. Sicuramente non ci torneremo. Non lo consiglierei neanche al mio peggior nemico
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29. Agriturismo Corte d'Aibo
82/100 (473 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30
Dicono di noi: Un pallino lo tolgo per il servizio ricevuto, ho ricevuto risposte non adeguate, per il resto ottimo cibo e vino, e location molto bella. Lo consiglio.
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30. Trattoria La Treccola
82/100 (236 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Manzo Con Senape Al Miele Cipolle Caramellate E Salvia Fritta , Garganelli Con Burrata E Scaglie Di Mandorle , Strawberry Cheesecake , Mousse Pecora E Fico , Entratina Crostini Con Mousse Di Mortadella
Dicono di noi: Scoperta per caso, questa trattoria ci ha stupito con piatti assolutamente straordinari, dai sapori autentici. Non si tratta della classica trattoria bolognese, per cui se siete in cerca del “classico”, meglio lasciar perdere. Si tratta, invece, di un posto dove la ricerca della materia prima di qualità e la rivisitazione senza profanare il classico (anzi, esaltandolo) paiono essere il motivo, l’essenza del locale. Dagli antipasti (assolutamente da provare le tartare di manzo e di sgombro) ai primi (una carbonara strabiliante, una gramigna con taccole eccezionale e una tagliatella al ragù notevole) ai secondi (la cotoletta petroniana fatta come vuole la tradizione felsinea) abbiamo pranzato davvero bene. Per finire consigliamo i dolci da loro proposti. Che dire? Per quantità, qualità e prezzo (assolutamente onesto) consigliamo vivamente una capatina in questo locale. In ultimo, ma non per importanza, segnaliamo la disponibilità e carineria dei gestori. Ci siamo sentiti accolti e coccolati. Bravi!
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